KOLESTEROL JAHAT VS. KOLESTEROL BAIK

Kolesterol LDL adalah kolesterol ‘jahat’. Apabila ia terlalu banyak berkitar dalam darah, ia boleh menyumbat arteri, meningkatkan risiko anda untuk serangan jantung dan strok. Kolesterol LDL dihasilkan secara semulajadi oleh tubuh, tetapi ramai orang mewarisi gen yang menyebabkan mereka menghasilkannya terlalu banyak. Memakan lemak tepu, lemak trans dan kolesterol makanan juga meningkatkan jumlahnya yang ada pada anda.

Kolesterol tidak boleh larut dalam darah kecuali jika ia bergabung dengan protein khas yang dipanggil lipoprotein. Kolesterol yang dirembeskan oleh hati ke dalam darah boleh bergabung dengan lipoprotein ketumpatan amat rendah (VLDL) atau lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL).

Kolesterol LDL yang terhasil daripada metabolisme kolesterol VLDL dalam aliran darah, dikenali sebagai kolesterol ‘jahat’ manakala kolesterol HDL dikenali sebagai kolesterol baik.

BAGAIMANA KOLESTEROL BERFUNGSI?

1. Lemak Dihantar ke Organ Hati
   Selepas makan lemak, lemak ini dihantar ke perut, dicerna, dan diserap sepanjang usus kecil dan dihantar ke hati untuk diproses dan diangkut ke seluruh badan.
2. Hati Memasukkan Lemak Ke Dalam VLDLs
   VLDLs berjalan sepanjang salur darah (kerja, kerja!)untuk membuat penghantaran lemak. Apabila banyak lemak dihantar sepanjang perjalanan, VLDLs menjadi LDLs (beg saya dah kosong! happy merayau), tetapi LDLs ini terus berjalan dalam salur darah.
3. Sebahagian LDLs Terperangkap
   Sebahagian LDLs yang terus berjalan tadi boleh terperangkap pada dinding salur darah seperti sampah-sarap yang terperangkap sepanjang salur longkang, maka ini akan menyebabkan salur darah menjadi kecil dan sempit.
4. HDLs Menyelamatkan LDLs
   HDLs menjadi penyelamat kepada LDLs, menolong membawa balik LDLs yang terperangkap ke hati. Di hati, LDLs ini samada dikitar semula ataupun dileraikan dan dibuang melalui sistem perkumuhan badan.
5. Jika Anda Makan Banyak Lemak
   Hati akan membuat banyak VLDLs untuk membawa lemak. Jadi lebih banyak LDLs akan wujud dan terperangkap sepanjang salur darah dan tentunya HDLs yang ada tidak mencukupi untuk menjadi penyelamat kepada kesemua LDLs yang ada. Salur darah akan tersumbat dan jika ini berlaku pada salur darah di jantung, serangan sakit jantung akan berlaku.

TAHAP KOLESTEROL ADALAH APA YANG ANDA AMALKAN
Jika anda sendiri mengamalkan gaya hidup tidak sihat, kolesterol anda mungkin sudah berada pada tahap tinggi, atau mungkin akan naik lagi, seterusnya memberi risiko terhadap tahap kesihatan anda. Lihat adakah yang dibawah ini apa yang anda gemari? Lebih banyak persamaan, lebih tinggi risiko anda terhadap penyakit berkaitan kolesterol.

1. Makanan Yang Anda Beli

• beli banyak makanan proses dan makanan segera
• beli banyak makanan lemak tepu seperti susu lembu dan keju
• beli banyak daging merah, kepak ayam dan lain-lain daging berlemak.

2. Apa Yang Anda Makan

• makan banyak makanan goreng
• suka makanan berkrim dan dicurah sos
• makan pencuci mulut yang tinggi lemak dan bercoklat

3. Cara Hidup Anda

• telah berhenti dari usaha mengurangkan berat badan
• tidak bersenam secara berkala
• suka merokok

INI 8 CARA UNTUK KAWAL TAHAL KOLESTEROL DALAM BADAN ANDA

1. Lebihkan buah dan sayuran

Penuhkan pinggan anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam kuantiti 5 hingga ke 9 ‘potion’ sehari untuk membantu mengatasi kolesterol jahat. Antioksidan dalam pemakanan tersebut boleh membantu menurunkan paras kolesterol. Secara tak langsung, kita boleh mengurangkan pengambilan makanan berlemak. Pengambilan lecithin juga boleh membantu mengelakkan pemendapan dan memudahkan penyingkiran lemak badan. Banyakkan juga pengambilan makan yang diperkaya dengan sterol iaitu molekul organik yang terkandung dalam tumbuhan yang telah terbukti secara klinikal boleh menghalang penyerapan kolesterol ke dalam darah.

2. Diet makanan omega 3

Pola pemakanan yang sihat bagi jantung mestilah mengandungi menu ikan dalam kekerapan dua kali seminggu. Ikan kaya dengan Omega 3 yang membantu menurunkan paras ‘trigylcerides’ iaitu sejenis lemak dalam darah. Omega 3 juga membantu memperlambatkan pertumbuhan plak di arteri. Pilihan ikan seperti salmon, tuna, trout dan lain-lain adalah yang terbaik kerana mengandungi kadar Omega 3 yang tinggi.

3. Mengubah menu makanan

Sebaik-baiknya kurangkan pengambilan daging merah, lemak haiwan dan produk tenusu. Kurangkan juga pengambilan makanan yang tinggi kolesterol seperti hati dan sesetengah makanan laut di samping gula dan karbohidrat ringkas yang lain.

Ubahlah dengan menggantikannya kepada semangkuk oat kerana ia memiliki serat dan karbohidrat kompleks yang boleh bertahan sepanjang hari. Anda akan merasa kenyang lebih lama sehingga kurang makan pada waktu lain. Gandum yang terkandung dalam bijirin oat juga dapat membantu mengurangkan kolesterol jahat dan sekaligus merupakan antara menu sihat yang penting dalam usaha anda untuk menurunkan paras kolesterol dengan cepat. Anda amat disarankan untuk mengambil bijirin oat untuk sarapan pagi kerana ianya memberikan kesan kekenyangan yang lebih lama.

4. Elak lemak tepu

Kita semua memerlukan sedikit lemak dalam gizi pemakanan kita sekitar 25 ke 35 peratus dari kalori sehari. Jenis lemak yang dimaksudkan adalah lemak tak tepu seperti yang terkandung dalam minyak zaitun atau minyak safflower. Lemak ini membantu menurunkan paras kolesterol LDL jahat dan dapat meningkatkan paras kolestrol ‘baik’. Namun, elakkan pengambilan lemak tepu secara berlebihan seperti mentega dan minyak kelapa sawit kerana ianya menyumbang kepada peningkatan kolesterol ‘jahat’.

5. Lebihkan makanan fiber

Kita memerlukan karbohidrat untuk menjana tenaga. Makanan berserat seperti kekacang, beras perang, gandum dan lain-lain membantu menurunkan paras kolestrol kerana mengandungi lebih serat dan kurang meningkatkan kandungan gula dalam darah berbanding dengan karbohidrat dari roti putih, beras putih dan kentang yang meningkatkan paras gula dalam darah dengan cepat dan menyebabkan anda akan cepat lapar dan berisiko untuk makan secara berlebihan dan sembarangan.

6. Ubah gaya masakan

Turunkan berat badan bukan hanya melalui pemilihan bahan makanan berserat tinggi yang kurang kolesterol, namun pastikan juga kaedah memasak yang diamalkan setiap hari juga berupa rendah kolesterol. Jika sebelum ini corak penyediaan makanan anda lebih banyak menggunakan sumber-sumber berminyak atau lemak tidak tepu, ubah kepada yang lebih menyihatkan seperti mengurangkan penggunaan minyak dan seumpamanya.

7. Tingkatkan senaman

Aktiviti fizikal seperti olahraga dan senaman sangat baik untuk kesihatan tubuh. Ia bukan sahaja membantu badan anda membakar kolesterol dengan senaman aerobik berjadual, malahan juga membantu anda mengurangkan risiko sakit jantung dan rasa keinginan atau ketagihan untuk merokok. Senaman secara berterusan membantu meningkatkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein), seterusnya menurunkan kolesterol total. Elakkan pengambilan alkohol secara berlebihan kerana ia menyumbang kepada penurunan paras kolesterol HDL yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

8. Kawal makan di luar

Seelok-eloknya kita banyak meluangkan masa untuk makan di rumah kerana ianya dalam kawalan kita dan mudah untuk menjaga kadar pengambilan kolestrol. Namun, jika anda terpaksa menjamu selera di luar ianya adalah di luar kawalan kerana bukan anda yang menyediakan makanan tersebut. Namun, ia bukanlah satu alasan untuk merosakkan diet sihat anda. Ada beberapa strategi yang boleh diamalkan ketika mengambil makanan di luar:

• Pilih makanan yang dipanggang, dikukus dan dibakar. Elakkan makanan yang digoreng.
• Ambil sos dalam kuantiti yang sedikit dan asingkan di tepi pinggan. Tak perlu dihabiskan.
• Belajar mengawal potion makanan anda dan biasakan untuk meminta separuh makanan dibungkus untuk dibawa pulang.

Merendah diri adalah lambang identity neomaskulin yang terpuji dan personaliti yang benar-benar hebat. Mereka yang tidak tahu cara untuk merendah diri dan mereka yang tergolong sebagai lelaki dan wanita yang sombong serta ‘besar kepala’ adalah manusia dengan personaliti toksik.Dalam konteks ini, merendah diri sebenarnya amat berkaitan dengan konsep ‘self esteem’ atau harga diri seseorang dan cara seseorang individu menilai ‘nilai’ dirinya. Pada waktu yang sama, jika tersalah nilai akibatnya sama buruk. Contohnya, pembohong yang merasakan dirinya manusia bijaksana hanya menipu diri sendiri. Seorang yang sombong kerana dirinya kacak atau berharta pula akan hilang cahaya diri kerana kesombongan.

Paling utama, rendah diri juga boleh merosakkan imej diri dan menggelapkan masa hadapan anda dan saya JIKA kita sampai ke tahap ‘menghina’ diri sendiri. Maka, untuk bulan ini, ruangan Helai-Fakta Neomaskulin membawa kepada anda 3 petua mudah untuk mengelakkan hal negatif ini terjadi…

#1. Elakkan daripada selalu melihat diri sebagai hina, kecil dan langsung tidak signifikan!

Ada antara kita lelaki yang terlalu merendahkan diri hingga ke lubang kehinaan, seperti di tempat kerja, bersama rakan atau dengan ahli keluarga. Rendah diri begini membuatkan seseorang merasakan dirinya terlalu kecil (insignificant). Dilema ini bagaikan sumpahan yang tidak boleh hilang selepas tujuh keturunan.

Misalnya, di tempat kerja dia merasakan tugasnya tidak penting atau tidak dihargai. Bersama rakan dia percaya bahawa mereka lebih hebat atau suka menunjuk-nunjuk. Dengan ahli keluarga sendiri, insan yang terlalu menghina diri percaya bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengan dirinya dibandingkan ahli keluarga lain. Aneh bukan?

Maka, elakkan daripada terlalu menghina diri anda sampai ke tahap serendah itu. Yang paling utama adalah mencari KESEIMBANGAN (yang juga kata kunci serta slogan ruangan kita ini)!

#2. Berfikiran normal dan tidak terlalu menekan diri dengan semua kelemahan yang anda punya!

Sebagai lelaki dengan aspirasi neomaskulin, kita tidak wajar terlalu menekan diri sendiri hingga ke tahap yang ekstrem. Kita perlu berfikiran normal dan tidak terlalu taksub dengan segala-gala kelemahan yang anda.

Ada jalan keluar jika anda terlalu suka menekan diri sampai ke tahap ini. Mulakan dengan bertanya kepada diri, “Apakah perlu aku terlalu merendahkan diri hingga ke tahap penghinaan?” “Bukankah perbuatan ini salah kerana aku seperti tidak menyukai hidup yang sudah diberikan oleh Tuhan?”

Kemudian, sematkan di dada bahawa kestabilan dan kesederhaaan amat perlu. Tidak perlu terlalu menghina diri dan ingatlah bahawa tidak elok jika terlalu membanggakan diri. Bertenang sahaja dan selalu cuba untuk stabilkan emosi anda, terutama sekali apabila anda berkomunikasi serta bersosial dengan orang lain.

#3. Bezakan antara kelemahan peribadi dengan kesilapan biasa serta cuba raikan kelebihan orang lain di sekeliling anda!

Jika ketua anda di pejabat memarahi anda kerana sesuatu hal pejabat, tolong ingat bahawa yang menjadi masalah adalah prestasi anda yang tidak memenuhi permintaan. Yang menjadi masalah bukanlah diri anda sebenarnya.

Jika teman baik anda dapat membeli kereta mewah, ini bukan bererti dia menghina anda yang hanya menaiki bas atau motosikal cabuk ke pejabat. Malah, cuba fikirkan, jika anda sahabat yang baik lagi ikhlas, bukankah anda patut tumpang gembira dengan kejayaan teman anda itu?

Dan jika adik, abang atau kakak anda mendapat keuntungan dalam perniagaan mereka, dikurniakan cahaya mata atau pindah ke banglo baru yang tersergam indah, sudah pasti ini bukan suatu penghinaan atau komplot untuk memperkecilkan anda yang masih bekerja untuk orang lain, belum mempunyai anak dan masih menyewa flat dua bilik.

Akhir kata, amati dan dalami soalan retorik ini: Apakah perlu anda merendahkan (yang sebenarnya menghina) diri sendiri?

Setiap tahun, majalah perniagaan global terkenal Forbes akan menyenaraikan seramai 300 orang usahawan dari 23 negara di Asia Pasifik untuk Forbes 30 Under 30.

Ini merupakan senarai usahawan yang berusia bawah 30 tahun yang telah mencapai kejayaan, memberikan sumbang dan memiliki pengaruh yang cukup signifikan dalam industri masing-masing.

Tahun lalu menyaksikan selebriti popular Neelofa dan usahawan Vivy Yusof turut tersenarai dalam ketegori mereka masing-masing.

Jelas Forbes mereka yang tersenarai merupakan individu yang dipiih daripada lebih 2,000 penyertaan. Pemilihan mereka dilakukan oleh sekumpulan wartawan dan kerja-kerja mereka pula dinilai oleh panel hakim termasuk dari segi inovasi teknologi.

Memetik laporan BERNAMA, usahawan muda Malaysia yang tersenarai ialah Aaron Patel, Bobby Ong, TM Lee, Chris Khristie, Michelle Tan, Jin Xi Cheong, Joolin Chuah, Kendrick Wong, Melvin Poh, Sarah Chen dan Wen Shin Chia.

Jadi siapakah usahawan-ushawan muda yang hebat ini?

Aaron Patel

Beliau merupakan Ketua Pegawai Eksekutif iHandal Energy Solutions, sebuah firma kejuruteraan dan kontraktor memiliki kepakaran meningkatkan kecekapan tenaga haba bangunan komersil dan perindustrian.

Bobby Ong dan TM Lee

Dua jejaka muda ini pula adalah pengasas bersama CoinGecko, penggabung data mata wang kripto yang menjejak statistik harga, volum, sosial dan pemaju. Antara kejayaan mereka ialah bekerjasama dengan Western University, Kanada dan Umboldlt University, Jerman dalam menghasilkan mata wang kripto.

Chris Khristie dan Michelle Tan

Mereka merupakan pengasas bersama kumpulan media digital, INFLUASIA. Mereka memiliki sejumlah portal yang membekalkan pelbagai kandungan dalam bahasa Inggeris, Melayu dan Mandarin khusus untuk pengguna Malaysia.

Jin Xi Cheong

Pengasas Poladrone sebuah syarikat yang menggunakan teknologi dron dalam industri minyak sawit bagi meningkatkan kecekapan ladang sawit dan ladang tanaman di Malaysia.

Joolin Chuah

Beliau merupakan rakan sekutu Insignia Ventures Partners. Ia merupakan syarikat yang memainkan peranan dalam hampir 10 pelaburan pada 2018, termasuk syarikat pemula niaga yang menjanjikan seperti igloohome, CoHive dan Sayurbox.

BACA: Durian Runtuh Buat Alif Satar, Dilantik Jadi Duta Jenama Audio Bertaraf Dunia

Kendrick Wong

Pengasan bersama Omnilytics sebuah platform analisis fesyen yang menawarkan data risikan pasaran masa nyata bagi lebih 75,000 jenama.Servis mereka digunakan oleh pelbagai peruncit di seluruh dunia.

Melvin Poh

Beliau adalah pengasas bersama The Asian Entrepreneur, penerbit antarabangsa dan platform media dengan pembaca aktif di 13 negara.

Sarah Chen

Syarikat yang diasaskannya bersama The Billion Dollar Fund Women muncuk dengan matlamat utama untuk menangani jurang pembiayaan jantina yang dihadapi oleh pengasas wanita.

Wen Shin Chia

Pengasas Green Yards, syarikat ekoproduk yang membuat sabun dan lilin daripada minyak masak dikitar semula.

Sumber: BERNAMA