ISZ AHMAD POSITIF MENGGAPAI IMPIAN

Nama komersialnya serupa dengan seorang lagi jaguh bina badan. Enggan dibandingkan walaupun membawa nama gelaran yang sama, Isz Ahmad merupakan seorang lagi jaguh bidang kecergasan yang perlu diberi perhatian. Walau masih muda, Isz Ahmad kini dalam misinya membaiki mutu kecergasan dan membina badan dengan cara tersendiri.  

Definisi Maskulin “Personaliti dan gaya seorang lelaki yang menitikberatkan kecergasan, kesihatan serta kebersihan”.

Tubuh kurus “Dahulu tubuh saya sangat kurus. Malu nak berhadapan dengan khalayak. Atas sebab itu, saya memberanikan diri ke gim bagi membina badan. Saya tidak segan untuk bertanyakan kepada rakan tip dan panduan membina badan. Kini saya lebih berkeyakinan”.

Diet pemakanan “Setiap hari saya akan memastikan mengambil makanan sihat dan rehat yang cukup. Sebelum memulakan workout, saya menitikberatkan soal pengambilan karbohidrat dan suplemen. Karbohidrat seperti biji-bijian, kentang, ubi, pisang dan spageti amat baik untuk memberi tenaga serta menggantikan nutrien yang hilang semasa workout.

Konsisten “ Dalam seminggu, lima hari saya akan ke gim dan memperuntukkan masa dua jam untuk setiap sesi. Setiap hari saya tidak akan membuat latihan di bahagian otot yang sama kerana otot kita memerlukan sekurang-kurangnya 72 jam rehat bagi memperbaiki sel yang koyak semasa workout.

Setiap sesi latihan, bebanan yang angkat tidak terlalu berat kerana ia akan melambatkan tumbesaran otot. Saya mulakan pada hari pertama pada bahagian dada, hari kedua belakang, hari ketiga pula tumpuan pada bahagian bahu dan trap. Pada hari keempat kaki dan perut serta hari kelima biseps dan triseps”.
Idola “Sudah tentulah jaguh bina badan negara, Sazali Samad”.

Matlamat “Setiap tahun saya akan cuba memperbaiki mutu kecergasan di dalam bina badan. Saya dan juga team Southern Shredder 01 akan berusaha menarik lebih ramai minat mereka di luar sana untuk sama-sama menyertai aktiviti kecergasan sebegini”.

Bahagian untuk ditingkatkan “ Perut dan kaki. Kedua-dua bahagian ini memerlukan latihan yang efektif dan mentaliti tinggi. Untuk perut memerlukan diet yang betul agar lemak tidak kekal berkumpul di bahagian itu. Kaki pula memerlukan teknik latihan yang betul”.

Tip “Kepada mereka yang ingin berjinak-jinak di dalam bidang kecergasan terutama membina badan ini, selain minat kita perlu tanamkan sifat positif dan kesungguhan untuk mencapai apa yang kita mahu. Jangan malu untuk bertanya kepada mereka yang berpengalaman”.

Nama serupa “Saya memandang perkara ini dari sudut positif. Memang sejak akhir-akhir ini saya sering dikaitkan dengan Isz Ahmad yang sudah hebat di gelanggang ini. . Mungkin disebabkan nama kami dan juga berada di dalam bidang yang sama, tidak hairanlah kami sering disamakan. Apa yang pasti, masing-masing memiliki gaya tersendiri”.

Profil-

Nama: Mohd Hafiszul bin Ahmad
Nama komersial: Isz Ahmad
Kerjaya: Usahawan,  freelance personal trainer dan freelance model
Tarikh lahir: 8 Oktober 1989
Tempat lahir: Johor Bahru, Johor
PERCAPAIAN:
– Juara Mr. Salivat 2013
– 3rd runner up  Mr. Aruku Men Model Hunt 2013

– Jejaka Perkasa 2014- Tempat ke-3 dan 4
– Mr. Physique 2014- Top 10

Selain mencuci dalaman badan, ia juga membantu menurunkan berat, menghasilkan toksin secara semula jadi dan tidak berbahaya, merehatkan tubuh serta memperbaiki sistem penghadaman.

ANTARA KESAN YANG BOLEH BERLAKU DISEBABKAN KEHADIRAN TOKSIN BERBAHAYA DI DALAM BADAN:

• Keletihan, tahap tenaga yang rendah atau kualiti tidur yang tidak baik.
• Sistem penghadaman lemah atau kekurangan zat makanan
• Lemah sistem imun atau mudah terdedah kepada jangkitan
• Kesukaran untuk mengawal berat badan, berat badan berlebihan atau berkurangan
• Peredaran darah yang kurang baik atau hati berlemak
• Warna kulit kusam
• Alahan ketidakseimbangan hormon
• Keradangan
• Emosi atau tidak dapat mengurus tekanan
• Penyakit kronik seperti darah tinggi atau kencing manis

Secara amnya, proses ‘pembersihan’ toksin dalam badan membantu memperbaiki sistem imun, penyerapan nutrien dan meningkatkan kesihatan badan secara keseluruhan.

Proses penyingkiran toksin berbahaya ini boleh dilakukan menerusi amalan menikmati jus yang diambil daripada gabungan beberapa jenis sayur dan buah yang mempunyai banyak manfaat.

Buah dan sayur boleh membantu membersihkan dalaman badan kerana ia mengandungi enzim yang berfungsi menguraikan toksin berbahaya.

Selain itu, ia juga mengandungi sumber vitamin, mineral, antioksidan, bioflavonoid dan fitonutrien. Bagi yang mahu menghasilkan sendiri jus untuk mencuci dalaman badan daripada toksin berbahaya, Kathryn ada berkongsi resipi mudah membuat teh herba.

Lakukan sebulan sekali untuk membantu mencuci badan menggunakan gabungan kebaikan herba yang mudah didapati di dapur seperti serai dan pelbagai jenis dedaun – pudina, selasih serta mulberi.

Minuman teh herba berkenaan baik untuk mengimbangi jumlah kandungan asid atau alkali dalam badan terutama ketika musim jerebu.

CARA PENYEDIAANNYA:

1. SEDIAKAN serai, daun pandan , pudina, selasih dan mulberi (atau mana-mana kombinasi bahan ini).
2. REBUS semua bahan bersama air minuman atau reneh menggunakan periuk masak perlahan dan siap untuk diminum.

TIDAK SEMUA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN TIDAK BERSIH, ADA KALANYA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN LEBIH ENAK DAN MURAH. DISEBABKAN ITULAH IA MENJADI RAMAI PILIHAN MASYARAKAT KITA KHUSUSNYA. NAMUN SEJAUH MANA TAHAP KEBERSIHANNYA TERJAMIN. JANGAN AMBILMUDAH MENGENAI APA YANG KITA MAKAN KERANA IA BOLEH MEMUDARATKAN SEKIRANYA TIDAK DIPELIHARA SEBAIKNYA.

1.MAKANAN DIBIARKAN TERBUKA DI UDARA BEBAS DALAM WAKTU YANG LAMA

Pelanggan mungkin tidak dapat mengetahui sudah berapa lama sebuah makanan dibiarkan terbuka menunggu pembeli. Kondisi jalanan yang jelas dipenuhi polusi udara dapat mempengaruhi kondisi makanan. Akhirnya, makanan disajikan dalam kondisi suhu yang boleh menarik lalat dan hama.

2.BAHAYA INFEKSI GASTROINTESTINAL

Kuman penyebab infeksi pencernaan dapat tanpa sengaja tercampur di dalam makanan pinggir jalan. Jenis infeksi inilah yang akan menyebabkan cirit birit atau muntah. Orang dewasa cenderung memiliki sistem imun yang lebih kuat jika dibandingkan dengan anak-anak dan orang berusia lanjut.

3.BAHAYA MAKAN SAMBIL BERJALAN

Teknik menikmati makanan yang betul adalah makan secara duduk. Banyak jenis makanan pinggir jalan sudah diolah sehingga dapat dimakan di mana sahaja, namun begitu menikmati makanan sambil duduk adalah cara yang terbaik bagi membantu  proses pencernaan berjalan lancar!

MAKANAN MENGANDUNGI BAKTERIA BERBAHAYA, VIRUS, PARASIT ATAU BAHAN KIMIA MENJADI PUNCA KEPADA LEBIH 200 PENYAKIT DARIPADA CIRIT-BIRIT KEPADA KANSER. KERACUNAN MAKANAN YANG TIDAK SELAMAT JUGA MENJADI KAITAN KEPADA KEMATIAN KIRA-KIRA DUA JUTA MANUSIA, TERUTAMA KANAK-KANAK, DI SELURUH DUNIA SETIAP TAHUN.

Dari semasa ke semasa, ada saja ancaman baru kepada tahap keselamatan makanan. Bermula daripada perubahan pengeluaran makanan, pengedaran dan penggunaan, perubahan persekitaran, kemunculan patogen baru dan kerintangan anti mikrob yang menjadi cabaran kepada sistem keselamatan makanan sedunia.

Ditambah dengan peningkatan aktiviti perdagangan dan kembara pelancongan menjadikan pencemaran terhadap makanan meluas hingga ke pelosok dunia.

Keselamatan makanan tanggungjawab bersama dan sangat penting mengambil tahu mengenai rangkaian pengeluaran makanan, bermula daripada petani hingga kepada pengeluar, penjual dan pengguna.

Makanan perlu dipastikan sentiasa bersih, asingkan makanan mentah dan siap dimasak, masak makanan dengan sempurna, simpan makanan pada suhu selamat dan guna air dan bahan mentah yang selamat.

Masalah keselamatan makanan bermula di peringkat tempatan boleh bergerak pantas menjadi isu antarabangsa dan contoh makanan tidak selamat, termasuk makanan mentah membabitkan daging haiwan, buah-buahan dan sayuran yang dicemari najis, manakala makanan laut berkerang mengandungi biotoksin marin.

 Beberapa hasil kajian mendapati jangkitan pada perut berpunca daripada virus, bakteria dan protozoa yang memasuki tubuh melalui penghadaman makanan yang tercemar.

Hasil awal kajian itu yang bermula pada 2010 mendapati, anggaran 582 juta kes akibat 22 jenis penyakit jangkitan perut bawaan makanan membabitkan 351,000 kematian. Agen penyakit jangkitan perut yang bertanggungjawab menyebabkan kematian adalah Salmonella Typhi (52, 000 orang), E. coli (37, 000 orang) dan Norovirus (35,000 orang).

Negara Afrika merekodkan kadar penyakit jangkitan perut bawaan makanan tertinggi, diikuti Asia Tenggara dan lebih 40 peratus pesakit yang menderita penyakit jangkitan perut disebabkan makanan tercemar adalah kanak-kanak berusia kurang lima tahun.

Menurutnya, makanan tidak selamat mendatangkan risiko besar kepada ekonomi negara seperti Jerman yang berdepan wabak E.coli pada 2011, menyebabkan kerugian kira-kira RM4.6 bilion kepada petani dan industri pertaniannya.

Usaha mencegah kes sedemikian diperkukuhkan menerusi pembangunan mantap sistem keselamatan makanan yang memandu tindakan kerajaan dan awam menentang pencemaran makanan membabitkan bahan kimia dan mikrob.

Di peringkat pengguna, mereka boleh memainkan peranan penting menggalakkan keselamatan makanan dengan mengamalkan panduan makanan selamat dan bersih, panduan memasak makanan berisiko tercemar, membaca label makanan ketika membeli atau menyediakan makanan.

Bakteria seperti Salmonella, Campylobacter dan E.coli adalah patogen bawaan makanan paling kerap menjejaskan kesihatan jutaan manusia setiap tahun dan kadangkala menyebabkan kematian.

Jangkitan virus seperti Norovirus menyebabkan loya, muntah-muntah, cirit-birit dan sakit sendi, manakala Hepatitis A pula menyebabkan penyakit hati akibat makanan laut yang mentah atau kurang masak.

Parasit seperti Echinococcus, Ascaris, Cryptosporidium, Entamoeba histolytica atau Giardia mencemari makanan menerusi air atau tanah.

Bahan kimia boleh mencemari makanan menerusi persekitaran dan toksin semula jadi seperti mikotoksin, biotoksin marin, glikosida cyanogenic yang ada dalam cendawan beracun. Makanan ruji seperti gandum atau bijirin juga mengandungi tahap mikotoksin seperti aflatoksin dan ochratoxin.

Bahan pencemar organik berterusan (POPs) terkumpul dalam alam sekitar dan tubuh badan manusia. Contoh yang diketahui adalah dioksin dan biphenyls bifenil (PCB) wujud hasil sampingan yang tidak diingini daripada proses perindustrian dan pembakaran sisa serta turut ditemui dalam rantaian makanan haiwan.

Dioksin sangat toksik dan boleh menyebabkan masalah pembiakan dan pertumbuhan, merosakkan sistem imun, mengganggu hormon dan menyebabkan kanser, manakala logam berat seperti plumbum, kadmium dan raksa menyebabkan kerosakan saraf dan buah pinggang. Pencemaran logam berat dalam makanan berlaku, terutama melalui pencemaran udara, air dan tanah.