Siapa suka makan ulam? Khasiat ulam sangat banyak dan masih ramai lagi orang tidak tahu. Terutama sekali kepada mereka-mereka yang dalam proses diet. Kalau dah namanya melayu, makanan melayu tak akan dapat dilupakan. Jom kita ketahui serba sedikit khasiat ulam.
BACA: Agak-Agak Boleh Ke Hidup Sampai 100 Tahun? Boleh, Ada Cara-Cara Yang Anda Kena Ikut
Ini antara sebab kenapa ulam baik untuk kesihatan khususnya untuk mereka yang sedang berdiet. Tapi, jangan pula anda cicah secara melampau tempoyak, budu dan sewaktu dengannya. Habislah diet anda.
MASKULIN buat senarai kebaikan ulam untuk rujukan anda:
1. Tinggi Pottasium
Pottasium merupakan mineral di mana fungsinya baik untuk mengawal urat saraf dan otot. Ia sangat bagus untuk mengelakkan sakit jantung kerana pottasium bertindak untuk denyutan jantung normal.
2. Tinggi Antioksidan
Bertindak menghalang anda dari mangsa kenser. Antioksidan adalah molekul yang menghalang pengoksidaan molekul lain. Ia adalah tindak balas kimia yang menghasilkan radikal bebas, yang membawa kepada tindak balas rantai yang boleh merosakkan sel.
3. Tinggi Serat
Nampak kampung kan makan ulam ni? Namun ulam disifatkan sebagai sayur yang tinggi seratnya. Untuk mereka yang sedang berdiet, ulam boleh membuatkan anda kenyang dengan lebih lama dan bagus untuk penghadaman. Lepas ni lunch, nampak ulam, sila ambil dengan banyak tau.
BACA: Selain Boleh Menurunkan Risiko Kencing Manis, Ini 7 Khasiat Ikan Toman, Ramai Tak Tahu!
4. Tinggi nutrien
Nak diet ni tak payah nak western sangat. Asal diet je kena telan makanan western. Anda boleh menganggap ulam sebagai Salad melayu. Ulam mempunyai nutrien yang sangat banyak kerana ia fresh, dan tidak dimasak. Anda pun tahu kan, zat pada jenis sayur itu akan berkurangkan apabila dimasak.
