Selalunya orang akan pilih oat sebagai makanan untuk kurus. Selain membantu menurunkan berat badan, oat juga dianggap makanan sihat dimakan sepanjang diet.

Namun sejauh mana anda mengenali oat yang dijual di pasaran? Semuanya nampak sama tapi rupanya setiap satu oat itu ada jenis dan kesannya yang berbeza.

Pejuang kesihatan, Doktor Hafiz Sulaiman menerangkan jenis-jenis oat yang perlu anda tahu menerusi entri di Facebooknya. Sebelum anda nak pilih oat sebagai salah satu makanan kesihatan, pastinya anda kenali jenisnya dahulu.

BACA: Sebelum Makan, Check Dulu Jenis Oat Yang Sesuai Untuk Kurus VS Perut Berangin!

OAT BAHAGIAN 1: JENIS-JENIS OAT, SAMA TAPI TAK SERUPA

Dah lama nak buat perkongsian berkenaan perbezaan oats ini. Hari ni saya sempat curi masa pergi Tesco tengok label produk oats untuk kepastian dan rujukan.

Quaker Oats ada beberapa jenis yang popular. Instant, Quick dan flavoured bagi yang diet untuk kurus dan sihat, pemilihan jenis oat yang sesuai mungkin memberi impak yang berbeza dengan ketara.

Saya merasa perlunya membuat perkongsian ini kerana terdapat nasihat kurang tepat beberapa bulan yang lepas si ruangan komen artikel saya. Pengambilan “instant oats” dan “quick oats” dikatakan sama sahaja kesannya kepada kesihatan.

Jika dilihat kandungan Quaker oats, kandungan nutrisi pada label Instant dan Quick Oats adalah sama 100%

Tiada beza langsung.

Adakah kandungan di dalamnya berbeza tapi tak dinyatakan?

Saya tidak rasa begitu. Kandungannya adalah 100% oats tanpa pengawet dan tanpa aditif tambahan. Syarikat makanan ternama seperti Quaker Malaysia tak mungkin ambil langkah sedemikian.

Maka apakah impak pada kesihatan adalah serupa antara kedua jenis oat ini?

Tidak tuan puan. Ini yang dikatakan sama tapi tak serupa.

Lupakan jenama. Saya cerita secara amnya ya. Nanti ramai pula pm saya tanya macam-macam brand okay atau tidak. ?? haru biru saya.

BACA: Idea 26 Resipi Overnight Oats Sesuai Untuk Diet & Kurangkan Kolesterol!

Beza antara instant oats dan quick oats ialah kaedah PEMPROSESANNYA.

Instant oats

Merupakan oat yang paling banyak diproses. Ia sudah sedia masak, dikeringkan, digelek dan dilenyek sangat nipis. Maka teksturnya sangat halus dan berkrim apabila bercampur dengan air panas. Oat jenis segera ini boleh terus dimakan!

Quick oats

Oat instant yang dipotong kurang nipis berbanding instant oat. Maka ia perlu dimasak seminit dua.

Rolled oats

Oat yang sudah digelek namun belum dimasak. Rolled oats juga dipotong lebih tebal. Maka ia perlu dimasak selama lebih kurang 5 minit. Ia juga dipanggil oat “peseng lama” oleh orang teganu ? beginilah caranya oat dimakan oleh orang putih zaman dahulu kala. Potong halus dan gelek..lepas tu masak atas dapur ?

Steel cut

Oat yang paling kurang diproses ialah oat jenis “steel cut”. Oat jenis ini dipotong kasar-kasar daripada bijirin oat yang dipanggil oat groat. Bila dikunyah rasanya kenyal dan kekacangan sedikit perisanya.

Apabila diperhatikan pemprosesannya adalah secara fizikal semata tanpa bahan aditif apatah lagi bahan kimia. Kandungan nutrisi di dalam kesemua jenis oats masih sama walaupun berat semuanya sama.

Namun begitu, perbezaan paling besar yang memberi impak kepada kesihatan ialah

“KADAR PENYERAPANNYA.”

Semakin halus sesuatu oatmeal, semakin cepat penyerapannya ke dalam badan. Walaupun jumlah serat di dalamnya sama.

Steel cuts paling kurang diserap menjadi gula ke dalam darah.

Rolled oats lebih mudah diserap.

Akhirnya quick oats dan instant oats paling senang diserap ke dalam darah sebagai gula.

Makan oats instant (dan quick) dari sudut kadar penyerapan gula adalah lebih dahsyat daripada minum air coke dan Fanta ??? berdesup gula darah naik mencanak!

BACA: Cara Buat Overnight Oat Buah-Buahan Untuk Orang Diet Nak Detoks Lemak Degil!

INDEKS GLISEMIK: http://www.health.harvard.edu/newsweek/Glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods.htm

Oats instant punyai indeks glisemik yang sangat tinggi. Rujuk indeks glisemik dari Universiti Harvard. Lebih tinggi indeks glisemik, lebih tinggilah penyerapannya ke dalam darah sebagai gula.

Tinggi gula dalam darah bukan sahaja bahaya kepada pesakit kencing manis, tetapi juga meningkatkan KERADANGAN. Sakit sendiri, sakit jantung, kanser, buah pinggang dan banyak sistem dalam badan jadi punah sebab gula darah tinggi.

Gula tinggi dalam darah juga sebenarnya punca kegemukan. Lemak badan tak jadi kembang sebab makan banyak makanan berlemak. Tetapi lemak badan makin berkumpul dengan pengambilan gula berlebihan.

Macam mana nak sukat pengambilan gula berlebihan atau tidak ni. Senang saja tuan-tuan puan puan. Selagi boroi dikandung badan. Selagi itulah maknanya gula/karbohidrat dalam diet kita masih berlebihan.

Ironi sebab orang takut makanan kolesterol dan berlemak sebab takut gemuk. Walhal ia bukan penyebab kegemukan yang saintifik. Tetapi gula tinggi hasil daripada pemakanan tinggi indeks glisemik seperti instant oat inilah yang menyebabkan kita jadi semakin lapar, ketagihan makanan dan mengganggu aktiviti metabolik (hormon, biokimia) badan.

Ingat oat segera, ingat gula. Lupakan saja badan kurus atau sihat kalau masih ambil oats. Serat larut atau tidak, ia tidak akan “meneutralkan” kesan toksik gula berlebihan di dalam darah. Jangan buat kelakar.

Jangan termakan dengan fakta serat tinggi dalam instant oat bagus untuk jantung. Semua itu sudah diukur melalui indeks glisemik ya. Serat larut itu bagus untuk kesihatan jantung, tetapi gula berlebihan lebih bahaya untuk jantung. Pengeluar tak tipu dengan kata kandungan serat kesemua oat itu sama. Namun, pengeluar tak cerita pulak penyerapan gula dalam badan jadi tinggi!

Bukan kata tak boleh makan oats. Makan lah rolled oats. Jika rajin, boleh cari steel cuts. Kalau sanggup boleh makan oat groat ? itu boleh jadi lebih baik. Mungkin tidak hehe. Saya akan ceritakan lagi mengenai oats sebab ramai orang kita sukaa sangat oats ini.

Update: Cadangan pakar diet Tuan Hafiz Rosli yang sangat bernas. Jika nak kurangkan peningkatan gula darah apabila makan oat instant, jangan biarkan kosong. Kurangkan kuantiti dan tambahkan susu atau buah tinggi serat Insha Allah lebih kenyang dan gula lebih cantik. Terima kasih atas cadangan bernas tuan ???

Untuk pengetahuan tuan puan, pengambilan lauk lemak haiwan dan serat dalam sayuran juga mengurangkan penyerapan nasi putih sebagai gula dalam darah ?.

Update: Bagi yang ada masalah angin/GERD/alahan dan alergi/kembung dan dapat reaksi lepas makan oats, rolled oats mungkin beri reaksi lebih teruk. Pulihkan dulu perut. Kaedah pemakanan pemulihan di sini.

Pilihlah yang lebih selamat ya. Dah nenek moyang makan nasik, korang nak makan oats pulak. Nantikan fakta-fakta lebih pedas BAHAGIAN 2 daripada anak murid nenek moyang di sini ? Insha Allah.

Ikhlas,
Hafiz Sulaiman
-Pejuang Kesihatan-

Tidak dinafikan, golongan wanita juga mempunyai sikap suka memandang aset lelaki seperti lengan yang berketul, dada bidang dan juga punggung yang mantap. Ini adalah kitaran normal seorang manusia yang suka melihat keindahan.

Jika lelaki suka menjeling gatal kepada aset wanita, sama juga dengan golongan wanita, mereka cenderung untuk melakukan sedemikian. Ia tidak salah selagi empunya badan tidak perasan bahawa ada ‘ekor mata’ yang sedang memerhatikan mereka.

Kali ini, MASKULIN kongsikan antara senaman yang boleh anda buat untuk menaikkan otot punggung.

Jika sudah punya lengan, dada serta paha yang diidamkan, sudah tiba masanya untuk anda naikkan otot bumper agar workout anda sempurna.

BACA: Teknik Senaman Mudah Untuk Dapat Otot Belakang Hebat Macam Superman!

1. Donkey kick

Senaman ini digemari golongan wanita. Namun lelaki juga boleh berbuat demikian. Donkey kick, kelihatan mudah, tetapi akan buat punggung anda menjerit kepanasan. Berkemungkinan besar akan rasa sakit yang amat keesokan harinya!

2. Bridging

Senaman yang paling popular dalam dunia fisio. Kerap digunakan untuk pesakit yang ada masalah lutut, belakang, dan postur yang lemah. Senaman ini untuk menguatkan otot punggung. Anda boleh ubah suai untuk menjadikannya susah. Salah satu caranya adalah dengan menolak dengan sebelah kaki sahaja, yang lagi sebelah diluruskan ke hadapan.

3. Squat

Senaman paling asas untuk membina punggung. Fungsi punggung adalah hip extension. Dalam hal squat, ia adalah bahagian yang menolak dan menegakkan badan anda apabila anda berdiri. Nak aktifkan lebih otot punggung? Cuba buat deep squat atau front squat.

4. Hip thrust

Biasanya, siapa yang buat senaman ini akan dipandang pelik dalam gym. Mana tidak, cara perlaksanaannya boleh timbulkan tanda tanya (macam humping). Tetapi, inilah senaman yang cukup power untuk menguatkan pinggul anda! Malah, nak kuat dalam gym dan dalam kualiti hidup seharian, anda kena buat senaman ini.

BACA: Lelaki Mudah Turunkan Berat Badan Jika Minum Kopi Tanpa Gula, Ini 4 Kebaikan Lain

5. Hip extension

Tak banyak gym ada mesin ini. Jika anda ada mesin tersebut, maka gunakan. Jika tidak, anda boleh guna resistance band untuk mensimulasi bebanan seperti menggunakan mesin. Daripada namanya sahaja, ia menunjukkan pergerakan utama otot punggung iaitu hip extension (menolak peha ke belakang).

Anda masih dalam mood Raya?

Tak mengapa, pergilah ziarah-menziarahi sanak-sdaudara dan sahabat handai sepanjang bulan Syawal ini. Sama-sama mohon kemaafan dan rapatkan semula silaturahim.

Namun dalam kita bergembira jangan pula dilupakan kesihatan fizikal dengan melakukan senaman.

Selepas sebulan berpuasa di bulan Ramadan, amatlah penting untuk kita mulakan semula senaman.

Tapi lebih penting ialah melakukannya secara perlahan-lahan dan berperingkat-peringkat. Bayangkan badan anda ini seperti enjin sebuah jenteran hebat, pastinya perlu dipanaskan dulu. Ini adalah kerana tubuh kita memerlukan masa untuk menyesuaikan semula kepada rutin harian yang biasa.

LANGKAH PERTAMA

Langkah pertama yang boleh diambil adalah dengan melakukan senaman ringan seperti berjalan kaki atau larian berbentuk jogging perlahan-lahan selama 20 hingga 30 minit setiap hari. Selepas itu, anda boleh meningkatkan tahap intensiti dan tempoh senaman secara beransur-ansur.

Pastikan untuk mengamalkan gaya hidup sihat dengan mengambil makanan yang berkhasiat dan mencukupi untuk memberi tenaga kepada tubuh anda.

Dan dalam cuaca panas seperti sekarang ini, jangan lupa untuk minum air yang mencukupi dan membolehkan masa yang mencukupi untuk pemulihan selepas setiap sesi senaman.

Sekiranya anda mempunyai sebarang masalah kesihatan atau kebimbangan, disarankan agar berjumpa dengan pakar kesihatan sebelum memulakan semula senaman.

Adna boleh melakukan beberapa senaman mudah untuk menyesuaikan diri.

5 SENAMAN MUDAH 

PUSINGAN KAKI: Berdiri dengan kaki selebar bahu dan putar kaki ke kiri dan kanan secara bergantian. Lakukan selama 30 saat dan ulang sebanyak 3-4 set.

SQUAT: Berdiri dengan kaki selebar bahu dan turunkan pinggang sehingga paha anda sejajar dengan lantai. Kemudian angkat semula pinggang anda ke kedudukan berdiri semula. Lakukan selama 10-15 kali dan ulang sebanyak 3-4 set.

PUSH UP: Berbaringkan badan dengan perut menghadap ke bawah, letakkan tangan di bawah bahu dan tolakkan badan anda ke atas sehingga tangan anda lurus. Kemudian turunkan badan anda semula ke bawah sehingga dada hampir menyentuh lantai. Lakukan selama 10-15 kali dan ulang sebanyak 3-4 set.

SKIPPING: Melompat di tempat seperti anda sedang berskipping. Lakukan selama 30-60 saat dan ulang sebanyak 3-4 set.

PLANK: Berbaringkan badan dengan perut menghadap ke bawah, kemudian angkat badan anda ke atas dengan menggunakan siku dan jari kaki. Pastikan tubuh anda sejajar dan bertahan selama 30-60 saat. Ulangi sebanyak 3-4 set.

Selain melakukan aktiviti senaman ringkas dan mudah seperti di atas, anda juga perlu menekankan faktor pemakanan. Maklumlah selepas sebulan berpuasa dan juga lebih seminggu berhari Raya.

Berikut tabiat pemakanan boleh anda amalkan:

• Makan secara perlahan-lahan dan sederhana ketika berbuka puasa untuk mengelakkan gangguan pencernaan.
• Mengambil sarapan pagi yang sihat dan lengkap untuk memberi tenaga dan memulakan hari dengan baik.

• Memastikan pemakanan terdiri daripada pelbagai jenis makanan yang mengandungi nutrien yang diperlukan oleh badan, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, protein, dan lemak yang baik.
• Mengambil makanan dalam kuantiti yang secukupnya dan mengelakkan daripada makan terlalu banyak pada satu masa.
• Minum air yang cukup sepanjang hari untuk memastikan tubuh kekal terhidrat.
• Mengelakkan daripada mengambil makanan yang berlemak dan bergula yang tinggi untuk memastikan kesihatan jantung dan mengelakkan kenaikan berat badan yang tidak diingini.
• Melaksanakan senaman secara berkala untuk meningkatkan tahap kesihatan secara keseluruhan.

Dengan mengamalkan tabiat pemakanan yang sihat dan seimbang selepas berpuasa selama sebulan dalam bulan Ramadan, kita dapat memastikan tubuh kekal sihat dan bertenaga untuk menjalankan aktiviti harian dengan baik.

Semoga perkongsian MASKULIN kali ini mampu memberikan manfaat untuk anda. Jangan lupa subscribe dan follow Instagram dan YouTube MASKULIN untuk seleksi video menarik seperti di bawah.