Resepi Untuk Berbuka Ayam Masak Bali Sedap & Simple, Air Tangan Lelaki Ini Buat Isteri Happy

Selalunya  telur separuh masak perlu direbus berapa minit? Memang bunyi mudah tapi ramai juga yang ‘fail’ membuat telur rebus ni, terkadang terkeras, terkadang tak basah. Nah kami kongsikan teknik dan rahsia buat telur rebus yang sempurna.

Ini langkah-langkahnya bagi sesiapa yang masih belum tahu:

1. Ambik 1 helai tisu dapur untuk dapatkan telur seperti di atas or 2 tisu untuk telur rebus biasa.

2. Basahkan tisu tadi dengan air dan letak di dalam periuk

3. Basuh telur sebersih-bersihnya dan letak di atas tisu basah tadi.

4. Tekan suis dan tunggu sehingga masak.

Mudah kan? Selamat mencuba dan diharap korang lebih sihat dan kurus selepas ini.

Sumber resipi & foto: Su Ha

Via : Giler Kentang

Gentleman semua dah baca MASKULIN? Download dekat je senang

Perayaan Hari Raya Aidilfitri pada tahun ini memang cukup berbeza sedikit kerana cuaca panas yang melanda di seluruh negara. Rata-rata kawasan terutamanya di Semenanjung Malaysia mengalami cuaca panas melampau yang agak teruk.

Antara lokasi yang paling terkesan ialah negeri-negeri di Pantai Timur dan juga Utara seperti Kelantan, Terengganu, Kedah dan juga Perlis.

Menurut Menteri Sumber Asli, Alam Sekitar dan Perubahan Iklim, Nik Nazmi Nik Ahmad dalam satu laporan berkata, “Kawasan di utara lebih teruk dan paling ketara dengan ada kawasan bersempadan dengan Thailand mencecah suhu lebih 37 darjah celcius.

“Kita jangka keadaan ini berlarutan sehingga Ogos kerana peralihan monsun. Selepas Ogos dijangka kembali hujan,” tambahnya dalam satu artikel diterbitkan Berita Harian pada bulan lalu.

Malah baru-baru ini kita dikejutkan dengan dua kes kematian melibatkan kanak-kanak akibat cuaca panas dan simptom strok haba dialami mereka. Risiko strok haba sebenarnya cukup serius apatah lagi jika tidak diberikan perhatian yang sebaiknya.

Selain golongan kanak-kanak mereka yang warga emas juga turut berisiko terutamanya jika mereka ada menghidap penyakit kronik. Bagi mengelakkan berlakunya strok haba kepada anda dan ahli keluarga terdapat beberapa langkah pencegahan yang baik boleh diambil

Berikut 10 tip bagaimana untuk elak strok haba berlaku:

Pastikan anda minum banyak air untuk mengelakkan dehidrasi. Anda sepatutnya meminum sekurang-kurangnya 8 gelas air sehari dan lebih banyak lagi jika anda terdedah kepada panas yang berlebihan.

Pastikan anda memakai pakaian yang longgar dan berbahan kain yang menyerap peluh seperti kapas. Hindari memakai pakaian yang ketat dan terlalu tebal kerana ini akan meningkatkan risiko strok haba.

Jangan keluar pada waktu yang paling terik seperti tengah hari. Cuba keluar pada waktu pagi atau petang yang lebih sejuk.

Jangan terlalu lama terdedah kepada matahari, khususnya di tempat terbuka. Sekiranya anda terpaksa berada di luar, cuba cari tempat yang teduh atau gunakan payung.

Pastikan anda menggunakan topi atau tudung kepala untuk melindungi kulit kepala anda dari terik matahari.

Jauhi aktiviti fizikal berat pada ketika panas terik. Cuba lakukan aktiviti tersebut pada waktu yang lebih sejuk seperti pada waktu pagi atau petang.

Kurangkan pengambilan minuman mengandungi kandungan berkafein dan alkohol kerana ini boleh menyebabkan dehidrasi.

Pastikan anda mengambil mandi atau mandian sejuk untuk membantu menurunkan suhu badan anda pada waktu yang panas.

Ambil makanan yang seimbang dan hindari pengambilan makanan yang terlalu berminyak atau berlemak kerana ini akan menyebabkan badan anda menjadi lebih panas.

Minum minuman elektrolit seperti air kelapa atau minuman isotonik untuk membantu menggantikan elektrolit yang hilang dari badan anda melalui peluh.

Semoga kesihatan kita semua terus berada dalam keadaan dan kondisi yang baik. Jaga diri, jaga kesihatan!

Gentleman semua dah baca MASKULIN? Download dekat je senang

KANDUNGAN NUTRISI ANTARA KUNING TELUR  VS  PUTIH TELUR

 Ini adalah perkongsian dari Blog Tengku Asmadi mengenai kebaikan dan kekurangan telur kuning terhadap kesihatan. Adakah anda seorang yang gemar menikmati telur kuning dalam setiap hidangan anda? Sila baca dan share perkongsian sihat ini.

Sekiranya anda hanya makan putih telur, anda akan kekurangan sebahagian besar daripada nutrien telur. Berikut merupakan nutrien yang terkandung hanya dalam  kuning telur:

 NUTIREN TAMBAHAN YANG TERKANDUNG DALAM KUNING TELUR

Kuning telur bagi sebiji telur mengandungi kira-kira 1.5 hingga 2 gram protein. Kuning telur merupakan satu-satunya makanan yang mengandungi vitamin D semula jadi. Jika anda mementingkan protein, putih telur merupakan makanan yang terbaik. Anda boleh membeli telur baik dalam bentuk yang separa pecah dan juga yang telah dipasturkan dalam karton seperti yang dijual di kedai runcit.

Ada orang yang meletakkan telur mentah ke dalam smoothies. Putih telur pula mengandungi kira-kira 4 hingga 4.5 g protein dan hanya sekitar 17 kalori. Ia menjadikan putih telur ini sebahagian daripada makanan yang menyihatkan. Sungguhpun begitu, gabungan antara putih dan kuning telur menjadikan sebiji telur itu sebagai sumber nutrisi yang lengkap.

KUNING TELUR DAN KOLESTEROL

Anda mungkin pernah mendengar bahawa kuning telur mengandungi kolestrol yang tinggi Ianya benar. Kuning telur daripada sebiji telur yang besar mengandungi kira-kira 185 mg kolestrol. Bagi mereka yang tidak menghadapi apa-apa masalah kesihatan kadang kala disarankan untuk mengambil tidak lebih daripada 300 mg kolestrol sehari.

Namun, bagi mereka yang menghidapi masalah seperti diabetes atau penyakit jantung, kadang kala disarankan untuk mengehadkan pengambilan harian kolestrol mereka supaya tidak lebih daripada 200 mg.

Kajian terkini mendapati bahawa kolesterol ang ada dalam badan kita sebenarnya dihasilkan oleh hati dan bukannya datang daripada kolestrol yang kita makan. Sebenarnya, lemak tepu dan lemak trans dalam diet kita yang meningkatkan paras kolestrol kita.

Kajian yang telah dilakukan beberapa tahun yang lalu telah berjaya mengubah kepercayaan lama yang mengatakan bahawa lemak tepu boleh menyebabkan masalah kardiovaskular bertambah teruk. Para doktor juga tidak menyarankan untuk kita menggantikan lemak tepu dengan karbohidrat proses dan karbohidrat kurang serat kerana hal ini akan lebih menyebabkan keadaan bertambah teruk.

Memandangkan sebiji telur yang besar mengandungi kira-kira 5 g lemak, kurang daripada 2 g dariapda kandungannya adalah dalam bentuk lemak tepu. Secara umumnya, kuning membekalkan kurang daripada 10% daripada jumlah peratusan lemak harian anda yang dicadangkan.

Sesetengah pakar percaya bahawa kebanyakan orang boleh mengambil makan sebiji telur tanpa perlu meningkatkan risiko mereka kepada serangan jantung atau penyakit kardiovaskular yang lain seperti angin ahmar. Sekiranya anda menghidapi penyakit jantung atau diabetes, anda masih lagi boleh makan kuning telur ini namun anda perlu mengehadkan hanya sebanyak tiga biji seminggu sebagaimana menurut the Harvard School of Public Health.

Satu sebab mengapa anda perlu mengehadkan pengambilan kuning telur ialah disebabkan oleh kandungan choline yang ada di dalamnya. Ia boleh meningkatkan kandungan bahan trimethylamine N-oxide (TMAO) yang mana diikuti dengan penyakit kanser, kerintangan insulin, penyakit kardiovaskular, angin ahmar dan penyakit buah pinggang.

Memandangkan kajian berkenaan TMAO kian rancak dilakukan, kajian lain menunjukkan bahawa mereka yang menghidapi diabetes, makan banyak telur kira-kira enam biji telur seminggu tidak memberikan kesan kepada kandungan gula dalam darah bahkan boleh mengurangkan ukur lilit pinggang anda. Anda juga boleh campurkan kedua-dua kuning dan putih telur yang mana anda akan dapat menikmati kebaikan khasiat telur yang menyeluruh.

Gentleman semua dah baca MASKULIN? Download dekat je senang