Sarapan terbaik yang sihat boleh membantu mengawal selera makan, seterusnya membolehkan anda mengurangkan pengambilan kalori secara teliti untuk menurunkan berat badan.

Tidak kiralah berapa usia atau tinggi atau rendah kadar metabolisme seseorang, menurut Dr. Charles Galanis, pakar bedah bertauliah di Chicago, dan Robert Dorfman, seorang felo penyelidik pembedahan plastik dan rekonstruktif, secara amnya sarapan yang sihat melibatkan makanan yang sama. Perbezaannya hanyalah terletak pada saiz hidangan yang bergantung kepada rejimen atletik, jenis bentuk badan dan jantina.

“Semasa cuba untuk menurunkan berat badan, lebih baik jika memotong pengambilan kalori secara konservatif dan berikan diri anda tempoh lebih lama untuk mendapatkan berat idaman. Memotong 100 atau 200 kalori daripada baseline anda dan hilang 1 pound (~450 gram) seminggu adalah jauh lebih baik berbanding memotong 800 kalori dan hilang semua berat dalam masa sebulan,” jelas Galanis dan Dorfman.

Jadi, sarapan terbaik apakah yang anda perlu makan untuk cepat kurus? Berikut merupakan pilihan sarapan terbaik mengikut saranan Galanis dan Dorfman:

BACA: Sarapan Oat Buat Lelaki Ini Hilang 10kg, Paling Penting Kenyang Sampai Tengah Hari!

1. Telur

Telur ialah salah satu sumber protein dan asid amino yang terbaik untuk anda yang sedang berdiet; dengan 94% protein bersih berbanding kira-kira 70% bagi daging dan ayam. Satu kajian menyatakan, mereka yang sedang diet dan mengambil telur sebagai sarapan pagi akan berasa kenyang lebih lama serta kurang dua kali ganda berat berbanding mereka yang mengambil kalori yang sama dari roti gulung untuk bersarapan.

2. Oat

Oat yang kaya dengan serat dapat membantu anda menurunkan berat badan. Malah kandungan beta-glukan pada oat pula akan meningkatkan rasa kenyang yang lebih lama sehingga mencegah anda untuk makan berlebihan.

Kajian Journal of Nutrition melaporkan, pengambilan sarapan pagi yang mengandungi karbohidrat yang dilepaskan secara perlahan-lahan seperti oat dan bijiran bran, 3 jam sebelum bersenam akan membantu membakar kalori dengan lebih banyak.

BACA: Sarapan Nasi Atau Roti, Mana Satu Buat Badan Jadi Kembang? Doktor Beri Jawapan

3. Greek yogurt tanpa lemak

Sumber yang baik untuk vitamin-vitamin B, kalsium, protein, potasium dan zink. Protein yang terkandung dalam yogurt akan mambantu anda lebih ramping. Kajian dilakukan dengan cara para penyelidik memberikan diet tinggi lemak kepada dua kumpulan tikus selama 11 minggu.

Hasilnya mendapati kumpulan tikus yang diberi air dengan campuran protein whey (sejenis protein yang ditemui secara semula jadi di dalam yogurt dan produk tenusu lain), telah turun sebanyak 42% berat dan hampir 1/3 kurang lemak badan berbanding kumpulan tikus yang hanya diberi air kosong.

4. Mentega kacang

Kekacang juga tersenarai antara makanan utama yang dapat membantu menurunkan berat badan sebagaimana yang dikatakan oleh para penyelidik daripada Harvard. Makan 1-2 sudu mentega kacang bersama roti bakar bijirin penuh (pelepasan perlahan karbohidrat).

BACA: Elak Skip Sarapan Kalau Tak Mahu Wajah Nampak Lebih Tua. Ini 5 Sebabnya!

5. Buah-buahan

Buah-buahan segar mengandungi kalori dan lemak yang rendah, tetapi kaya dengan fiber dan zat-zat lain seperti vitamin C. Hindari buah-buahan beku atau dalam tin kerana ia biasanya mempunyai bahan tambahan dan secara amnya kurang berzat.

6. Kopi tanpa gula

Secawan kopi 16 auns boleh mengandungi sebanyak 300mg kafein. Kafein boleh membantu mekanisme badan manusia untuk membakar kalori (dikenali sebagai proses thermogenesis). Untuk mengelakkan kalori terutamanya bagi anda yang mahu menurunkan berat badan, minum kopi secara black iaitu tanpa krim dan gula.

Beberapa penelitian juga menunjukan bahawa kafein dalam kopi dapat mengurangi nafsu makan untuk beberapa tempoh waktu. Jadi jika anda berasa lapar walaupun sudah makan, minumlah kopi. Rasa lapar anda akan hilang.

Dalam hadis dari Abu Hurairah RA, Nabi Muhammad SAW pernah bersabda “Sesungguhnya bau busuk mulut orang yang berpuasa itu lebih harum di sisi Allah daripada kasturi”.

Kata-kata ini dipegang teguh ramai umat Islam namun ia tidak bermakna mereka yang berpuasa boleh mengabaikan kebersihan mulut sehingga berbau kurang menyenangkan.

Lagi pun, bukankah menyenangkan orang lain itu akan memberikan semula kepada kita lebih-lebih lagi dalam bulan Ramadan ini?

Jadi bagaimana nak elak mulut berbau pada bulan Ramadan, anda boleh amalkan 6 tip ini semasa waktu sahur atau sebelum azan Subuh berkumandang :

1. Berus gigi & lidah dengan sempurna

Selepas makan, jangan sekadar berkumur. Ada baiknya berus gigi dan lidah dengan sempurna agar dapat membersihkan segala kekotoran yang ada.

2. Minum air masak dengan banyak

Bagi meneutralkan bau mulut, anda digalakkan minum air masak dengan banyak. Selain itu, ia membantu mengurangkan rasa kering semasa siang hari.

3. Bersahur dengan susu & keju

Keju memiliki sifat tinggi kalsium, rendah karbohidrat dan fostat yang boleh pertingkatkan jumlah air liur. Susu pula berperanan untuk mengatasi bau mulut seseorang itu.

4. Jaga pemakanan

Faktor pemakanan boleh mempengaruhi bau nafas seseorang. Pada waktu sahur, kita digalakkan untuk ambil makanan yang sihat tetapi bertekstur keras seperti kacang, cornflakes dan epal kerana ia dapat membersihkan lidah pada bahagian belakang.

5. Minum teh hijau

Teh hijau mengandungi zat polyphenol yang berfungsi membersihkan bakteria dalam mulut dan saluran pernafasan. Digalakkan juga untuk anda minum teh hijau tanpa campuran gula.

6. Buat pemeriksaan gigi

Mulut berbau time puasa itu adalah normal tetapi kalau baunya terlampau kurang menyenangkan sehingga ganggu orang lain, ada perlu ke klinik gigi untuk buat pemeriksaan. Risau ada gigi yang rosak dan anda wajib untuk servis!

Sedih Perut Buncit?

Anda seorang yang aktif, sukan sana sini. Tapi masih ada masalah perut buncit. Adakah masalah tak cukup bersenam atau masalah makan?

Korang dah buat belum perkara-perkara ni?

• Atur Masa makan

Kalau dah namanya rakyat Malaysia, mesti rajin campurkan masa makan. Contoh seperti Brunch gabungan Breakfast dan Lunch. Atur kembali masa makan anda. Jangan lewat.

• Kurangkan portion makanan

Makan nasi berlauk tiada masalah tapi jangan berlebihan nasi dan kuahnya. Cukup sekadar mengisi masa untuk snek. Portion nasi ikut pinggan sihat. Elakkan jenis minuman bersusu pekat manis atau cair. Minum jenis O atau kurang gula atau air suam. Amalkan suku suku separuh.

•  Bawa Snek

Bawa bekal snek. WAJIB! kalau tak nanti kebulur sebelum sampai masanya. Bawa dalam beg atau poket seluar. Contoh bawa buah Epal atau Pear, roti Gardenia 80 sen, kuih Pau bungkus dari kedai sebiji, biskut Crackers yang dalam paket. Ini boleh menjimatkan masa anda. Makan dalam 2 jam- 3 jam selepas breakfast bagi mengawal saka anda.

• Masuk Gym

Besi-besi dalam gym turut membantu. Selain fokus kardio kita kena fokus naikkan otot dada. Bila dada besar sikit, perut tak nampak. Ingat, anda bukan nak jadi Sado, tapi anda nak hilangkan perut anda, jadi tak perlu aktif sangat main besi tu.

• Senaman ringan

Freelatics, Tabata, Cardio semua membantu menurunkan berat badan. Jangan sangka senaman-senaman ini kurang impak, sebenarnya jika anda betul-betul fokus, hasilnya memang lumayan. Variasikan senaman ikut masa dan kemampuan kita.

Anda perlulah konsisten. Kalau jaga betul-betul jumlah makanan mesti boleh turunkan perut buncit. At least 2 minggu boleh nampak dah beza kat perut.

Selamat mencuba dan mulakan hari ini!