Masyarakat Cina memang sangat terkenal kerana mempunyai pelbagai masakan asli. Malah, hidangan tradisional Cina juga terkenal dengan warna, aroma, rasa dan rupanya.
Jika dapat ‘menuntut’ resipi dan cara buat daripada orang Cina mesti menarik bukan? Barulah keaslian rasa dapat dihasilkan sama seperti kita makan di resotan Chinese Muslim.
Adam Corrie juga ada berkongsi resipi masakan Cina iaitu Ayam Masak Kicap Cendawan yang nampak cukup menyelerakan dan cara penyediaannya pun cukup mudah. Jadi apa kata anda cuba buat dengan resipi yang dikongsikan olehnya.
BAHAN-BAHAN
1. Ayam di perap dengan sos tiram, sos pekat dan kicap cair. Perap semalaman
2. Tumis halia, cili kering, cili padi. (Kepedasan ikut masing-masing)
3. Kemudian masukkan ayam perapan, satu per satu. Boleh tengok video live saya tempohari kalau tak pasti.
4. Kemudian tuang lebihan kicap perapan ayam dalam kuali.
5. Cendawan kering yang telah direndam sehingga kembang pula di masukkan di dalam kuali. masukkan satu labu bawang putih salai (yang telah dibasuh bersih) ke dalam kuali.
6. Masukkan garam bukit dan gula secukup rasa. Tambah air bagi berkuah.
7. Kemudian masukkan Sedikit tepung jagung yang dibancuh dengan air. Kalau pekat Kuahnya boleh makan dengan mee sizzling..Kalau tak pekat makan dengan nasi.
Ini resipi ringkas dari bujang. Mungkin orang lain resipinya lebih grand. Saya bukan Cef, bukan pandai masak pon.. tapi masak untuk diri sendiri dan keluarga ok la..
Selamat mencuba.
Artikel diambil dan diolah dari Keluarga.
Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah!
Sumber : adamcorrielee
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Berbuka & Solat Atas Jalan Tar, Pengorbanan Ahli Bomba Bertugas Buat Ramai Terharu
Tahun lalu pelbagai dugaan yang telah melanda Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia. Dengan rentetan tragedi 6 orang ahli bomba mati lemas sehinggalah kepada kes arwah Adib, dugaan cukup besar keluarga bomba di Malaysia cukup dirasai.
Maka tidak hairpanlah jika MASKULIN katakan bahawa pasukan bomba di negara kita merupakan badan beruniform paling dekat di hati rakyat Malaysia.
Begitu juga di bulan puasa bulan mulia ini. Ketika kita sedang bersenang berbuka puasa bersama keluarga dengan selesa, mereka tetap harus berkorban dan bertugas demi keselamatan dan kesejahteraan orang awam. Wira-wira negara ini tidak pernah sedikit pun teragak-agak untuk menjalankan tanggungjawab mereka kepada negara.
Itulah realiti yang dihadapi oleh pasukan bomba dan penyelamat negara. Dua hari lalu sebuah posting menarik telah dimuat naik oleh page Facebook, Friends of Bomba Malaysia.
BACA: Cabaran Mencari Rezeki, Ini 10 Pekerjaan Lelaki Yang Paling Bahaya Di Dunia
Perkongsian tersebut menampilkan beberapa keping foto ahli bomba yang bertugas memadamkan kebakaran ketika waktu senja. Mereka berhenti seketika untuk berbuka puasa dan menunaikan solat Maghrib di atas jalan dengan beralaskan baju kalis api sebagai sejadah.
Foto tersebut asalnya dimuat naik oleh Tengku Mhd Ihsan sebelum dikongsi semula di Facebook Friends of Bomba Malaysia.
Walaupun berbuka puasa dalam keadaan serba kekurangan dan berada di lokasi tempat kebakaran namun mereka sentiasa tersenyum dan ceria menikmati juadah berbuka puasa.
Ternyata perkongsian ini telah membuat ramai pengguna Facebook berasa sangat terharu dengan pengorbanan ahli-ahli bomba ini. Malah ada juga yang melahirkan kata-kata penghargaan di ruangan komen posting tersebut.
Menariknya ada juga beberapa ahli bomba yang lain turut berkongsi pengalaman unik mereka bertugas ketika di bulan Ramadan.
Terima kasih brader bomba sekalian. Pengorbanan anda mmembuatkan ramai warga berasa lebih selamat dan tenteram. Hanya Allah dapat membalas jasa anda semua.
Kredit: Friends of Bomba Malaysia & Tengku Mohd Ihsan
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Bulan Puasa Pun Kayuh Basikal! Ikuti Tip Alif Satar Kekalkan Tahap Kecergasan Sepanjang Ramadan
Bagi komuniti aktiviti kecergasan seperti berbasikal dan juga larian nama selebriti ALif Satar pastinya sudah tidak asing lagi.
Penyanyi dan juga pelakon yang baru-baru ini tampil menerusi filem ‘Pulau’ juga dikenali sebagai di antara selebriti yang berjaya menamatkan perlumbaan ekstrem Iron Man suatu ketika dahulu.
Selain bidang seni, Alif Satar juga cukup dikagumi ramai kerana penglibatannya dalam dunia perniagaan menerusi jenamanya, Iktikaf Alif dan juga perniagaan makanan seperti Alif Satay.
Malah baru-baru ini, Alif Satar bersama Al-Ikhsan telah berkolaborasi memperkenalkan koleksi baju Melayu eksklusif sempena kemunculan Syawal pada tahun ini.
Sebagai seorang selebriti yang sinonim dengan dunia kecergasan pasti ramai yang tertanya-tanya apakah rutin senaman dan pemakanan yang diamalkan oleh Alif Star sepanjang bulan Ramadan. Baru-baru ini MASKULIN sempat menemubualnya untuk bertanyakan tentang perkara ini.
Jelas Alif, rutin bulan Ramadan yang dilakukannya tidak banyak berubah dengan orang lain. Jelasnya, jika dalam misi untuk turunkan berat badan pada bulan puasa lakukanlah sedikit senaman kira-kira setengah jam sebelum berbuka puasa.
“Kalau nak turun berat badan biasa saya akan buat workout light kardio. Lepas tu bila berbuka makan sedikit makanan karbohidrat dan juga ambil protein secukupnya. Tapi jangan hari-hari pula buat macam ini. Aturlah sebaiknya,” jelas pelantun suara lagu ‘Lelaki Seperti Aku’.
Manakala dari segi aktiviti kecergasan yang lain Alif tetap melakukannya pada bulan puasa. “Biasa bila selesai solat Terawih saya akan kayuh basikal.
Mungkin dalam seminggu dua atau tiga kali. Komuniti berbasikal di Lembah Klang ini memang aktif ya pada bulan puasa. Jangan ingat bulan puasa mereka tak kayuh. Malam minggu ramai yang kayuh naik sampai Genting,” tambahnya.
Selain aktiviti berbasikal ALif Satar juga berkongsi sebelum ini dia mula melakukan aktiviti berkuda. Tambahnya, stigma mengatakan aktiviti berkuda itu adalah mahal tidak benar. Ia sekarang jauh lebih berpatutan dan siapa pun boleh buat.
“Naik kuda boleh rasa penat ya. Bila kuda semakin laju heart rate kita pun akan naik sam seperti kuda. Satu aktiviti yang cukup menyihatkan tubuh badan. Tapi pada bulan puasa seperti sekarang saya jaranglah buat aktiviti berkuda”.
Dari segi pemakanan pula Alif berkongsi dia tak pernah ada pantang makan apa-apa jenis makanan kecuali pulut kerana ada masalah alergi.
“Pada bulan puasa macam sekarang kena banyak minum air. Air kena cukup dan juga bila berbuka makanlah makanan yang menyihatkan. Bila usia semakin meningkat adalah masalah alergi macam saya ni,” katanya ketawa sinis.
Jika tidak berbasikal dia akan melakukan aktiviti kecergasan seperti berlari atau pun berenang.
Namun dia tidak gemar untuk bermain bola sepak kerana baginya ia boleh mudah terdedah kepada kecederaan terutamanya pada bahagian lutut.
Semoga tip kecergasan yang diamalkan oleh Alif Satar boleh dijadikan sebagai pemangkin untuk anda juga terus amalkan gaya hidup cergas walaupun di bulan puasa.
Jangan lupa subscribe YouTube dan follow TikTok serta Instagram MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.
@maskulinmy Sebagai seseorang yang aktif dengan aktiviti kerjaya dan bersukan, Alif Satar turut mengekalkan kecergasan dirinya sepanjang bulan Ramadan. Ikuti tip & perkongsian Alif Satar bagaimana dia kekal cergas di bulan puasa. #maskulin #majalahmaskulin ♬ original sound – Maskulin
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Pemain Inter Milan, Ashley Young Kongsi Tip Selamat Di Pasaraya Untuk Elak COVID-19
Seluruh dunia kini seakan hampir lumpuh dek kerana penularan wabak Covid-19. Antara yang paling terjejas ialah industri sukan. Kita sudah sedia maklum pertandingan EURO 2020 dan Sukan Olimpik 2020 Tokyo sudah pun ditangguh.
Begitu juga dengan keseluruhan liga utama bola sepak profesional di Eropah seperti English Premier League, Serie, La Liga dan sebagainya telah ditangguh ke suatu tarik yang belum dapat dipastikan lagi.
Negara Eropah yang paling teruk terjejas ialah Itali yang menyaksikan jumlah korban akibat wabak ini telah pun melepasi China.
Pemain-pemain kelab profesional di Itali juga terkesan dengan beberapa pemain bintang didapati positif Covid-19. Manakala yang lain pula terpaksa melakukan kuarantin dan berada di rumah.
Salah seorangnya ialah Ashley Young, pemain kelab Inter Milan dan juga bekas kapten Manchester United. Hari ini warganet terutamanya pengguna Twitter berasa kagum dengan perkongsian bebenang yang dilakukan oleh Ashley Young tentang pengalaman serta tip yang cukup berguna untuk berdepan dengan masalah penularan wabak ini.
Berikut merupakan beberpa tip yang sangat berguna boleh kita ikuti:
BILA BERADA DI PASARAYA
Ashley Young menjelaskan dia kini berada di tengah-tengah lokasi penularan wabak yang dahsyat sekali. Jelasnya, di sana pasaraya kini menjadi lokasi utama penyebaran virus ini.
Suasana pasaraya di Itali cukup tenang. Tiada sebarang pergaduhan berebut makanan kerana setiap rumah hanya seorang wakil sahaja yang pergi membeli barangan.
PENJARAKKAN SOSIAL
Pasaraya membenarkan hanya beberapa jumlah individu untuk masuk dalam satu masa. Jadi ia tidak pernah sesak. Tunggu giliran dengan sabar kerana barangan tidak akan habuis.
Jika menggunakan lif bersama individu lain pastikan anda tidak menghadap satu sama lain. Pandang ke arah berlawanan dan jangan bernafas secara terus ke hadapan individu lain.
Sila gunakan sarung tangan selepas keluar daripada kereta. Pastinya anda tidak mahu memegang troli yang disentuh orang lain sebelum itu.
JANGAN BIAR BARANGAN BERSENTUHAN
Bila ke pasaraya jangan sesekali untuk lupa memakai topeng muka atau skaf. Pastikan juga jarak anda dengan individu lain sentiasa dijaga. Letakkan troli di belakang anda ketika beratur untuk membayar.
Jangan letakkan barangan anda di atas barang orang lain. Pastikan ada sedikit jarak anda barang anda dan orang lain di atas cashier conveyor belt.
Ingat mana-mana individu selain ahli keluarga anda di rumah ada potensi sebagai pembawa virus Covid-19!
TENANG DAN SABAR
Dan akhir sekali yang paling penting sentiasa menjaga keselamatan diri. Segala tip yang dikongsi di atas adalah untuk memastikan diri sentiasa selamat. Sentiasa ingat untuk lakukan penjarakkan sosial!
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI