Kajian kesihatan membuktikan bahawa berat badan yang berlebihan adalah salah satu faktor seseorang berisiko diserang penyakit jantung, malah menyumbang pada banyak penyakit- kronik lain. Amat penting sekali untuk kita berusaha mengurangkan berat badan kerana kehilangan berat badan walau sedikit demi sedikit mampu bawa perubahan. Hidup lebih sihat tanpa serangan penyakit jantung.

Lemak berlebihan, kualiti kesihatan berkurangan.

Obesiti merupakan masalah pengumpulan lemak berlebihan di dalam badan manusia yang akan menyebabkan kesan sampingan terhadap parameter metabolik, tahap kesihatan jangka panjang dan pendek serta kesan psikologi. Obesiti dikenali oleh masyarakat kita sebagai masalah kegemukan atau berat badan berlebihan.

Setiap daripada kita yang sihat walaupun muda berisiko untuk gemuk jika tiada inisiatif diri menjaga dan mengekalkan berat badan sihat dan ideal. Satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa mereka yang mengekalkan berat badan dari semasa ke semasa, walaupun mempunyai berat badan berlebihan mengalami risiko lebih rendah menghidap penyakit jantung daripada orang-orang yang mengalami pertambahan berat badan.

Bagaimana obesiti boleh menyebabkan risiko serangan jantung?

Orang yang mengalami kegemukan melampau biasanya akan mengalami gangguan pada fungsi  pam jantungnya sehingga gagal berfungsi, dan organ tubuh tidak dapat menerima cukup oksigen. Obesiti pada orang yang gemuk berlaku apabila berlakunya penebalan pada dinding ventrikel kiri jantung (left ventricular hypertrophy / LVH) berikutan pengumpulan lemak berlebihan. Penebalan dinding ini lama-kelamaan akan menyebabkan masalah pada jantung di bahagian pembuluh darah (kardiovaskuler) .

Sindrom metabolik X, iaitu gangguan metabolisme boleh menyebabkan kelainan lipid (sel lemak) yang serius. Sel-sel lemak ini akan mengumpulkan sejumlah besar molekul lemak sehingga membuatkan luas permukaan arteri dan vena menjadi lebih sempit. Akibatnya aliran darah dari jantung mengepam darah ke seluruh tubuh akan terganggu  . Keadaan ini menyebabkan berlakunya keadaan fatal yang disebut sebagai serangan jantung dan boleh menyebabkan kematian mengejut.

Maskulin menemubual Dr. Leny Marlina Muskimin, pengamal perubatan di Klinik Ajwa, Shah Alam untuk mengetahui kaitan gaya hidup masyarakat Malaysia hari ini menyebabkan peningkatan obesiti sekaligus berisiko diserang penyakit jantung.

1-Kesibukan kerja– Akibat timbunan kerja dan tuntutan tanggungjawab, rakyat Malaysia dipercayai leka sehingga tiada masa untuk mengendahkan aspek kesihatan diri termasuk bagi yang sudah berkeluarga. Apabila sering balik lewat malam, rakyat Malaysia gemar memesan makanan fast-food dan menikmati hidangan di luar.

2-Rutin memasak di rumah tidak diamalkan- Bukan sahaja melibatkan mereka yang sudah bekerjaya, malah ramai di antara kita yang semakin lokek dan malas untuk memasak sendiri di rumah. Kajian membuktikan memasak makanan sendiri di rumah menawarkan lebih khasiat dan nutrisi berbanding membeli makanan di luar. Dan berikutan perkembangan teknologi semasa, memesan makanan dari rumah hanyalah di hujung jari.

3-Makan lewat malam- Gejala makan lewat malam kian sebati dengan budaya masyarakat kita. Ditambah pula dengan lambakan restoran dan gerai-gerai makanan yang beroperasi 24 jam. Ramai yang mengetahui kesan makan lewat malam boleh menggemukkan namun tidak diendahkan. Walaupun kesan kegemukkan tidak terhasil semalaman, tetapi dalam jangka masa panjang tindakan ini boleh memudaratkan.

Dalam minggu lalu kecoh di laman media sosial terutamanya di Twitter dengan istilah ‘goncang, goncang’.

Namun ia tidaklah berkait dengan minuman protein shake.

Sejujurnya apakah yang anda bayangkan bila kita menyebut tentang protein shake? Pastinya ia sering dikaitkan dengan lelaki yang mempunyai badan tegap berotot yang gemar membina badan di gimnasium.

Antara makanan atau minuman yang sering kali disebut bila ingin turun berat badan atau membina otot ialah protein shake.

Diet protein shake sebenarnya menggalakkan penurunan berat badan dengan mengawal selera makan serta mengurangkan pengambilan kalori dalam pemakanan.

Walaupun ia boleh memberikan hasil yang sangat efisyen dan efektif adalah tidak wajar jika anda bergantung sepenuhnya terhadap protein shake dan menggantikannya dengan makanan seimbang yang lain.

Seperti mana yang kita tahu, protein boleh membina otot dan memainkan peranan sangat penting untuk kesihatan. Setiap orang mungkin memerlukan jumlah protein yang berbeza mengikut berat badan dan aktiviti harian.

Namun secara purata kita memerlukam lebih kurang 50 gram protein setiap hari. Jumlah ini boleh dicapai dengan pengambilan makanan mengandungiprotein sepero kekacang, telur dan produk tenusu.

Protein shake pula memberikan kandungan protein tetapi dengan jumlah kalori yang rendah.

BACA: Kajian Dapati Lelaki Suka Bersenam Akan Lebih Kacak Berbanding Orang Lain

FAKTA RINGKAS DIET PROTEIN SHAKE

• Kebanyakan jenama protein shake menggalakkan anda untuk menggantikan makanan harian dengan minuman mereka.
• Diet protein shake memerlukan anda mengambilnya sekurang-kurang sekali sehari.
• Risiko diet ini adalah bila anda bergantung speenuhnya terhadap protein shake dan mengabaikan makanan lain.
• Jika ingin mengamalkan diet ini anda harus periksa kandungan protein dan bahan-bahan yang terdapat di dalamnya.

BAGAIMANA PROTEIN SHAKE BERFUNGSI

Sebenarnya protein shake menawarkan bukan sahaja protein tetapi ia juga mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral yang biasa terdapat dalam buah dan sayuran. Kajian mendapati orang yang mengambil protein shake akan mudah rasa kenyang dan selera makan juga berkurang.

Seperti dinyatakan sebelum ini, protein shake mengandungi bukan protein semata-mata. Antara bahan yang terkandung ialah:

• Vitamin B-complex
• Zat besi
• Zink
• Vitamin E
• Magnesium
• Asid lemak Omega-3

Jadi bagaimana ia berfungsi dalam badan?
Bekalan protein mencukupi akan membantu fungsi organ dalam badan termasuklah membina dan membaiki tulang, otot dan kulit.

RISIKO DAN KESAN SAMPINGAN

Menggantikan makanan sebenar dengan protein shake merupakan satu langkah yang agak drastik terutamanya jika dilakukan secara menyeluruh. Anda harus ingat adalah mustahil untuk mendapatkan semua nutrien diperlukan badan dengan satu sumber makanan atau minuman sahaja.

Walaupun selera anda semakin berkurang namun badan akan sentiasa kelaparan nutrien lalu menyebabkan berlakunya masalah metabolism. Malah kasjian pernah dilakukan mendapati bahawa orang yang mempunyai lebih banyak jenis makanan dalam diet berdepan risiko paling rendah untuk obese.

Sesetengah protein shake menggunakan banyak gula untuk meningkatkan rasa. Secara tak langsung kadar gula dalam badan juga melonjak. Protein shake yang menggunakan gula alternatif pula boleh menjejaskan kesihatan dan menyebabkan loya, muntah, perut kembung dan banyak angin.

Malah sesetengah protein shake didapati mengandungi bahan bahaya yang tinggi seperti;

• Merkuri
• Arsenic
• Cadmium

LANGKAH SELAMAT

Untuk mendaparkan hasil yang memuaskan apabila mengambil protein shake rujuklah dengan pakar pemakanan terlebih dahulu. Ketahui sama ada badan anda sesuai atau tidak mengamalkan diet protein shake.

Jumlah perngambilan normal adalah tidak lebih satu atau dua kali dalam sehari. Anda juga harus tahu bahawa protein shake berfungsi untuk membantu diet anda bukan bergantung padanya seratus peratus.

Untuk memaksimakan anda turun berat badan makanlah makanan rendah kalori dan penuh nutrien di antara pengambilan protein shake.

Pernah dengar tentang amalan diet dengan makan telur ? Diet Telur Rebus merupakan salah satu diet yang boleh diamalkan jika anda ingin menurunkan berat badan sehingga 10kg dalam masa dua minggu sahaja.

Ahli diet Jill Corlene menjelaskan telur adalah pilihan makanan terbaik dan sihat untuk sarapan kerana ianya membantu dalam proses penurunan berat badan.  Ia mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan cepat.  Paling penting, jika anda mengamalkan diet sihat lain selepas berhenti melakukan diet telur rebus, berat badan tidak akan meningkat mendadak.

Jadi apa tunggu lagi?

Ini cadangan menu sepanjang tempoh 2 minggu;

Isnin

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: 2 potong sweet potato dan 2 biji epal

Malam: 1 pinggan salad dan ayam panggang

Selasa

Sarapan:  2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: sayuran hijau dan salad ayam

Malam: sepinggan salad, sebiji oren dan 2 biji telur rebus

Rabu

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: 2 keping keju rendah lemak, 1 tomato dan 1 sweet potato

Malam: Salad dan ayam panggang

Khamis

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: Semangkuk buah-buahan potong (pisang, tembikai, kiwi, oren)

Malam: Salad dan ayam stim

Jumaat

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: Sayur rebus dan 2 biji telur rebus

Malam: Salad dan ikan panggang

Sabtu

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: Buah-buahan

Malam: Sayur dan ayam stim

Ahad

Sarapan: 2 biji telur rebus dan 1 biji buah sitrus (oren / grapefruit)

Tengahari: Salad tomato, sayur stim dan ayam panggang

Malam: Sayur stim

Namun begitu, anda haruslah menitikberatkan perkara lain dan mengikuti pantang ketika menjalani diet ini iaitu

– Minum air kosong 8 hingga 10 gelas setiap hari.

– Lakukan senaman ringan setengah jam setiap pagi.

– Tidak makan makanan segera.

– Kurangkan pengambilan garam dan gula.

Sumber : Sinar fm