Boleh dikatakan, telur adalah makanan harian yang akan diambil oleh kebanyakan individu di seluruh dunia selain daging ayam itu sendiri. Malah,  telur ‘mata kerbau’ tentu sahaja menjadi antara lauk favourite rakyat malaysia.

Dapat pula telur mata yang kuningnya masih cair, perghh sedapnya. Tapi, setiap kali kita goreng telur susah betul nak dapat telur kuning cair macam dekat kedai tu.

Nah, rupanya ada cara macam mana nak goreng telur mata. Jom ikut tip menggoreng daripada Wan Luqman yang dikongsi kepada page MAHN.

1. Pertama, kena guna kuali kecil dan kedalam sikit lekuknya sebab telur putih akan membaluti telur kuning tu sikit, jadi telur tu tak merebak ikut saiz kuali.

2. Minyak kena lebih supaya telur akan tenggelam biar rata. Pecahkan telur dalam mangkuk kecil terlebih dahulu, jangan pecahkan direct terus ke kuali.

3. Jangan risau, toskan dulu telur goreng tadi atas sudip bagi untuk tapis sedikit minyak yang ada. Jangan angkat terus ke pinggan. Bila keliling putih tu dah start garing sikit, bolehlah angkat.

Sebaiknya guna telur yang bersaiz D atau E, barulah telur goreng tu nampak molek je. Hiks!

Kalau nak lebih sedap, korang potongkan cili dan letak kicap. Perghh, confirm bertambah-tambah korang makan.

Kadang-kadang tak perlu pun lauk-pauk yang mewah. Dapat makan telur goreng mata kerbau macam ni pun dah cukup nikmat. Okay lepas ni korang boleh try sendiri dekat rumah okay!

Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah!

MAKAN SECARA SIHAT PENTING UNTUK MENGHINDARI BEBERAPA MASALAH KESIHATAN YANG BIASA BERLAKU PADA BULAN PUASA SEPERTI SEMBELIT, MAKANAN TIDAK HADAM, KEMBUNG PERUT, PEDIH ULU HATI DAN KANDUNGAN GULA RENDAH DALAM DARAH.

IA JUGA PENTING UNTUK MEMBOLEHKAN SESEORANG ITU BERPUASA DENGAN SELESA DI SAMPING MENDAPAT FADILAT RAMADAN. JUSTERU, MAKANLAH SECARA SEDERHANA DAN PASTIKAN PENGAMBILAN HIDANGAN SEIMBANG UNTUK KEKAL SIHAT PADA BULAN PUASA.

Walaupun berpuasa, kita perlu mengamalkan asas makan secara sihat iaitu makan pelbagai jenis hida­ngan secara sederhana dan seimbang. Kita mesti me­ngambil makanan daripada semua kumpulan makanan berasaskan Piramid Makanan Malaysia.

1.PILIH MAKANAN RINGAN DAHULU

Ini kerana tidak ada satu makanan yang dapat membekalkan semua nutrien diperlukan tubuh. Makanan yang diambil mestilah mengandungi kumpulan makanan berikut:

– Nasi, roti, bijirin dan hasil bijirin

– Buah dan sayur

– Ikan, ayam, daging dan kekacang

– Susu dan produk tenusu

– Sedikit minyak, lemak, gula dan garam

Jangan makan secara berlebihan sewaktu berbuka puasa kerana selepas seharian berpuasa, aktiviti gastrik di dalam perut akan menurun pada tahap minimum. Apabila kita mengambil makanan semasa berbuka puasa, aktiviti gastrik akan meningkat. Kebiasaannya kita akan mengambil makanan yang banyak sewaktu berbuka puasa.

Ini menyebabkan peningkatan asid yang terlalu mendadak. Keadaan ini akan mengakibatkan ketidakselesaan dan boleh menjejaskan kesihatan.

Justeru, makanlah makanan ringan terlebih dulu sewaktu berbuka puasa untuk mengelakkan peningkatan aktiviti gastrik yang mendadak.

2.AMBIL KURMA DAHULU

Mengikut sunah Rasulullah SAW, kita digalakkan mengambil tiga biji kurma sebagai makanan pertama sewaktu berbuka puasa. Kurma bukan saja kaya dengan tenaga, tetapi mengandungi serat, vitamin dan mineral.

Ini diikuti dengan separuh cawan jus buah-buahan. Selepas itu, bolehlah mengambil satu mangkuk kecil sup sayur berserta satu atau dua keping roti.

Pengambilan makanan ini dalam kuantiti yang betul boleh mengembalikan paras gula rendah dalam darah kepada paras normal. Namun, hadkan pengambilan makanan manis seperti kuih, kek dan air manis sewaktu berbuka puasa.

Pengambilan makanan yang tinggi kandungan gula boleh mengakibatkan peningkatan berat badan walaupun pada bulan puasa.

3.MAKAN SELEPAS TARAWIH

Makan malam yang lebih berat digalakkan sebaik saja selesai mengerjakan solat Maghrib. Hidangan makan malam yang disarankan ialah satu setengah cawan nasi putih, seketul ikan atau ayam dan secawan sayur campur.

Jika boleh, elakkan makanan berminyak dan bersantan. Ambil buah serta lebihkan minum air kosong. Hidangan lewat malam atau moreh, boleh diambil jika perlu.

Elakkan mengambil makanan yang berat, cukup­lah sekadar snek ringkas seperti kacang, sandwic, yogurt, roti, biskut, satu atau dua ketul kuih dan segelas susu.

4.MINUM AIR MASAK BANYAK SEMASA BERBUKA

Lebihkan pengambilan air kosong. Pengambilan makanan berat seperti mi atau nasi mengakibatkan ketidakselesaan dan boleh mengganggu tidur anda.

Sembelit pada bulan puasa adalah masalah yang mungkin boleh berlaku disebabkan kita kurang minum air dan makanan berserat serta banyak makan makanan diproses.

Sekiranya mengalami masalah ini, tingkatkan pengambilan air, buah serta sayur. Pastikan ambil enam hingga lapan gelas air, tiga hidangan sayur dan setengah cawan sayur serta dua biji buah sehari.

Pengambilan air juga boleh diambil dalam bentuk jus buah atau sup sayur. Untuk mengelakkan kehilangan air dari dalam badan, kurang­kan pengambilan minuman yang mengandungi kafein seperti teh, kopi atau minuman berkarbonat.

Kurangkan kekerapan mengambil makanan segera yang tinggi kandungan lemak dan garam. Selain itu, lakukan juga senaman ringan seperti regangan dan berjalan untuk membantu melancarkan sistem penghadaman.

Pengambilan air mencukupi

Walaupun berpuasa, kita perlu mengambil enam hing­ga lapan gelas air sehari. Air penting untuk fungsi badan yang sempurna. Pengambilan air yang mencukupi juga perlu untuk mencegah sembelit.

Kekurangan pengambilan air boleh mengakibatkan kita keletihan. Jika boleh, utamakan air kosong. Namun, kita boleh mengambil air dalam bentuk jus buah ataupun susu rendah lemak.

Elakkan pengambilan air manis yang mengandungi pewarna dan perisa tiruan. Ketika berbuka puasa, digalakkan menyediakan sendiri air minuman di rumah kerana ia lebih terjamin kebersihannya.

Selain minum air, kita juga boleh meningkatkan pengambilan cecair dengan mengambil sup sayur atau jus buah. Berikut beberapa cara yang boleh diamalkan untuk membantu mening­katkan pengambilan air:

– Minum dua gelas air sewaktu berbuka. Ini termasuk jus buah ataupun susu rendah lemak.

– Minum dua hingga tiga gelas air sebelum tidur.

– Minum dua gelas air sewaktu bersahur.

BERIKUT BEBERAPA PANDUAN UNTUK ANDA KEKAL CERGAS PADA BULAN PUASA

– Ambil makanan yang berkhasiat iaitu mengandungi karbohidrat, protein, vitamin, mineral serta sedikit lemak.

– Lakukan aktiviti fizikal untuk meningkatkan metabolisme. Waktu yang sesuai untuk melakukan aktiviti fizikal ialah setengah jam sebelum berbuka ataupun selepas makanan yang dimakan hadam.

– Minum banyak air terutama air kosong untuk mengelakkan dehidrasi kerana badan kita memerlukan air yang banyak.

– Elakkan mengambil minuman berkafein kerana ia boleh menghalang penyerapan zat makanan oleh badan.

BANYAK ORANG BEREKSPERIMEN DENGAN MENCUBA WARNA BARU UNTUK MENDAPATKAN WARNA RAMBUT YANG BARU BOSAN.  DISEBABKAN ITU, RAMAI DI ANTARA KITA YANG GEMAR BERGANTI-GANTI WARNA UNTUK MENDAPATKAN PENAMPILAN BARU. PADAHAL SUDAH TAHU AKAN RISIKO YANG AKAN BAKAL DIHADAPI SAAT MENERAPKAN PEWARNA RAMBUT TERSEBUT. INI 7  RISIKO ITU TIDAK HANYA AKAN TERJADI PADA RAMBUT MALAH TUBUH JUGA AKAN MENERIMA KESAN YANG SAMA.

1. REAKSI ALERGI
   Reaksi alergi disebabkan oleh beberapa pewarna jika kulit anda tidak mampu menerima bahan tersebut. Pastikan anda selalu melakukan percubaan awal sebelum menerapkan pewarna.
   
   2. EFEK PADA MATA DAN KULIT KEPALA
   Beberapa produk kimia pewarnaan rambut dapat menyebabkan iritasi dan kemerahan di mata. Juga, mereka Dapat menyebabkan gatal-gatal, luka, dan sensasi terbakar pada kulit kepala Anda.

   3. GANGGUAN HORMON
   Beberapa pewarna rambut memiliki alkylphenol etoksilat (APE), yang ditemukan di spermisida dan pestisida. Kandungan tersebut dapat menyebabkan gangguan hormon dalam tubuh anda.
   
   4. PENYAKIT LIMFOMA NON-HODGKIN
   Sebuah kajian dari Universi Yale menemukan seseorang yang gemar memakai produk pewarnaan rambut berisiko besar mengembangkan limfoma non-hodgkin. Ini adalah kanser yang menyerang sistem limfatik yang merupakan bahagian dari sistem kekebalan tubuh anda.

   5. PENYAKIT HODGKINS DAN MULTIPLE MYELOMA
   Ada juga penelitian yang menunjukkan terlalu sering memakai produk pewarnaan rambut kimia kemungkinan menjadi salah satu penyebab penyakit Hodgkin, jenis lain dari kanser multiple myeloma.

   6. KANSER PAYUDARA
   Zat kimia yang terdapat pada cat rambut pada umumnya mengandungi bahan penyebab kanser (carsinogenik). Ada beberapa bukti lain yang menunjukkan bahawa penggunaan pewarna rambut memiliki hubungan dengan kanser payudara.

   8. MASALAH PADA JANIN
   Zat kimia yang dioles di kulit, termasuk kulit kepala akan diserap dan masuk ke aliran darah yang dapat membahayakan dan menyebabkan kelainan pada janin.