Daun kaduk atau nama saintifiknya piper sarmentosum mempunyai rupa seperti daun sirih tetapi daunnya lebih lembut dan pedas sedikit apabila dimakan, sesuai dijadikan ulam untuk dimakan bersama nasi.
Daun kaduk mempunyai khasiatnya tersendiri terutamanya dalam bidang perubatan, sesuai digunakan untuk mengubati sembelit, sakit gigi, demam malaria, kecacingan, lemah badan, lenguh tulang, batuk dan juga panau.
Cara rawatannya ialah dengan merebus terlebih dahulu daun kaduk tersebut dan air rebusan sebelum diberi minum kepada mereka yang mengalami masalah dan penyakit yang disebutkan di atas.
Khasiat Daun Kaduk
Pucuk kaduk selain dibuat ulam yang menyelerakan samada di makan mentah atau di celur, daun yang tua direbus, sejukkan dan di buat air basuhan selepas membuang air kecil atau selepas habis haid.
Manfaatnya ialah dapat menjadikan awet muda, mengurangkn keputihan wanita, menghilangkan gatal dan kerengsaan pada bahagian sulit.
Anda juga boleh cuba mengambil sekeping pinang dan dikunyah bersama akar pokok kaduk. Telan cecair yang keluar bersama untuk merawat batuk dan menghilangkan asma.
Untuk rawatan sakit gigi dan gusi pula, anda boleh cuba kunyah daun kaduk bersama halia, berupaya mengurangkan sakit tersebut.
Bagi sesetengah orang yang dijangkiti kulat pada bahagian kaki, anda boleh mengambil air rebusan akar dan daun kaduk dan rendamkan kaki anda.
Jika anda mengalami masalah penghadaman, ambil air rebusan daun kaduk dan minum.
Anda juga boleh makan daun kaduk bersama nasi kerana daun kaduk berupaya membantu proses penghadaman di samping dapat mengatasi masalah angin dalam perut.
Jika anda menggunakan seluruh bahagian daun kaduk dan ia dijadikan minuman, ia berupaya merawat batuk dan kahak, melancarkan proses penghadaman dan menghilangkan senak perut.
Kandungan Nutrisi Daun Kaduk (Katuk) (100 gram)
- Jumlah kandungan tenaga = 59 kcl
- Jumlah kandungan Protein = 4.8 gram
- Jumlah kandungan Lemak = 1 gram
- Jumlah kandungan Karbohidrat = 11 gram
- Jumlah kandungan Kalsium = 204 mg
- Jumlah kandungan Fosfor = 83 mg
- Jumlah kandungan Zat Besi = 3 mg
- Jumlah kandungan Vitamin A = 10370 IU
- Jumlah kandungan Vitamin B1 = 0,1 mg
- Jumlah kandungan Vitamin C = 239 mg
Jom Amalkan Makanan Sihat Dengan Bajet Yang Rendah!
Tidak kira samada anda berbelanja di pasaraya untuk keperluan anda sendiri ataupun anda memberi makan untuk keluarga yang besar, bil tentunya akan meningkat.
Terutamanya jika anda sedang mencuba untuk memberikan menu yang sihat.
Namun masih ada beberapa pilihan lain yang turut menawarkan nutrisi yang lebih banyak tanpa memerlukan bajet yang banyak.
Berikut adalah contoh beberapa makanan yang anda boleh dapati dengan belanja yang sangat murah.
1. Peha Ayam Tanpa Kulit
Ia adalah sumber protein yang baik dan bahan utama untuk hidangan dari jenis bergoreng, sebagai salad mahupun dijadikan stew.
Peha ayam bukan sahaja lebih murah dari dada ayam malah mereka lebih berperisa dan cukup mudah untuk dimasak kerana mereka tidak mudah menjadi kering.
2. Ikan Kod
Ikan sudah pun diketahui ramai kerana memiliki begitu banyak kebaikan untuk kesihatan namun kebanyakannya boleh menyebabkan meningkatnya bil makananbulanan anda.
Ikan kod lebih murah untuk anda ambil kerana ia juga cukup kaya dengan vitamin B12, iodin dan selenium.
3. Sayuran Sejuk Beku
Kebanyakan daripada kita lebih banyak mengutamakan pengambilan sayuran dan buah-buahan dalam diet harian kita dan cara alternatif yang menjimatkan adalah dengan pilihan sejuk beku.
Ia juga tidak akan ada pembaziran kerana ia boleh dibiarkan beku untuk masa yang lama tidak seperti kebanyakan sayuran segar yang lain.
4. Sumber Kekacang
Ia adalah sumber protein yang murah dan boleh menjadi alternatif yang sesuai untuk anda.
Malah kekacang yang ditinkan ataupun dikeringkan adalah baik untuk jantung anda dengan kajian baru-baru ini mendapati ia juga bagus untuk membantu menurunkan berat badan anda.
5. Telur Ayam
Ada pelbagai sebab untuk anda menggemari telur tidak kira samada ia dibuat telur dadar, direbus ataupun separuh masak.
Ia adalah sumber protein yang berkualiti tinggi dan cukup versatil dan yang paling penting ia adalah murah dan mudah untuk didapati.
sumber: lelakisihat.com
Elak Rambut Beruban Dengan 3 Remedi Mujarab Ni, Pasti Bertambah Muda Lepas Ni!
Ada lelaki risau tatkala rambut bertukar warna, berasakan diri tidak lagi menarik.Helai-helai rambut putih atau uban akan muncul bila usia kita semakin tua. Namun, ada juga uban yang tumbuh lebih awal pada usia yang masih muda. Uban yang muncul pada usia muda ini boleh jadi petanda bahawa anda kekurangan nutrisi atau kerana faktor genetik.
Mewarnakan uban dengan inai atau pewarna menjadi salah satu cara untuk melindungi masalah rambut ini namun melakukannya terus menerus sudah tentu memenatkan dan kurang baik untuk kesihatan rambut.
Berikut merupakan beberapa remedi yang boleh dicuba, ia bukan sahaja berkesan malah dijamin selamat.
Rosemary dan Sage
Rosemary dan Sage adalah tonik rambut yang sangat baik bagi mendapatkan rambut yang sihat. Rebus setengah cawan rosemary dan setengah cawan sage bersama-sama di dalam air selama kira-kira 30 minit. Biarkan air tersebut sejuk dan gunakannya secara berkala untuk mengurut kulit kepala dan rambut anda. Tonik ini amat berkhasiat untuk rambut dan mampu mencegah banyak isu berkaitan rambut, termasuk masalah uban.
Daun Kari
Daun kari perlu direbus dalam minyak kelapa sehingga ia bertukar gelap. Selepas itu, sejukkan minyak tersebut dan urut ke dalam kulit kepala dan rambut anda untuk mendapatkan hasil yang ajaib. Daun kari juga boleh digunakan dengan dadih dan susu mentega untuk faedah yang lebih baik untuk rambut dan mengatasi masalah uban.
Jus Bawang dan Jus Lemon
Bersama-sama, jus bawang dan jus lemon mewakili gabungan yang sangat kuat untuk mencegah dan mengurangkan uban pada rambut. Sebelum pewarna rambut dicipta, ramai yang menggunakan bawang untuk digosokkan pada kulit kepala mereka untuk merawat uban. Ini kerana bawang mengandungi banyak enzim catalase yang meneutralkan hidrogen peroksida dan meliputi uban.
Selamat Mencuba!
Sumber : Wanista
Bukan Semua Sabun Anti Bakteria Berkesan
Tahukah anda terdapat 19 bahan dalam kebanyakan sabun anti-bakteria? Pentadbiran Makanan dan Ubat AS melakukan dan mengharamkannya daripada sabun dan mencuci. Kenapa anda perlu menghentikan penggunaannya?\
1. Tidak berkesan berbanding sabun biasa.
Dalam penyelidikan selama 42 tahun, tiada bukti telah diketahui bahawa membuktikan sabun antibakteria lebih berkesan. Bakteria ini mensasarkan bakteria, bukan virus seperti selesema. Virus menyebabkan penyakit yang meluas.
2. Mungkin mencipta antibiotik.
Penggunaan bahan kimia antibiotik yang lebih besar menyebabkan mutasi rawak dalam bakteria yang membolehkannya bertahan pendedahan. Semakin sering kita menggunakan bahan kimia, semakin kuat mutasi.
3. Mungkin bertindak sebagai pengganggu endokrin.
Salah satu bahan dalam sabun ini ialah triclosan, yang seolah-olah mengganggu keupayaan tubuh untuk mengawal selia tiroid. Ini berlaku kerana triclosan menyerupai hormon manusia dan boleh menipu sistem yang bergantung pada tiroid. Ini boleh menyebabkan ketidaksuburan, akil baligh, obesiti atau kanser.
Tubuh mempunyai masa yang sukar untuk memproses triclosan. Dalam satu kajian mengenai kesan sabun antibakteria, triclosan didapati dalam menggunakan sampel 75% daripada subjek yang diuji, menunjukkan bagaimana tubuh kita menyerap dan mengekalkan kimia.
4. Membunuh bakteria yang baik.
Dengan mengurangkan pendedahan kanak-kanak kepada bakteria, sistem imun mereka mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk mengalami alergi seperti demam hay. Pendedahan kepada bakteria pada usia muda diperlukan untuk sistem imun berfungsi dengan baik sebagai orang dewasa.’
5. Tidak baik untuk alam sekitar
Sabun mengalir ke longkang dan kembali ke alam sekitar. Ia boleh membahayakan alga, yang menjadikan banyak oksigen dunia dan merupakan permulaan rantaian makanan.
OLEH : FARAH AZIZ
SUMBER : (https://hellodoktor.com/)
