Bermula esok kita sekali lagi berdepan dengan Perintah Kawalan Pergerakan yang lebih ketat seperti dilaksanakan pada tahun lalu. Ramai yang akan mula bekerja dari rumah. Dan masa pun pasti lebih banyak terluang.
Jadi bagi sesetengah darpada anda, inilah masa untuk turunkan berat badan sepanjang PKP. Tapi ingat, tiada jalan mudah melainkan bersenam dan jaga makan. Dan jangan beli dan guna ubat atau pil kurus yang tidak berdaftar!
Berhati-hati! Ambil tahu risiko pembelian ubat kurus secara online. Anda mungkin terdedah kepada risiko-risiko seperti berikut:
1. Ubat tidak berdaftar dengan KKM.
Ads
2. Ubat yang dicampur dengan bahan terkawal seperti Sibutramine tanpa mengetahui jumlah kandungan sebenar bahan tersebut yang dicampurkan.
3. Iklan ubat yang tiada kelulusan daripada Lembaga Iklan Ubat, KKM
4. Kesan sampingan yang memudaratkan daripada ubat tidak berdaftar atau palsu
Lambakan pelbagai jenis minyak zaitun di pasaran membuatkan ramai yang keliru nak guna yang mana satu. Setiap minyak zaitun ada perbezaan jenis dan kegunaannya yang perlu anda tahu.
Sebelum nak menggunakan minyak zaitun, sebaiknya anda kenali dulu perbezaan jenis-dan kegunaannya. Ini akan memudahkan anda untuk mengenal pasti minyak zaitun yang mana sesuai untuk dimakan mentah atau digunakan untuk memasak.
Bagi mengelakkan kekeliruan ini, ikuti perkongsian Salmy Saznira menerusi laman Facebooknya tentang jenis-jenis dan kegunaan minyak zaitun. Semoga perkongsiannya ini bermanfaat untuk anda.
Kakmie, boleh ke masak guna olive oli?
Jawapan kakmie; Ada yang boleh dan ada yang tak digalakkan.
Aiikk… cam mna tu? ?
Ok. Sebenarnya gini. Minyak zaitun (olive oil) ni banyak jenis dan kategorinya. Ada jenis yang boleh kita masak/ menumis/ menggoreng dan ada yang tak digalakkan. *Kakmie fokus jenis ya bukan jenama tau (kalau jenama ada macam-macam di pasaran… huhu)
Mengikut apa yang kakmie tahu info *melalui bacaan dan rujukan google
(1) Extra Virgin Olive Oil
(2) Virgin Olive Oil
(3) Pure Olive Oil
(4) Extra Light/Light Olive Oil
(5) Olive Pomoce Oil
Cuma bagi kita, malah kakmie sendiri.. dua@ tiga jenis saja yang biasa kita tahu dan selalu disebut-sebut. Betul tak? Ok. Mana boleh buat masak, mana tidak digalakkan? Jom kita tengok.
▪️ Biasa sangat kita dengar bila kita nak amalkan diet. Betul tak?
▪️ Ok. kenapa namanya Extra Virgin Olive Oil? Sebab ia dihasilkan melalui proses perahan ‘Cold Press’ yang pertama. Ia tidak mengalami proses pemanasan dan tidak ada campuran sebarang bahan kimia.
▪️ Kadar asid 0.5%-0.8%.
▪️ Tinggi oksida dan banyak nutrien/ khasiat vitamin dan mineral.
▪️ Warna kehijaun/rasa agak pahit/ bau agak kuat.
❌ TIDAK DIGALAKKAN UNTUK MEMASAK (HABA TERLALU TINGGI)
▪️ Extra Virgin Olive Oil – ‘smoke point’ ➖ (ada fakta kata 160-200 darjah Celcius).
▪️ Sebab khasiatnya akan terjejas jika ada pemanasan melebihi ‘smoke point’ malah boleh menyebabkan(radikal bebas/ lebihan lemak dalam darah/ kolestrol/ hipertrigliseidemia.
▪️ Sesuai dicampur dalam sos dressing salad/ pasta/ pengganti kepada butter sapu kat roti dan sebagainya.
▪️ Atau dicampur dalam makanan yang dah siap dimasak.
* Contoh ➖ rujuk gambar kakmie sertakan
▪️ Minyak zaitun yang dihasilkan daripada proses perahan kedua.
▪️ Masih asli cuma kadar asid 1% – 4%.
▪️ Warna kuning kehijauan. ❌ TIDAK DIGALAKKAN UNTUK MEMASAK (HABA TERLALU TINGGI)
▪️ Virgin Olive Oil – ‘smoke point’➖199 darjah Celcius.
▪️ Sebab khasiatnya akan terjejas jika melebihi ‘smoke point’ malah boleh menyebabkan radikal bebas/ lebihan lemak dalam darah/ kolestrol/ hipertrigliseidemia.
▪️ Sesuai dicampur dalam sos dressing salad/ pasta/ pengganti kepada butter sapu kat roti dan sebagainya.
▪️ Atau dicampur dalam makanan yang dah siap dimasak. * Contoh ➖ rujuk gambar kakmie sertakan
▪️ Campuran refined olive oil dan virgin olive oil.
▪️ Terlibat dengan beberapa proses penyulingan/ penapisan.
* Dua jenis olive oil di atas melalui proses yang sama cuma komposisinya campuran je berbeza.
* Refined olive oil adalah minyak zaitun yang sudah diproses dengan menambah bahan kimia untuk menambahbaik kualiti dan nutrien. Bahan kimia akan menutralkan rasanya yang kuat dan menurunkan kadar asid yang tinggi.Kemudian ditambah sedikit virgin olive oil untuk kembalikan rasa olive oil yang hilang akibat penambahan bahan kimia tadi.
▪️ Kadar asid melebihi 4%.
▪️ Warna kekuningan/kuning pucat. ✅ BOLEH DIGUNAKAN UNTUK MENUMIS/ MENGGORENG/ MEMANGGANG TAPI SUHU KENA KAWAL.
▪️ Extra/ Light Olive Oil – ‘smoke point’ ➖ 237-242 darjah Celcius.
▪️ Jika suhu terlalu tinggi akan mencapai ‘smoke point’ dan akan mengurangkan/ merosakkan kualiti/ nutrien. *Contoh ➖ rujuk gambar kakmie sertakan
▪️ Gred minyak zaitun paling rendah.
▪️ Sisa proses pengekstrakan Pure Olive Oil.
▪️ Telah melalui beberapa proses penapisan.
▪️ Dicampur dengan pelbagai variasi virgin olive oil untuk memberi rasa minyak zaitun. ✅BOLEH DIGUNAKAN UNTUK MEMASAK/MENGGORENG/MEMANGGANG TAPI SUHU KENA KAWAL.
▪️ Olive Pomace Oil – ‘smoke point’➖ 238 darjah Celcius.
▪️ Jika suhu terlalu tinggi akan mencapai ‘smoke point’ dan akan mengurangkan/ merosakkan kualiti/ vitamin.
• Sama kategori dengan minyak jagung/ canola/ minyak sayuran/ dan seeds oil lain yang diproses. * Contoh ➖ rujuk gambar kakmie sertakan * Tak digalakkan guna minyak ni sebab terlalu sedikit campuran olive oil
▪️ Sebenarnya,setiap minyak ada suhu tersendiri yang mana kualitinya/ nutrien akan merosot/berubah/hilang apabila dipanaskan dengan suhu yang melebihi tahap/paras ‘smoke point’ (Kakmie fokus untuk olive oil dulu ye)
▪️ Harus diingat jugak, MENGGORENG (deep fry) menggunakan Olive Oil (TIDAK AKAN) membuatkan makanan kita lebih sihat berbanding minyak lain.
▪️ Jika nak menggoreng BOLEH, tapi kena guna SUHU RENDAH/KUANTITI SEDIKIT/ MASA SINGKAT (tak boleh terendam lama) dan tentunya ia tidak garing dan tekstur makanan akan berminyak sedikit.
▪️ Sama jugak untuk yang menggunakan air fryer,boleh guna olive oil tapi jenis seperti yang kakmie nyatakan di atas dan pastikan SUHU SESUAI supaya tidak melebihi ‘smoke point’ jenis minyak tersebut.
▪️ Sebenarnya, kat setiap botol jenis Olive Oil dah ada dinyatakan CARA PENGAMBILAN (masakan) YANG SESUAI. Cuma kadang-kadang kita terlepas pandang. (Rujuk gambar kakmie bagi beberapa contoh yang kakmie ambik kat pasaraya tempat kakmie)
Harapan Kakmie semoga info pasal Olive Oil ni bermanfaat untuk kita semua ya.✌??
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Banyak kita jumpa lelaki di luar sana yang kadang-kadang sekali pandang nampak macam umur baru 20 lebih, tetapi bila diajak bersembang, ternyata kita salah kerana umur sebenarnya adalah dekat-dekat 40 tahun.
Bila digodek rahsia mereka ternyata ada perkara yang kadangkala kita terlepas untuk jaga tetapi lelaki jenis ini memberi penjagaan yang rapi untuk tampil awet muda.
Lebih pelik, mereka tidak mengambil terlalu banyak jenis produk penjagaan kulit, ia adalah dengan hanya mengamalkan beberapa tip sihat.
Di bawah ini MASKULIN tampilkan 6 tip yang boleh dibuat untuk kekal muda walaupun anda sudah lanjut umur.
Lelaki kena buang tanggapan bahawa guna produk penjagaan kulit ini hanya golongan wanita sahaja. Ianya salah sama sekali, ketahuilah lelaki juga perlu gunakan produk penjagaan kulit untuk kekal segar dan nampak muda. Selain itu, anda juga tidak perlu beli produk yang mahal serta berjenama, untuk permulaan guna sahaja produk cuci muka yang murah tetapi pastikan periksa dahulu kesesuaiannya terhadap kulit anda.
Habit suka tidur lewat sangat tidak sihat. Ini kerana anda bakal menganggu waktu rehat yang diperlukan tubuh untuk digunakan semula pada hari esok. Tidak cukup tidur adalah penyumbang utama masalah penuaan. Jadi makesure tidur awal dan dapatkan rehat yang secukupnya.
Rambut ibarat mahkota bagi wanita, bagi lelaki ia adalah tanjak terulung untuk menampakkan elemen gagah perkasa. Jadi jika sebelum ini anda suka biarkan rambut anda panjang tidak terurus serta berbau, inilah masanya untuk ‘servis’ sedikit penampilan rambut. Sekali-sekala usha potongan yang sesuai mengikut bentuk kepala ataupun pergi kedai gunting rambung, minta nasihat Penggaya Rambut, mereka lebih pakar stail apa yang sesuai dengan anda.
Jika anda rajin bersenam, percayalah penyakit seperti lemah jantung, sakit sendi tidak mudah menyerang tubuh anda walaupun umur meningkat. Ini kerana jantung anda sudah dilatih untuk bekerja keras memastikan ia dapat mengepam darah yang segar ke seluruh badan. Penulis sendiri pernah berjumpa dengan lelaki yang sudah berumur 58 tahun, tetapi rupa paras serta kesihatannya seperti orang berumur 37 tahun.
Jangan pandang rendah kehebatan air kosong. Ini kerana dalam banyak-banyak air yang berperisa, air kosong adalah air yang amat diperlukan badan untuk menjamin kesihatan anda. Air berperisa mengandungi jumlah gula yang sangat banyak hingga menjejaskan kesihatan kita. Kulit yang kering adalah kerana kurangnya air kosong dalam badan.
Lelaki & rokok tidak dapat dipisahkan. Ia juga jika dibuat purata nisbah dari 5 orang lelaki, 3 pasti seorang perokok. Kita setiap hari dihidangkan dengan kempen keburukan merokok, namun masih lagi terdapat ramai perokok di luar sana. Merokok membuatkan kulit anda kering, kusam serta memusnahkan kolagen yang sedia ada di wajah anda.
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
Wanita berpantang dan bayi baru lahir sinonim dengan memakai stoking masa tidur. Namun bukan dua golongan ini sahaja elok pakai stoking ketika tidur.
Sebenarnya tabiat memakai stoking masa tidur ini ada banyak kebaikan yang berkait rapat dengan kesihatan. Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk tidur di waktu malam, satu cara yang boleh anda amalkan ialah dengan memakai stoking masa tidur.
Kajian pada tahun 2007 melaporkan bahawa orang dewasa yang memakai stoking normal atau panas akan tidur lebih cepat kerana suhu badan teras seseorang jatuh pada waktu malam.
Badan manusia akan mencapai suhu terendah pada sekitar jam 4 pagi. Suhu purata adalah 98.6 darjah Fahrenheit, tetapi ini berbeza dengan 1 hingga 2 darjah selama 24 jam.
Kebaikan memakai stoking ketika tidur turut dikongsikan oleh Fedtri Yahya menerusi laman Facebooknya. Orang lelaki, kalau nak pelihara kekuatan tenaga batin, pakailah stoking masa tidur bermula hari ini.
Mungkin tidak ramai dari kita yang menyedari akan kebaikan amalan memakai sarung kaki (stoking) ketika tidur.
Kajian perubatan telah menunjukkan bahawa memakai stoking ketika tidur sangat digalakkan untuk membantu mendapatkan tidur yang berkualiti, selain itu ia mempunyai beberapa kebaikan yang lain dari segi kesihatan.
Jika kita hanya menggunakan selimut sebagai menutup kaki, terdapat kebarangkalian besar yang selimut itu akan terselak ketika kita sedang tidur, tetapi dengan memakai stoking, kaki kita akan tetap tertutup rapi hingga ke pagi.
Apa yang berlaku bila memakai stoking ketika tidur, antaranya ialah, stoking akan membuatkan suhu tapak kaki kita menjadi hangat dan secara langsung akan memberi isyarat ke minda separasedar bahawa cuaca sedang panas. Hasilnya, otak akan memberi arahan pada tubuh badan supaya merendahkan suhu badan. hal ini akan membantu kita mendapatkan tidur yang berkualiti.
“Wearing socks and mittens to bed can also trick mind and body into getting better sleep. Socks and mittens widen blood vessels in hands and feet, a necessary step to inducing sleep, according to a Swiss study. In this study, researchers found that as the body prepares for sleep, the blood vessels in hands and feet dilate. This dilation precipitates the cooling of the blood as it flows through the open channels near the surface of the skin; when body temperatures fall, sleep automatically follows.” (Dr. Phyllis Zee, MD, PhD, professor Northwestern University’s Feinberg School of Medicine, Chicago)
Selain itu, pemakaian stoking ketika tidur juga didapati dapat mengelakkan tumit dan tapak kaki menjadi rekah, dan jika diamalkan, InsyaAllah anda akan mendapati rekahan-rekahan tapak kaki anda akan mula pulih sedikit demi sedikit.
Pemakaian stoking ketika tidur juga dapat mengatasi masalah tilam dan cadar berbau akibat hiperhidrosis tapak kaki. Di mana, segala peluh tapak kaki akan diserap oleh stoking anda, dan ini dapat mengelakkan tilam dan cadar anda dari berbau.
Selain itu, tapak kaki anda terpelihara dari gigitan nyamuk dan anda dapat merasakan keselesaan dan rasa selamat ketika tidur. Kerana itulah, umpama kemestian, bayi yang baru lahir akan dibekalkan stoking dan kita dapat melihat penggunaan stoking oleh bayi.
Dari segi yang lain pula, pengamal perubatan alternatif mengatakan bahawa orang lelaki yang mengamalkan pemakaian stoking ketika tidur, akan dapat menjaga suhu tapak kaki daripada kedinginan dan menghalang bisa dingin tapak kaki dari menjalar ke bahagian urat saraf vital (anggota sulit) lelaki, yang mana ini akan dapat memelihara kekuatan tenaga batin lelaki itu dalam konteks perhubungan badan antara suami isteri.
Bahagian tapak kaki adalah bahagian yang paling awal mengesan dan menangkap kesejukan yang mana dingin tapak kaki yang berlebihan akan membawa kepada perkara-perkara seperti lenguh-lenguh, bisa-bisa di betis dan lain-lain. Maka dengan memakai stoking ketika tidur, dapat dijadikan ikhtiar bagi mengelakkan perkara ini berlaku.
1. Stoking yang digunakan ketika tidur janganlah jenis yang terlalu tebal atau terlalu nipis.
2. Jangan gunakan stoking yang sama setiap malam tanpa dicuci. Gunakan hanya sekali semalam dan basuh keesokan harinya. Jika tidak, ini akan membuatkan bakteria dan kuman dari perpeluhan terkumpul, maka gangguan kulit seperti fungus dan lain-lain pula akan muncul.
3. Jika mampu, dapatkan beberapa pasang stoking khas sebagai koleksi stoking tidur anda. Jangan gunakan stoking untuk tidur untuk kegunaan lain seperti ke pejabat atau bersukan.
4. Sebaiknya, sebelum menyarungkan stoking, sapukan sedikit losen kulit pada kaki anda dengan rata hingga kering sebelum menyarungkan sarung kaki anda. Jadikan ia sebagai last thing on bed bagi mengelakkan anda berjalan ke sana ke mari di dalam rumah setelah memakai stoking, agar kotoran dan lain-lain yang berada di lantai rumah kita tidak melekat pada stoking anda.
Gentleman semua dah baca MASKULIN?
Download dekat
je senang
je senang
