Boleh dikatakan, telur adalah makanan harian yang akan diambil oleh kebanyakan individu di seluruh dunia selain daging ayam itu sendiri. Malah, telur ‘mata kerbau’ tentu sahaja menjadi antara lauk favourite rakyat malaysia.
Dapat pula telur mata yang kuningnya masih cair, perghh sedapnya. Tapi, setiap kali kita goreng telur susah betul nak dapat telur kuning cair macam dekat kedai tu.
Nah, rupanya ada cara macam mana nak goreng telur mata. Jom ikut tip menggoreng daripada Wan Luqman yang dikongsi kepada page MAHN.
1. Pertama, kena guna kuali kecil dan kedalam sikit lekuknya sebab telur putih akan membaluti telur kuning tu sikit, jadi telur tu tak merebak ikut saiz kuali.
2. Minyak kena lebih supaya telur akan tenggelam biar rata. Pecahkan telur dalam mangkuk kecil terlebih dahulu, jangan pecahkan direct terus ke kuali.
3. Jangan risau, toskan dulu telur goreng tadi atas sudip bagi untuk tapis sedikit minyak yang ada. Jangan angkat terus ke pinggan. Bila keliling putih tu dah start garing sikit, bolehlah angkat.
Sebaiknya guna telur yang bersaiz D atau E, barulah telur goreng tu nampak molek je. Hiks!
Kalau nak lebih sedap, korang potongkan cili dan letak kicap. Perghh, confirm bertambah-tambah korang makan.
Kadang-kadang tak perlu pun lauk-pauk yang mewah. Dapat makan telur goreng mata kerbau macam ni pun dah cukup nikmat. Okay lepas ni korang boleh try sendiri dekat rumah okay!
Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah!
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
THE A.C.A.B Bakal Kembali Selepas 18 Tahun Dengan Showcase Penuh Nostalgia
Buat pemiat muzik alternatif atau lebih tepat punk dan Oi!, nama THE A.C.A.B pastinya sudah tidak asing lagi. Tanyalah mana-mana ‘brader’ yang lahir pada lewat 70-an dan awal 80-an. Nama THE A.C.A.B merupakan antara paling penting dalam scene muzik bawah tanah Malaysia.
Kepada peminat mereka, bersiaplah untuk berlayar kembali ke era kegemilangan muzik indie Malaysia di pertengahan 2000-an! THE A.C.A.B., kumpulan yang pernah menjadi ikon muzik indie tanah air, bakal kembali semula ke pentas dengan showcase bertajuk “THIS IS THE A.C.A.B. – INDIE NOSTALGIC SHOWCASE 2024”.
Selepas berrehat dalam tempoh yang cukup panjang iaitu selama 18 tahun, mereka bersedia untuk memukau peminat mereka sekali lagi dalam sebuah persembahan yang dijamin akan membawa anda menelusuri kenangan lama.
BUKAN PERSEMBAHAN BIASA
Showcase yang bakal ditampilkan bukan sekadar persembahan biasa. MASKULIN juga difahamkan bahawa ia bakal menjadi perjumpaan istimewa antara kumpulan dan peminat yang setia menantikan kepulangan mereka.
Bertempat di Bentley Music Auditorium, Mutiara Damansara pada 1 Jun 2024, showcase ini dijadualkan bermula pada jam 8.30 malam. Ini adalah peluang anda untuk merasai semula keunikan THE A.C.A.B. dengan lagu-lagu ikonik yang pernah menggegarkan pentas muzik indie tempatan.
Para peminat akan dihidangkan dengan persembahan eksklusif dari album “THIS IS THE A.C.A.B.”, yang merupakan album indie terlaris di Malaysia selama tiga minggu berturut-turut pada tahun 2006.
Dengan barisan ahli kumpulan asal kembali bersatu, termasuk Max pada vokal dan gitar, Edy dengan gitarnya, Irfan di dram, serta Mono yang mengambil alih bass, malam itu dijanjikan penuh dengan nostalgia dan kehangatan.
Tiket untuk acara ini telah mula dijual, dengan harga early bird RM95 sudah habis terjual. Namun, jangan risau, anda masih boleh mendapatkan tiket pre-sale pada harga RM115 atau memilih untuk membeli tiket di tempat pada harga RM135. Untuk pembelian tiket, layari www.myticketempire.com/thisistheacab.
Jangan lepaskan peluang untuk menjadi sebahagian dari malam yang akan dikenang ini. Anda juga boleh ikuti perkembangan terkini mereka menerusi Instagram mereka, www.instagram.com/theacab05.
Ingat, ini bukan hanya sebuah konsert, tetapi sebuah perjumpaan nostalgia yang akan mengembalikan kenangan indah bersama THE A.C.A.B.
BACA: Kebocoran Minyak Enjin – Punca & Bagaimana Nak Baikinya Dengan Mudah
Pastikan anda menjadi sebahagian daripada sejarah muzik indie Malaysia pada malam itu. Jangan tunggu lagi, dapatkan tiket anda sekarang dan saksikan kembalinya legenda!
Jangan lupa subscribe atau follow YouTube dan TikTok MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Bersenam Tetapi Masih Gemuk? Salahkan Genetik Anda!
Bagaimana Genetik Boleh Buat Anda Gemuk
Walaupun ia tidak jelas sejauh mana genetik kita mempengaruhi berat badan kita, ia diterima bahawa genetik memang memainkan peranan dalam indeks jisim badan (BMI). Berikut adalah beberapa cara bagaimana genetik mempengaruhi berat badan.
Sindrom Genetik
Beberapa keadaan genetik secara langsung boleh menjejaskan tahap berat badan seperti dalam kes mereka yang mempunyai sindrom Prader-Willi,sindrom Bardet-Biedl, sindrom Cohen, sindrom Ayazi atau sindrom MOMO. Walau bagaimanapun, keadaan ini amat jarang berlaku dan ia hanya sebahagian kecil kes obesiti di Amerika Syarikat.
‘Gen Obesiti’
Walau bagaimanapun, terdapat sebab lain, yang lebih biasa, iaitu ciri-ciri genetik seseorang individu itu sendiri yang boleh dikaitkan dengan obesiti.
Pada tahun 2007, penyelidik mengenal pasti genetik berkaitan obesiti dikenali sebagai FTO, yang dikatakan “perkara biasa”. Mereka yang mempunyai genetik ini berisiko sebanyak 20% ke 30% lebih tinggi untuk obesiti berbanding orang yang tidak mempunyai genetik tersebut.
Harus diingat bahawa 40% daripada orang Eropah dan 42% daripada penduduk Asia Tenggara membawa genetik obesiti yang berisiko, manakala hanya 5% daripada Afrika. Jelas sekali, terdapat beberapa perbezaan antara mereka yang membawa genetik dan mereka yang sebenarnya obes.
Ia seolah-olah bahawa tidak semua mereka yang mempunyai genetik obesiti akan menjadi gemuk, dan bahawa banyak kes obesiti dipengaruhi oleh persekitaran (atau lain-lain) origin, bukannya genetik semata-mata.
Hormon dan Obesiti
Hormon memainkan peranan yang besar dalam kesihatan kita, yang mana ia adalah begitu penting untuk memastikan tubuh anda seimbang. Hormon kita bertanggungjawab untuk mengawal selia banyak perkara contohnya selera makan, tidur, penghadaman, mood, kesuburan dan banyak lagi.
Kekurangan leptin dalam badan akan menyebabkan selera makan anda meningkat jadi berat badan anda juga akan bertambah, dan ia juga akan menyebabkan ketidakupayaan untuk mengurangkan berat badan. Mengembalikan tahap leptin dalam badan boleh menyelesaikan masalah-masalah ini.
Genetik yang diwarisi ini dikenali sebagai kekurangan leptin yang wujud sejak lahir – di mana badan yang mempunyai hormon ini pada tahap rendah, akan membawa kepada obesiti di kalangan kanak-kanak.
Malah, satu kajian tahun 2015, pemerhatian ke atas dua adik-beradik – seorang gadis yang berumur 9 tahun dan adik beliau berumur 6 tahun obes tahap kritikal – mendapati bahawa kekurangan leptin sejak lahir adalah sebab utama.
Merawat kedua-dua kanak-kanak tersebut dengan leptin akan membawa kepada “penambahbaikan yang cepat terhadap cara pemakanan dan kehilangan berat badan”. Masalah kekurangan leptin sejak lahir biasanya didiagnosis beberapa bulan pertama dalam kandungan dan ia adalah gangguan yang amat jarang berlaku di mana hanya beberapa kes yang dilaporkan dalam sejarah perubatan.
Adakah Saya Ditakdirkan untuk Menjadi gemuk?
Jika anda salah seorang daripada orang-orang yang secara genetik terdedah kepada penambahan berat badan, anda mungkin akan berasa sukar untuk melakukan perubahan.
Tetapi anda perlu tahu bahawa, hanya kerana anda mempunyai genetik tersebut, anda tidak semestinya ditakdirkan untuk turut mendapat berat badan berlebihan.
Perhatikan kes dua kanak-kanak tadi, para penyelidik mendapati bahawa alam sekitar dan pilihan gaya hidup memainkan peranan yang jauh lebih besar dalam pengurusan berat badan berbanding genetik.
Diet
Sama seperti orang lain yang sedang berusaha untuk mendapat berat ideal, diet seimbang yang bebas daripada makanan segera, makanan berlemak, gula dan garam berlebihan adalah satu kemestian.
Kajian tahun 2014 yang mana dijalankan satu pemerhatian tentang cara pemakanan dan berat badan terhadap 37,000 orang, mendapati bahawa makanan berlemak dan makanan yang digoreng boleh berkait dengan genetik obesiti, dan akan meningkatkan risiko berat badan.
Diet anda hendaklah yang berasaskan biji-bijian, sayur-sayuran hijau dan sayur-sayuran lain, buah-buahan, protein tanpa lemak dan lemak yang baik. Jumlah makanan yang dimakan juga mempengaruhi. Ia kini lebih mudah jika dibanding sebelum ini untuk mendapat makanan ringan atau hidangan drive-thru tidak kira di mana kita berada bukan? Sedangkan kadang-kadang kita sebenarnya tidak memerlukannya pun.
Jadi beri lebih perhatian kepada makanan dan pengambilan kalori anda dan anda akan mendapati ia akan lebih mudah untuk mengekalkan berat badan yang sihat.
Senaman
Untuk setiap orang, tanpa mengira matlamat berat badan anda, anda sebenarnya memang perlukan senaman untuk kesihatan jantung dan tulang anda, serta mengurangkan risiko kemurungan, kanser dan kencing manis.
Kami mencadangkan sekurang-kurangnya 150 minit seminggu anda lakukan aktiviti aerobik secara sederhana atau 75 minit aktiviti aerobik yang lasak, di selangi dengan senaman latihan kekuatan sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Apabila fokus anda kepada proses penurunan berat badan, anda mungkin perlu melakukan lebih daripada ini … tetapi percayalah ia akan menjadi satu usaha yang berbaloi untuk anda!
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa dengan melakukan senaman yang cukup boleh mengatasi beberapa risiko obesiti yang berkaitan genetik. Satu kajian pada tahun 2008 terhadap lebih daripada 17,000 orang, mendapati bahawa orang yang tidak aktif dan mempunyai genetik obesiti mempunyai BMI lebih besar daripada orang yang tidak aktif tanpa genetik tersebut.
Tetapi, orang yang mempunyai genetik tersebut yang kerap membuat senaman mempunyai BMI yang sama dengan mereka yang tidak mempunyai genetik tersebut.
Tambahan lagi, analisis ke atas 54 kajian, pada hampir 240,000 orang, mendapati bahawa mereka yang mempunyai genetik FTO mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk obesiti, tetapi senaman yang dilakukan adalah satu-satunya cara mereka untuk mengurangkan risiko obes.
Orang dewasa yang aktif dan mempunyai genetik obesiti berisiko 30% lebih rendah daripada orang dewasa yang tidak aktif yang mempunyai genetik tesebut.
Sumber : Diarikurus
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
6 Lelaki Popular Yang Hadapi Sindrom Disleksia, Tapi Success Je Hidup Mereka Ni!
Untuk pengetahuan anda, disleksia bukanlah satu penyakit tetapi merupakan salah satu gangguan dalam pembelajaran yang biasanya dialami oleh kanak-kanak. Lazimnya seseorang itu mengalami masalah pembelajaran seperti membaca, menulis, mengeja, dan kemahiran mengira. Oleh itu disleksia merujuk kepada mereka yang menghadapi masalah untuk membaca dan menulis walaupun mempunyai daya pemikiran yang normal.
Untuk lebih mudah, orang kita memanggil individu sebegini dengan panggilan ‘lembab’ kerana kesukaran mereka dalam melakukan sesuatu.
Apapun mungkin selepas ini kita harus lebih berhati-hati dalam menilai seseorang kerana kita tidak tahu apa yang mereka alami dan ini 6 lelaki hebat yang hadapi sindrom disleksia ini.
1. Muhammad Ali
Siapa yang tidak kenal Muhammad Ali, peninju yang berkarisma ketika era kegemilangannya pada 1970-an. Malah peminat-peminat mesti mengingati satu persatu pertarungan beliau termasuklah dengan Joe Bugner di Malaysia bukan?
Namun, apa yang masih tidak diketahui oleh ramai pembaca adalah Muhammad Ali adalah penghidap Disleksia sejak daripada kecil sehingga hampir tidak dapat menamatkan pengajiannya di sekolah tinggi. Ironinya, anak beliau, Laila Ali juga menghadapi Disleksia sepertimana beliau.
2. Alexander Graham Bell
Pencipta telefon ini sebenarnya adalah penghidap Disleksia. Namun ia tidak bermakna beliau tidak boleh berjaya sebagai seorang saintis dan jurutera. Untuk pengetahuan anda, isteri beliau adalah penghidap pekak.
3. Orlando Bloom
Percayakah anda bahawa pelakon kesayangan anda ini penghidap Disleksia? Percayalah bahawa beliau adalah juga salah seorang daripada ribuan penghidap Disleksia. Ini diakui sendiri oleh beliau sebagaimana berkata,
“Dyslexia is not due to lack of intelligence, it’s a lack of access. It’s like, if you’re dyslexic, you have all the information you need, but find it harder to process.”
4. Steven Spielberg
Jurrasic Park, Catch Me If You Can, Artifical Inteligence adalah antara judul filem pecah panggung yang diarahkan oleh Steven Spielberg. Sebagai antara pembikin filem paling berjaya di Amerika Syarikat, dia tidak terlepas daripada kekurangan dan sebenarnya menghidap disleksia. Berusia 69 tahun, hanya sekitar 2007 barulah dia mengaku yang sebenarnya disleksia ada dalam diri. Hakikat sebenarnya, kekurangan itulah yang menjadikan dia sebagai seorang pengarah yang berjaya.
5. Altimet
Bergelar penyanyi Rap, sudah pasti setiap patah perkataan menjadi mainan untuk dia membentuk seni kata Rap yang menarik untuk diiringi bersama lagu. Di sebalik kebolehannya bermain dengan setiap patah perkataan, dia sebenarnya adalah penghidap disleksia dan hanya menyedari perkara itu ketika berusia 28 tahun.
6. Dato’ Sri Aliff Syukri Kamarzaman
Siapa sangka individu yang miliki empayar perniagaan jutaan ringgit sebenarnya mengalami disleksia.Menurut Aliff Syukri lagi, dia mula menyedari menghidap sindrom disleksia ketika umurnya 20-an apabila tidak tahu membezakan kiri dan kanan, lambat membaca serta memahami sesuatu perkara. Kerana itu, anak sulungnya juga turut mewarisi sindrom yang dialami dan terpaksa menghantar ke sekolah khas.
Punca Disleksia?
Faktor keturunan juga dikatakan sebagai salah satu punca disleksia. Kajian perubatan di barat mendapati kanak-kanak penghidap disleksia mempunyai latar belakang keluarga yang turut merupakan penghidap sindrom berkenaan.
Bukan itu sahaja, terdapat juga kanak-kanak yang lambat perkembangan pada bahagian tertentu dalam sistem sarah mereka. Ini merupakan faktor neorobiologikal di mana kortek penglihatan otak ialah bahagian korteks serebrum yang bertanggungjawab terhadap pemprosesan penglihatan. Jadi, masalah pemprosesan visual menyebabkan seseorang sukar membaca.
Ciri-Ciri Penghidap Disleksia?
Kebiasaan dikesan pada peringkat awal persekolahan kanak-kanak.
Lambat membaca dan mempunyai tulisan tangan yang buruk.
Ketika membaca, sering mengurang dan menambah pada sesuatu perkataan.
Sering keliru dengan sesuatu perkataan pada huruf-huruf tertentu contohnya ‘b’ dianggap ‘d’ dan ‘p’ dianggap ‘q’.
Perhatian mudah terganggu atau gagal untuk menghabiskan sesuatu kerja hingga habis.
Masalah disleksia boleh berlanjutan sehingga dewasa.
Boleh Diubat?
Disleksia hanya dapat dikesan apabila beberapa ujian dilakukan ke atas pesakit di bawah pengendalian ahli psikologi atau guru khas disleksia. Masalah ini boleh dirawat tetapi tidak boleh diubati. Penghidap disleksia lazimnya akan diberi rawatan secara terapi untuk meningkatkan kemahiran linguistik, berfikir dan sosial.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI