Sebenarnya memasak bukanlah suatu perkara yang sukar tapi bagi seorang lelaki mungkin ia bukan tugas yang mudah. Lagikan pula untuk orang bujang, memang tak sempat nak habiskan masa lama-lama didapur.

Bila dah siap masak lauk tiba tiba baru teringat nasi belum masak. Dah terlupa ini kita mesti nak nasi cepat masak tambah pula kalau perut dah lapar. Perkongsian Najib ini mungkin membantu.

Taktik nasi cepat masak

Taktik ini boleh menjimatkan separuh masa nasi dimasak. Jika biasa 10 minit,guna taktik ni boleh jadi 5 minit.

Cara;

1.Gunakan air panas untuk memasak nasi. Simple je.Sekarang air panas mudah boleh ambil melalui penapis air yang memang ada di rumah.

2. Ambil air panas, tuang dan sukar ikut kuantiti yang diperlukan macam biasa.

3.Tutup periuk tekan start, nasi akan masak dengan lebih cepat. 5 minit dah masak.

Selamat mencuba.

Sumber: Najib

Setiap orang mempunyai misi dan visi tertentu dalam kehidupan mereka. Kurus dan memiliki berat badan yang ideal menjadi kepuasan dalam setiap diri manusia di atas muka bumi ini. Sifat manusia yang mementingkan paras rupa dan penampilan lebih daripada personaliti menjadi lumrah. Yang gemuk dicerca dan yang kurus serta sado diagong-agongkan. Perjalanan Weight Loss semestinya sukar buat mereka yang mengimpikan berntuk badan yang menarik. Ada yang tarik diri separuh jalan, dan ada yang kembali ke jalan lama kerana penat dan tidak mampu untuk teruskan perjuangan. Tak kira apa alasannya, setiap individu mempunyai cerita tersendiri yang boleh dijadikan inspirasi buat anda. Muhamad Firdaus bin Kamaruzaman yang kini berusia 31 tahun menceritakan pengalamannya dalam mengharungi detik-detik menurunkan berat badan.

Dari umur berapa start diet?

Perjalanan weight loss saya bermula pada usia saya 28 tahun. Pada masa itu berat saya dalam lingkungan 75kg atau lebih. Saya rasa macam lebih je. Tapi sebab saya tak timbang, saya tak tau. Dalam masa 7 bulan saya telah berjaya menurunkan berat sebanyak 16kg

Ceritakan pengalaman diet anda.

Pengalaman weight loss saya bermula apabila saya menyertai JK1M musim ke 5 bersama Team Bukit Jalil. Itulah kali pertama saya bersenam secara serius sepanjang hidup saya. Biasalah budak gemuk macam saya mana pernah bersukan atau bersenam. Disini saya belajar cara bersenam yang mudah dah cara pemakanan sihat disamping support group yang menyokong perjalanan weight loss saya. Saya meneruskan perjalanan weight loss saya untuk JK1M musim ke 6 bersama Team Petaling Jaya.

Sebenarnya perjalanan weight loss saya tidaklah menekankan (stressful) sebab saya hanya buat apa yang saya suka buat. Antara aktiviti senaman yang saya enjoy adalah Run dan Dodgeball. Sejak saya mengamalkan gaya hidup aktif, telah banyak aktiviti larian yang saya sertai. Bermula dengan fun run sejauh 5km, saya telah up kan game saya ke 10km, 12km. Dan sehingga kini saya telah menyertai 2 kali half marathon sejauh 21km. Bukan mudah, tapi dengan latihan dengan determination saya berjaya menjadikan larian sebagai aktiviti sukan yang saya paling enjoy.

8 Oct 2018, menamatkan half marathon pertama saya dengan penuh bergaya pada Hari Sukan Negara 2016

Menarik! Boleh kongsikan dengan kami, bagaimana corak pemakanan anda dalam pengurusan diet?

Dari segi diet pemakanan pula, saya tidaklah mengamalkan sebarang bentuk diet yang menyeksakan. saya bedal je apa yang saya nak asalkan dalam lingkungan kalori yang diperlukan badan saya. Bagi saya, diet perlu enjoy dan tidak stressful.

Apa antara penyebab utama nak kuruskan badan?

Sebab utama saya nak kurus adalah saya dah penat jadi gemuk. Pada masa itu, saya fikir gemuk ni less attractive dan tidak menarik. Saya nak jadi attractive, saya nak jadi hensem, siapa yang tak nak jadi hensem. Jadi saya start menguruskan badan. Tapi satu benda yang saya belajar dari perjalanan weight loss, keyakinan diri tiada kaitan dengan rupa paras fizikal saya. Dulu saya ingat, sebab saya gemuk saya kurang keyakinan diri, kurang keyakinan utk berinteraksi dengan orang, kurang keyakinan untuk buat apa yang saya enjoy, tapi apabila saya sudah berjaya mencapai berat badan ideal, my self confidence and self worth has nothing to do with my physical appearance. I still feel confident. Rupanya saya silap, lack of self confident yang saya fikir ketika saya gemuk hanyalah dalam fikiran saya sahaja. Tak kira gemuk atau kurus, self Confident itu datang dalam diri sendiri.

Tanya lah kawan lama saya, mereka tidak nampak sedikitpun perubahan pada personaliti saya walaupun fizikal saya berubah. Jadi untuk mereka yang struggling dengan berat badan mereka, you can be what you want if you set your mind into it. Self confidence has nothing to do with your physical appearance. Just enjoy your life but with moderation. Sebab kita hidup ni tak lama, nak stress-stress buat apa. If you love to eat, just eat but with moderation.

Buat anda yang biasa melakukan larian sekurang-kurangnya pada jarak 10km pasti tahu betapa sukarnya untuk menghabiskan jarak tersebut tanpa stamina yang baik.

Melakukan larian maraton pula memerlukan bukan sahaja latihan yang mantap tetapi kemampuan mental yang luar biasa. Jadi bayangkan kesukaran yang dilalui oleh seorang atlet hebat ini yang berjaya melakukan larian ultra maraton sejauh 500km.

Lebih mengagumkan lariaN tersebut dilakukan dalam kondisi cuaca sangat sejuk dan hampir beku. Itulah yang telah direalisasikan oleh pelari ultra maraton dari negara kita, Jeff Lau.

Jeff Lau yang juga merupakan duta jenama Under Armour Malaysia turut membawa semangat jenama tersebut dengan ‘The Only Way Through’. Baru-baru ini, atlet luar biasa ibni telah melengkapkan larian pada suhu sub-zero di Montane Lapland Artic Ultra di Sweden.

Misi larian tersebut menjadi lebih bermakna dengan Jeff Lau turut tampil meningkatkan kutipan derma buat Malaysia Paediatric AIDS Fund.

MASKULIN cukup bertuah kerana diberi kesempatan untuk menemu bual Jeff Lau secara eksklusif. Jika anda ingin tahu apakah cabaran serta belajar sedikit sebanyak apa yang telah dilaluinya sepanjang larian itu ikuti temu bual di bawah:

Pertama sekali tahniah di atas kejayaan melengkapkan larian Montane Lapland Artic Ultra. Sepanjang 10 hari larian 500km tersebut, selain cuaca ekstrem apakah halangan terbesar anda hadapi?

Selain cuaca ekstrem, pola dan sistem waktu tidur saya juga turut menjadi cabaran utama. Sepanjang larian saya terpaksa tidur di dalam beg tidur sepanjang jalan. Namun ada sekali saya telah tidur sedikit lama dan menjejaskan beberapa jam tempoh larian. Jadi selepas itu saya harus berlari lebih pantas untuk mengejar ‘cut-off time’.

Disebabkan kepenatan juga saya telah mengambil laluan salah pada checkpoint 185km. Ia menyebabkan saya kerugian masa selama 3 jam untuk kembali semula ke laluan sebenar.

Berlari 500km dalam masa 10 hari ukanlah kerja mudah. Bagaimana anda berjaya menamatkannya hingga ke garisan penamat?

Apa yang paling penting bagi saya ialah keyakinan diri dan tetapkan fikiran dengan positif. Kelengkapan peralatan larian dan kecergasan membantu saya mendapatkan keyakinan yang baik. Mindset itu adalah faktor paling penting.

Boleh kongsi bagaimana anda menyiapkan diri untuk menghadapai larian ini?

Sebelum menyertainya saya telah mempersiapkan diri selama setahun yang lalu. Persediaan sebelum larian pula saya lakukan dengan memilih pakaian dan peralatan sesuai. Selain itu saya mengkaji struktur larian dan merancang strategi dengan baik.

Saya bertuah kerana Under Armour Malaysia banyak membantu dari segi tersebut serta memberikan sokongan tidak berbelah bahagi. Selain itu mereka turut menyediakan saya dengan mengikuti program latihan TRAINE, sebuah institusi prestasi di Hartamas, Kuala Lumpur. Setiap pelari ultra-maraton perlu mempunyai struktur larian dengan strategi tersendiri.

Adakah anda mengikuti program diet tertentu?

Saya tidak mengikuti mana-mana jenis diet tertentu. Namun sebelum larian saya akan makan dengan lebih banyak untuk mempersiapkan diri agar dapat adaptasikan diri dengan cuaca sejuk. Di bawah suhu buku badan kita akan membakar lebih banyak kalori. Jadi untuk tenaga mencukup saya perlu makan dengan lebih banyak.

Secara mentalnya orang kebanyakan pasti mustahil melakukan larian seperti anda lakukan. Bagi anda pula dari mana dapat kekuatan tersebut untuk habiskan larian?

Sejak dulu saya sudah tanam perkara ini dalam minda. Saya percaya melakukan larian untuk hasrat yang baik. Benar larian sepanjang 10 hari tersebut cukup menyeksakan tapi saya tanam dalam minda sepanjang 10 hari itu juga saya dapat bantu mereka yang dalam kesusahan.

Apakah jenis kelengkapan yang anda perlukan untuk maksimakan prestasi ketika dalam larian, sebagai contoh jenis kasut yang dipakai?

Pakaian merupakan aspek paling penting dalam melakukan larian seperti ini. Saya bertuah kerana mendapat sokongan Under Armour yang membekalkan segala kelengkapan. Di antaranya ialah UA Men’s Storm Liner, UA CGI Shield Jacket, UA CGI Shield Hooded, UA Fly Fast ColdGear, UA CGI Down Blocked Jacket, UA Cold Weather Crew, UA Storm Beanie, UA Storm Fleece Glove, UA CGI Down Jacket dan UA CGI Utility Cargo. Segala kelengkapan ini membantu saya memanaskan badan dengan baik.

Siapakah inspirasi terbesar anda?

Suatu ketika dahulu saya bertemu dengan seorang peserta di Marathon des Sables, larian sejauh 250km di Gurun Sahara. Seorang wanita berkulit putih berusia 45 tahun turut menyertai perlumbaan tersebut.

Sepanjang larian saya banyak mengeluh kerana larian tersebut memang sangat sukar. Malah ada satu ketika saya hampir berputus asa dan berhenti di bawah suhu 50 darjah Cecius tersebut. Ketika di tengah-tengah perlumbaan saya bertemu dengannya dan saya perhatikan ada seseorang sedang memimpin tangannya.

Saya tertanya-tanya kenapa dan terus bertanya. Rupa-rupanya dia seorang wanita yang buta. Sepanjang larian dia sentiasa tersenyum dan jauh sekali untuk mengeluh. Dari situ saya terinspirasi di atas sikap positifnya yang saya lihat cukup mengagumkan. Setiap kali berdepan kesukaran pasti saya akan teringatkannya.

Boleh kongsi sedikit tentang penglibatan anda bersama NGO seperti Malaysia Pediatrics AIDS Fund?

Sebagai ikon Red Ribbon Youth Club yang dilantik Kementerian Kesihatan saya rasa terpanggil untuk membantu rakyat Malaysia yang memerlukan. Saya sudah terlibat dalam aktiviti pengumpulan dana untuk MAF sejak tahun 2014. Manakala untuk larian ini pula saya memilih program untuk Pediatrics Aids yang merupakan badan amal memberikan bantuan kepada kanak-kanak yang hidup atau terkesan dengan HIV.

Saya harap dengan dukungan ini lebih ramai orang akan sedar akan kuwujudan Pediatrics AIDS Fund dan sekali gus menghulurkan lebih banyak bantuan. Sesiapa yang ingin turut sama membantu boleh mengikuti kempen ini menerusi articultra.maf.org.my.

Apakah perkara pertama yang bermain di minda selepas tiba di garisan penamat?

Saya berharap suatu hari nanti saya berpeluang untuk berkongsi pengalaman lebih mendalam kepada penyokong dan rakyat Malaysia amnya.

—————————————————

Syabas dan tahniah MASKULIN ucapkan kepada Jeff Lau di atas kejayaannya menamatkan larian yang cukup mencabar tersebut. Semoga lebih ramai yang akan mengikuti jejak langkah beliau dan mengambil inspirasi di atas kejayaan ini.