Isteri Selalu Emosi Tanda Penat, 5 Cara Suami Boleh Bantu Kurangkan Tekanan

Suplemen protein adalah antara produk pemakanan yang paling biasa dan paling popular di pasaran hari ini. Tetapi dengan limpahan produk-produk dipasaran anda mungkin keliru tentang jenis yang hendak dibeli, bila menggunakannya dan berapa banyak yang perlu diambil.

Artikel ini juga bertujuan menjelaskan keperluan protein dari sumber haiwan, tumbuhan dan juga sebagai makanan tambahan berdasarkan bukti saintifik semasa. Jika anda memerlukan khidmat nasihat dan konsultasi lanjut, sila berjumpa dengan Dietitian atau professional kesihatan yang bertauliah- bukannya terus mengesyorkan atau menetapkan suplemen tertentu.

Asas Protein

Protein manusia mengandungi 20 asid amino semulajadi yang dibahagikan kepada dua jenis:

1. 9 asid amino penting ‘’essential” yang mesti berasal dari makanan (Kerana tubuh tidak boleh membuatnya)

2. 11 asid amino “non-essential” (dihasilkan oleh badan)

Asid amino membentuk banyak blok-blok dan komponen dalam badan, termasuk protein otot, yang dibuat melalui proses sintesis protein otot (Muscle Protein Synthesis – MPS). Untuk membina atau mengekalkan jisim otot, kita mesti mendapatkan protein dan asid amino yang mencukupi untuk menyokong proses MPS.

Tidak Semua Protein Adalah Sama

Protein dari sumber makanan boleh dikategorikan sebagai “lengkap” atau “tidak lengkap.” Protein lengkap mempunyai semua asid amino penting yang diperlukan untuk MPS, jadi tidak mengapa jika anda mengambil protein jenis ini begitu sahaja. Protein lengkap boleh didapati dari sumber haiwan dan tenusu.

Namun begitu, beberapa protein dari sumber tumbuhan diklasifikasikan sebagai tidak lengkap, bermakna ia kekurangan beberapa asid amino penting dan mesti dilengkapi dengan sumber protein kedua untuk melengkapkan yang hilang. Ia dipanggil “mutual supplementation” (Onoja & Obizoba 2009).

Baiklah, sekarang, anda sudah tahu asas protein dan mengapa ia penting, mari kita beralih fokus kepada suplemen protein.

Whey: ‘Concentrate’ atau ‘Isolate’. Apa perbezaannya?

Suplemen protein berasal protein tenusu, seperti whey dan casein, dan juga protein berasaskan sayuran, seperti soya dan quinoa. Protein whey adalah suplemen yang popular terutama dikalangan atlet bina badan dan juga mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Apa itu Whey?

Susu mempunyai dua protein utama: whey (~ 20%) dan casein (~ 80%). Whey adalah sejenis protein lengkap yang biasanya diklasifikasikan sebagai sama ada Isolate atau Concentrate (Pekat). Whey Protein Concentrate lebih mirip dengan bentuk protein susu asli. Oleh kerana ia mempunyai beberapa laktosa dalam bentuk serbuk, ia boleh menyebabkan masalah gastrik pada mereka yang mempunyai masalah ‘lactose intolerance’

Orang yang mempunyai masalah ‘lactose intolerance’ disarankan untuk mengambil Whey Protein Isolate (WPI) kerana dalam bentuk ini protein telah dipisahkan dari lemak, kolesterol dan laktosa, dan produk akhir adalah protein yang lebih halus dan jernih. Anda mungkin pernah melihat istilah “terhidrolisis” pada label tambahan protein. Ini bermakna protein itu telah dipecah menjadi komponen asid amino. Walaubagaimanapun tiada kajian dilakukan setakat ini untuk menentukan adakah protein whey terhidrolisis adalah lebih berkesan berbanding dari yang tidak dihidrolisis.

Casein: “Protein Malam”

Casein dicernakan dengan lebih perlahan daripada protein lain, oleh itu ia sering disyorkan sebagai untuk diambil sebelum waktu tidur atau jika anda dalam keadaan akan berpuasa. Casein meningkatkan kepekatan asid amino leucine didalam darah. Ia dikesan sekitar 40 minit selepas pengambilan dan berlangsung selama 7 jam. Sebaliknya jika protein whey, kadar leucine naik selepas kira-kira 20 minit dan ia hanya bertahan 3-4 jam. Ini menjadikan casein kelihatan seperti suplemen protein yang sesuai untuk seseorang yang hendak berpuasa atau perut kosong dalam jangka waktu yang lama, tetapi Bohe dan rakan-rakan (2001) mencabar idea ini. Penemuan mereka menunjukkan bahawa mempunyai protein yang dicernakan secara perlahan tidak bermanfaat untuk orang yang berpuasa dan berlapar secara berpanjangan (prolonged starvation).

Casein mengandungi laktosa, jadi mereka yang mempunyai ‘lactose intolerance’ tidak sesuai dan perlu dimaklumkan.

Pilihan Protein bagi Vegetarian

Pilihan protein yang popular dikalangan pengamal vegetarian adalah terdiri kacang soya, quinoa, kacang, amaranth dan beras. Tetapi soya, quinoa dan amaranth adalah satu-satunya sumber protein lengkap dari sumber tumbuhan.

Oleh kerana sumber protein lengkap dari tumbuhan amatlah sedikit, para vegetarian perlulah mencampur protein tumbuhan dari pelbagai sumber.

Sebagai contoh, serbuk protein yang menggabungkan protein kacang dan beras akan memenuhi semua keperluan asid amino dan membuat protein tersebut menjadi lengkap. Pertimbangan kedua adalah dengan menilai tahap asid amino protein tersebut serta dos yang betul diperlukan bagi setiap hidangan. Ia selalunya dirujuk kepada pakar pemakanan yang bertauliah.

Leucine: ‘Raja’ bagi Asid Amino

Leucine sering dipanggil “raja asid amino” kerana ia adalah “enjin” penting yang memacu pertumbuhan otot didalam MPS, manakala 19 asid amino yang lain adalah “bahan bakar”. Badan kita memerlukan minimum sejumlah leucine untuk menghasilkan MPS.

Di sinilah pilihan protein memainkan peranan. Sebagai contoh, pengambilan protein whey biasanya mempunyai kira-kira 10.8% leucine, manakala protein soya adalah lebih rendah berbanding whey, biasanya sekitar 6.2% (Phillips, Tang & Moore 2009). Ia memberi impak besar kepada kuantiti protein yang perlu anda makan.

Sebagai contoh, untuk mendapatkan MPS daripada 30 gram WPI, anda perlu makan 55 g protein soya. Kuantiti minimum yang diperlukan untuk merangsang MPS dikenali sebagai ‘leucine threshold’ (takat leucine), dan ia akan meningkat seiring usia. Memandangkan pengambilan kalori yang adalah agak tinggi untuk tindak balas MPS (protein juga mempunyai kalori ya..) protein berasaskan tumbuhan mungkin bukan pilihan yang optimum bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Juga, pengambilan protein meningkat seiring dengan usia kerana orang yang berumur memerlukan dos leucine yang lebih tinggi.

Garis Panduan Pengambilan Protein

Salah satu perkara yangs sering menjadi persoalan ialah adakah diet tinggi protein selamat. Kajian menunjukkan bahawa diet protein tinggi tidak menyebabkan kemudaratan kepada orang yang sihat jika diambil pada kadar yang selamat (Layman et al 2015).

Walaubagaimanapun, kajian jangka masa panjang perlu diperbanyakkan untuk melihat risiko, dan hingga kini tiada kadar tetapan yang seragam menetapkan istilah ‘diet yang tinggi protein’. Mereka yang berisiko untuk menghidap penyakit kronik, dan juga pesakit kronik sendiri (terutama penyakit buah pinggang) anda perlu mendapatkan nasihat dari pakar dietetik untuk menentukan gram protein yang selamat.

Faktor seterusnya dan mungkin yang perlu dipertimbangkan ialah berapa gram protein yang perlu diambil setiap hari. Walaupun jumlah ini berbeza mengikut tahap umur dan tahap aktiviti, satu meta-analisis baru-baru ini yang diterbitkan dalam British Journal of Sports Medicine mengesyorkan dos protein yang disasarkan sehingga 1.6 g sekilogram berat badan setiap hari untuk wanita dan lelaki yang menjalani latihan bebanan – weight training (Morton et al 2017). Ia dua kali ganda kadar protein yang disyorkan semasa (0.8 sekilogram berat badan). Satu lagi penemuan yang menarik oleh Morton dan rakan-rakan adalah bahawa tidak ada perbezaan dalam keperluan protein antara jantina, dan para penyelidik mengakui bahawa lebih banyak penyelidikan perlu dijalankan kepada peminat latihan bebanan wanita.

Bagi waktu pengambilan protein yang optimum, ia memainkan peranan kecil dalam peningkatan otot selepas latihan bebanan. Apa yang dapat disimpukan dari kebanyakan kajian, hanya latihan bebanan sahaja adalah rangsangan yang paling penting dan kuat untuk membangunkan kekuatan dan jisim otot. Oleh itu, untuk meningkatkan jisim dan saiz otot, anda sebenarnya tidak memerlukan supplemen protein tambahan jika anda makan cukup protein dari sumber makanan.. dan juga, latihan bebanan yang optimum serta… disiplin! 

Sumber : rootofscience.com

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

6 selebriti lelaki ini sememangnya diketahui memang sucess dalam bidang seni, namun malangnya belum ada lagi yang mencuri hati mereka walaupun sudah mencecah usia 40an. Masa kini ramai je lelaki yang lambat mendirikan rumahtangga mungkin juga atas sebab kos sara hidup yang makin tinggi.

Itulah yang dinamakan jodoh, kita hanya merancang, tuhan yang menentukan. Semuanya sudah tertulis cuma kita tidak tahun dengan siapa dan bila akan terjadi. Jom lihat siapakah selebriti di Malaysia yang masih bujang dan tampan mungkin jodoh wanita di luar sana.

1. Anuar Zain, 48

Memang sukar untuk memperkatakan tentang penyanyi lelaki yang seorang ini, dia memang cukup berahsia tentang hal peribadinya terutama kisah cinta. Dalam usianya sudah menghampiri usia 50an, Anuar tetap sibuk dengan kerjayanya sebagai seorang penyanyi tersohor. Pernah dikaitkan dengan nama-nama besar menjalinkan hubungan cinta seperti Dayang Nurfaizah dan Siti Nurhaliza suatu ketika dahulu.

2. Hans Isaac, 47

Siapa tak kenal dengan pelakon kacak ini yang digilai ramai wanita. Hans tidak seseakali hilang auranya dalam dunia lakonan. Pernah menjalinkan hubungan cinta dengan jelitawan dari Malaysia seperti Erra Fazira, Neelofa dan bekas ratu cantik, Elane Daly.

3. Mahmud Ali Bashah, 48

Mahmud Ali Bashah bukanlah nama asing dalam industri tanahair. Wajahnya sentiasa muncul di kaca TV menerusi drama dengan memainkan pelbagai watak. Kini beliau sudah berusia 47 tahun dan masih belum bertemu dengan pilihan hati. Beliau masih aktif dalam dunia lakonan dan kini sibuk menjalankan perniagaan sendiri.

4. Zamani Slam

Ketika Zamani dalam usia remaja sebagai vokalis kumpulan Slam, beliau menjadi kegilaan ramai wanita sehinggakan ada yang hampir histeria tatkala melihat dia melakukan persembahan di pentas. Pernah mencetuskan kontroversi dengan penyanyi No 1 Negara iaitu Datuk Siti NUrhaliza sebelum ini. Gosip mengatakan mereka berdua bercinta hangat sekitar tahun 1997-1998 namun mereka berdua tidak pernah mengesahkan gossip tersebut.

5. Rem,43

Satu ketika dahulu, nama penyanyi yang berasal dari Sibu, Sarawak ini cukup popular manakala lagu-lagunya seperti Selingkar Kasih dan S.O.T (Semua Orang Tahu) sering kali menjadi siulan peminatnya. Rem atau nama sebenarnya Ramzani Kassim, 42, masih belum merancang untuk menamatkan zaman bujang. Dia menyerahkan perkara itu kepada Allah dan sekiranya menemui gadis yang menepati ciri-ciri idamannya, dia tidak teragak-agak untuk terus berkahwin.

6. Azwan Ali

Azwan Ali memang terkenal dengan sikapnya yang lantang bersuara dan mengkritik orang. Azwan Ali atau nama sebenar Mohamed Azwan Haji Ali dilahirkan pada 13 Februari 1966 sangat aktif di media sosial.Suatu ketika dulu pernah Azwan pernah menaruh hati pada penyanyi popular Ziana Zain. Ketika Azwan Ali bukanlah Azwan Ali yang sekarang kerana dahulu dia berperwatakan macho dan boleh dikatakan lelaki yang bergaya. Sayangnya perasaan cinta dan kasih sayang Azwan Ali terhadap Ziana Zain telah di”reject” ketika itu.

7. Ebby Yus

Ebby Yus atau nama sebenarnya Muhammad Yunus Abdul Rashid, ialah seorang pelawak dan pelakon Malaysia yang terkenal. Paling diingati ialah peranan beliau dalam siri sitcom televisyen `Simpang Tiga’. Dalam pada itu pelawak berasal dari Negeri Sembilan ini berkata, seandainya beliau mahu berkahwin, wanita pilihannya itu mestilah seorang yang bukan saja boleh menerima dirinya malah keluarganya.

6 artis dari Malaysia ini sememangnya masih tampan dan segak namun malangnya belum ada lagi yang mencuri hati mereka. Apa-apa pun dalam hati kita tertanya-tanya adakah jika kita punyai wajah yang tampan dan ada kerjaya yang baik maka berat jodoh?

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Dalam tempoh beberapa tahun ini agak tular diperkatakan tentang mata wang kripto bitcoin. Untuk memperincikan tentang apa itu bitcoin mungkin kita boleh bicarakannya di dalam artikel berbeza.

Namun apa yang pasti, penggunaan bitcoin dilihat semakin popular terutamanya di kalangan pengguna tegar Internet terutamanya di Amerika Syarikat. Terbaru, syarikat gergasi pembikin kenderaan eletrik tersohor, Tesla mengumumkan bahawa mereka telah melabur sebanyak USD1.5 bilion di dalam mata wang kriptp bitcoin.

Menerusi laporan tahunan 10-K bersama SEC semalam, Tesla turut menyatakan pelaburan mereka ke atas mata wang kripto tersebut.

Malah berita paling menggemparkan mereka turut mengumumkan akan menerima pembelian produk mereka daripada pengguna yang membayarnya menggunakan bitcoin.

Pengguna dan pelanggan Tesla terutamanya sudah lama dilaporkan menggesa CEO Tesla, Elon Musk untuk menerima bitcoin sebagai salah satu mata wang pembayaran. Menerusi laman media sosial Twitter, Elon Musk juga dilihat sangat lantang menyokong penggunaan botcoin. Malah turut menggunakan tanda pagar #bitcoin sebagai tanda sokongannya baru-baru ini.

BACA: Wak Doyok Bikin Ford Raptor F-150, Tak Sanggup Bawa Keluar Bila Hujan Sebab Sayang

Perkembangan terbaru ini sudah pastinya memberikan kegembiraan terutamanya buat pengumpul bitcoin yang setia. Selain itu, penglibatan yang cukup signifikan ini dilihat bakal membuka ruang kepada mata wang kritp bitcoin untuk diterima dalam urus niaga bersama syarikat-syarikat lain juga.

Jadi adakah lebnih banyak syarikat gergasi akan mengikuti jejak langkah seperti Tesla? Segalanya mungkin dan tiada siapa yang dapat menjangkakannya. Dengan reputasi Elon Musk, peramal ekonomi menganggapnya sebagai satu perkara yang tidak mustahil.

Jangan lupa untuk follow Instagram MASKULIN untuk update gaya hidup lelaki terkini!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang