Walaupun ramai yang tahu mi segera tidak elok dimakan, namun ia masih menjadi makanan kegemaran orang dewasa atau kanak-kanak.

Bahkan Institut Jantung Negara (IJN) juga telah mengesyorkan agar rakyat Malaysia tidak terlalu memakan mi segera kerana ia penyebab penyakit jantung terutamanya oleh serbuk perasanya (seasoning powder).

Jika anda tidak boleh berbuat demikian, kurangkan separuh dari penggunaan serbuk perasa tersebut dan jangan hirup kuah sup selepas anda menghabiskan minya.

Bagi yang gemar makan mi segera, sila jangan abaikan peringatan ini. Pastikan anda masak mengikut cara yang betul untuk mengurangakan kesan lilin dan MSG.

BACA: Kementerian Kesihatan Malaysia Senaraikan 7 Makanan Tinggi Garam, Antaranya Mee Kari

RAMAI MASAK MI SEGERA CARA YANG SALAH

Biasanya, cara kita memasak mi segera ialah dengan meletakkan mi ke dalam periuk dengan air, kemudian mengisi serbuk seasoning dan biarkan bahan bahan tersebut dididih bersama selama 3 minit. Kemudian ia sudah sedia untuk dimakan.

Ini adalah kaedah memasak mi segera yang SALAH.

Dengan melakukan cara begitu, kita sebenarnya merebus bahan-bahan yang ada dalam serbuk perasa terutamanya MSG, yang mana ia akan mengubah struktur molekul MSG dan menyebabkan MSG tersebut berubah menjadi toksik.

Perkara lain yang anda mungkin sedar atau mungkin tidak sedar adalah, mi itu disalut dengan lilin makanan dan mi tersebut akan mengambil masa 4 hingga 5 hari untuk dinyah keluar oleh badan kita selepas anda makan mi tersebut.

KAEDAH YANG BETUL MASAK MI SEGERA

1. Rebus mi di dalam periuk air.

2. Setelah mi dimasak, toskan mi dan buang air tersebut yang telah mengandungi lilin.

3. Rebus air dalam periuk yang lain hingga mendidih, kemudian masukkan mi tadi ke dalam air mendidih panas itu dan matikan api.

4. Hanya pada tahap ini ketika api telah dimatikan, dan ketika air masih sangat panas, masukkan serbuk perasa ke dalam air tersebut, untuk membuat sup mi.

5. Sekiranya, jika anda inginkan mi kering, keluarkan mi dan masukkan serbuk perisa dan toskannya untuk mendapatkan mi kering.

NOTA DARIPADA PAKAR PEMAKANAN: DIETICIAN

Seandainya anda membeli mi hakka yang kosong, biasanya apa yang anda perlu buat ialah anda mendidihkan air dan merebus mi tersebut dan kemudian membuang air.

Proses ini akan melembutkan mi tetapi untuk menghalangnya daripada melekat kita perlu menambah sesudu teh minyak ke dalam air dan juga mi tersebut perlu digoreng deep fried setengah masak untuk menjadikan mi tersebut garing dan kemudian dilumur dengan tepung untuk mengelakkan mi tersebut daripada melekat semasa direbus.

Oleh itu, apabila anda membeli mi segera, ia telah melalui proses hingga tidak lagi makanan yang sihat dan ini jugalah jenis yang kami gunakan untuk membuat mi goreng dan Maggie juga dibuat dengan cara yang sama, malah ia ditambah dengan MSG / Ajinomoto dan bahan kimia lain.

Sejumlah besar pesakit yang berumur antara 18-24 tahun berakhir dengan pankreatitis sama ada sebagai bengkak atau jangkitan pankreas akibat dari penggunaan mi segera secara kerap.

Jika kekerapan lebih daripada 3 kali seminggu, maka ia sangat berbahaya.

APA ITU MSG???

MSG ialah Mono Sodium Glutamate sejenis bahan perasa yang mampu merangsang sistem saraf rasa dan otak yang menyebabkan ketagihan secara semula jadi.

AjiNoMoto, Vedan dan lain-lain adalah jenama. Bahan yang sama iaitu MSG Racun Perasa yang ada dalam setiap makanan segera, sejuk beku atau di mana-mana gerai makanan terutamanya di kedai-kedai Masakan Thai-TomYam, 210% menggunakan MSG.

Sebab tu bila kita makan makanan segera sampai satu tahap kita akan merasa muak tapi selepas beberapa hari kita terasa nak makan atau masih boleh lagi makan dengan selera seolah-olah rasa muak tu tiada.

Kita mudah terangsang dan seolah-olah kita tak perasan ketagihan yang alami. Begitu juga dengan masakan Thai. Kita boleh makan TomYam, sup ekor, pakprit dan sebagainya dengan selera sekali.

Jenis racun @ bahan kimia yang mampu membunuh kita perlahan-lahan yang ada dalam setiap makanan yang kita makan setiap hari.

1- Perasa
2- Pewarna
3- Penaik
4- Penstabil
5- Pemanis
6- Pengawet

Sila berkongsi maklumat ini dan membantu menyelamatkan nyawa.

Sumber: Viral Muafakat Johor

Perut Buncit Tu Seksi? Emmm…tidak semua berpendapat macam tu kot. Satu masalah utama lelaki daripada segi penampilan ialah masalah perut buncit. Jika dulu, lelaki perut buncit ini khas untuk mereka yang sudah berkahwin. Tetapi sekarang, yang belum berkahwin pun perut sudah ‘maju ke depan.

Korang tahu tak ada cara yang pantas untuk hilangkan masalah perut buncit? Tapi kena sabar sikit dan lakukan dengan konsisten. Caranya ialah dengan makan!

4 Benda Ini Lelaki Kena Makan Kalau Perut Tu Buncit, Gerenti Perut ‘Flat’ Dengan Pantas

1. Minum Air Lemon Panas Setiap Pagi

Antara kebaikan air lemon ialah ia membersihkan sistem pencernaan, bantu membakar kalori di perut dan meningkat metabolisma tubuh.

2. Minum Banyak Air putih
Setiap kali teringat nak mengunyah makanan ringan, ingat air putih. Gantikan keinginan dengan meminum air putih. Air putih yang tidak mempunyai kalori sangat baik untuk
membantu membakar kalori dalam tubuh.

3. Jauhi Atau Kurangkan Makanan Masin

Terlalu banyak garam menyebabkan ia mengikat air dalam tubuh sehingga mengakibatkan berat badan bertambah dan akibatnya-perut buncit. Ini disebabkan lemak-lemak makanan
masin yang berkumpul pada bahagian perut.

4. Lupakan Susu Atau Produk Berasaskan Susu
Susu memang sihat. Itu memang tidak dinafikan. Namun, fakta yang tidak boleh disangkal ialah susu juga mempunyai banyak lemak. Makanan berasaskan susu seperti keju dan yogourt juga perlu dielak.

Apalagi yang ditunggu? Petua dah bagi. Sekarang, hanya tinggal sejauh mana anda konsisten dalam mengamalkan pemakanan sihat seperti di atas agar tidak lagi diperli rakan-rakan akibat perut yang buncit.

Ini perkongsian dari Dr Muhamad Iqbal Rosali yang bekerja sebagai Pegawai Pergigian. Ini jawapan bagi pertanyaan mengenai GC TOOTH MOUSSE adakah ia sesuai untuk anak-anak anda.

1. Saya bawa anak saya ke klinik gigi, doktor cadangkan GC TOOTH MOUSSE. Untuk apa dan perlu ke?

Kalau anak anda giginya tidak rosak, atau tidak bawa anak ke klinik gigi, anda pasti tidak akan pernah dengar tentang ini.

GC TOOTH MOUSSE datang dalam bentuk gel dan disapu pada permukaan gigi. Sapuan ini mengandungi 10 peratus Casein Phosphopeptide Amorphous Calcium Phosphate (CPP-ACP). Di peringkat komersial dikenali sebagai Recaldent™️

Fungsi CPP-ACP ialah untuk mengangkut kalsium dan phosphate ke enamel (lapisan luar gigi) dan membantu menguatkan gigi.

2. Kenapa anak saya perlukan GC TOOTH MOUSSE?

Biasanya sapuan ini diberikan kepada kanak-kanak yang mempunyai masalah karies gigi atau pun yang menunjukkan tanda-tanda awal gigi akan rosak seperti putih-putih atau kekuningan pada gigi.

Kalau gigi anak tidak rosak, doktor gigi akan mencadangkan penggunaannya sebagai langkah pencegahan.

3. Semua orang boleh pakai ke GC TOOTH MOUSSE?

Mengikut lampiran produk, sesiapa yang alergik kepada susu lembu perlu dapatkan nasihat doktor untuk menggunakannya. Alergik maksudnya ada berlaku keradangan selepas minum susu lembu, bukan yang jenis mual atau senang muntah bila hadap susu. ?

4. Dah guna GC TOOTH MOUSSE, tapi tak berkesan pun?

Kemungkinan cara penggunaannya tidak betul.

Cara yang betul ialah, selepas disapu pada permukaan gigi, jangan makan atau minum, atau dijilat dengan lidah (sebab benda ni sedap) untuk sekurang-kurangnya 3 minit. Biarkan selama yang boleh. Lagi lama, lagi bagus.

5. Bagus ke produk ini?

Ya. Sangat berkesan jika penggunaannya betul teratur. Gigi yang sudah rosak teruk memang tidak dapat diselamatkan dengan produk ini, tetapi mampu mencegah gigi-gigi lain daripada rosak. Produk ini juga boleh membantu menguatkan semula gigi yang menunjukkan tanda-tanda awal karies gigi.

6. Anak saya disapukan Flourida ketika lawatan ke klinik gigi. Adakah sama dengan GC TOOTH MOUSSE?

TIDAK. Sapuan flourida di klinik gigi mengandungi 2 kali ganda tahap kepekatan flourida berbanding ubat gigi dewasa. Hanya doktor gigi atau jururawat pergigian sahaja yang boleh menyapu flourida pada gigi.

GC TOOTH MOUSSE tidak mengandungi flourida. Ia selamat jika tertelan, tapi ia bukanlah makanan (walaupun rasanya sedap)

7. Bolehkah dipakai setiap kali sebelum tidur?

Boleh. Waktu tidur kemungkinan sapuan tidak dikacau atau dijilat adalah tinggi. Lebih lama sapuan dibiarkan pada gigi, lagi bagus dan berkesan.

8. Umur berapa boleh gunakan? Selamatkah untuk bayi?

Sesiapa sahaja boleh gunakannya. Ibu mengandung juga digalakkan. Ya, ia selamat untuk bayi.

SUMBER : FACEBOOK IQBAL ROSALI