Tak salah jika MASKULIN katakan, pisang merupakan buah yang selalu di pandang rendah.

Walhal ia mempunyai banyak sekali khasiat yang sangat banyak. Pada bulan puasa seperti sekarang semestinya pisang membawa banyak sekali kebaikan.

Apa yang akan terjadi pada badan anda jika anda makan dua biji buah pisang? Tentunya badan anda memerlukan makanan yang sihat dan seimbang setiap hari. Makanan yang bagus dan baik selalunya datang secara semula jadi dan tidak melalui bahan-bahan yang telah diproses. Pisang bukan saja terkenal buat mereka yang ingin menurunkan berat badan, malah ia juga baik untuk sesiapa saja tak kira tua atau muda.

Pisang kaya dengan potassium, serat, vitamin C, dan B6 yang sihat, tetapi mereka tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai keadaan tertentu. Dan kerana kami tahu anda tertanya-tanya, kami juga akan memberitahu anda berapa banyak pisang yang anda perlu makan agar anda tidak mengambilnya secara berlebihan.

Ini merupakan kandungan yang terdapat dalam dua biji pisang,

• 210 Kalori
• Potassium 900 mg (24% RDA)
• 54 g Karbohidrat (18% RDA)
• 2 g Serat pemakanan (24% RDA)
• 28 g Gula
• Protein 6 g (4% RDA)

Anda juga akan mendapat peratusan berikut RDA bagi nutrien penting ini:

• 2% Vitamin A
• 34% Vitamin C
• 2% Besi
• 40% Vitamin B6
• Magnesium 16%

Ini pula antara manfaat yang anda akan dapat jika anda ambil 2 biji pisang sehari:

Manfaat besar pada RDA potassium anda

Ramai daripada kita tidak menyedari betapa pentingnya kalium untuk tubuh kerana kita tidak tahu dengan tepat apa kepentingannya. Potassium sebenarnya adalah salah satu nutrien yang paling penting kerana ia digunakan oleh setiap sel dalam badan untuk menghasilkan cas elektrik yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik. Potassium juga memainkan peranan dalam menjaga kadar jantung stabil, mengekalkan tekanan darah yang sihat, dan mencetuskan pelepasan insulin apabila diperlukan untuk mengawal gula darah.

RDA untuk kalium dalam golongan dewasa yang sihat adalah antara 3,500-4,700mg sehari. Faktor lain seperti gaya hidup boleh menjejaskan jumlah yang disyorkan, jadi berbincanglah dengan doktor anda jika anda khuatir bahawa anda tidak mendapatnya dengan cukup. Tetapi dua pisang purata mengandungi kira-kira 900 mg kalium, jadi ia merupakan permulaan yang bagus. Sumber kalium lain yang baik termasuk kacang putih, kentang (putih dan manis), bayam, buah tembikai, dan sos tomato.

Membantu mengawal tekanan darah

Anda mungkin tahu bahawa terlalu banyak natrium adalah faktor risiko yang besar untuk tekanan darah tinggi. Apa yang anda tidak tahu bahawa ia sebenarnya adalah baki natrium dan kalium yang berfungsi untuk mengawal hipertensi. Pusat proses di buah pinggang, yang membantu mengawal tekanan darah dengan mengawal jumlah cecair yang disimpan dalam tubuh. Buah pinggang anda menapis darah anda dan menghisap cecair tambahan, yang diarahkan ke pundi kencing sebagai air kencing.

Ia adalah keseimbangan natrium dan kalium yang digunakan untuk menarik lebihan air dari aliran darah ke arah pundi kencing. Apabila baki dimatikan, lebih banyak lendir tersekat dan tekanan darah akan mula naik. Rata-rata, kurang daripada 2% orang dewasa AS memenuhi RDA harian mereka untuk potasium, yang bermaksud banyak orang mempunyai faktor risiko yang signifikan untuk hipertensi.

Dapat menurunkan risiko kanser

Diet yang tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran segar adalah penting untuk meminimumkan risiko kanser kerana anda mendapat dos harian nutrien tanpa tambahan garam, gula, pewarna makanan, dan bahan pengawet. Tetapi pisang sangat baik kerana ia tinggi vitamin C, yang penting dalam memerangi radikal bebas karsinogenik. Serat dalam pisang juga penting untuk mengawal sistem pencernaan, dan dianggap mengurangkan risiko kanser kolorektal.

Meningkatkan Kesihatan Jantung Anda

Mencapai keseimbangan natrium dan kalium yang betul juga penting untuk kesihatan jantung. Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa orang yang mendapat sekurang-kurangnya 4,069 mg kalium setiap hari mempunyai risiko 49% lebih rendah daripada penyakit jantung iskemik daripada orang yang mendapat kurang daripada 1,000 mg. Pisang membantu kesihatan jantung dengan cara yang berbeza juga. Serat, vitamin B6, dan vitamin C semuanya berfungsi bersama untuk menyokong kekuatan jantung anda.

Dapat mengurangkan kesakitan pada perut

Sekiranya anda berjumpa dengan doktor dalam keadaan perut yang teruk, kemungkinannya dia mengesyorkan anda mengikuti diet BRAT. Yang bermaksud, pisang, beras, epal, dan roti bakar, diet BRAT terdiri daripada makanan asas yang mudah dicerna. Pisang sangat baik untuk menjaga sistem perut dan perut anda tidak mudah berasa sakit kerana kalium membantu menstabilkan keseimbangan elektrolit anda.

Hampir 30g Gula sehari

Mungkin ada anda alergi dengan perkataan gula, tetapi apabila ia dikaitkan dengan pisang, anda tidak perlu bimbang begitu banyak. Pakar menyarankan anda mengurangkan pengambilan gula tambahan, jenis yang dipam ke dalam makanan di mana ia tidak wujud secara semulajadi. Gula dalam pisang adalah semulajadi dan datang dengan dos serat yang sihat juga. Serat membantu melancarkan penghadaman (gula dan karbohidrat jika tidak membakar dengan cepat), dan menstabilkan impak gula darah anda. Oleh itu, pisang adalah makanan ringan tengah hari atau tambahan untuk makanan anda apabila anda perlu bertenaga.

Berhadapan dengan masalah besar jika pengambilan terlalu banyak

Sebagaimana yang telah kami sebutkan, kebanyakan orang kekurangan kalium, dan dua pisang keseluruhan sehari tidak akan memberikan RDA penuh. Anda perlu makan 7 atau 8 pisang untuk mendapatkan kalium harian yang cukup dari sumber itu sahaja.

Walau bagaimanapun, terlalu banyak kalium sama berbahaya seperti terlalu sedikit, Ia boleh memusnahkan otot jantung anda. Tetapi bagi orang yang sihat, mereka perlu makan 400 biji pisang sehari untuk sampai ke tahap kronik tersebut. Jadi, jangan terlalu obses makan pisang, ambil biarlah berpada-pada. Banyak lagi makanan yang anda boleh fokus untuk mendapatkan diet yang seimbang.

Sebelum terhasilnya sebuah drama, telefilem, dokumentari atau pun filem, casting director adalah individu yang bertanggungjawab mengenal pasti pelakon yang sesuai.

Tujuannya, gambaran karakter yang ditulis oleh penulis skrip akan dipersetujui produser atau penerbit sekali gus memudahkan casting director untuk menapisnya.

Menerusi entri ini, Maskulin mendapatkan seorang casting director yang terlibat dalam mencari barisan pelakon untuk filem Polis Evo 1 & 2, Tombiruo, Bulan dan Pria serta menjadi coach actor kepada Hairul Azreen untuk menjayakan filem Paskal.

Dipanggil sekali lagi jika short listed

Aslam Yusoff dari Zana Entertaiment mendedahkan perkara pertama yang akan berlaku sekiranya anda hadir ke ujibakat dan termasuk dalam short listed, anda akan dipanggil sekali lagi untuk satu ujian saringan.

Dalam sesi tersebut, casting director akan memastikan adakah anda betul-betul bersesuaian dengan karakter yang diperlukan dalam sesebuah cerita itu.

Dari situ, casting director akan memberikan beberapa tugasan dan semua pihak yang terlibat jika berpuas hati, akan lock anda sebagai pelakon yang berwatak jika bersesuaian.

Tidak semuanya indah

Namun sebagai newbie yang ingin menyertai bidang hiburan ini,  mendedahkan industri ini bukanlah sesuatu yang indah.

Ramai yang tersalah sangka mengenainya kerana kata Aslam, hanya mereka yang berhati kental sahaja mampu survive untuk dapatkan job bergantung kepada projek yang ada.

“Nampak macam syok dan best sebab boleh keluar TV. Tetapi sudahkah anda bersedia untuk bekerja dalam keadaan yang serba tidak selesa?”

“Jika niat anda berlakon kerana passion, itu sangat digalakkan tetapi jika sekadar mahu menempa populariti semata-mata, ia tidak akan bertahan lama,” katanya.

Perjalanan yang memakan masa

Kongsi Aslam, memang produser akan memilih pelakon yang berbakat dan memiliki rupa yang elok kerana drama TV mahu pun filem adalah bidang bisnes.

Namun jika ada produser yang sememangnya mengutamakan bakat lebih daripada rupa, itu satu peluang besar untuk orang ramai.

“Tetapi mereka yang tiada rupa itu pun mesti kena dengan jalan cerita untuk menggalas sesuatu watak.

“Lainlah kalau watak tambahan (ekstra), yang itu semua orang boleh masuk tanpa prejudis tetapi selaku talent agency, dia tetap akan memilih talent yang berdisiplin,” ujarnya.

Penting jaga komitmen walaupun tiada rupa

Mengulas tentang isu panas yang melibatkan rupa atau bakat, Aslam menegaskan walaupun seseorang itu tiada rupa tetapi sudah terjebak sebagai seorang talent, sudah pasti ada cara lain untuk berjaya.

Caranya, pamerkan komitmen yang bagus sewaktu di set penggambaran. Jaga dari segi calltime dan disiplin diri selain tingkatkan cara berkomunikasi dengan semua orang.

“Yang penting, hormat semua orang tak kiralah dia berpangkat besar sehinggalah kepada krew yang bertungkus-lumus bekerja pada hari tersebut,” tegasnya.

Belajar untuk jadi lebih baik

Dalam perkongsiannya juga, Aslam berkongsi rahsia untuk berjaya adalah dengan jangan malu untuk terus belajar dan menuntut ilmu.

“Sama ada berjumpa dengan orang yang lebih arif, banyakkan pembacaan menerusi buku atau yang sewaktu dengannya.

“Kena lebih banyak explore dan jangan takut untuk keluar dari zon selesa kerana di situlah, anda akan menguji kekuatan sebenar anda,” ulasnya

Selain itu, tontonlah filem yang baik untuk belajar kepelbagaian karakter yang ada selain merajinkan diri untuk ke pelbagai sesi ujibakat kerana setiap proses adalah sangat berbeza.

Jika kita sebut tentang ayam goreng apakah antara jenama makanan yang akan terlintas di minda? MASKULIN yakin majoriti daripada anda akan terus terbayang dengan keenakan serta aroma harum ayam goreng Kentucky Fried Chicken (KFC).

Suatu ketika dahulu, KFC merupakan restoran yang cukup dihargai oleh generasi-generasi terdahulu. Ia pasti jadi pilihan untuk sambutan hari jadi atau apabila dapat keputusan peperiksaan yang cemerlang.

Namun sesuai dengan peredaran zaman, KFC kini menjadi restoran yang sudah menjadi sebahagian daripada rutin harian penduduk di Malaysia.

Tapi pernahkah anda berdepan dengan situasi mendapat pesanan ayam goreng yang saiznya sangat kecil. Kalau sebelum ini anda fikir hanya mampu mengeluh di laman media sosial sahaja.

Tapi sebenarnya tahukah anda bahawa terdapat beberapa langkah yang boleh anda ambil untuk elak perkara seperti itu berlaku.

BACA: Digelar Captain Marvel, Pilot Jelita Ini Tular Kerana Layan Lagu Rock Dalam Kokpit

Seorang pengguna Facebook bernama Mohd Firdaus Jailan yang mengatakan dirinya bekas pekerja KFC memuat naik perkongsian apa yang boleh pengguna lakukan jika dapat ayam saiz kecil.

Ikuti perkongsian yang cukup bermanfat daripada beliau di bawah;

Sebagai seorang bekas pekerja KFC yang bangga dengan kerjayanya, saya ingin maklumkan apakah tindakan yang boleh dibuat jika dapat ayam saiz kecil seperti ini.

Jika makan di restoran:

1 . Jangan sentuh ayam itu.
2. Terus bawak pergi kaunter untuk tukar sehingga kita puas hati.
3. Jika tak puas hati minta refund.

Jika take away atau drive thru:

Terus check depan mereka,
minta pinjam penyepit untuk
check ayam terutamanya wing
dan drumstick.

Nak lebih senang, minta
mereka letak wing dan peha
dibahagian atas masa bungkus.
Senang nak check.

Minta tukar serta merta jika
dapat jenis kecil atau kita
tak puas hati saiznya.

Biasanya masalah macam ni
terjadi sebab :

1. Staff yang cuci ayam tak ikut
prosedur.

2. Staff yang masak ayam tak ikut
prosedur.

3. Staff yang racking ayam
tak ikut prosedur.

4. Staff yang served ayam
tak ikut prosedur.

Ada 4 lapis SOP yang dilanggar
sehingga pelanggan dapat kualiti
ayam yang macam ini.

Kalau ikut standard KFC,
ayam ini tidak akan diproses
langsung oada Stage yang
pertama.

Sekian pencerahan.

Perkongsian asal di Facebook:

Semoga perkongsian saudara Mohd Firdaus ini boleh memberikan manfaat serta kepuasan buata anda yang ingin menikmati ayam goreng KFC!

Kredit: Mohd Firdaus Jailan