Rasa sedap keju ataupun cheese memang tidak dapat disangkal dan sering menjadi penambah perisa dalam makanan harian kita. Keju ataupun ‘cheese’ merupakan salah satu produk tenusu dibuat daripada susu lembu, kambing, biri-biri, dan mamalia lain. Terdapat lebih daripada 500 jenis keju yang dihasilkan di seluruh dunia, termasuk Blue, Cheddar, Cottage, Colby, Swiss, Parmesan dan Mozzarella. Jenis keju yang dihasilkan ini bergantung kepada susu yang digunakan dan proses pembuatannya.
Tapi ramai yang menolak makanan ini dek takut gemuk. Tapi jangan tidak tahu makanan ini kaya dengan kandungan vitamin A, vitamin B12, Vitamin C, kalsium, seng, fosfor, zat besi dan kalium. Selain rasanya yang enak dan berlemak, keju juga punyai banyak khasiatnya.
1. Mencegah kanser
Keju mengandungi bahan dipanggil Conjugated Linoleic Acid yang dapat membantu tubuh anda mencegah kanser. Vitamin B dalam keju juga membantu melindungi tubuh daripada penyakit.
2. Menguatkan tulang
Selain itu, keju adalah sumber terbaik untuk mendapatkan kalsium yang penting untuk mengekalkan tulang yang sihat dan kuat serta mencegah osteoporosis. Di samping itu, vitamin B dalam keju juga membantu badan anda menyerap dan menyalurkan kalsium kepada tulang.
Ads
3. Menambahkan berat badan
Buat si kurus melidi yang tengah berusaha nak menambahkan berat badan, bolehlah banyakkan mengambil keju dalam makanan seharian. Keju yang kaya dengan protien, kalsium dan lemak adalah cara sihat untuk anda menambahkan otot, lemak, berat dan kepadatan tulang.
4. Mencegah kerosakan gigi
Kasein yang terdapat dalam keju membantu melindungi enamel gigi dengan membentuk penapis yang nipis pada permukaan gigi untuk menghalangnya daripada rosak.
Ads
5. Baik untuk kulit
Seperti yang kita tahu, keju kaya dengan vitamin B. Ini menjadikan ia sangat baik untuk kulit kerana vitamin B amat diperlukan dalam pertumbuhan sel, menjadikan kulit bercahaya dan mengeluarkan noda yang menyebabkan kulit yang sihat dan anda boleh dapatkan vitamin tersebut dalam sepotong keju sahaja.
6. Mengekalkan kesihatan mata
Keju juga mengandungi vitamin A yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan penglihatan yang normal dan mengelakkan rabun.
Ads
7. Meningkatkan sistem imunisasi
Untuk pengetahuan anda, sesetengah jenis keju seperti Blue, Swiss dan Cheddar adalah kaya dengan selenium dan antioksidan yang penting dalam sistem imunisasi badan anda. Selain itu, vitamin B dalam keju ini akan mengekalkan fungsi badan dan meningkatkan sistem imunisasi.
Walau bagaimanapun, perlu diingat keju juga adalah berbahaya jika diambil dengan banyak kerana kandungan lemak dan garamnya. Jadi! makan boleh tapi berpada-pada!
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Apabila memasak nasi, halakan mata ke arah wap yang keluar dari periuk nasi. Amalkan setiap kali masak nasi.
2. Sawi
Rebus secekak sawi dengan 2 gelas air sehingga mendidih dan tutup api. Minum setelah sejuk pada suhu bilik. Amalkan 3 kali seminggu.
Boleh makan mentah-mentah atau minum air lobak merah. Amalkan selalu InsyaAllah semakin baik nanti. Lobak merah kaya dengan Betacaotene (pelopor kepada Vitamin A, nutrien yang diperlukan untuk penglihatan), Lycopene (nutrien perlindungan sinaran UV pada mata) dan Lutein (nutrien yang melindungi kerosakan pada radikal mata). Jika anda mengalami masalah penglihatan, disarankan makan lebih banyak lobak merah.
Mencegah katarak mata. Teh membantu mengawal pertumbuhan darah baru di belakang mata. Pakar menjelaskan jika terlalu banyak saluran darah di sebalik retina, ini akan menyebabkan kebocoran darah dan cecair yang menjurus kepada bintik buta.
Bawang putih dan merah sangat penting dalam pengeluaran Glutation, sejenis sulfur yang bertindak sebagai anti oksidan untuk kanta mata.
Kacang Walnut mengandungi sumber Omega- 3, Vitamin E dan antioksidan yang tinggi. Nutrien ini amat penting dalam memerangi radang mata.
Tomato juga mengandungi dua nutrien penting untuk mata iaitu lycopene dan lutein. Tomato juga berkesan mencegah kanser mata.
Kacang soya mengandungi antioksidan yang kuat yang dipanggil isoflavon. Antioksidan ini melindungi mata daripada sindrom mata kering.
Sebatian sulfur, protein dan cysteine dalam telur membantu melindungi mata daripada pertumbuhan katarak. Makan telur sehari sekali sudah memadai bagi penjagaan mata
Brokoli mengaktifkan enzim anti – radang dalam badan untuk menggalakkan detoksifikasi termasuk mencegah keradangan di bahagian belakang mata.
Sumber : Lelaki Sihat
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Sindrom Nephrotic adalah gangguan buah pinggang bocor yang menyebabkan badan anda untuk mengeluarkan terlalu banyak protein dalam air kencing.
Sindrom Nephrotic biasanya disebabkan oleh kerosakan kepada kelompok di salur darah di dalam ginjal bahawa sisa penapis dan air yang berlebihan dari badan anda.
Sindrom Nephrotic menyebabkan bengkak (edema), terutamanya di kaki dan pergelangan kaki anda, dan meningkatkan risiko masalah kesihatan yang lain.
Rawatan untuk sindrom nefrotik termasuk merawat masalah asas yang menyebabkan ia dan mengambil ubat-ubatan.
Sindrom Nephrotic boleh meningkatkan risiko jangkitan dan darah beku.
Doktor anda mungkin mencadangkan ubat-ubatan dan perubahan diet untuk mengelakkan ini dan komplikasi lain sindrom nefrotik.
Oleh kerana protein dalam darah membantu tubuh menyimpan cecair dalam salur darah, kekurangannya akan menyebabkan cecair terkeluar dari salur darah dan masuk ke dalam tisu-tisu badan.
Inilah yang menyebabkan tanda-tanda penapis buah pinggang bocor antaranya kejadian sembap.
Dalam individu normal, protein turut berfungsi untuk menghalang pembekuan darah.
Bila terdapat kehilangan banyak protein, risiko pembekuan darah adalah tinggi.
Darah beku boleh menghalang pengaliran oksigen ke organ-organ dan mungkin boleh menyebabkan serangan jantung dan strok.
Selain itu, sistem pertahanan badan juga menjadi lemah kerana kehilangan immunoglobulins, iaitu protein yang terlibat dalam pertahanan badan.
Akibatnya seseorang senang diserang penyakit berjangkit termasuk jangkitan paru-paru, jangkitan kulit, jangkitan dalam perut dan jangkitan dalam otak.
Komplikasi-komplikasi lain ialah:
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Gula adalah satu komponen penting dalam diet kita, sama ada kita mahu mengaku atau tidak, kerana ia tersembunyi dalam segala-galanya. Jadi, jika anda akhirnya bersedia untuk berhenti mengambil gula demi kesihatan anda yang lebih baik, kami cadangkan anda mula mengikuti pelan 30 hari kami bermula hari ini.
Dengan mengambil laluan ini, anda akan melihat banyak faedah untuk memastikan anda cukup bermotivasi untuk terus berada di jalan yang sihat ini.
Hidup Tanpa Gula (a.k.a Faedah Berhenti Gula)
Banyak respon diperolehi melaporkan perubahan sebaik sahaja mereka berhenti gula untuk kebaikan:
Memandangkan 30 hari mungkin kelihatan agak keterlaluan bagi sesetengah orang, kami telah pecahkan kepada empat minggu untuk memudahkan anda.
Mari kita lihat apa yang disediakan untuk anda:
Minggu 1: Pertama, Kita Tambah
Bagi tempoh tujuh hari akan datang, kami mahu anda masukkan tiga perkara berikut dalam rutin anda setiap hari.
1. Mulakan hari anda dengan segelas air hangat yang diperah lemon segar dan secubit cayenne
Kombinasi sihat ini akan mengaktifkan penghadaman, metabolisme, dan tenaga anda di permulaan hari.
2. Makan sarapan rendah karbohidrat yang tinggi lemak dan protein.
Jika anda biasa skip sarapan pagi, anda perlu untuk mengubah tabiat tersebut. Ketahui, karbohidrat lebih cenderung untuk membuat anda ketagih gula. Bila kita memulakan plan untuk berhenti mengambil gula ini, kita akan dapat mengurangkan pengambilan karbohidrat kita juga.
Untuk sarapan haruslah yang dipenuhi dengan lemak yang sihat dan tanpa lemak, low-salt protein seperti: telur, avocado, ayam.
3. Meningkatkan pengambilan lemak yang sihat dengan menambah lebih banyak kacang mentah, minyak zaitun, keju penuh lemak (sebaik-baiknya swiss atau parmesan), dan avocado ke dalam diet anda.
Tetapi anda perlu berhati-hati untuk tidak mengambilnya secara berlebihan. Sebaik-baiknya, anda perlu memilih satu atau dua jenis pengambilan lemak sahaja dari senarai contoh tadi untuk diet pemakanan harian anda.
Matlamat untuk tempoh satu minggu adalah memulakan hari anda dengan pemakanan yang betul iaitu meminum air lemon dan mengambil sarapan tinggi protein, rendah karbohidrat. Secara semulajadi anda juga akan melawan keinginan untuk makan, ini kerana penambahan lemak yang sihat, akan memberi anda tenaga dan membuat perut anda penuh.
Minggu 2: Mula Mengurangkan
Apabila minggu pertama berakhir, anda akan mula perasan perbezaan yang ketara dalam mood, tahap tenaga, tidur, dan mungkin juga saiz pinggang anda! Kemajuan ini yang akan memberi motivasi kepada anda untuk terus bertahan memasuki minggu kedua.
1. Buang sebarang makanan di rumah anda yang mempunyai lebih daripada 5g gula untuk setiap hidangan. Ini boleh jadi apa saja bermula dari sos salad dan yogurt kepada apa sahaja makanan yang kelihatan sihat tetapi sebenarnya tidak.
2. Perhatikan sos dan perasa anda.
Ini salah satu situasi yang mana ramai orang tidak sedar ia adalah perangkap gula yang lengkap. Jika anda tidak percaya, boleh cuba sekarang, periksa label pada sos BBQ, sos tomato dan kicap anda. Kami cadangkan anda memilih mustard atau sos pedas untuk makanan seperti sandwic atau ayam dan gunakan lemon dan minyak zaitun untuk menggantikan sos salad.
Prinsip yang sama juga diguna untuk coffee creamer walaupun secara teknikalnya ia bukan sos. Kerana ia kebanyakannya telah diproses dengan gula dan pemanis tiruan yang hanya menjadi toksik untuk kesihatan anda.
3. Pilih buah-buahan yang mempunyai jumlah gula paling rendah dan ketepikan kandungan gula yang lebih tinggi.
Perlu diingat bahawa apabila pelan 30 hari ini berakhir, anda akan dibenarkan untuk mengambil buah-buahan tinggi gula dalam kuantiti yang sedikit. Kami masih mahu anda untuk makan makanan yang kaya dengan pelbagai buah-buahan untuk mengoptimumkan pengambilan nutrien anda.
Dengan kata lain, amalkanlah buah-buahan yang rendah gula seperti:
Dan mengelakkan buah yang tinggi gula seperti:
Minggu 3: Pusingan Penyingkiran
Pada saat ini, perasaan anda hendaklah seperti berada di puncak.
Anda telah mendapat banyak tenaga yang boleh dikekalkan hasil dari pengambilan air lemon, sarapan rendah karbohidrat, dan peningkatan pengambilan lemak. Ditambah pula, minggu kedua membantu anda untuk perlahan-lahan mengurangkan penggunaan makanan yang manis dengan sekatan yang tegas.
Dan sekarang anda berada di sini pada minggu ketiga, ia adalah masa untuk menghentikan pengambilan gula sepenuhnya.
Berikut adalah tiga tugas untuk minggu ini:
1. Kurangkan pengambilan karbohidrat dan hapuskan terus karbohidrat dalam makan malam anda.
Pengambilan karbohidrat pada lewat malam merupakan penyebab kita selalu mengidamkan untuk makan pencuci mulut selepas itu; dengan menghapuskannya, anda tidak mempunyai lagi alasan untuk ketagih gula selepas makan.
Anda perlu konsisten mengambil protein dan sayuran rendah kanji untuk makan malam anda. Anda juga boleh menikmati salad semangkuk besar sebelum makan malam jika ia membantu anda untuk berasa lebih kenyang.
Seterusnya, kami mahu anda untuk mengawal minuman anda.
2. Ucapkan selamat tinggal kepada semua minuman manis.
Ini bermakna jika anda mahu menikmati kopi, amalkan ia pekat dan hitam. Elakkan minuman ringan yang manis dan sama juga bagi minuman buah-buahan yang tinggi gula.
Jika anda perlukan sesuatu yang lebih menarik daripada minum air putih, tambahkan lemon atau buah-buahan segar dalam air anda, atau dapatkan teh herba yang sihat dan bukan minuman berkafein yang sedap.
3. Hentikan semua jenis pemanis. Untuk langkah ini termasuk juga pemanis semulajadi seperti madu apatah lagi yang tiruan.
Pemanis ini mempunyai kecenderungan untuk menaikkan selera anda berganda dan meninggalkan keinginan untuk makan sesuatu yang lebih manis. Tetapi anda tidak akan pernah dapat memenuhinya kerana ia akan membuat anda berasa mahu dan mahu.
Minggu 4: Teruskan Melangkah
Minggu kedua dan ketiga mungkin yang paling mencabar untuk anda dan ia adalah mudah untuk kita tahu mengapa. Ini kerana berhenti menikmati beberapa makanan kegemaran anda bukan satu perkara yang mudah untuk dilakukan.
Jadi fokus bagi minggu keempat adalah dengan hanya mengekalkan momentum positif ini berterusan. Untuk melakukan ini, kami kongsikan tiga tabiat yang kami mahu anda juga mengamalkannya:
1. Membeli dengan lebih bijak di kedai runcit.
Ini bermakna elakkan membeli makanan yang sudah diproses dan dibungkus siap contohnya makanan segera. Kawal diri anda untuk tuju ke tempat barang yang anda inginkan sahaja: untuk mencari makanan segar seperti daging dan tenusu.
Walau bagaimanapun, disebabkan anda sedang mengamalkan begitu banyak pantang larang dan banyak perkara perlu dihadkan, kami tidak mahu anda berasa seperti kehilangan. Kami mahu anda untuk memberi ganjaran kepada diri anda dengan cara yang positif.
Tetapi daripada memberi ganjaran kepada diri anda dengan perkara yang berkaitan makanan, seperti sekeping coklat, kami mahu anda untuk menukar cara tersebut.
2. Wujudkan 3 ganjaran yang bukan berkaitan makanan.
Ganjaran ini boleh jadi semudah bersiar-siar dan mandi di pantai atau menonton filem bersama-sama keluarga anda. Ganjaran seperti ini akan membuat anda berasa lebih baik daripada membuat anda selalu ingin makan sesuatu yang manis seperti memberi ganjaran kepada diri anda dengan coklat.
Secara mudahnya, mencari sesuatu yang tidak melibatkan makanan, namun masih memberikan anda perasaan seperti dihargai. Anda juga boleh memilih untuk mendapatkan urutan atau ke spa untuk mencapai keputusan yang sama.
3. Jika anda perlu untuk makan sesuatu yang manis, buatlah sendiri.
Memasak di rumah membolehkan anda untuk mengawal jumlah bahan-bahan yang tidak sihat dalam merawat dan juga memberikan anda peluang untuk mengurangkan gula sewajarnya.
Cari resipi yang mengandungi kurang daripada 5g gula untuk setiap hidangan. Resipi untuk hidangan individu adalah lebih baik kerana ia sudah disediakan sebegitu untuk anda.
Jika anda membakar biskut yang rendah gula tetapi akhirnya anda sendiri makan habis satu dulang, anda berada dalam keadaan yang sama iaitu mengambil satu hidangan gula yang tinggi. Tidak bijak. Jadi, jika anda ingin menikmatinya, kami mahu untuk mengambilnya secara bijak.
SUMBER : DIARIKURUS
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Toyota Vios Hybrid kini dilancarkan secara rasmi di Malaysia dengan teknologi bateri hibrid tempatan, menawarkan prestasi efisien, harga mampu milik, dan keselamatan menyeluruh dalam sedan moden generasi baharu.
je senang
