Kita selalu didedahkan dengan mitos yang mengatakan minum air sejuk penyebab berat badan makin bertambah. Sudahnya apabila kita berdiet, kita takut tak sentuh air sejuk bimbang diet yang kita lakukan gagal.
Namun bukan semudah itu lemak di badan anda boleh bertambah hanya kerana anda minum air sejuk. Malah minum air sejuk juga rupanya banyak manfaat antaranya boleh membantu menurunkan berat badan, sekali gus menaikkan metabolisme.
Penerangan tentang ini dikongsikan oleh page Root of Science secara terperinci. Jadi selepas ini anda tidak perlu lagi takut untuk minum air sejuk.
Kalau nak cepatkan penurunan berat badan, pastikan anda minum air sejuk kosong dan bukannya air sejuk manis. Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Minum air sejuk lepas makan boleh menyebabkan gemuk ke?
Kepercayaan ini sudah lama bertapak di dalam masyarakat dimana kita percaya bahaya meminum air lepas makan merupakan punca kepada obesiti.
Ads
Penjelasan yang diberikan oleh mereka yang mempercayai perkara ini adalah mereka percaya bahawa jika air sejuk diminum selepas makan ia akan menyebabkan lemak menjadi beku dan kemudian menjadi lemak pada bahagian perut. Inilah punca oebsiti kata mereka.
Tetapi sebelum kita sentuh bab itu, mari kita bincangkan berkenaan dengan penyerapan lemak dalam saluran permakanan manusia.
Pencernaan lemak
Perlu diketahui bahawa lemak terdiri daripada 2 kompaun iaitu glycerol dan fatty acid yang bergabung menjadi triglyceride. Triglyceride inilah lemak yang kita katakan sebelum ini.
Disebabkan triglyceride bersifat hydrophobic(takut kepada air), ini membuatkan ia tidak larut di dalam air. Sedangkan enzim lipase yang digunakan untuk menguraikan lemak tersebut adalah jenis yang larut dalam air sahaja.
Ads
Gabungan glycerol dan 3 kompaun fatty acid akan menghasilkan kompaun triglyceride (lemak)
Badan mengatasi perkara ini dengan merembaskan garam hempedu yang akan membuatkan gumpalan lemak tadi pecah menjadi gumpalan yang kecil. Gumpalan yang kecil ini akan meningkatkan luas permukaan untuk enzim lipase menguraikan lemak tersebut.
Ketika mana ia telah diuraikan menjadi glycerol dan fatty acid, barulah ia akan diserap oleh dinding usus dan akan dibawa ke seluruh anggota badan yang lain untuk digunakan sebagai tenaga ataupun tempat penyimpanan tenaga seperti lemak.
Jika lemak terlebih simpan, itulah penyebab kepada obesiti.
Pada bahagian kiri, gumpalan lemak dipecahkan menjadi gumpalan kecil menggunakan garam hempedu(bile salt). Ini akan menambahkan luas permukaan untuk tindakakan enzim lipase. Enzim lipase akan menguraikan lemat tadi menjadi fatty acids dan glycerol. Free fatty acid ini pula akan diserap ke dalam permukaan sel usus untuk dihantar ke bahagian badan yang lain menggunakan chylomicrons.
Sebelum ini dikatakan minum air sejuk akan menyebabkan penggumpalan lemak yang tidak boleh dicernakan oleh badan dan menyebabkan ia berkumpul di perut dan menjadi penyebab kepada obesiti.
Tetapi seperti penerangan saya di atas, syarat pertama untuk dia menjadi lemak di dalam badan kita, perlulah ia dicernakan dan diserap terlebih dahulu. Kemudian barulah ia akan dibawa kepada bahagian badan yang lain dan berkumpul di situ menjadi lemak. Tetapi, jika ia masih dalam gumpalan lemak, sudah tentu ia tidak boleh diserap oleh badan dan badan tidak akan menjadi obes sepatutnya.
Oleh itu, perlu kita faham bahawa minum air sejuk tidak menyebabkan kegemukan malah ada juga kajian yang menyatakan jika kita meminum air yang sedikit sejuk, ia akan meningkatkan metabolisma badan kita dan menyebabkan penurunan berat badan. Bukan peningkatan berat badan.
Sebagai tambahan, air kosong tidak mempunyai sebarang kalori di dalamnya. Bermaksud ia tidak mempunyai apa-apa tenaga untuk ditukarkan kepada lemak.
Jadi jika anda ingin minum air sejuk, silakan.
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Kita biasa dengar khasiat air barli digunakan untuk menyejukkan badan, namun siapa sangka rupa-rupanya air barli juga boleh membantu menurunkan kolesterol dan berat badan.
Amalan minum air barli ini telah dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Sumaiyah Abdullah menerusi page Masak Apa Hari Ni (MAHN). Menurut wanita ini, dia mengamalkan minum segelas air barli setiap hari sebagai petua untuk menurunkan kolesterol dan berat badan.
Jadi bagi anda yang ingin mencari alternatif untuk masalah kolesterol ataupun masalah berat badan, bolehlah mengamalkan air barli ini.
Jom kita baca perkongsiannya.
PETUA TURUNKAN KOLESTEROL DAN BERAT BADAN
Assalamualaikum.
Korang dah cuba ke resepi-resepi sebelum ni? Amacam. Orang sebelah ada cakap pape tak? Hehe.
Ok. Kali ni ciksu nak share satu resepi minuman untuk turunkan kolesterol dan berat badan. Untuk hasil yang positif, amalkan satu gelas setiap hari.
Bahan-bahannya adalah:
– 3 sudu besar biji barli
– 2-3 sudu kecil Madu
– 3 gelas air
– 1 hirisan lemon
* Ini sukatan untuk satu gelas. Kalau nak lebih, tambahkan lagi air.
Cara-caranya simple sangat:
Sebelum rebus barli tu, korang basuh dan rendam dulu 2-3 jam.
Pastu rebus dengan sukatan 3 gelas air. Gunakan api yang kecil @ sederhana.
Rebus sehingga dapat 1 gelas air rebusan barli dan barli dah nampak empuk.
Kemudian sejukkan.
Bila dah sejuk, tuang ke dalam gelas dan masukkan 2-3 sudu madu asli. (Boleh juga nak ganti dengan gula)
Perahkan sedikit lemon @ masukkan hirisan lemon ke dalam gelas. Kacau rata. Dah pun siap. Sedia untuk diminum. Sesuai sangat dihidang untuk anak-anak yang baru balik dari sekolah. Betol2 menyegarkan. Phewww.
Air barli bersama lemon ni memang “A” lah untuk turunkan paras kolesterol dalam badan. Tapi ciksu minum untuk turunkan berat badan. Sebab dulu-dulu ciksu badan sedikit berisi. Hehe.
Kalau korang sejenis pentingkan kesihatan, bolehlah dapatkan barli organik dan lain-lain makanan organik di Love Earth:
Selain itu, banyak lagi manfaat barli ni. Antaranya:
Menyejukkan badan.
Barli bersifat anti-bakterial – bagus diambil ketika demam, batuk dan selsema.
Mengawal gula dalam darah.
Mencegah jangkitan saluran kencing.
Mencegah batu karang.
Lepas minum, biasanya korang akan kerap kencing tau. Tapi bagus la macam tu. Salah satu proses detoksifikasi. Okey. Selamat mencuba. InshaAllah more resepi selepas ni. 🙂
* Penambahan skit. Lebihan barli boleh dibuat bubur barli. Campur sedikit susu segar dan madu. Enak dimakan begitu sahaja. Jangan membazir taw. Doser. 😀
Like, Share & Tags jika bermanfaat. 🙂
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Siapa suka makan ulam? Tahukah anda bahawa ulam-ulam melayu ni banyak khasiatnya? Terutama sekali kepada mereka-mereka yang dalam proses diet. Kalau dah namanya melayu, makanan melayu tak akan dapat dilupakan.
Ini antara sebab kenapa ulam baik untuk kesihatan khususnya untuk mereka yang sedang berdiet. Tapi, jangan pula anda cicah secara melampau tempoyak, budu dan sewaktu dengannya. Habislah diet anda.
Tinggi Pottasium
Pottasium merupakan mineral di mana fungsinya baik untuk mengawal urat saraf dan otot. Ia sangat bagus untuk mengelakkan sakit jantung kerana pottasium bertindak untuk denyutan jantung normal.
Tinggi Antioksidan
Bertindak menghalang anda dari mangsa kenser. Antioksidan adalah molekul yang menghalang pengoksidaan molekul lain. Ia adalah tindak balas kimia yang menghasilkan radikal bebas, yang membawa kepada tindak balas rantai yang boleh merosakkan sel.
Tinggi Serat
Nampak kampung kan makan ulam ni? Namun ulam disifatkan sebagai sayur yang tinggi seratnya. Untuk mereka yang sedang berdiet, ulam boleh membuatkan anda kenyang dengan lebih lama dan bagus untuk penghadaman. Lepas ni lunch, nampak ulam, sila ambil dengan banyak tau.
Tinggi nutrien
Nak diet ni tak payah nak western sangat. Asal diet je kena telan makanan western. Anda boleh menganggap ulam sebagai Salad melayu. Ulam mempunyai nutrien yang sangat banyak kerana ia fresh, dan tidak dimasak. Anda pun tahu kan, zat pada jenis sayur itu akan berkurangkan apabila dimasak.
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Bagi yang keliru nak makan masa diet, apa kata ambil kombinasi makanan untuk kurus ini. Ingat! Nak diet anda tak semestinya perlu berlapar dan mengikat perut.
Jika anda nak kenyang dan diet dalam masa sama, kombinasi makanan untuk kurus ini sesuai diambil kerana ia membantu menurunkan berat badan secara sihat. Paling penting makanan ini sedap dan berkhasiat!
1. TELUR + SAYUR-SAYURAN
Telur dapat membantu penyerapan karotenoid (pigmen warna dalam sayur-sayuran). Karotenoid dapat menurunkan berat badan, mencegah kanser dan menutrisikan kulit. Kombinasi makanan ini memberi manfaat hebat untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.
2. AYAM + CILI
Ayam kaya dengan protein sehingga membuatkan anda kenyang lebih lama. Manakala cili pula sangat bagus untuk mempercepatkan pembakaran lemak dan membantu tubuh untuk menukarkan makanan menjadi tenaga. Selain membuatkan anda cepat kurus, kombinasi makanan ini akan jadi bertambah sedap untuk dinikmati.
3. JAGUNG + KEKACANG
Menurut satu kajian, makan kekacang seminggu sekali lebih efektif untuk menurunkan berat badan berbanding anda berdiet tanpa makan kekacang. Ditambah lagi dengan jagung, ia dapat meningkatkan efek langsing pada tubuh kerana mengandungi pati yang boleh menyerap sebahagian besar kalori.
4. TEH HIJAU + LEMON
Teh hijau mengandungi catechins yang menjadikan ia kaya dengan antioksidan. Ditambah dengan buah lemon yang banyak khasiat, ia menjadikan kombinasi makanan ini terbaik untuk menurunkan berat.
5. SALMON + ASPARAGUS
Salmon kaya dengan Omega-3 manakala asparagus pula kaya dengan fiber dan protein yang membantu mengurangkan lemak dalam tubuh badan. Pastikan kombinasi makanan ini dibakar dalam ketuhar atau dikukus untuk anda mendapatkan manfaat kurus.
6. BADAM + GREEK YOGURT
Sesetengah vitamin terutamanya A, D & E sangat mudah untuk diserap apabila diambil dengan lemak. Badam kaya dengan kalsium, antioksidan dan vitamin E. Manakala Greek yogurt pula berkhasiat dengan vitamin D. Ini menunjukkan kombinasi makanan ini sangat sesuai dan terbaik untuk menurunkan berat.
7. AVOKADO + BAYAM
Kedua-dua makanan ini mempunyai banyak mineral dan vitamin. Pastikan anda menggunakan kombinasi makanan ini sebagai salad untuk menurunan berat badan. Bahkan bayam juga merupakan makanan terbaik jika dimakan dengan minyak zaitun. Manakala avokado pula sangat sesuai digabungkan dengan ikan, ayam dan roti gandum.
8. IKAN TUNA + HALIA
Ikan tuna mengandungi Omega-3 yang dapat mencegah penyimpanan lemak di perut dan halia pula membantu mencegah kembung perut. Ternyata ia kombinasi makanan yang sempurna untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.
Sumber: Bright Side
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.