Ini fakta yang kami dapat dari Kevin Zahri. Menurut beliau, Durian merupakan buah tempatan yang sebenarnya tidak terlalu berat untuk diambil walaupun dikhabarkan mengandungi kolestrol dan lemak yang ini. kami kongsikan 10 fakta buah durian untuk anda yang menggemari raja segala buah ini.

• Tinggi Kalori?Ramai yang menganggap buah durian tinggi kalori dan menggemukkan. Sebenarnya seulas durian baru mempunyai 50kcal. Seulas ya, jadi anda boleh kira berapa ulas yang boleh anda makan jika anda sedang menjaga berat badan anda.

• Tigggi Kolesterol? Durian atau mana-mana buah pun tidak mengandungi kolesterol. Kolesterol cuma datang dari sumber haiwan, bukan tumbuhan.

• Tiada nilai nutrisi? Buah durian kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral seperti antioxidant vitamin-C (about 33% of RDA), B-complex dan potassium (penting untuk kawalan bendalir badan, mengawal denyutan jantung dan tekanan darah. Durian juga mengandungi calcium dan phosphorus

• Tinggi lemak? Satu ulas durian baru ada dalam 1-2g lemak dan tu pun bukanlah lemak tepu (saturated fat)

• Tinggi gula? Satu ulas durian ada dalam 10g gula. Tinggi? Itu bergantung kepada jumlah kuantiti pengambilan anda. Kalau 2-3 ulas masih kurang lagi daripada satu tin minuman soda.

• Panaskan badan?  Buah durian mempunyai kualitit memanaskan badan jadi elak makan berlebihan, lagi-lagi kalau anda mempunyai diabetes atau tekanan darah tinggi.

• Tingkatkan nafsu seks? Betul! Itu berbalik kepada kualiti panaskan badan sekaligus meningkatkan peredaran darah. Sekali lagi, hati-hati sekiranya anda hypertension dan elakkan bercium-cimuan! bahaya untuk kesihatan.

• Tidak sesuai untuk diabetes? Betul tapi itu bukan soal durian semata-mata tapi mereka yang ada diabetes atau kencing manis harus kawal pengambilan gula dan makanan/minuman yang tinggi glukosa.

• Kurangkan stress? Bergantung sebenarnya, tetapi buah durian mengandungi amino asid bernama tryptophan yang bantu tingkatkan keluaran hormon serotonin (yang mengantukkan) jadi anda lebih senang tidur, rasa lebih “ringan” dan lebih tenang.

• Jangan makan berlebihan? Memang betul. Tapi sekali lagi, itu bukan untuk durian semata-mata tetapi untuk segala-galanya. 1-3 ulas sekali jalan tidaklah teruk sangat.

Orang wanita selalu cakap pasangan mereka selalu lupa.

Sebenarnya ada kebenaran dan ada juga alasan kenapa lelaki mempunyai sikap begitu. Actually, lupa dengan tak ingat langsung adalah perkara berbeza. Minda lelaki ini berfungsi dalam dimensi yang ringkas disebabkan itulah sering lupa.

Berbeza dengan wanita yang mempunyai kemampuan melakukan pelbagai kerja dalam satu masa serta ingat sesuatu perkara spesifik contohnya tarikh-tarikh penting.

Jadi untuk elakkan anda sebagai lelaki sering menjadi pelupa, terdapat beberapa jenis makanan yang anda boleh ambil untuk menguatkan memori.

Ikan

Ikan secara keseluruhannya sangat bermanfaat untuk kesihatan terutama untuk otak. Ikan penuh dengan khasiat Omega 3 sekaligus dapat mengurangkan penyakit Alzheimer, Omega 3 juga menyediakan lebih banyak oksigen ke otak serta memungkinkan seseorang untuk menyimpan informasi baru sementara masih mengingati informasi lama. Ikan terbaik untuk kesihatan otak adalah ikan salmon dan tuna.

Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti sawi, bayam dan lain-lain adalah sangat baik untuk otak kanak-kanak dan juga orang dewasa. Makanan ini pula penuh dengan vitamin B6, B12 dan folat yang merupakan senyawa penting diperlukan oleh otak. Sayuran juga mengandungi zat besi yang tinggi. Jadi, anda perlulah biasakan anak-anak anda memakan sayuran hijau.

BACA: Kena Periksa GI Kalau Nak Makan Roti Untuk Diet, Doktor Ini Kongsi Cara Pilih Yang Sesuai!

Cokelat

Tahukah anda bahawa coklat sangat bergizi pada perkembangan otak?. Para ilmuwan telah membuktikan bahawa kandungan antioksidan yang ditemui dalam dua atau tiga senduk sudu coklat lebih kuat daripada antioksidan yang terdapat dalam makanan lain.

Kekacang

Ambillah snek dari kekacang dan biji-bijian seperti kekacang hazel, almond, walnut, biji bunga matahari atau kekacang yang lain. Kekacang dan biji-bijian penuh dengan asid lemak Omega 3 dan Omega 6, folat, vitamin E dan vitamin B6. Semua nutrisi ini membantu anda berfikir dengan lebih positif. Kacang pistachio dipercayai sangat efektif untuk meningkatkan kecerdasan terutamanya untuk kanak-kanak.

Buah Beri

Blueberry sangat baik dalam meningkatkan kemampuan belajar seseorang. Kebanyakan berry termasuk blackberry, blueberry, raspberry dan lain-lain penuh dengan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan kesihatan otak. Ia dapat membantu membalikkan efek penuaan pada otak dengan makan buah ini sekali sehari. Kebanyakan berry mengandungi fisetin dan flavenoid yang sangat baik untuk meningkatkan daya ingatan.

Tiram

Jika anda suka makanan laut, tentu anda suka dengan makanan dari jenis cengkerang ini. Menurut kajian yang dijalankan, makanan ini sangat bermanfaat untuk otak. Tiram kaya dengan zat besi dan membantu untuk menajamkan pemikiran anda. Di dalam 100 gram tiram ia mengandungi 11 gram protein, 4 gram lemak dan D (calciferol). mineral yang terkandung adalah besi, sodium, magnesium, kalsium, zink dan lain-lain lagi.

Rempah-Rempah

Rempah terdapat dalam pelbagai jenis masakan yang terdiri daripada rempah kari, ketumbar, kunyit, jintan putih, kayu manis dan macam-macam lagi. Tahukah anda bahawa rempah-rempah ini sangat bermanfaat untuk otak?. Ia bertujuan menjadikan otak kekal segar sepanjang masa. Sebagai bahan utama, serbuk kari juga penuh dengan antioksidan yang melawan penuaan otak dan memelihara fungsi kognitif apabila usia bertambah.

Telur

Semakin meningkatnya usia anda, otak manusia semakin lemah tetapi kita boleh menanganinya dengan rutin memakan telur. telur mengandungi banyak vitamin B12 serta lesitin. Anda juga perlu ingat bahawa telur tidak sihat jika dimakan terlalu banyak kerana kuning telur tinggi kolesterol. Cukup hanya 1-2 biji sahaja sehari.

Teh Hijau

Ada diantara anda yang suka minum kopi pada waktu pagi kan?. Cuba gantikan dengan secangkir teh hijau. Minuman ini bermanfaat bagi otak kerana ia mengandungi catechin. Pernahkah anda mengalami di mana anda berasa letih dan lesu setiap hari?. Mungkin anda kekurangan catechin dalam otak. Catechin berguna untuk menjaga pemikiran agar sentiasa tajam dan segar.

Bijirin Gandum Penuh

Beras merah, oatmeal, roti whole grain dan gandum adalah antara kumpulan dalam makanan jenis ini. Ia bekerja untuk meningkatkan aliran darah ke otak. Makanan berbentuk bijirin ini mengandungi banyak vitamin B6 di dalamnya. Menurut para pengkaji ilmiah, memori seseorang mula menurun ketika usia menjangkau akhir 60-an dan di awal 70-an. Jadi, bijirin adalah sangat bagus untuk usia sebegini.

Lepas dah tahu kelebihan sup kurus ini pasti anda tidak akan menolak lagi untuk makan sup sayur-sayuran.

Hanya dengan menu sup kurus yang diamalkan sejak 13 tahun yang lalu, ibu anak empat bernama Khairuzetti Zaini Collections ini berjaya mengekalkan berat badannya 45kg.

Jadi sekiranya anda ingin badan kekal kurus, jom ikuti resipi sup kurus yang dikongsikannya.

BACA: Ambil 8 Kombinasi Makanan Ini Kalau Nak Kurus Cara Sihat, Yang Penting Sedap & Kenyang!

Jom kurus…???

Sup sayur cendawan ni antara resepi sup KURUS yang zt amalkan hampir 13 tahun. Lama kan? Ni je rahsianye nak slim pada angka umo nak cecah 40an tahun depan. Rahsianye sup sayur cendawan buat 3-4 kali seminggu. Boleh mix dengan sayur sawi Jepun. Jom slim macam zaman dulu-dulu. (Berat badan dapat maintain 45kg + anak 4 + umo 39) selamat memasak uols…

Bahan-bahan:

Bahan A
– 4-5 ulas bawang putih tumbok pecah (khasiat: bakar lemak + buang kolesterol)
– 2 biji cili api hijau tumbuk pecah (khasiat: bakar lemak)
– 2 batang serai diketuk (khasiat: awet muda + membakar lemak + membantu sistem pencernaan + membuang angin dalam badan)
– 1 sudu besar minyak jagung

Bahan B
– 100gm isi ayam potong halus (rendam dengan tepung gandum selama 1/2 jam bagi hilang lendir ayam) + (rendaman ke2 rendam dengan air garam 10 minit then cuci bersih nak buang kesan ubat antibiotics dicucuk pada ayam)
– 1.5L air tapis

Bahan C
– Sawi
– Cendawan tiram (khasiat: awet muda )
– Gula Kelapa perang ORGANIC secukup rasa
– Garam Bukit Himalaya (pink) secukup rasa

BACA: Buat Air Kurus Viral Ini Untuk Ramping, Kulit Cantik & Badan Wangi. Hanya Guna Bahan Dari Dapur!

Cara-cara:

1. Panaskan periuk + add minyak masak.
2. Tumis bahan A sehingga kekuningan.
3. Masukkan isi ayam. Gaul sehingga separuh masak. Masukkan air bagi mendidih.
4. Then masukkan cendawan tiram. Masak sehingga cendawan lembut dan masukkan sawi. Terus tutup api. Sawi akan masak layu sendiri dengan haba masakan tadi. Bila dah suam sikit, masukkan gula perang & garam bukit.

5. Amalkan sup kurus ini 4-5 kali seminggu. Buat selama 3 bulan. Nanti kurus bagitau tau. Makan ni je. InsyaAllah selim melim laju.

BACA: Buang Lemak 10-15kg Untuk 2 Bulan, Wanita Ini Kongsi Jadual Diet & Senaman Untuk Nak Kurus!

Info:

1. Gula Kelapa Perang (beli kat Jusco bahagian produk organic).

2. Sawi Jepun Cameron highlands ni ada kat Jusco juga. Price mur mur. RM1.50 sepeket. Kadang2 Jusco buat sale. RM1 sahaja sepeket.

BACA: Wanita Ini Ajar Resipi Kurus Cara Mudah Dengan Buah Epal & Mentega Kacang

Penting:

Ada dua tips tambahan kat sini. Dua individu berbeza.

1. Tak leh makan nasi. Cepat naik berat so makan sup sayur ni je la. JANGAN add nasi.
2. Makan nasi boleh tapi tak boleh lepas pukul 6 petang. So uols sesuaikan la ye resipi ni untuk diri sendiri. Boleh makan sup kurus ni SAHAJA selama 3 bulan atau mix sikit nasi putih guna beras less kanji kalau masih menyusu ada anak kecil tapi nak maintain selim melim. Guna beras Basmathi less kanji??