Anggur merupakan sejenis buah rendah lemak dan makanan fungisional yang banyak memberikan manfaat dari nutrisi yang terkandung kerana dapat mengurangi risiko kardiovaskular. Dalam artikel ini anda dapat mengetahu bagaimana Anggur memberi kesan yang positif terhadap kesihatan anda.

Melindungi kulit dari kanser.

Kajian menunjukan bahawa anggur mengandungi Resveratrol yang positif untuk melawan penyakit kanser. Resveratrol adalah antioksidan yang sangat berkuasa. Ia mengurangkan pengaktifan NF kappa B. iaitu sejenis protein yang dikaitkan dengan pembentukan kanser. Penggunaan ekstrak biji anggur pada kulit dapat melindungi radiasi sinaran uv matahari. Dengan itu, dapat melindunginya daripada kanser kulit.

Melindungi jantung

Dalam satu kajian menunjukkan bahawa resveratrol yang terkandung dalam anggur mampu meningkatkan pelebaran pembuluh darah yang membolehkan darah mengalir dengan lebih mudah melalui pembuluh darah. Dengan cara ini ia dapat membantu mengurangkan tekanan darah dan melancarkan peredaran darah serta melancarkan peredaran oxygen dan nutrisi ke setiap bahagian dalam tubuh badan kita. Kajian lain juga, menyatakan bahawa dengan 10mg resveratrol anggur mampu menghasilkan penurunan yang dramatik terhadap risiko serangan jantung.

Melawan Diabetes.

Resveratrol yang terkandung dalam anggur mampu mengurangkan paras gula dalam darah sebanyak 10%.

Merangsang penurunan berat badan.

Resveratrol yang terkandung dalam anggur memberi kesan penurunan berat badan yang positif melalui 2 cara yang berbeza – iaitu pengurangan secara drastic dalam mengurangkan keupayaan sel untuk menyimpan lemak dan ia akan merangsang pemecahan lemak di dalam badan.

Menguatkan ingatan.

Buah yang kecil dan manis ini juga sangat bagus dalam meningkatkan daya ingatan kita. Tidak kiralah anggur yang berwarna apa pun, kandungan antosianin dan quercetin di dalamnya diyakini mampu menguatkan daya ingatan.\

Mengaktifkan Gen.

Dalam satu kajian saintis mendapati kandungan resveratrol yang terdapat dalam anggur adalah nutrient yang mengaktifkan gen manusia untuk terus aktif yang memungkinkan usia lebih panjang.

Menolong memulihkan otot.

Sebagai antioksidan ia menyokong sel-sel dan organ-organ untuk menghapuskan asid urik dan toksin lain di dalam badan dan ia juga membantu memulihkan otot-otot rosak yang di alami oleh para atlet.

Menigkatkan kuasa minda.

Dalam satu kajian di British, pelajar yang diberikan jus anggur (resveratrol) dapat meningkatkan aliran darah ke otak mereka sehingga 200%. Ahli-ahli sains percaya resveratrol boleh membantu mempercepatkan tindak balas mental kita.

SUMBER : DIARIKURUS

Mungkin kita jarang dihidangkan dengan kehidupan Presiden ‘Termiskin’ di dunia ni. Beliau ini terkenal dengan gelaran ‘Presiden Termiskin Di Dunia’ kerana gaya hidup sederhana yang sangat jarang dilihat di kalangan pemimpin. Cara hidupnya yang seperti orang kebiasaan serta sifat pemurahnya menjadikan beliau lebih mudah didekati oleh rakyat. Di bawah merupakan beberapa fakta yang pasti membuat anda ‘tabik spring’ dengan sifat beliau semasa menjadi Presiden Uruguay.

Cara hidup mereka yang berjawatan korporat memang sinonim dengan kemewahan, begitu juga dengan seorang presiden atau Perdana Menteri. Semua keperluan terjaga dan sentiasa mendapat kawalan ketat sepanjang masa. Namun lain pula ceritanya dengan bekas Presiden ke-40 Uruguay, Jose Mujica yang memerintah pada tahun 2010 hingga 2015.

1. TOLAK TAWARAN TINGGAL DI RUMAH MEWAH

Siapa yang tak suka tinggal di dalam kediaman selesa dan serba mewah, kan? Bukankan Perdana Menteri atau Presiden saja, mereka yang bertaraf ‘menteri cabuk’ atau penjawat awam pun kalau boleh nak demand kuarters yang cantik dan selesa.

Namun, presiden ini menolak tawaran rumah mewah milik kerajaan Uruguay dan memilih untuk tinggal di rumah satu bilik dengan ladang bunga kekwa bersama isterinya di pinggir bandar Montevideo. Jose Mujica di hadapan rumah ladang yang diduduki oleh beliau walaupun setelah menjadi Presiden Uruguay.

2. MENDERMAKAN 90% GAJI KEPADA RAKYAT

Bayangkan, betapa murahnya hati Presiden Jose Mujica yang mendermakan 90% daripada jumlah gaji bulanannya secara konsisten iaitu USD12,000 ( RM47,382) khasnya kepada golongan miskin dan peniaga kecil-kecilan.

Gaji yang hanya berbaki USD 775 (RM3060) sebulan digunakan untuk kegunaan peribadi. Baki gajinya dilaporkan hampir sama dengan pendapatan rakyat Uruguay secara purata. Presiden Jose Mujica yang memandu sendiri kereta Volkswagen birunya yang merupakan satu-satunya aset beliau.

3. KERETA VOLKSWAGEN LAMA SATU-SATUNYA ASET

Jika selalunya kita dengar orang kenamaan pasti mempunyai kereta import mewah berjenama serta hartanah yang banyak. Dalam sebuah laporan El Mundo, beliau yang mengisytiharkan aset hanya memiliki sebuah kereta Volkswagen Beetle model lama (1987), manakala ladang yang diduduki adalah milik iserinya, Senator Lucia Topolansky yang juga mendermakan sebahagian daripada gajinya.

Difahamkan bahawa seorang jutawan dari negara Arab pernah menawarkan sebanyak 1 milion dolar untuk membeli kereta tersebut tetapi ia ditolak oleh beliau!

Jose Mujica bersama isteri, Senator Lucia Topolansky

4. IKUT SAMA BERATUR DI KLINIK

Presiden yang merendah ini juga mesra rakyat. Hasil tanaman bunga di ladangnya sering dijual kepada penduduk-penduduk sekeliling. Malah, kalau ke klinik atau pejabat-pejabat, beliau juga akan beratur seperti orang awam! Sebagai presiden, ia merupakan cara untuknya mengenali rakyat dengan lebih dekat tanpa jurang sosial. Beliau juga dapat menghayati gaya hidup rakyat serta menyelami kesukaran yang dialami saban hari.

Presiden Jose Mujica dilihat sedang beratur semasa mendapatkan rawatan di hospital awam

5. BERPAKAIAN SEPERTI ORANG KEBANYAKAN

Cara hidupnya yang sederhana bukan sahaja dapat dilihat dengan gaya hidup serta kemesraannya dengan penduduk sekeliling, malah beliau juga sering mendapat perhatian apabila hadir ke majilis-majlis rasmi para pemimpin. Diiringi dengan kereta model lama Volkswagennya, beliau sering didapati berpakaian kemeja biasa dengan sandal dan jarang mengenakan sepersalinan pakaian kot dan tali leher yang formal seperti pemimpin lain.

6. TIDAK DIKAWAL KETAT

Tidak seperti pemimpin kebiasaannya, presiden ini memilih untuk tidak dikawal ketat oleh pengawal. Rumahnya tiada tembok tinggi atau kamera litar tertutup di setiap penjuru. Hanya dua pengawal yang bertugas yang setia di luar rumahnya.

7. BERJAYA MEMULIHKAN EKONOMI NEGARA

Semasa penggal pemerintahannya antara 2010 hingga 2015, beliau berjaya memulihkan ekonomi negara dengan mengurangkan kadar pengangguran warga Uruguay di samping purata kenaikan gaji yang tinggi. Kesan ini amat signifikan memandangkan negara jiran Argentina dan Brazil pada ketika itu mengalami kemerosotan ekonomi.

8. MEMPERJUANGKAN KEAMANAN SEJAK DULU LAGI

Sebelum melibatkan diri dalam dunia politik, beliau terkenal kerana menganggotai kumpulan pejuang gerila Tupamaros pada awal 1970an. Kumpulan ini terkenal dengan tindakan berani mereka merompak bank dan syarikat yang menyeleweng kemudian menyedekahkan hasil rompakan kepada rakyat. Kumpulan ini juga biasa dengan jolokan “The Robin Hood” kerana tindakan mereka. Akibat kegiatan kumpulan ini, beliau juga pernah dipenjarakan selama 14 tahun sehinggalah dibebaskan pada 1985 apabila Uruguay mencapai demokrasi.

KAYA DENGAN KESEDERHANAAN

Walaupun mendapat jolokan sebagai ‘Presiden Termiskin Di Dunia’, beliau percaya bahawa orang paling miskin di dunia sebenarnya ialah orang yang terlalu mengejar kebendaan dan sentiasa rasa tak cukup. Benarlah bak kata pepatah, orang yang paling banyak memberi sebenarnya adalah orang yang paling kaya! Cara hidupnya merupakan refleksi masa lalunya dan beliau amat bersyukur dengan apa yang dimiliki. Walaupun status beliau telah diangkat sebagai Presiden, ia langsung tidak menghalang beliau daripada melalui kehidupan seperti seorang rakyat biasa.

Wah, memang banyak yang kita boleh pelajari daripada Presiden Jose Mujica ini, kan?

Biasanya awal Ramadan adalah waktu paling rajin untuk seseorang memasak aneka menu lazat untuk kekal bertenaga sepanjang hari di bulan Ramadan. Tetapi sampai bilakah tahap kerajinan anda itu mampu bertahan? At the end 10 makanan ini juga anda hadap dan capai disebabkan malas bangun awal pagi!

#DoneSahur

1.Serunding 

Serunding adalah penyedap dan penambah selera yang tidak boleh dinafikan. Dari tiada selera untuk makan, terus nasi bertambah. Tidak sukar mendapatkan serunding ni, selain tahan lama ia juga mempunyai banyak jenis seperti serunding ayam, ikan dan daging.

Biasanya lelaki bujang akan ambil roti dan letak je serunding dan baca niat sahur. Lepas makan tidur semula!

2.Biskut Kering

Alhamdulillah masih ada semangat untuk membeli aneka biskut, roti dan pelbagai lagi makanan berguna dan mengenyangkan untuk dijadikan juadah bersahur. Biskut kering adalah Antara makanan paling mudah, hanya perlu celup dengan air panas, sapu jem ataupun makan begitu sahaja. Memang tahap malas teruk dah kalau makan biskut kering hari-hari.

3.Kurma

Makanan sunnah yang tidak boleh dinafikan, bukan sahaja penuh dengan khasiat, kurma memberi sumber tenaga, gula ringkas mudah serap dan membuatkan anda kekal cergas sepanjang berpuasa nanti. Ada yang suka makan, ada juga yang beli sekotak selepas tu simpan sampai raya.’

4.Kismis

Sehebat kurma, kismis turut memainkan peranan penting sepanjang menghidupkan mood Ramadan anda. Lelaki ni kalau bangun tidur, apa yang ada depan mata itu juga dia makan, jadi kismis benda paling tahan lama, berkhasiat dan sangat sedap untuk dicampurkan dalam makanan sahur anda.

5.Oat

Buat abang-abang yang rasa nak diet, sihat tapi masih ada tenaga sepanjang berpuasa, Oat adalah makanan paling wajib ada dalam dapur lelaki bujang. Mudah di masak, campur air, letak susu atau buah-buahan terus makan.

6.Mee Segera

Sebelum ini sudah diselitkan mengenai bahaya mee segera sebagai juadah bersahur. Jadi sila kurangkan, jangan sampai jadi kemestian pula.

Rujuk entri sebelum ini

http://www.maskulin.com.my/2018/05/15/bahaya-asyik-bersahur-dengan-mee-segera/

7.Pisang

Buah-buahan seperti pisang dan segala jenis buah harus anda simpan sepanjang Ramadan. Disebabkan sikap malas masak dan mengemas, makan sahaja buah-buahan adalah langkah bijak dan selamat untuk anda tidak rasa lapar di waktu siang nanti.

8.Air Masak

Paling pemalas, inilah menu bersahur lelaki bujang, nak rebus telur memang tak lah, nak buka dapur gas apatah lagi. Jadi air masak adalah segala-galanya untuk mengatakan anda telah bersahur. Betul tak?

Selamat berpuasa #DoneSahur