Nak kekal sado tapi tak boleh berhenti mengunyah? Ada 6 “super food” penuh khasiat yang korang boleh layan tanpa risaukan berat badan! Ucapkan selamat tinggal pada junk food!

 

• Kranberi kering

Buah kranberi bukan sahaja sedap dimakan, malahan ianya penuh dengan khasiat. Ianya rendah karbohidrat, tetapi kaya dengan sumber vitamin C, mineral dan serat, serta astrigen kuat dengan kandungan asid tinggi dan gula asli yang rendah. Kranberi mengandungi proanthocyanidins yang melekat kepada bakteria dan menghapuskan mereka agar mereka tidak dapat melekat pada dinding saluran kencing. Dengan hanya serendah RM10, kini anda boleh ubati dan elakkan dari terjadi jangkitan!

 

 

• Kiwi kering

Dikhabarkan berasal dari China, buah kiwi dikenali dengan khasiat perubatannya sejak zaman dahulu. Buah yang dikategorikan sebagai buah eksotik ini mengandungi kandungan Vitamin C yang lebih tinggi dari buah oren dan lemon! Kandungan Vitamin C yang tinggi menjadikan ia bersifat antioksidan yang kuat, sekaligus membantu dalam mengelakkan pertumbuhan kanser atau inflamasi. Selain itu, buah kiwi juga terkenal sebagai buah yang membantu meningkatkan tahap imuniti seseorang.

 

 

 

• Buah tin kering

Buah tin mengandungi gula semulajadi, mineral dan serat larut yang tinggi. Ianya kaya dengan mineral termasuk kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi dan merupakan sumber antioksidan A, E dan K yang baik. Segar atau kering, buah tin adalah sumber yang penting dari kedua-dua jenis serat makanan. Serat larut membuatkan kita berasa kenyang dan menggalakkan tahap gula darah dan kolesterol yang sihat, manakala serat tidak larut menyokong pencernaan yang baik dan usus yang teratur. Kalium dalam buah tin pula membantu menjaga cecair dan mineral seimbang di dalam dan di sekeliling sel-sel dan seluruh badan anda, yang penting untuk fungsi saraf, otot dan jantung yang normal. Dikenali sebagai buah yang turun dari syurga, buah tin semestinya datang dengan pelbagai khasiat dan manfaat untuk kita semua.

 

 

 

Buah Betik kering

Betik adalah buah tropika dengan rasa manis yang unik dan eksotik. Ianya kaya dengan serat makanan, antioksidan, dan beta-karoten. Papaya kering adalah salah satu kudapan yang baik untuk memenuhi keinginan terhadap makanan manis sambil menyediakan tubuh dengan sumber tenaga nutrien. Selain itu, betik juga membantu sistem pencernaan kerana mengandungi enzim yang penting untuk mencerna protein, lemak, dan kanji. Tambahan pula, serat buah ini membantu dalam penstrukturan semula saluran pencernaan. Buah betik kering juga bersifat alkali, dan inilah salah satu sebab ianya sering dimakan untuk menenangkan perut yang terganggu.

 

 

 

 

 

 

 

• Kacang kuda panggang

Digemari oleh kebanyakan golongan vegetarian kerana potensi protein mereka, kacang kuda adalah sumber serat yang hebat. Ianya kaya dengan sumber protein yang baik dan tidak mempunyai kalori yang tinggi atau lemak tepu seperti yang terdapat dalam sumber protein yang lain. Di samping itu, kandungan serat yang tinggi, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6 menyokong kesihatan jantung serta membantu menurunkan jumlah kolesterol dalam darah dan mampu mengurangkan risiko penyakit jantung. Satu kajian membuktikan bahawa pegambilan  4069 mg kalium setiap hari mempunyai risiko kematian sebanyak 49% lebih rendah daripada penyakit jantung iskemik berbanding mereka yang menggunakan kurang kalium (kira-kira 1000 mg sehari).

 

 

 

 

 

• Kacang pistachio

Walaupun kecil, kacang pistachio adalah sangat berkhasiat. Kekacang kecil ini mengandungi protein, serat dan banyak vitamin dan mineral. Menambah pistachio dalam pelan pemakanan juga boleh memberi manfaat kepada hati anda. Kacang pistachio adalah sumber protein tumbuhan yang sangat tinggi, menyediakan jumlah asid amino yang mencukupi dan seimbang. Selain itu, ianya juga sangat kaya dengan phytosterols, yang secara langsung dikaitkan dengan menurunkan tahap kolesterol, dan boleh menawarkan perlindungan daripada beberapa jenis kanser. Kacang pistachio yang lazat ini telah lama dilihat sebagai simbol kesejahteraan dan kesihatan sejak zaman purba. Jom, kita mulakan hidup sihat dengan menjamah kacang penuh khasiat ini?

 

 

Kacang pistachio

FUAD AL-HAKIM

Gimnasium telah mengubah nasib dan dirinya 360 darjah. Dahulu orang memanggilnya dengan pelbagai gelaran dan kini dia mampu tersenyum tatkala memiliki tubuh sasa malah menjadi juara Manhunt 2015 adalah bukti kesungguhannya yang tidak berbelah bahagi. Ikuti tip yang diberikan bersama Maskulin.

Mulakan sekarang!

Sekali pandang, memang tiada siapa yang menyangka bahawa juara Manhunt 2015, Fuad Al-Hakim, pernah mengalami masalah peribadi yang menjejas fizikalnya. Kini dia kembali beraksi di gelanggang seni untuk mengabdikan bakat terpendamnya sebagai seorang pelakon dan model. Baginya sebelum menjadi seorang yang dikenali, seseorang itu haruslah bersedia dari segi fizikal terlebih dahulu.

“Jangan takut untuk ke gimnasium kerana di situlah anda akan melihat transformasi diri anda secara lebih baik. Dahulu saya pun asyik berlari di treadmill tanpa membuat sebarang latihan beban. Rasa malu ditertawakan, tapi itu dahulu, buat sahaja mengikut kata hati, cari teman untuk membantu anda pasti boleh berjaya.”

“Bagi anda yang masih baru iaitu beginner dalam bidang bina badan ini, anda harus memahami langkah-langkah tepat bagaimana pergerakan awal boleh dilakukan. Manfaatkan sahaja aplikasi terkini yang ada. Laman youtube juga mempunyai terlalu banyak video workout yang anda boleh download dan cuba ikuti langkah yang disediakan. Jangan gelojoh dan nak cepat siap. Belajar satu satu. Take it slow, ini penting untuk mengelakkan kecederaan. Antara contoh senaman yang anda boleh lakukan adalah dengan melakukan senaman darbell dan dumbbell, mesin inchline bench press dan mesin chest fly.”

Kerap buat latihan

“Sebagai orang baru, anda boleh lakukan latihan lebih kerap berbanding mereka yang sudah lama dalam bidang ini. Anda akan dapat belajar untuk mengerjakan otot anda secara lebih keras dan menyebabkan kerosakan atau otot terkoyak yang mengambil masa yang lama untuk sembuh. Walau bagaimanapun, untuk orang yang baru, kerosakan otot akan mengambil masa yang cepat untuk sembuh kerana kesan koyakkan masih baru.

“Jangan risau, ia adalah satu kebaikan untuk seorang ahli bina badan kerana ia akan menggalakkan badan untuk pulih dan seterusnya menyebabkan peningkatan pembentukan otot untuk workout yang seterusnya. Ini adalah apa yang dinamakan bina badan satu kitaran yang berterusan one-step-back, two-steps-forward, dan ulang berulang kali untuk minggu seterusnya. Oleh kerana itu, tempoh rehat dan tidur amat penting kerana semasa inilah badan akan berehat dan memulihkan otot yang rosak (two-steps-forward).

Latihan secara berperingkat

“Saya mencadangkan anda untuk pecahkan latihan bina badan kepada dua hari iaitu  bahagian atas badan kecuali abs pada hari pertama, bahagian bawah badan (lower body) berserta abs pada hari kedua. Oleh kerana matlamat kita untuk melatih setiap bahagian otot dua kali seminggu, anda boleh mulakan hari pertama dan kedua pada hari Isnin dan Selasa sebagai contoh.

“Untuk mendapatkan berat badan ideal pula, anda perlu menambah jumlah otot dan lemak secara seimbang. Menaikkan berat badan dengan menambah lemak sahaja akan membuat bentuk tubuh menjadi kurang cantik, oleh karena itu kita juga perlu meningkatkan jumlah otot agar bentuk tubuh menjadi lebih padat berisi.”

Teknik tambah otot

1.Kawal pola pemakanan secara disiplin, cuba makan lima hingga enam kali sehari, tinggi protein, karbohidrat dan lemak dalam jumlah sedang bertujuan untuk meningkatkan kemasukan kalori yang penting untuk penambahan berat badan dan otot.

2.Rutin latihan, melatih setiap bahagian otot tubuh dalam seminggu secara berjadual.

3. Pola rehat, dapatkan kualiti rehat yang cukup untuk pembentukan otot.

4.Pengambilan suplemen, pilih suplemen yang sesuai mengikut program latihan, banyakkan minum air.

Pelan Diet

Pola makan adalah salah satu aspek penting dalam keberhasilan pembentukan tubuh. Konsep pola makan dari program anda setiap hari adalah dengan menambahkan kalori dari jenis makanan yang ideal dan pilihan suplemen cenderung mencari weight gainer yang berkalori cukup tinggi.

Sarapan

• 4 biji telur rebus
• Kopi kosong

Tengah hari

• 150-250gram dada ayam / ikan / sapi
• 100 gram sayuran

Snack Siang

• 2 potong roti gandum / 1 cup oatmeal
• Susu tinggi kalori dan protein (weight gainer)

Makan Malam (Sebelum jam 7 malam)

• 150gram dada ayam / ikan / sapi
• 100gram sayuran

Strok atau angin ahmar adalah penyakit yang sangat biasa berlaku sekarang. Ia berkaitan cara hidup tidak sihat masyarakat zaman sekarang. Penyakit ini akan mengakibatkan masalah lumpuh sebelah badan atau lemah sebelah badan dengan masalah pertuturan serta muka menjadi senget.

               
Ia kerana saluran darah pada bahagian otak menjadi tersumbat atau berlaku pendarahan pada otak. Seseorang yang mengalami penyakit ini akan mengalami kesukaran meneruskan aktiviti seharian dan akan terlantar serta perlu dibantu untuk aktiviti kehidupan asas seperti mandi, bergerak, makan dan berpakaian.

Berdasarkan satu kajian dibuat di Sweden yang dilaporkan dalam Journal Neurology tahun ini, gaya hidup lebih sihat mampu menurunkan risiko mendapat strok. Kajian menunjukkan lima faktor dikatakan sebagai gaya hidup sihat iaitu pemakanan sihat, tidak merokok, aktif secara fizikal, meninggalkan minum alkohol dan mengawal berat badan.

Kajian menunjukkan sese­orang mengamalkan gaya hidup sihat mempunyai kadar risiko lebih rendah mendapat penyakit strok sehingga 54 peratus berbanding seseorang yang tidak mengamalkan gaya hidup sihat.

Bagi pesakit yang mengalami masalah strok, mengamalkan gaya hidup sihat akan mendapat faedah mengurangkan impak dan mening­kat peratusan pemulihan kepada lebih baik.

1. Mengawal tekanan darah tinggi
   Penyakit darah tinggi risiko utama untuk mendapat strok. Kita perlu selalu memeriksa tekanan darah dan memastikan ia tidak tinggi dan terkawal. Pesakit darah tinggi perlu mendapat rawatan dan mematuhi arahan doktor dengan mengambil ubat yang dipriskripsi secara tetap.
2. Berhenti merokok
   Merokok juga faktor risiko tinggi boleh menyebabkan penyakit strok. Merokok merosakkan dinding saluran darah dan menyebabkan berlaku penyumbatan saluran darah oleh plak kolesterol yang mendap pada dinding saluran darah di otak. Merokok juga menyebabkan tekanan darah tinggi dan saluran darah lebih mudah menjadi sempit.
3. Mengawal paras kolesterol
   Paras kolesterol terlalu tinggi akan menyebabkan saluran darah tersumbat akibat mendapan kolesterol pada dinding saluran darah. Kolesterol tinggi juga menyebabkan saluran darah menjadi sempit dan lebih mudah tersumbat akibat darah beku yang akan menyebabkan penyakit strok.
4. Mengawal paras glukosa darah
   Meninggalkan tabiat mengambil gula berlebihan menurunkan risiko mendapat strok. Pesakit diabetes didapati mempunyai risiko mendapat strok lebih tinggi berbanding orang lain. Pesakit diabetes perlu mengawal paras gula dengan baik mengikut arahan doktor dan mengambil ubat dengan betul.
5. Bersenam atau aktif secara fizikal
   Seseorang tidak aktif secara fizikal berisiko mendapat masalah obesiti. Seseorang yang mengalami masalah itu mempunyai risiko lebih tinggi untuk mendapat pe­nyakit strok. Bersenam akan melancarkan perjalanan darah dan mengawal berat badan lebih baik selain menurunkan risiko mendapat penyakit strok secara terus. Bagi pesakit strok, senaman secara fisioterapi penting untuk mengelak anggota menjadi keras dan kaku. Kajian juga menunjukkan senaman membantu mempercepat­kan pemulihan pesakit strok secara umumnya.
6. Mengamalkan pemakanan lebih sihat
   Kajian mendapati seseorang yang mengambil lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam pemakanan seharian mereka akan menurunkan risiko mendapat penyakit strok. Ia juga benar untuk pesakit yang diserang penyakit ini. Makan lebih banyak ikan juga membantu menurunkan risiko penyakit strok kerana ikan mempunyai kandungan Omega 3 yang tinggi. Pesakit strok juga didapati boleh pulih dengan lebih baik jika makan ikan secara tetap atau mengamalkan makanan tambahan Omega 3. Mengambil makanan tambahan vitamin dan mineral juga boleh membantu mempercepatkan pemulihan pesakit strok.
7. Tidak minum alkohol
   Minuman beralkohol diharam­kan dalam Islam. Ba­nyak kajian menunjukkan pe­ngambilan alkohol menyebabkan penyakit strok dan pelbagai pe­nyakit kronik lain. Meninggalkan tabiat minum arak akan mengurangkan risiko mendapat penyakit ini.
8. Mendapatkan degupan jantung yang betul
   Degupan jantung tidak normal seperti masalah Atrial Fibrillation (AF) boleh mewujudkan masalah darah beku dalam jantung yang boleh menyebabkan penyumbatan saluran darah dalam otak yang menjadi punca penyakit strok. Pesakit perlu mendapat rawatan tepat dengan doktor. Dengan menjaga kesihatan secara keseluruhan, kita akan menurunkan risiko mendapat serangan angin ahmar. Di samping itu, ia akan mencegah dan menurunkan risiko mendapat penyakit lain seperti diabetes, darah tinggi, kanser dan sakit jantung, insya-Allah.