TIDAK SEMUA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN TIDAK BERSIH, ADA KALANYA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN LEBIH ENAK DAN MURAH. DISEBABKAN ITULAH IA MENJADI RAMAI PILIHAN MASYARAKAT KITA KHUSUSNYA. NAMUN SEJAUH MANA TAHAP KEBERSIHANNYA TERJAMIN. JANGAN AMBILMUDAH MENGENAI APA YANG KITA MAKAN KERANA IA BOLEH MEMUDARATKAN SEKIRANYA TIDAK DIPELIHARA SEBAIKNYA.
1.MAKANAN DIBIARKAN TERBUKA DI UDARA BEBAS DALAM WAKTU YANG LAMA
Pelanggan mungkin tidak dapat mengetahui sudah berapa lama sebuah makanan dibiarkan terbuka menunggu pembeli. Kondisi jalanan yang jelas dipenuhi polusi udara dapat mempengaruhi kondisi makanan. Akhirnya, makanan disajikan dalam kondisi suhu yang boleh menarik lalat dan hama.
2.BAHAYA INFEKSI GASTROINTESTINAL
Kuman penyebab infeksi pencernaan dapat tanpa sengaja tercampur di dalam makanan pinggir jalan. Jenis infeksi inilah yang akan menyebabkan cirit birit atau muntah. Orang dewasa cenderung memiliki sistem imun yang lebih kuat jika dibandingkan dengan anak-anak dan orang berusia lanjut.
3.BAHAYA MAKAN SAMBIL BERJALAN
Teknik menikmati makanan yang betul adalah makan secara duduk. Banyak jenis makanan pinggir jalan sudah diolah sehingga dapat dimakan di mana sahaja, namun begitu menikmati makanan sambil duduk adalah cara yang terbaik bagi membantu proses pencernaan berjalan lancar!
MAKANAN MENGANDUNGI BAKTERIA BERBAHAYA, VIRUS, PARASIT ATAU BAHAN KIMIA MENJADI PUNCA KEPADA LEBIH 200 PENYAKIT DARIPADA CIRIT-BIRIT KEPADA KANSER. KERACUNAN MAKANAN YANG TIDAK SELAMAT JUGA MENJADI KAITAN KEPADA KEMATIAN KIRA-KIRA DUA JUTA MANUSIA, TERUTAMA KANAK-KANAK, DI SELURUH DUNIA SETIAP TAHUN.
Dari semasa ke semasa, ada saja ancaman baru kepada tahap keselamatan makanan. Bermula daripada perubahan pengeluaran makanan, pengedaran dan penggunaan, perubahan persekitaran, kemunculan patogen baru dan kerintangan anti mikrob yang menjadi cabaran kepada sistem keselamatan makanan sedunia.
Ditambah dengan peningkatan aktiviti perdagangan dan kembara pelancongan menjadikan pencemaran terhadap makanan meluas hingga ke pelosok dunia.
Keselamatan makanan tanggungjawab bersama dan sangat penting mengambil tahu mengenai rangkaian pengeluaran makanan, bermula daripada petani hingga kepada pengeluar, penjual dan pengguna.
Makanan perlu dipastikan sentiasa bersih, asingkan makanan mentah dan siap dimasak, masak makanan dengan sempurna, simpan makanan pada suhu selamat dan guna air dan bahan mentah yang selamat.
Masalah keselamatan makanan bermula di peringkat tempatan boleh bergerak pantas menjadi isu antarabangsa dan contoh makanan tidak selamat, termasuk makanan mentah membabitkan daging haiwan, buah-buahan dan sayuran yang dicemari najis, manakala makanan laut berkerang mengandungi biotoksin marin.
Beberapa hasil kajian mendapati jangkitan pada perut berpunca daripada virus, bakteria dan protozoa yang memasuki tubuh melalui penghadaman makanan yang tercemar.
Hasil awal kajian itu yang bermula pada 2010 mendapati, anggaran 582 juta kes akibat 22 jenis penyakit jangkitan perut bawaan makanan membabitkan 351,000 kematian. Agen penyakit jangkitan perut yang bertanggungjawab menyebabkan kematian adalah Salmonella Typhi (52, 000 orang), E. coli (37, 000 orang) dan Norovirus (35,000 orang).
Negara Afrika merekodkan kadar penyakit jangkitan perut bawaan makanan tertinggi, diikuti Asia Tenggara dan lebih 40 peratus pesakit yang menderita penyakit jangkitan perut disebabkan makanan tercemar adalah kanak-kanak berusia kurang lima tahun.
Menurutnya, makanan tidak selamat mendatangkan risiko besar kepada ekonomi negara seperti Jerman yang berdepan wabak E.coli pada 2011, menyebabkan kerugian kira-kira RM4.6 bilion kepada petani dan industri pertaniannya.
Usaha mencegah kes sedemikian diperkukuhkan menerusi pembangunan mantap sistem keselamatan makanan yang memandu tindakan kerajaan dan awam menentang pencemaran makanan membabitkan bahan kimia dan mikrob.
Di peringkat pengguna, mereka boleh memainkan peranan penting menggalakkan keselamatan makanan dengan mengamalkan panduan makanan selamat dan bersih, panduan memasak makanan berisiko tercemar, membaca label makanan ketika membeli atau menyediakan makanan.
Bakteria seperti Salmonella, Campylobacter dan E.coli adalah patogen bawaan makanan paling kerap menjejaskan kesihatan jutaan manusia setiap tahun dan kadangkala menyebabkan kematian.
Jangkitan virus seperti Norovirus menyebabkan loya, muntah-muntah, cirit-birit dan sakit sendi, manakala Hepatitis A pula menyebabkan penyakit hati akibat makanan laut yang mentah atau kurang masak.
Parasit seperti Echinococcus, Ascaris, Cryptosporidium, Entamoeba histolytica atau Giardia mencemari makanan menerusi air atau tanah.
Bahan kimia boleh mencemari makanan menerusi persekitaran dan toksin semula jadi seperti mikotoksin, biotoksin marin, glikosida cyanogenic yang ada dalam cendawan beracun. Makanan ruji seperti gandum atau bijirin juga mengandungi tahap mikotoksin seperti aflatoksin dan ochratoxin.
Bahan pencemar organik berterusan (POPs) terkumpul dalam alam sekitar dan tubuh badan manusia. Contoh yang diketahui adalah dioksin dan biphenyls bifenil (PCB) wujud hasil sampingan yang tidak diingini daripada proses perindustrian dan pembakaran sisa serta turut ditemui dalam rantaian makanan haiwan.
Dioksin sangat toksik dan boleh menyebabkan masalah pembiakan dan pertumbuhan, merosakkan sistem imun, mengganggu hormon dan menyebabkan kanser, manakala logam berat seperti plumbum, kadmium dan raksa menyebabkan kerosakan saraf dan buah pinggang. Pencemaran logam berat dalam makanan berlaku, terutama melalui pencemaran udara, air dan tanah.
Kehangatan Bola Sepak Terunggul Bersama Kempen World Cup Ikut sooka
Dalam tempoh lebih kurang dua minggu lagi peminat bola sepak di seluruh dunia akan mula merasakan debar menyaksikan 32 negara berentap di Paiala Dunia FIFA Qatar 2022. Acara suka terbesar di dunia yang diadakan empat tahun sekali ini sememangnya bakal menjadi antara kemuncak buat tahun ini.
Walaupun tidak berpeluang menyaksikan sendiri perlawanan Piala Dunia di depan mata namun dengan teknologi penyiaran pada masa kini mampu memberikan keterujaan hampir sama. Di negara kita di antara platform untuk menyaksikan kejohanan terhebat ini ialah menerusi sooka.
Aplikasi penstriman aksi sukan LIVE dan kandungan hiperlokal ini kembali meraikan edisi terbaru di Qatar yang bakal tiba. Mereka memperkenalkan kempen terbaru bagi mengajak peminat bola sepak merasai sendiri kehangatan kejohanan terunggul ini.
SECARA LANGSUNG
Kempen World Cup Ikut sooka memberi peluang kepada para peminat bola sepak untuk menonton kesemua 64 perlawanan Piala Dunia FIFA Qatar 2022 secara langsung, terus daripada peranti mudah alih anda ataupun TV pintar untuk aksi daripada pasukan kegemaran anda melalui skrin yang lebih besar.
Para peminat tegar bola sepak boleh melanggan pelan sooka VIP+Sports pada RM41.90 sebulan dan menonton kesemua 64 perlawanan.
Untuk pengalaman tontonan yang lebih hebat melalui skrin TV Pintar terpilih, peminat boleh menikmati diskaun 25%* pada pelan TV VIP sooka hanya pada RM62.90 sebulan.
Promosi ini terhad sehingga 18 Disember 2022. Peminat juga boleh mengikuti pelbagai program bola sepak eksklusif sooka seperti ‘Borak sooka Botak’ dan ‘Old Skool sooka Bola’.
Selain itu, pelanggan juga boleh memilih untuk mendapatkan Pas Perlawanan hanya pada RM9.90 setiap perlawanan sepanjang kejohanan.
KESINAMBUNGAN
Emarina Kamal, Ketua Program sooka, berkata: “Kempen World Cup Ikut sooka merupakan kesinambungan daripada kempen Bola Ikut sooka kami yang menyaksikan pelanggan kami meningkat kepada 60% untuk menonton Liga Perdana 2022/2023.
“Kami ingin memastikan bahawa para peminat sukan tidak akan terlepas mana-mana perlawanan ataupun gol penting ketika Piala Dunia FIFA Qatar 2022.
“Peminat diberikan kebebasan memilih cara mereka menonton bola sepak, sama ada pada peranti mudah alih atau TV Pintar mereka dan membayar sesuka hati tanpa kontrak dan tanpa komitmen. Kami berazam untuk terus memberikan pengalaman menonton sukan yang penuh kebabasan tanpa had dan kerisauan.”
Kempen World Cup Ikut sooka juga memperkenalkan kerjasama dengan Maxis, Shopee, dan Sharp. Maxis, penaja penyiaran Piala Dunia FIFA Qatar 2022, akan memberikan sejuta Pas Perlawanan Live sebagai sebahagian daripada Jualan Hujung Tahun mereka yang akan bermula pada 20 November.
Sharp menawarkan langganan percuma selama sebulan untuk pelan sooka VIP TV melalui pembelian mana-mana Sharp Android TV, dan para pelangggan akan dapat menikmati promosi sooka di platform Shopee yang akan datang tidak lama lagi.
Tiada Pengeluaran KWSP Bagi Mangsa Banjir Namun Ada Banyak Kemudahan Diperkenalkan
Selepas seminggu kejadian banjir yang cukup besar berlaku dibeberapa buah lokasi di Selangor, Pahang, Melaka dan beberapa negeri lain kini semakin kerosakan semakin nampak dengan begitu jelas.
Bantuan demi bantuan dari pelbagai pihak terutamanya NGO serta sukarelawan sedikit sebanyak membantu meringankan beban mangsa banjir. Proses mencuci dan membersihkan rumah satu tugas yang cukup mencabar dengan keadaan lumpur yang tebal serta kerosakan harta benda yang sangat besar.
Fokus utama kita sekarang adalah membantu mangsa banjir dan keluarga mereka untuk membina kehidupan baharu selepas berdepanc abaran yang sangat hebat ini.
Antara cadangan yang bertiup kencang ialah cadang memberikan kebenaran untuk melakukan pengeluaran wang daripada Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) seperti yang dilakukan ketika negara berdepan wabak Covid-19 baru-baru ini.
Namun perkara tersebut tidak akan diperkenalkan oleh kerajaan biarpun ada permintaan untuk ia dipertimbangkan bagi meringankan beban mangsa terjejas.
BANTUAN MENCUKUPI
Menurut Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob, ini kerana kerajaan telah memperuntukkan dana serta mengumumkan bantuan yang mencukupi bagi membantu mangsa banjir yang terjejas di seluruh negara pada ketika ini.
Beliau juga bekata pihak kerajaan juga bimbang dengan jumlah simpanan dalam akaun pencarum KWSP kerana susulan dua kalipengeluaran menerusi program sebelum ini iaitu i-Sinar dan i-Citra, akan ada risiko menjadi miskin tegar selepas persaraan.
“Ada banyak kemudahan diumumkan kepada mangsa banjir. Jika ada yang mahu buka perniagaan untuk yang terjejas banjir, Tabung Ekonomi Kumpulan Usaha Niaga (Tekun) Nasional menawarkan pinjaman mudah RM10,000 tanpa faedah dan moratorium, iaitu tidak perlu bayar balik pinjaman selama setahun.
“Kerajaan sudah sediakan kemudahan ini. Jika apa yang disediakan ini digunakan, insya-ALLAH ia boleh membantu mangsa banjir,” katanya pada sidang akhbar di Masjid Al-Muttaqin di sini pada Ahad.
Perdana Menteri juga menjelaskan kerajaan berkeberatan meluluskan pengeluaran khas ketiga kerana ramai pencarum kini memiliki jumlah simpanan yang terlalu sedikit untuk persediaan hari tua mereka.
“Tujuan KWSP adalah untuk simpanan hari tua selepas pencen. Selepas pengeluaran khas dua kali sebelum ini, 20 peratus pencarum hanya tinggal baki RM1,000.
“Kalau RM1,000, apabila pencen nanti, automatik mereka akan jadi miskin tegar. Ini yang saya risaukan.
“Malah hampir 95 peratus daripada pencarum yang miliki baki simpanan RM1,000 itu adalah dalam kalangan orang Melayu dan bumiputera. Kita kena sedar perkara ini,” katanya.
Semoga dengan insentif dan pengenalan beberapa kemudahan yang telah dan akan diperkenalkan oleh kerajaan mampu membantu mengasa-mangsa banjir meneruskan kehidupan dengan lebih baik selepas ini.
Jangan lupa subscribe channel Telegram MASKULIN untuk update paling terkini!
Sumber: Sinar Harian
Tak Macho Bila Ada Kudis, Ini 5 Cara Terbaik Hapuskan Kudis Di Badan Lelaki
PENYAKIT KUDIS BUTA AMATLAH MUDAH UNTUK DIKESAN HANYA DENGAN MELIHAT DAN MENELITI CORAK RUAM YANG TERBENTUK PADA PERMUKAAN KULIT. RUAM PENYAKIT SKABIES SANGAT TIPIKAL DAN HANYA BERCORAK BINTIK-BINTIK DAN BERKETUL-KETULAN MERAH.
Bagaimanapun, ada kalanya ruam penyakit kudis buta ini dikelirukan dengan ruam penyakit kulit yang lain, mungkin disebabkan oleh pembentukan corak ruam yang tidak jelas. Dalam situasi begini, seseorang perlu mendapatkan konsultasi doktor pakar kulit.
Biasanya doktor akan kikis permukaan kulit yang terjejas dan kemudian cebisan kulit tersebut akan dihantar ke makmal untuk diuji kaji bagi memastikan dan mengesahkan jangkitan kutu kudis.
KUDIS BUTA (SCABIES)
Sebenarnya hama kudis buta ni boleh hidup 14 hari dalam badan manusia, tapi ia jadi sukar sembuh akibat mudah sangat berjangkit.
BAGAIMANA KUDIS BUTA BOLEH BERJANGKIT?
- berkongsi tempat tinggal
- berkongsi pakaian, selimut, tempat tidur
- berkongsi tuala
- sentuhan kulit
Oleh itu, jika ada mereka yang kena kudis buta, kita sebolehnya elakkan benda-benda ini untuk elak kita pun terjebak sama. Tapi kalau ahli keluarga yang kena, maka kita juga perlu ambil langkah rawatan bersama walaupun tidak dijangkiti.
TANDA DAN SIMPTOM KUDIS BUTA
- pesakit kudis buta akan merasakan simptom ini selepas 10-14 hari mendapat jangkitan. Walaupun begitu, dalam tempoh ini ia dah boleh berjangkit.
- gatal yang amat sangat terutama waktu malam
BAHAGIAN BADAN YANG KERAP DIJANGKITI KUDIS BUTA
- celah jari tangan dan kaki
- pergelangan tangan
- ketiak
- pinggang
- pusat
- kemaluan
- punggung
- kepala (bayi kecil)
MINYAK TEA TREE
Minyak Tea Tree adalah rawatan tropikal yang berkesan untuk kudis kerana ia mengurangkan rasa gatal, mengurangkan ruam pada kulit. Namun ianya tidak berkesan kepada telur hama yang terlalu dalam dari kulit.
Terdapat kajian pada tahun 2016 yang dibuat mengatakan, penggunaan minyak tea tree adalah pilihan yang ada sekiranya pilihan lain tidak mampu membantu dalam merawat kudis ini.
Tea tree oil ini bertindak sebagai:
✓antibakteriaanti-radang
✓acaricidal (mampu membunuh hama)
✓antipruritik (melegakan gatal)
MINYAK NEEM
Ianya memiliki ciri-ciri anti radang, anti bakteria dan anti analgesik. Kajian makmal telah dilakukan pada tahun 2008, dimana penggunaan sabun neem mampu menghilangkan kudis pada anjing.
GEL ALOE VERA
Gel aloe vera mempunyai kesan melembabkan, menenangkan di atas kulit yang terbakar akibat cahaya matahari. Ianya boleh mengurangkan rasa gatal dan merawat kudis. Kajian pada 2009 menunjukkan aloe vera bertindak sebagai benzyl benzoate (rawatan perskripsi biasa)dalam merawat kudis.
CILI KERING
Ianya boleh digunakan untuk mengurangkan rasa gatal dan melegakan kesakitan. Namun, tiada bukti sainstifik menunjukkan keberkesanannya.
MINYAK CENGKIH
Minyak cengkih mempunyai ciri-ciri antimikrob, anestetik, dan antioksidan yang menyumbang kepada penyembuhan kudis. Ia juga merupakan insektisida yang berkesan. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2010 menunjukkan bahawa minyak cengkih berkesan dalam membunuh kudis.
