Tidak dapat dinafikan dalam diet pemakanan harian antara perkara yang paling diambil berat ialah kandungan kolesterol.

Buat anda yang sangat menjaga kandungan setiap makanan yang diambil, kadar kolestrol merupakan satu faktor yang penting. Perbezaan antara ambil tahu dan tidak ini boleh memberikan impak cukup besar.

Apa tidaknya dengan kadar kolestrol yang tinggi dalam badan ia boleh mendatangkan kemudaratan dan keburukan. Malah kita juga terdedah dengan pelbagai jenis penyakit serta simptom yang boleh mengancam nyawa.

Namun ramai yang sebenarnya tidak tahu bahawa terdapat kolestro baik dan juga kolestrol jahat. Kedua-dua jenis kolesterol ini sebenarnya berada dalam dua kategori iaitu high density lipoprotein (HDL) yang dianggap kolestreol baik. Manakala low density lipoprotein (LDL) pula dianggap sebagai kolesterol jahat.

Jadi apakah perbezaan utama antara dua jenis kolesterol ini?

HDL

HDL dianggap sebagai kolesterol baik karena ia berfungsi dan membawa tugas mengangkut kolesterol ke dalam organ hati. Ia kemudiannya dibuang ke dalam kantung empedu, sehingga tubuh bersih dari kelebihan kolesterol.

Kolesterol jenis ini mencegah penumpukan plak, melindungi arteri dan mencegah badan kita daripada penyakit kardiovaskular. Memetik kajian harvard.edu, kadar HDL normal adalah lebih tinggi dari 55 mg/dL untuk wanita dan 45 mg/dL untuk lelaki. Semakin tinggi angka kolesterol HDL maka semakin rendah risiko anda terkena penyakit jantung, penyakit pembuluh darah dan juga strok.

LDL

Manakala LDL pula dikenali sebagai kolesterol jahat kerana peranannya mengangkut kolesterol dari organ hati ke sel-sel yang memerlukan. LDL mengandung lebih banyak lemak daripada HDL.

Jadi semakin banyak jumlah LDL ia boleh mengganggu kesihatan badan. Antara sebabnya kerana LDL menempel di dinding arteri sehingga membentuk plak.

Penumpukan plak ini kemudian menjejaskan aliran darah dan oksigen ke organ utama badan. Lalu ia menyebabkan berlakunya kekurangan oksigen pada organ atau arteri. Ini sekali gus boleh menjadi punca penyakit buah pinggang atau penyakit arteri perifer, serangan jantung atau strok.

Jadi untuk LDL, semakin rendah angkanya semakin baik. Kadar yang baik dalam darah adalah kurang dari 130 mg/dL jika Anda tidak menderita penyakit aterosklerotik atau diabetes. Jika seseorang memiliki penyakit aterosklerotik atau diabetes kadar LDL dalam darah tidak boleh lebih dari 100 mg/ dL, atau bahkan 70mg/ dL.

Penyebab LDL Tinggi

Penyebab kolesterol jahat atau LDL tinggi meliputi:

• Diet tinggi lemak
• Obesiti
• Kurang melakukan senaman atau bergerak
• Faktor genetik
• Ketagihan alkohol
• Merokok
• Kencing manis

SUMBER MAKANAN HDL

• Ikan salmon, tuna, mackerel dan cod (Omega-3)
• Minyak zantiun, bunga matahari
• Kacang walnut, hajus dan pistachio
• Sayur-sayuran dan buah-buahan

SUMBER MAKANAN LDL

• Kek, karjerin, krimer
• Kulit atau lemak haiwan, santan
• Kuning telur yang diambil berlebihan
• Minuman 3 dalam 1
• Makanan proses seperti sosej, nugget, bebola ikan, kek ikan
• Minyak yang diulang pakai
• Makanan laut dan organ dalaman haiwan
• Snek ringan seperti jajan

Jangan lupa untuk follow YouTube MASKULIN untuk kandungan menarik seperti di bawah!

ORANG KATA MAKAN NASI PUTIH NI BOLEH MEMBUATKAN KITA MENDAPAT PENYAKIT KENCING MANIS ATAUPUN DIABETIS. ADA JUGA YANG CAKAP, MAKAN NASI BOLEH BUAT KITA CEPAT GEMUK. BETUL KE?

Jawapannya Ya betul! tetapi hanya jika diambil dengan kuantiti yang berlebihan sahaja. Sebenarnya, jika diambil dengan cara yang betul dan sihat ianya sangat bermanfaat kepada kesihatan kita tau.

MAKLUMLAH KITA ORANG MALAYSIA KAN MEMANG TAK BOLEH LARI DENGAN NASI. PALING KURANG BOLEH TAHAN 3 HARI JE LEPAS TU MENGAMUK CARI NASI. OKAY DAH JANGAN RISAU, JOM CHECK IT OUT APA KOMBINASI TERBAIK ANTARA NASI PUTIH DENGAN BAHAN LAIN YANG SANGAT BERMANFAAT UNTUK KESIHATAN.

1. Minyak Kelapa

Kanji yang terkandung dalam nasi putih itu lah yang akan berubah menjadi gula dalam badan kita sekali gus boleh menyebabkan penyakit diabetes. Oleh itu, campurkan satu atau dua sudu minyak kelapa sebelum menanak nasi. Dengan cara ini kanji yang terdapat dalam beras tersebut akan dineutralkan.

2. Stok Ayam/Sayuran Asli

Dengan menambahkan stok ayam atau sayuran asli dalam beras bukan sahaja boleh menambah rasa pada nasi, ia juga akan memberikan zat yang baik pada anda.

3. Halia

Masak nasi bersama hirisan halia sangat baik untuk kesihatan jantung. Campurkan juga satu atau dua sudu minyak kelapa ke dalam beras sebelum menanak nasi tadi. Ternyata nasi akan menjadi lebih wangi, sedap dan juga berkhasiat.

4. Antioksidan

Buah-buahan yang mengandungi antioksidan seperti sayuran, cendawan dan juga bawang putih juga boleh dicampurkan ke dalam nasi. Ramai yang tidak tahu bahawa kombinasi antara nasi dengan bawang putih akan membuatkan ia bertambah sedap malah menyihatkan juga.

INI PULA BEBERAPA JENIS MAKANAN YANG BOLEH MENYEBABKAN KITA GEMUK!

1. Nasi Lemak

Kegemaran setiap rakyat Malaysia. Hidangan nasi lemak (mengandungi karbohidrat,protein,lemak) lebih kurang 390 kalori tak termasuk sambal, telur rebus, ikan bilis dan kekacang. Hidangan lengkap lebih kurang 450-500 kalori. Kalau anda makan nasi lemak bertambah dan kadang-kadang ada ayam goreng (240 kalori), sambal sotong(170 kalori) atau lauk yang lain, rasa-rasa menggemukkan tak?

2. Roti Canai

Paling senang, paling cepat. Siapa yang tak suka kan? Satu keping roti canai bersamaan dengan 300 kalori. Kalau anda makan dua keping dah 600 kalori, itu baru hidangan sarapan pagi, lunch, dinner dan snek diantaranya anda nak makan apa? BAYANGKAN KALAU BERLARI DI TREADMILL ATAU JOGGING, KENALAH BERLARI DALAM 90MIN BARULAH BAKAR 600 KALORI.

3. Nasi Goreng

Biasanya satu pinggan dalam 630 kalori. Kerana nasi tersebut digoreng, ditambah pula dengan ayam dan telur serta sedikit sayur, menjadikan nasi goreng kurang seimbang. Nilai kalori tinggi lebih kepada lemak dan karbohidrat. Kalau nak makan, cuba jangan lebih segenggam tangan.

4. Ais krim

Ais krim memang sedap! Siapa tak nak. Lagi-lagi dengan cuaca di Malaysia yang panas 365 hari setahun.  Tetapi ingat, ais krim tinggi lemak dan gula serta kalori – dua scoop ais krim pun dah 380 kalori.

5. Burger

Burger memang tinggi kalori. Daging kisar tinggi nilai lemak. Satu hidangan burger biasanya lebih 475 kalori. Biasanya makan ada keju, sos cili, mayonis, kadang-kadang special sikit ada telur. Agak agak berapa kalori?

6. Mee kari.

Hidangan mee dengan sup kari,santan. Menyelerakan! Kalori lebih kurang 500. Kalau teringin juga, apa salahnya ganti dengan mee sup, baru 380 kalori.

7. Makanan bergoreng.

Rata-rata kebanyakan makanan bergoreng. Sekeping pisang goreng pun dah 170 kalori. Makanan seperti ini tak sesuai sebab digoreng menggunakan minyak (1g fat : 9 kalori) dan lagi-lagi kalau dipakai minyak yang sama. Jadi kalau boleh kurangkan makanan bergoreng, cari alternatif lain(rebus, panggang dll)

8. Susu Pekat Manis.

Susu penuh krim ini sememangnya kurang elok untuk anda! Kandungan lemak tinggi dan walaupun ia ada sumber kalsium, dinasihatkan menggantikannya dengan kurang kandungan lemak atau rendah lemak. Satu sudu susu pekat manis biasa mengandungi dalam 60kcal.

http://utaranews.com

Bagi perokok tegar, biar tidak makan nasi janji boleh menyedut asap daripada sebatang rokok. Lihatlah betapa hebatnya kuasa rokok itu. Setiap tahun harga rokok di negara ini akan naik, ia sekali gus membuatkan perokok merasa keinginan untuk berhenti. Tetapi percayalah hasrat untuk berhenti itu adalah sukar bagi mereka meskipun mengetahui merokok tidak mendatangkan apa-apa kebaikan malah mendatangkan kemudaratan pada kesihatan mereka.

Menurut kajian dengan bantuan orang yang terdekat ia akan menjadikan hasrat untuk berhenti merokok adalah lebih mudah.Justeru itu minta bantuan orang tersayang terutamanya keluarga atau rakan-rakan dan doktor.

Perkongsian dari Dr. Ezairy M.Sallih ini sangat bermanfaat buat yang ingin berhenti merokok yang paling penting tanamkan niat nak berenti merokok tu.

Cara Nak Suruh Suami Berhenti Merokok

Anda berhadapan dengan ahli keluarga yang merokok?

Rasa susah untuk nasihat mereka? Sukar untuk berhenti?

Saya senaraikan beberapa langkah terbaik untuk menghentikan tabiat merokok.

1. Sedut minuman

Apabila kita menyedut minuman dengan menggunakan straw, ia akan mengganti dan membantu untuk menhenti keinginan menyedut rokok.

2. Mengunyah dan makan

Salah satu cara untuk melupakan kita dengan tabiat merokok ialah ambil apa-apa makanan. Kerapkan makan. Bagi mengelakkan kenaikan berat badan, ambil makanan yang rendah lemak dan kolesterol. Kuantiti sedikit secara kerap. Ambil buah-buahan contohnya. Mengunyah chewing gum juga bagus.

3. Penuhkan jadual bulanan anda

Ini paling best! Buat jadual bulanan secara tetap. Sebelum masuk bulan baru, pastikan anda buat jadual harian selama sebulan. Padatkan rutin harian. Semakin sibuk anda, semakin lemah keinginan anda terhadap perkara lain seperti merokok.

4. Banyakkan aktiviti sihat

Berbasikal, bersukan dan berlari contohnya. Sibukkan diri dengan aktiviti sukan dan lasak akan menjadikan hidup lebih bermanfaat.

5. Ingat semula kenapa anda berhenti merokok

Tulis besar-besar di dinding, di pintu peti ais, di dapur dan di bilik. Letak gambar keluarga dan anak-anak. Anda pasti akan sentiasa bermotivasi dengan matlamat asal anda.

6. Simpan duit setiap hari

Jadikan amalan menyimpan wang yang selama ini anda guna untuk rokok dengan menyimpan di tabung. Kalau sebelum ini setiap hari beli sekotak rokok berharga sepuluh ringgit contohnya. Sekarang simpan nilai berkenaan setiap hari di tabung simpanan anda. Bila keinginan untuk merokok datang, lihat kembali berapa banyak wang yang telah anda simpan semenjak berhenti merokok.

7. Tulis semua trigger kepada merokok

Anda mesti tahu apa situasi yang menyebabkan anda akan merokok. Tulis dan senaraikan semuanya. Kenalpasti kelemahan anda. Elakkan ia. Tak guna kalau mampu berhenti tiga bulan tapi merokok semula hanya kerana perkara yang anda sendiri boleh elak.

8. Keep on track

Kekalkan momentum dan motivasi anda. Banyakkan hadiri program bermanfaat seperti ceramah agama, aktiviti bersama keluarga, create hobi baru. Semua perkara ini akan membuat anda terus konsisten dengan matlamat anda. Jangan putus asa!

Semoga bermanfaat. Saya doakan anda semua diberi kesihatan berpanjangan dan dikurnia keluarga bahagia.

Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih!

Sumber : Dr. Ezairy M.Sallih 

Via : Petua Ibu