Lobak merah bukan sahaja mengandungi Vitamin A yang baik untuk mata anda, tetapi ia mengandungi banyak gizi dan mineral (kalori, protein, hidrat, kalsium dan zat besi) yang mampu untuk mencegah masalah penyakit strok. Kandungan dalam 122 gram jus lobak merah mengandungi Vitamin A sebanyak 34, 317, 40 mg, beta karoten 16,678 mcg, Vitamin C 11,35 mg, folat 17,08 mcg. Vitamin K 16,10 mcg. Manakala kandungan gizinya kalori sebanyak 52,46 kalori, protein 1,26 gram dan air 167,10 gram. Mineral pada lobak merah pula adalah fosfor, kalium dan atrium yang cukup tinggi.
Anda perlu tahu dan amalkan!
Ads
1. Lobak merah bukan sahaja baik untuk kesihatan mata, tetapi ia juga mampu mencegah atau mengatasi serangan strok. Seseorang yang mengalami strok, digalakan untuk mengambil atau makan makanan yang kaya dengan Vitamin A bagi mengurangkan kerosakan neurologis (saraf) dan berupaya untuk sembuh.
2. Elak terkena strok dengan makan lobak merah yang kaya serat lima kali dalam seminggu. Kandungan beta karoten (pigmen paling aktif) yang terdapat di dalam lobak ini dapat mencegah terjadinya plak atau pengumpulan kolesterol di dalam pembuluh darah.
Ads
3. Lobak merah juga berguna sebagai detox dan antioksidan yang sangat baik. Ia dapat mengurangkan risiko serangan penyakit jantung.
4. Anggaran secawan lobak merah mengandungi 16.679 mcg beta karoten yang juga dapat menurunkan risiko terkena kanser. Penyelidikan yang dicatatkan dalam Journal of Agriculrural pada Ford Chemistry, fulcarinoid yang terkandung dalam lobak merah boleh menurunkan risiko kanser usus besar, serta ia juga dapat mencegah penyakit diabetes.
Ads
5. Kandungan bensopyrine yang terdapat dalam asap rokok dapat menurunkan kandungan Vitamin A di dalam tubuh seseorang. Kekurangan Vitamin A ini boleh menyebabkan timbulnya masalah kanser dan pembengkakan paru-paru. Sebab itu, seorang perokok digalakkan untuk mengambil atau makan lebih banyak Vitamin A.
6. Lobak merah juga dikatakan dapat mencantikkan kulit-kulit lebih halus dan mengurangkan masalah jerawat di kulit wajah.
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Apa yang anda akan lakukan apabila anda diberitahu bahawa anda penghidap diabetes? Ia amat mengejutkan, berita yang tidak dijangka bagi setiap orang. Anda mungkin berasa sedih, marah atau takut memikirkan hidup dengan penyakit kronik ini.
Namun ia bukanlah pengakhiran untuk anda. Kini anda bukan dalam golongan orang-orang yang boleh menikmati makanan tidak berkhasiat sepanjang masa. Kawalan terhadap banyak perkara harus diambil berat.
DIET SIHAT, SEIMBANG
menerusi BERNAMA, Profesor Emeritus Datuk Dr Mustaffa Embong, Pakar Perubatan Diabetologi, Institut Diabetes Negara (NADI) menyifatkan mereka yang menghidap diabetes tidak mengalami masalah untuk menikmati pemakanan sama dengan orang disekeliling mereka, namun ia perlulah diambil dengan sedikit berbeza. jadi, istilah seperti menyediakan hidangan berbeza, dan cara masakan berbeza itu tidak perlu wujud dalam rumah, kerana ia akan menjadikan penghidap kemurungan dan serba salah. Malah, anggota keluarga dapat menikmati bersama makanan sihat dan berkhasiat.
Mulakan dengan memilih pelbagai jenis makanan yang baik dan tidak terjejas nutrisinya. Sekiranya anda obes atau berlebihan berat badan, pilih makanan yang rendah lemak dan kalori terutamanya pada garam untuk mengurangkan risiko tekanan darah tinggi.
Banyakkan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran serta bijirin. Paling penting minum air. Pastikan pengambilan serat seperti oat, roti bijirin dan bijirin, kekacang, buah-buahan dan sayur-sayuran kira-kira 20-30 g sehari membantu untuk menurunkan paras glukosa dan juga paras kolesterol dalam darah anda, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung.
Amalkan suku suku separuh dalam pengambilan makanan harian anda dan lebihkan makanan berkhasiat. Satu perempat dengan protein seperti ikan atau ayam dan satu perempat lagi dengan karbohidrat (kompleks), sebagai contoh, beras atau roti. Mind full eating atau lebih kepada kawalan minda terhadap pemakanan dimana anda boleh menggunakan pinggan kecil agar anda terasa seperti anda makan banyak. Tanpa perlu tambah setelah pinggan pertama habis!
Dapatkan nasihat pakar diet jika anda memerlukan bantuan dengan pemakanan anda.
TERUS AKTIF SECARA FIZIKAL
Seperti makan makanan yang sihat, senaman yang dijadikan rutin harian juga mempu untuk menguruskan diabetes anda. Diet dan senaman boleh membantu mengawal berat badan anda dan mengurangkan tahap glukosa darah (dengan membuat sel-sel otot anda lebih sensitif terhadap insulin). Senaman boleh menurunkan kadar kolesterol darah dan tekanan darah tinggi, dengan itu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular (jantung). Selain itu, ia akan membantu anda merasakan lebih baik (melalui pelepasan hormon yang baik, endorfin, dari otak anda) dan meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan (terutamanya jantung, paru-paru, otot, tulang dan sendi).
jangan terikat dengan program senaman atau jadikan rumah anda seperti gym. Apa yang anda perlu lakukan adalah dengan berjalan, berjoging, berbasikal setiap hari atau hujung minggu. Jika anda masih kekakangan masa, ambil tangga daripada lift, pergi kerja dengan pengangkutan awam seperti LRT/MRT untuk berjalan dengan banyak. ingat! misi kita bukan untuk kurus, tapi nak elakkan dari diabetes terus naik dengan mendadak.
KURANGKAN BERAT BADAN
Bukan semua orang menghadapi masalah diabetes walaupun fizikal mereka kecil. Andai kata anda seorang yang berbadan besar, dan mangsa diabetes, penurunan berat badan sebanyak 10 peratus dapat meningkatkan jangka hayatnya dengan menurunkan risiko kematian akibat semua penyakit yang berkaitan dengan diabetes (termasuk serangan jantung dan angin ahmar). Penurunan berat badan berlebihan juga membantu mengawal diabetes dengan menjadikan tubuh lebih sensitif terhadap insulin, sekali gus menurunkan kadar glukosa darah. Ia juga boleh memperbaiki profil lipid darah dan mengurangkan tekanan darah tinggi.
Anda boleh menjangkakan penurunan kira-kira 0.5 kg seminggu dengan makan kurang 500 kalori setiap hari (untuk perbandingan, sebiji burger besar mengandungi kira-kira 540 kalori!). Adalah munasabah untuk menurunkan 0.5 -1.0 kg seminggu (melalui diet dan senaman) sehinggalah anda mencapai berat badan yang ideal.
PASTIKAN PARAS GLUKOSA DARAH NORMAL
Diabetes memberi kesan kepada tahap glukosa darah harian anda. Tahap glukosa darah tinggi berterusan akan merosakkan badan anda dan akan mengakibatkan komplikasi. Mengekalkan paras glukosa darah anda pada paras normal (disyorkan) dapat membantu mengelak atau melambatkan komplikasi yang ditakuti ini.
Kini, anda boleh memantau tahap glukosa darah anda di rumah (atau di tempat kerja) dengan mengguna glukometer mudah alih. Anda cuma perlu cucuk sedikit pada hujung jari (atau lengan) dan hasilnya diketahui dalam masa kurang daripada seminit. Pantau tahap glukosa darah anda mengikut nasihat doktor. Sesetengah pakar diabetes mengesyor pemeriksaan sebelum makan, 2 jam selepas makan, sebelum atau selepas senaman, sebelum tidur dan ketika anda berasa tidak sihat.
Pemeriksaan pada masa berlainan seperti ini memberi anda kefahaman bagaimana tahap glukosa darah anda terjejas oleh pengambilan makanan dan aktiviti fizikal anda, dengan itu membantu anda (dan doktor anda) untuk mengurus diabetes dengan cara terbaik. Yang penting, dengan ujian glukosa darah berkala, anda juga dapat mengesan tahap glukosa darah rendah (hipoglikemia), terutamanya jika anda mengambil insulin.
Sentiasa rekodkan dan bincangkan hasil ujian sendiri darah anda dengan doktor.
Setiap 3 bulan atau lebih, doktor akan meminta supaya dilakukan ujian HbA1c bagi memeriksa bagaimana kawalan diabetes anda dalam tempoh 2 hingga 3 bulan lalu.
Secara umumnya, anda disaran mengekalkan kadar glukosa darah antara 4-6 mmol/l semasa berpuasa (semasa bangun waktu pagi) dan 6-8 mmol/l 2 jam selepas makan utama anda.
Anda juga harus berusaha untuk mendapatkan bacaan ujian HbA1c anda kurang dari 7.0% (atau lebih baik lagi, kurang daripada 6.5%).
Artikel ini disampaikan pada program ‘Lawan Diabetes’ anjuran Institut Diabetes Negara (NADI), yang diperakukan oleh Kementerian Kesihatan. Ia bukan bertujuan menggantikan nasihat perubatan profesional. Sekiranya ragu-ragu, sila berjumpa dengan doktor anda.
Untuk pertanyaan, sila hubungi NADI di enquiry@nadidiabetes.com.my atau di talian (03) 7876 1676.
BERNAMA
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Banyakkan makan tomato. Tomato dapat memberi perlindungan kepada lelaki untuk mencegah dari terkena kanser prostat. Untuk pengetahuan korang, kanser prostat merupakan pembunuh kedua selepas penyakit jantung. Penyakit ini banyak meragut nyawa lelaki. Sekurang-kurangnya, lelaki kena makan tomato lebih kurang 2-4 kali seminggu.
2) Tiram
Makan 2,3 ekor tiram untuk membekalkan sperma yang secukupnya. Jangan ambil secara berlebihan kerana ia juga boleh mendatangkan risiko.
3)Brokoli
Brokoli mencegah individu daripada kanser pundi kencing. Kajian mengatakan brokoli lebih berkesan 2,3 kali ganda terhadap lelaki berbanding wanita. Selain itu, lelaki yang makan 5 hidangan ini setiap minggu dikatakan boleh mengelakkan kanser pundi kencing selama 10 tahun.
4)Peanut butter
Walaupun kandungan lemak pada kacang tinggi, tetapi ia baik untuk di makan bagi mencegah penyakit. Jangan ambil terlalu banyak. Sekurang-kurangnya, dalam seminggu ada ambil peanut butter.
5)Tembikai
Amalkan makan tembikai. Buah tembikai kaya dengan potassium yang mengelakkan risiko tekanan darah tinggi dan stroke.
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
– Percaya atau tidak, program diet rendah lemak tidak akan menghilangkan perut buncit. Perkara itu didedahkan oleh kajian yang dijalankan Universiti Colombia.
Hakikatnya, antara perkara yang boleh dilakukan adalah mengurangkan pengambilan nasi putih dan menggantikannya dengan roti gandum selain menikmati lemak sihat seperti avokado dan minyak zaitun.
Mengikut keinginan tubuh badan
– Kajian Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika mendapati, jika seseorang memenuhi keinginan badannya ketika lapar, dia lebih cenderung makan dalam kuantiti lebih sedikit dalam tempoh tertentu.
Apabila seseorang mengidam untuk makan burger keju, dia mungkin akan makan burger keju selama beberapa hari sebelum akhirnya tubuh akan berasa bosan dan mengurangkan keinginan terhadap makanan itu namun pastikan saiz hidangannya tidak berlebihan.
Mengurangkan saiz hidangan
– Kajian mendapati individu yang mengurangkan jumlah hidangan hariannya sehingga 25 peratus akan kehilangan berat badan sehingga 15 kilogram (kg) dalam tempoh lapan minggu. Ini bukanlah langkah sukar untuk dilakukan terutama jika anda tekad melakukannya.
Di samping itu, pengambilan makanan secara terkawal pada hujung minggu juga dapat membantu seseorang mengurangkan berat badan.
Senaman bangkit tubi (sit-up) tidak menghilangkan lemak
-Sebanyak mana pun anda melakukan senaman bangkit tubi, ia tidak akan menyingkirkan lemak di perut. Ini kerana senaman ini hanya untuk menguatkan otot, namun lemak sukar terbakar hanya dengan senaman itu.
Sebaliknya, anda boleh melakukan senaman menyeluruh di bahagian otot besar yang lain seperti kaki, bahu dan dada supaya proses pembakaran lemak lebih optimum.
Banyakkan senaman kardiovaskular
– Apabila otot besar sudah dikuatkan dengan latihan bebanan, lakukan senaman kardio bagi mempercepatkan proses pembakaran lemak. Berlari atau melakukan senaman aerobik dapat membantu membakar kalori berlebihan dengan syarat pengambilan lemak buruk turut dihentikan.
Tiada guna bersenam, tetapi pengambilan makanan tetap tidak dikawal terutama makanan yang tinggi kalori.
Jangan kurang atau lebih tidur
-Tidur banyak memainkan peranan dari segi kesihatan. Kurang tidur membuatkan kadar metabolisme tubuh berkurangan, sekali gus menyukarkannya membakar lemak manakala tidur berlebihan pula membuatkan tubuh menjadi pasif dan terbiasa untuk tidak banyak bergerak.
Kedua-dua keadaan ini hanya mengakibatkan lemak berkumpul dengan lebih cepat.
Berhenti minum minuman bersoda termasuk soda berlabel “Diet”
– Kajian selama 10 tahun yang dijalankan University of Texas mendapati mereka yang kerap minum soda diet menjadi gemuk dengan lebih cepat berbanding mereka yang tidak mengambil minuman itu.
Ini kerana pemanis tiruan yang terkandung dalam minuman soda boleh membuatkan perut buncit lebih pantas dan mengundang rasa lapar dengan lebih cepat. Gantilah minuman itu dengan teh atau air lemon kosong.
Berdoa atau bertafakur
– Tahukah anda, ketika berdoa dan bertafakur, pengeluaran hormon tekanan akan berkurangan? Hormon itulah yang menyebabkan perut menjadi buncit.
Oleh itu, hindarilah tekanan dan perbanyakkan berdoa atau bertafakur untuk menenangkan fikiran dan jiwa. Walaupun hanya 15 minit setiap hari, ia sudah cukup membantu.
Gula yang sihat
-Menikmati makanan manis sudah menjadi budaya orang Malaysia, namun biarlah manis yang sihat. Buah-buahan mengandungi gula semula jadi begitu juga dengan madu.
Apabila menikmati makanan yang mengandungi gula seperti kerepek dan nasi putih, sebahagian besar kalori yang dimakan akan berubah menjadi lemak di perut.
Bersenam secara bijak, bukan secara keras
– Apabila lemak di perut semakin berkurangan tibalah masanya untuk memulakan senaman perut. Bersenamlah sehingga terasa regangannya dan janganlah berlebihan ketika melakukannya. Otot perut yang mantap membantu seseorang tampil lebih sihat dan segar.
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Kemsite memperkenalkan konsep “Outdoor Inside” di The Gardens Mall, membawa gaya hidup outdoor ke ruang urban dengan jenama premium dan pengalaman eksklusif yang menggabungkan alam, rekaan dan keselesaan moden.