Selain menyediakan tempat tinggal, suami juga wajib membantu isteri dalam urusan rumah tangga antaranya ke pasar untuk membeli barangan basah.
Namun tak dinafikan ada sesetengah suami apabila isteri minta tolong ke pasar membeli barang basah, mula rasa gelabah sebab tak kenali rupa ikan. Masa tu mulalah terkial-kial nak google nama-nama ikan.
Maklum saja, tak semua lelaki mengenali dan peka dengan pelbagai jenis ikan yang ada.
Jangan bimbang, Ariff Ismail berkongsi cara-cara mudah untuk suami membantu isteri membeli makanan laut, membersihkan dan menyimpannya. Barulah isteri rasa lebih seronok dan lapang dada.
BACA: ‘Petik Buah Di Australia, Indah Khabar Dari Rupa’, Lelaki Ini Kongsi Hasil Siasatannya!
Ikuti perkongsiannya:
ALAMAK KENA PERGI PASAR
“Abang tolong sayang p market sat, tolong beli ikan temenung sekilo”
Naaa mimpi ngeri bermula, weh boleh termenung keluar jendela. Ikan temenung tu ikan apa? Haa baru ada akal nak google jenis ikan.
Jangan sebab kita ni lelaki brother kita ambik tahu pasal kereta, motor, pc dan ps4 je. Kena ambil tahu bab bab nak beli ikan, sotong, udang, ketam dan lain lain lagi.
Hari ni dah alang alang temujanji tak jadi, dah sampai pulak area Pasir Penambang. Saya lajak kan sikit perjalanan ke pasar ikan segar. Nak cari hasil laut segar.
Meh saya kongsikan tips nak beli lauk seafood. Macam na nak tahu fresh ke idok ikan itu dan ikan apa yang nak beli.
1. Ambil tahu jenis ikan & masakan
Ikan ni ada banyak jenis bro, macam manusia gak ada banyak jenis. Ada ikan bersisik,ada ikan kulit licin. Ikan ada misai dan ikan yang leper pon ada.
Tanya cik bini nak masak apa, baru senang nak p beli ikan. Kalau dah dia kata nak buat asam pedas ikan jenahak dan pari adalah pilihan terbaik.
Nak masak lemak cili api, boleh cari ikan sembilang, mayong atau pon ikan parang. Bini nak buat laksa, kena la beli ikan sardin atau ikan termenung. Bukan ikan sardin dalam tin tau, ikan sardin segar.
Dah alang alang p pasar, jangan lah bini suruh beli ikan tu, beli ikan semata. Kita buat budget untuk lauk seminggu. Boleh la beli sotong, udang dan ketam sekali.
2. Pilih Ikan segar
Nak pilih ikan segar tak susah pon abang abang sekalian. Benda pertama yang kita kena tengok, mata ikan tersebut, tapi ada je ikan yang dah pakai kanta lekap untuk nampak lawa lagi.
Oleh itu, kita pegang badan ikan yang nak beli tu, tengok ikan tu badan masih keras atau dah lembik. Kalau masih keras maknanya segar la tu. Keras yang saya maksudkan struktur ikan tu tau, bukan sebab keras kena ais.
Boleh juga tengok insang ikan tersebut, haa jadi persoalan macam mana nak tengok insang ikan pari. Ikan pari ni lagi senang tengok lendir pada badan dia, if ada lendir makna baru la ikan pari tu.
Atau kita boleh angkat yang dah potong tu cium, bukan cium kat badan pari macam kita cium bini. Kita ambik bau, kalau ada bau macam hancing tu tak yah la beli ye.
3. Sotong & Udang
Macam mana nak tahu sotong dan udang tu segar. Ni lagi senang, kalau udang tu warna dah merah, janggut pon dah tanggal makna nya memang x segar dah.Udang yang segar warna kasih putih dan kepala dia tak tertanggal lagi.
Untuk “sutun” pulak, tengok kulit dan kepala sotong sotong tu. Kalau kulit dah tertanggal dan kepala sotong nampak lembik tu petanda dah tak segar. Sotong yang segar bentuk badan masih utuh ibarat model catwalk.
4. Jangan beli terlalu banyak
Nak beli ikan dan lauk basah ni, kena pandai budget. Jangan beli stok sebulan, tu jadi beli segar jadi rasa peti ais gak la jawapan nya. Budget ikut size family kita.
Duduk pon bertiga jangan lah beli ikan sampai 3 kg, sotong 2 kg dan udang 4 kg. Kita beli untuk stok masak seminggu. Supaya makanan laut yang kita beli kekal segar.
5. Cara simpan
Bila dah beli stok untuk seminggu pastikan simpan dengan rapi. Ikut budget sekali masak. Pek kan ikan ikut jumlah yang nak masak dalam bekas bekas kecil. Bersihkan dulu ikan sebelum kita simpan.
Sama juga dengan sotong dan udang, bungkus dan pastikan dah bersihkan. Masa bungkus tu masuk kan air dan letak sedikit gula dan garam untuk pastikan sotong dan udang kekal segar.
Bila kita dah bersih kan, mudah lah cik bini nak keluarkan dan memasak. Bila dah mudahkan keje bini, dia pon happy la nak masak.
Semoga sedikit perkongsian ni dapat memberi manfaat untuk semua. Nanti saya share kan tips sediakan barang masak untuk mudahkan isteri masak dengan cepat.
– Ariff Ismail –
Lelaki 20an Nikahi Nenek 65 Tahun Dalam Majlis Besar-Besaran
SEORANG pemuda berusia 20 tahun melamar dan bernikah dengan warga emas berusia 65 tahun. Mungkin inilah yang dinamakan cinta itu buta tanpa mengenal usia dan rupa
Inade dan Muhammad Idris bernikah pada 24 Oktober lalu dalam satu majlis besar-besaran yang diadakan di kediaman Inade di Sidrap, Sulawesi Selatan. Ramai tetamu hadir untuk menyaksikan pengantin berbeza generasi ini, malah mereka juga tidak lupa untuk bergambar dengan pasangan yang mempunyai perbezaan usia 45 tahun ini.
Mementik laporan TribunSidrap.com, Inade mengaku menerima pinangan Idris selepas berkenalan dengannya dalam tempoh lebih kurang sebulan.
Idris ketika itu bekerja sebagai pemetik cengkih di kebun miliknya di Suli, Kabupaten Luwu . Inade sememangnya dikenali sebagai individu yang memiliki kebun cengkih yang sangat luas di kawasan tersebut.
“Sebulan yang lalu kami saling kenal. Selepas itu dia datang melamar bersama keluarganya ke Sidrap,” kata Inade.
“Kami memang saling mencintai. Mungkin inilah yang dinamakan jodoh,” katanya memetik Liputan6.
Suami Inade meninggal dunia pada Februari 2015. Sebelum menerima pinangan Idris, Inade mengaku pernah menolak lamaran lima lelaki.
“Sebelum ini ada lima orang nak melamar, tetapi saya menolak,” ujarnya.
Inade mengaku menolak lamaran tersebut kerama kelima-lima mereka bergelar duda.
Sering ‘Seram Sejuk’ Ketika Malam? Ustaz Ini Beri Sedikit Tip Untuk Atasi Masalah Ini!
Cuba untuk tidur dengan tengang tetapi ada sahaja perasaan takut atau seram ketika anda pejamkan mata?
Sabar, kami ada jalan penyelesiannya. Melalui perkongsian saudara Norazri Medzlan, Pengasas Pusat Rawatan As-Syifa An-Nur di Facebook, beliau ada cara-cara untuk membenteng diri ketika hendak tidur dengan hanya menggunakan ayat-ayat suci Al-Quran.
Bomoh kebiasaannya menyerang mangsa di waktu malam ketika sedang tidur, begitu juga dengan gangguan-gangguan lain. Sebelum tidur, pastikan kita buat benteng diri dengan menggunakan ayat-ayat suci Al-Quran.
Kaedahnya:-
1. Luruskan kaki.
2. Tadah tangan dan baca surah Al-Fatihah, Surah A-Ikhlas, Al-Falaq, An-Nas dan surah Yasin ayat ke 9. kesemua 1x.
3. Selesai baca tiup di telapak tangan dan usap dari kepala hingga ke hujung kaki. (Ketika tangan letak di kepala, anda hendaklah tahan nafas dan niat di dalam hati benteng diri dari segala gangguan jin/syaitan hingga ke hujung kaki dan lepaskan nafas)
4. Boleh ulang beberapa kali.
Malah, Norazri turut memberitahu tanda-tanda seseorang itu mempunyai gangguan makhluk halus atau jin dan menasihatkan untuk ke pusat rawatan Islam untuk mendapatkan rawatan.
Apakah tanda-tanda awal seseorang itu mempunyai gangguan makhluk halus (jin)
1. Sukar untuk tidur diwaktu malam (subuh baru rasa mengantuk) .
2. Hilang selera untuk makan.
3. Emosinya sering berubah (sedih atau panas baran).
4. Lemah dan lesu pada anggota badan.
5. Sering mimpi2 yang menakutkan (seperti binatang berbisa, kuburan, mayat, jatuh dari tempat tinggi, tempat kotor)
Puasa Bagai Nak Rak Tapi Berat Makin Naik, Antara Puncanya Makanan Tinggi Gula
Salam Ramadan semua.
Bagaimana dengan hari ketiga puasa? Semua okay? Jika rasa kering tekak atau berasa sedikit penat jangan risau. Itu tindak balas normal badan anda membiasakan diri dengan ibadah puasa.
Untuk minggu pertama ini badan kita akan alami beberapa perubahan ke arah ‘mencuci’segapa apa kotoran dalam badan kita.
Seprerti mana kita sedia maklum, Ramadan merupakan bulan di mana kita diajar untuk menahan lapar dan dahaga serta mengawal tingkah laku serta nafsu sama ada dari segi perbuatan, percakapan atau penglihatan.
Bagi ramai orang, mereka turut menjadikan bulan puasa sebagai masa untuk ‘kickstart‘ semula rejim diet dan megurangkan berat badan. Tapi ada juga sesetengah orang yang sambut waktu berbuka dengan penuh ‘meriah’ dengan banyak makanan di atas meja.
Jadi itulah sebab mengapa ramai yang jadi terbalik pula. Ingatkan dengan berpuasa berat badan makin berkurang tapi makin naik pula.
Mungkin anda tertanya-tanya bagaimanakah perkara ini berlaku?
Nafsu Membeli Makanan
Sebut sahaja pasar ramadan pasti pelbagai juadah makanan dan minuman kan terus terbayang di fikiran. Malah pada bulan puasa jugalah pelbagai hidangan istimewa muncul semula dan menjadi sangat popular berbanding bulan-bulan yang lain.
Juadah seperti murtabak, roti john, tepung pelita dan pelbagai jenis nasi menjadi sasaran kita. Kalau tak tak jaga dan makan sesuka hari mengikut nafsu makan maka tak mustahil berat badan makin bertambah!
BACA: Menu Berbuka Kek Milo Viral, Senang & Mudah Orang Bujang Pun Boleh Buat
Makanan Bergula Terlalu Banyak
Antara amalan Sunnah yang boleh amalkan ketika berbuka puasa ialah memakan makanan manis. Namun dalam konteks ini tidaklah pula bermaksud perlu dimakan dalam kuantiti yang banyak!
Jagalah pengambilan gula anda terutamanya di bulan puasa agar ia tidak berlebihan. Selang-selikan pengambilan makanan dan minuman bergula. Sebagai contoh kalau hari ini berbuka dengan cendol yang manis dan berlemak, apa kata esoknya berbuka dengan jus buah tanpa gula. Kandungan gula yang banyak dalam badan boleh buat berat badan naik dengan mudah.
Kesan Makanan Bergoreng
Selain makanan dan minuman bergula, makanan berminyak juga merupakan penyumbang utama kenaikan berat badan. Kalau boleh semasa berbuka atau bersahur, kurangkanlah makanan yang terlalu banyak minyak seperti makanan bergoreng.
Jangan kerana minyak kamu naik minyak bila berat badan naik bila nak beraya nanti. Apatah lagi bila baju raya yang dibeli awal tak muat nak dipakai. Haru-biru pagi raya anda nanti.
Makan Banyak Kali
Selepas berbuka biasanya korang akan pergi ke surau solat terawih. Dan ramai orang bila habis sahaja solat terawih dia akan balun macam-macam jenis makanan lagi. Bukan tak boleh tapi beringat-ingatlah.
Jangan sampai kamu makan terlalu kenyang sampai perut pun rasa kembung. Apatah lagi bila korang makan itu terlalu dekat dengan waktu tidur. Nanti bangun sahur nak makan lagi!
