Maskulin adalah satu kata ‘tradisional’, seorang lelaki tabah yang dapat memberi perlindungan buat kaum wanita.  Dia bertanggungjawab dalam menguruskan kehidupan harian. Sekali dia punya sifat ‘tanggungjawab’ itu, sifat-sifat terpuji yang lain seperti sopan , hormat, matang , karisma dan soal kebersihan dan kesihatan akan terbentuk dengan sendirinya dalam diri dia. Sifat ini adalah semula jadi. You don’t need six-packs to become masculine. You need ‘confident’. Itu kata kuncinya.

MASKULIN : BILA BERMULA AKTIF DI DALAM DUNIA KECERGASAN?

Sangat aktif dengan sukan padang sejak saya kecil. Saya bermain bola sepak di sekolah rendah, selanjutnya saya bermain rugby sebagai wakil Sekolah  Sukan Bandar Penawar (SSTMI) sebelum saya terlibat dengan kecederaan lutut yang parah.  Kecelakaan ini merupakan momen yang suram dalam hidup saya. Ia sesungguhnya menghancurkan impian saya.

Selepas saya menjalani pembedahan lutut itu, saya sedar, saya harus melakukan sesuatu yang bermanfaat dalam hidup saya. Justeru saya memutuskan untuk menjadi seorang jurulatih kecergasan,  berkat pengalaman saya sepanjang saya aktif dalam sukan padang.

MASKULIN : 5 ASPEK PENTING DALAM DUNIA KECERGASAN

Lima aspek utama yang anda harus tahu tentang kecergasan adalah ‘Kecergasan Fizikal’, ‘Kecergasan Kardiorespitarori’, ‘Kekuatan Otot’, ‘Ketahanan Otot’, ‘Komposisi Badan’ dan ‘Kelenturan/Flexibility’. Fitness is not a destination, it is a way of life. Lakukan satu per satu. Yang paling penting, jangan diet secara semborono, makanlah mengikut kesesuaian. Kekal hidrasi dan senyum selalu. It Helps !

MASKULIN : APAKAH RUTIN HARIAN YANG DILAKUKAN?

Bekerja sambil belajar bukanlah suatu perkara yang mudah. Saya hadiri kelas pada hari Isnin dan Selasa, sementara pada hari Rabu hingga Ahad saya akan menghabiskan masa di gimnasium bagi mengajar pelanggan kecergasan saya. Biar pun begitu, saya rasa bangga dan berpuas hati dapat menjadi sebahagian dari perjalanan mereka ke arah hidup yang sihat.

MASKULIN : TANGGUNGJAWAB SEBAGAI JURULATIH KECERGASAN?

Tanggunggungjawab seorang jurulatih kecergasan amatlah berat. Saya harus menyokong mental, fizikal, dan spiratual para pelanggan saya. Bukan sahaja saya perlu menjaga semua hal ini di dalam gimnasium, tetapi saya juga harus sentiasa menjejaki pola pemakanan dan aktiviti kecergasan ringan mereka di luar gimnasium. Saya perlu tahu perasaan dan rohani mereka. Saya juga bermula dari bawah. Jangan takut untuk bermula. Let them mock, let them laugh at your dreams. This is your life, so live it !

MASKULIN : PENCAPAIAN

Berpengalaman melakukan Push Up Challenge bersama Menteri Sukan, YB Khairy Jamaluddin ketika sambutan Hari Belia 2013 di Putrajaya. Saya juga berpeluang melatih isteri beliau, Puan Nori Abdullah. Saya juga pernah melatih pasangan selebriti terkemuka negara, Johan dan Ozlyn.

MASKULIN : IDOLA DAN INSPIRASI

Jurulatih peribadi selebriti, Harley Pasternak dan ahli gusti profesional merangkap pelakon Hollywood terkenal,  Dwayne “The Rock” Johnson. Mereka membawa kecergasan ke satu tahap yang baru. Tak kira betapa jadual mereka padat, mereka selalu peruntukkan masa untuk kecergasan. Tambahan pula, kedua-dua figura ini botak seperti saya ! (Ketawa)

MASKULIN :TIP DAN NASIHAT

Pesanan buat semua lelaki, wanita bukan hanya menyukai otot-otot besar kamu semata-mata. Mereka lebih suka lelaki yang punya otak. Kita sebagai lelaki harus membina otot dan juga mental, agar kita punya pengetahuan yang tinggi seiring otot yang kekar. Lakukan aktiviti ilmiah seperti membaca, belajar dan mengembara. Jangan takut untuk belajar perkara baru.

MASKULIN :PERANCANGAN DAN HARAPAN

Impian setiap jurulatih kecergasan adalah membuka gimnasium sendiri. Ia seperti “Monuments Of Success”. Saya mahu mengubah persepsi rakyat Malaysia bahawa kecergasan itu bukan hanya sekadar hobi. Ia satu pekerjaaan. Kelak, saya juga mahu menjadikan industri kecergasan kita ini setaraf industri kecergasan Amerika dan Eropah. Dengan izin tuhan.

Makanan laut merupakan salah satu bahan makanan yang paling banyak digemari oleh semua orang. Salah satu perkara yang paling disukai dari makanan laut ini adalah rasanya yang segar, lemak dan lazat.sangat gurih dan juga nikmat. Makanan laut juga sangat mudah untuk diperoleh, mulai dari pasar tradisional hingga pasar moden, semuanya sudah menyediakan makanan laut ini. .

Bahan makanan seperti udang, lobster, ketam, dan ikan laut merupakan sebahagian kecil dari makanan hidupan laut itu sendiri. Makanan laut ini biasanya diperoleh dari hasil menjala para nelayan, dan juga dari hasil ternakan.

Namun, ini antara penyebab utama memakan makanan seafood secara berlebihan:

1. Tinggi kolestrol

Bahaya yang ada dari makanan laut adalah kandungan kolestrolnya. Ya, makanan laut memiliki kandungan kolestrol yang cukup tinggi apabila dibandingkan dengan makanan yang berasal dari produk haiwan yang berada di darat maupun air tawar. Hal ini tentu saja akan menjadi sangat berbahaya bagi anda yang memang mengalami masalah kolesterol tinggi. Saat mengambil makanan laut, maka kemungkinan kondisi kolesterol anda akan meningkat dengan cepat

2. Mengandung merkuri yang berbahaya

Bahaya berikutnya yang terkandung dalam makanan laut adalah merkuri. Ya, merkuri merupakan zat-zat berbahaya yang berada di laut. Biasanya merkuri merupakan hasil dan juga sisa-sisa dari limbah pembuangan fabrik, ataupun bahan bakar dari kapal. Merkuri yang sudah mencemari laut sangat membahayakan tubuh kita. Merkuri ini dapat menyebabkan gangguan pada kesihatan kulit. Apabila memakan terlalu banyak, maka akan menyebabkan tubuh dapat serangan kanser. Menakutkan bukan?

3. Racun pada tubuh

Beberapa makanan laut memiliki kandungna racun apabila tidak dibersihkan dengan betul. Salah satu makanan laut yang berbahaya apabila tidak dicuci adalah ikan dori. Ya, ikan ini apabila tidak dicuci dengan tepat, maka racunnya akan sangat membahayakan kesihatan tubuh dan akan menyebabkan kematian mendadak apabila anda salah mengambilnya.

4. Dapat menyebabkan alergi pada tubuh

Makanan laut merbahaya kerana ia dapat menyebabkan munculnya alergi dan juga tindak balas tubuh tertentu. Memang alergi ini tidak muncul pada semua orang, namun demikian, biasanya tindak balas alergi ini dapat muncul secara tiba-tiba sejurus selepas kamu mengambil makanan safood. Biasanya, alergi yang muncul adalah berupa gatal-gatal pada bahagian mulut dan juga lidah.

5. Mengandung bakteria salmonella

Bahaya dari makanan laut adalah kandungan bakteria salmonella yang terkandung dalam makanan laut. Bakteria salmonella yang masuk kedalam tubuh dapat menyebabkan banyak gangguan kesihatan yang berbahaya bagi tubuh. Bakteria ini akan masuk ke dalam tubuh apabila makanan laut yang tidak dimasak dengan baik, sehingga tidak musnah.

sumber: halosehat.com

Selalunya bab memasak ini diberikan 100% tanggungjawap dibahu isteri, tapi tak salah juga kalau suami menolong sekali sekala. Melalui shared di Facebook saudara  Muhammad Ahmad berkongsi resepi Ayam Masak Bali gaya encik matt.Tambahan beliau resepi air tangannya ini mampu buat isteri dan tersayang gembira. Untung isteri Encik matt ni kan.

Mari kita lihat perkongsian lelaki ini:

Hari ini adalah yang ke 3 saya masak untuk isteri. Oleh kerana anak demam, isteri pula banyak bantu saya uruskan perniagaan. Maka sedikit hadiah buat tersayang agar tidak sibuk di dapur semata untuk hilangkan lapar suami dan anak.

Ayam Masak Bali gaya encik matt.
Bahan-Bahan;

Paling utama:

• 6-8 batang serai.
• Daun kari(segenggam)
• Ayam

Bahan untuk dikisar:

• 7-10 biji bawang merah
• 1 labu bawang putih
• 2 biji bawang besar
• 1-2inci halia
• segenggam lada kering
• 5 biji cili api

Langkah-Langkah Memasak

• Goreng ayam dgaul dengan kunyit jangan garing sangat
• goreng serai dan daun kari(guna secawan minyak yang goreng ayamtadi)
• Dah naik bau masukkan bahan yang dikisar tadi.
• Setelah mendidih atau pecah minyak masukkan ayam dan gaul sehingga masak. Untuk manis letak gula melaka dan sedikit garam laut atau kicap.

Boleh cuba nanti resepi ni nanti, pasti satu family gembira.

Sumber : Muhammad Ahmad