
MASKULIN yakin anda pasti pernah melihatnya topik ini berlegar di media sosial. “Saya hanya makan daging selama 30 hari, dan lihatlah hasilnya!” Itulah yang juga dikenali sebagai ‘diet karnivor’.
Diet karnivor menuntut anda hanya makan produk haiwan seperti daging, ikan dan telur sambil menolak semua makanan berasaskan tumbuhan. Percaya atau tidak ia kini cukup popular dan semakin mendapat perhatian.
Bagi sesetengah pihak, ia adalah penawar kepada segala penyakit. Manakala bagi yang lain pula ia dianggap sebagai resipi mengundang masalah.
Jadi, apa sebenarnya yang berlaku pada tubuh dan minda anda apabila anda menyahut cabaran hanya makan daging selama 30 hari?
Permulaan diet ini boleh menjadi pengalaman yang sangat mencabar.
Apabila anda secara tiba-tiba menghapuskan karbohidrat—sumber tenaga utama badan—badan anda terpaksa mencari bahan api alternatif.
Pada mulanya, badan akan menggunakan semua stok karbohidrat (glikogen) yang terikat dengan air. Ini akan mengakibatkan penurunan berat badan yang sangat cepat pada minggu pertama, yang kebanyakannya adalah air.
Namun, di sebalik penurunan angka pada penimbang, ramai yang melaporkan mengalami “Selsema Karnivor” (Carnivore Flu). Gejala-gejala ini menyerupai selesema dan berlaku apabila badan beralih kepada pembakaran lemak (ketosis) untuk tenaga. Anda mungkin rasa:
Kuncinya di sini adalah elektrolit! Minum banyak air dan pastikan anda mengambil garam dan mineral secukupnya untuk mengurangkan gejala ini.
Jika anda berjaya melepasi Selsema Karnivor, badan anda akan menyesuaikan diri dengan keadaan ketosis. Inilah fasa di mana kebanyakan pengamal diet ini mula melaporkan kesan positif yang mendorong mereka meneruskan diet.
Dengan protein dan lemak yang tinggi, anda akan menikmati rasa kenyang yang luar biasa. Rasa lapar dan ketagihan gula akan berkurangan dengan mendadak, membuatkan pengurusan kalori menjadi lebih mudah.
Dalam fasa ini, jika matlamat anda adalah penurunan berat badan jangka pendek, Diet Karnivor kelihatan efektif. Namun, ini juga masanya kita perlu melihat ‘belakang tabir’ mengenai kesihatan.
Setelah sebulan, cabaran terbesar mula muncul, dan ini adalah kebimbangan utama para pakar kesihatan:
Isu terbesar dalam diet ini ialah ketiadaan serat diet. Serat, yang hanya terdapat dalam makanan tumbuhan, adalah penting untuk dua perkara:
Dengan menghapuskan makanan tumbuhan, anda berpotensi merosakkan kepelbagaian bakteria usus anda. Walaupun 30 hari mungkin tidak memberi kesan buruk segera, kesan jangka panjang terhadap kesihatan imun dan usus masih menjadi persoalan besar.
Memandangkan diet ini kaya dengan daging merah dan lemak tepu, paras kolesterol LDL (“kolesterol jahat”) anda mungkin akan melonjak naik.
Kolesterol LDL yang tinggi adalah faktor risiko yang terbukti secara saintifik untuk penyakit jantung. Walaupun ada pihak yang berpendapat lemak tepu tidaklah seburuk yang disangka, garis panduan kesihatan antarabangsa kekal menyarankan untuk mengehadkan pengambilannya.
Walaupun daging padat dengan Vitamin B12, Zat Besi, dan Zink, ia tidak mengandungi:
Selama 30 hari, kekurangan ini mungkin tidak menimbulkan masalah besar, tetapi ia menunjukkan bahawa diet ini adalah tidak lengkap dari segi nutrisi.
Mencuba ‘diet karnivor’ selama 30 hari boleh memberi anda perspektif unik tentang hubungan badan anda dengan makanan tumbuhan dan karbohidrat.
Ia boleh menjadi “butang reset” yang berkesan untuk penurunan berat badan dan mengatasi ketagihan gula.
Namun, sebagai model pemakanan jangka panjang, ia sangat berisiko dan tidak disyorkan oleh pakar kesihatan arus perdana. Ia tidak seimbang, kekurangan serat, dan membawa risiko penyakit kardiovaskular.
BACA: Subsidi Petrol RON95 RM1.99 Seliter, Cara Mudah & Senang Guna TNG eWallet
Jika anda mencari kesan positif dari diet ini—seperti mengurangkan gula dan meningkatkan protein—anda boleh mendapatkannya melalui diet yang lebih lestari seperti Keto atau Rendah Karbohidrat, di mana anda masih boleh memasukkan sayur-sayuran dan serat!
Adakah anda rasa kelebihan yang dilaporkan berbaloi dengan potensi risiko yang mungkin timbul dalam tempoh 30 hari?
Fikirkan masak-masak sebelum anda menukar hidangan sayur kegemaran anda kepada stik semata-mata!
Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.