Tak kiralah apa jenis nasi atau roti, kedua-dua menu ini sering dijadikan pilihan rakyat Malaysia ketika sarapan pagi. Bagi yang berdiet pula, sudah tentu anda ingin hindari makanan yang boleh buat badan cepat mengembang.
Namun antara kedua-dua jenis makanan ini, mana satu yang sesuai untuk anda ambil ketika sarapan? Manakah yang lebih mudah buat anda kurus?
Bagi menjawab persoalan ini, baca tulisan Doktor Hafiz Sulaiman di laman Facebooknya, tentang tip mengetahui makanan mana yang lebih mudah buat badan mengembang. Barulah misi anda nak kurangkan berat badan tercapai.
Semoga perkongsiannya ini bermanfaat untuk anda.
SARAPAN NASI VS ROTI BAHAGIAN 2 : MANA LEBIH KURUS?
Dua jenis makanan ni menjadi pilihan utama rakyat Malaysia. Kalau nak kurus dan sihat tanpa berlapar kita kena lah tau mana yang lebih mudah sebabkan badan kita “mengembang” 😉
PERSAMAAN
1) GULA: Keduanya tinggi karbohidrat. Naikkan paras gula dengan tinggi. Roti dan nasi putih biasanya tergolong dalam indeks glisemik sederhana-tinggi.
2) TAK PADAT NUTRISI: Keduanya tidak mengandungi zat yang tinggi berbanding lauk seperti daging, ikan, sayuran.
3) TENAGA SEGERA: Keduanya memberi tenaga segera namun tidak tahan lama. Mungkin sedikit lama jika ambil roti atau nasi “tak putih”.
4) BINA OTOT LEPAS BERSENAM: Makanan tinggikan gula darah ini bagus diambil untuk kesan anabolik (membina otot) selepas bersenam. Errr… kalau makan tapi tak bersenam, kita boleh agaklah hasilnya. Bina lemak ??
5) MAKANAN TINGGI KARBOHIDRAT apabila dimakan dengan protein pada waktu pagi meningkatkan penghasilan serotonin iaitu hormon kegembiraan. ?
PERBEZAAN
1) ZAT/ GULA TAMBAHAN?
ROTI + (__________?)
a. Marjerin b. Kaya c. Jem d. Tuna/sardin dalam tin d. Subway
NASI + (__________?)
a. Santan (nasi lemak/dagang) b. Telur c. Ikan/ayam/daging d. Sayur
Jelas kan, roti memang sedap dibakar dan ditambah yang manis dan bahaya tu.
Nasi tidak pula dimakan dengan gula asalnya. Bahan sampingannya biasanya jauh lebih sihat ?
2) INDEKS GLISEMIK
(Kadar penyerapan gula dalam darah).
Okay part ni akan ada ramai nak kata ada pilihan yang lebih sihatlah. Jadi mari kita tengok jenis nasi dan roti yang paling biasa orang makan di kedai.
NASI LEMAK VS ROTI PUTIH
Nasi lemak lebih lambat diserap kerana disalut oleh lemak yang melambatkan penyerapannya. Maka indeks glisemiknya SEDERHANA. Roti putih yang tinggi proses mempunyai indeks glisemik TINGGI. Jika kita tengok point nombor 1, kita akan dapati indeks glisemik akan cenderung tinggi dengan sarapan roti berbanding nasi.
3) KENYANG
Bila makan roti dan tambahan manis-manis waktu pagi, baru pukul 10 dah lapar balik berbanding makan nasi lemak telur dan lauk pauk. Ini berkait dengan penyerapan gula tu. Bila cepat serap, cepatlah habis gula dalam badan. Mulalah kita melilau cari makanan lain tak sampai tengah hari.
4) MAKANAN PROSES
Nasi asalnya bukanlah makanan proses. Pemprosesan biasa seperti memasak tidaklah bahaya. Roti bagaimanapun dihasilkan dengan mengisar halus gandum menghasilkan kanji yang berpotensi cepat diserap seperti gula ringkas. (Ingat kisah oat proses? Hehehe). Malah ditambah bermacam-macam bahan sebagai pengawet, perisa, kondisioner dan sebagainya. Tak lupa juga untuk bagi kita ketagih lebih sikit, dimasukkan gula HFCS! Cuba kira berapa bahan dalam roti kegemaran rakyat Malaysia. Hampir 20 bahan kan? ? Patutlah OoOo sedap dimakan begitu saja~ ??? dah tweak siap-siap.
Apa kata gantikan makanan proses dengan makanan organik? Love Earth menawarkan snek dan produk organik seperti kekacang, bijirin, kismis, rempah dan banyak lagi.
5) GLUTEN
Point paling penting ni. Roti gandum punyai gluten penyebab KERADANGAN. Walaupun ada yang kata tak cukup saintifik, cuba try henti makan gluten 2 bulan. Anda akan rasa SUPERB!
Pengalaman saya, bila kurangkan gluten,
- Yang stres nak bunuh diri jadi ceria.
- Yang angin tornado dalam perut dan kembung perut macam buntal jadi angin sepoi-sepoi bahasa je.
- Yang kulit merah menyala gatal jadi malap dan mula padam.
- Yang sakit sendi sana sini jadi lega.
- Yang gemuk obes jadi HAIRAN.
Kenapa berat AUTOMATIK turun ni wehh! ??✌ Serius WOW bestnye. Masha Allah.
Errr, gluten beri kesan pada yang sensitif saja? Benar itu pemahaman sebelumnya dikatakan 6% populasi US alah dan 1% alergi gluten.
Namun kajian diterbitkan pada tahun 2017 oleh Dr Alessio Fasano seorang pakar usus mendapati gluten memberi kesan keradangan usus kepada SEMUA orang. Kajian tidak banyak dan konklusif. Cuma saya secara peribadi sentiasa ambil jalan selamatlah.
Makanlah roti ni dengan berpada-pada dan berwaspada. Dua-dua pun boleh makan tapi amalan pilihan saya jelas bukan? Saya tak pernah kira kalori jadi saya pilih makanan yang lebih fitrah. Amalan nenek moyang kita ?? Kalau nak lagi lagi kurus. Saya SKIP breakfast ?? ? Garis panduan USDA terbaru mengatakan tiada bukti kukuh skip breakfast ini bahaya untuk kesihatan.
Semoga perkongsian ini memberi pencerahan kepada ramai yang keliru. SHARE jika bermanfaat kepada keluarga dan rakan sekeliling kita.
FOLLOW dan set SEE FIRST supaya tak miss perkongsian luar biasa yang jarang kita dengar 🙂
Hafiz Sulaiman,
– Pejuang Kesihatan.
9 Cara Elak Sakit Lutut, Jangan Ambil Mudah Sebab Orang Muda Pun Boleh Kena!
Masalah sakit lutut boleh menyerang sesiapa sahaja. Di kalangan pakar orthopedik mengatakan, masalah sakit lutut tidak hanya berlaku pada golongan tua sahaja kerana orang muda juga boleh mengalaminya.
Bahkan tidak mustahil untuk golongan muda antara usia 17 hingga 30 tahun mengalami masalah sakit lutut ini sehingga ada juga yang terpaksa dibedah.
Antara penyebab masalah sakit lutut termasuklah kecederaan pada otot akibat aktiviti sukan ataupun kemalangan, osteoarthritis yang melibatkan hakisan tulang rawan atau adanya ketumbuhan pada lutut.
BACA: Ketahui Punca & Rawatan Terbaik Untuk Elak Sakit Lutut Selepas Berlari!
9 cara elak sakit lutut
1. Elak berdiri tegak sepanjang masa. Sekali-sekala bengkokkan lutut berselang-seli antara kedua-dua kaki untuk menyeimbangkan bebanan berat badan anda.
2. Pastikan kaki dan lutut berada dalam keadaan yang selesa setiap kali anda duduk. Ubah cara duduk dan baring sekiranya anda rasa tidak selesa ketika itu.
3. Letakkan bantal di bawah pelipat kaki apabila tidur terlentang supaya tidak berlaku ketegangan pada otot ketika tidur.
BACA: Cara Mudah Nak Kurangkan Sakit Lutut, Kaki & Pinggul Dengan 7 Latihan Efektif Ini!
4. Jangan mencangkung atau bertinggung ketika melakukan kerja. Duduk di atas bangku rendah supaya anda dapat melakukan tugas dengan selesa.
5. Elak berada dalam posisi yang sama lebih daripada 30 minit. Ubah posisi duduk atau baring anda sekali-sekala.
6. Sekiranya anda alami sakit lutut, jangan berjalan jauh kerana ia akan memburukkan lagi keadaan lutut anda.
7. Balut dengan bandage atau gunakan pembalut jenis sarung sekiranya lutut anda sakit. Cara ini dapat mengurangkan kesakitan pada otot dan tisu di sekitar lutut.
8. Hentikan sebarang senaman atau aktiviti yang anda lakukan sekiranya sakit lutut. Ini bermaksud otot-otot lutut anda memerlukan rehat yang secukupnya daripada sebarang tekanan beban.
9. Tuamkan bahagian yang sakit dengan ais batu yang diletakkan dalam tuala untuk mengurangkan kesakitan dan bengkak. Manakala tuam menggunakan air panas pula boleh mengurangkan ketegangan pada otot.
10. Pastikan anda mengawal berat badan dengan mengamalkan diet sihat kerana bebanan berat boleh memberi tekanan pada otot lutut.
BACA: Coach Kholis Kongsi 3 Senaman Efektif, Sesuai Untuk Si Badan Besar Yang Sakit Lutut Cuba!
Lutut dan kaki tentu sekali akan berasa haus apabila digunakan pada kadar yang maksimum terutamanya sekiranya anda seorang atlet.
Ini kerana mereka bersenam dan berlatih dengan kerap sehingga menyebabkan ketegangan pada tisu dan otot kaki serta lutut. Jadi, jagalah kaki dan lutut anda dengan sebaik mungkin.
Cegah masalah sakit lutut sebelum melarat kerana anda memerlukannya dalam masa yang lama. Dapatkan nasihat doktor sekiranya anda ingin mengambil suplemen yang bersesuaian untuk penjagaan kaki dan lutut.
Teknik Larian Paling ‘Mesra’ Jantung, Lakukan Ikut Kemampuan Bagi Bina Stamina Mantap
Buat anda yang mungkin sudah berusia 35 tahun ke atas yang ingin mula aktif dalam aktiviti larian pastinya ada beberapa kerisauan tentang risiko kesihatan.
Iyalah, sudah banyak kes melibatkan serangan jantung yang dilaporkan berlaku kepada beberapa individu ketika melakukan larian. Mungkin anda terus terfikir adakah anda mempunyai jantung yang benar-benar kuat dan sihat untuk berlari secara aktif?
Ini kerana di antara yang sangat penting bagi seseorang yang ingin aktif berlari ialah mempunyai kadar degupan jantung yang baik.
Maka di sinilah ada gunanya jam pintar anda yang harga mencecah ribuan ringgit itu untuk mengesan dan mengira kadar degupan jantung.
Namun sejauh manakah kita tahu akan kadar degupan jantung terbaik untuk larian bagi diri sendiri? Ini kerana setiap orang mempunyai tahap yang berbeza-beza bagi mendapatkan larian yang optimum serta terbaik.
Di sinilah ujian maximum aerobic function (MAF) memainkan perana sangat penting. MAF merupakan kaedah ujian yang telah dibangunkan oleh Dr Phil Maffetone. Ia merupakan corak latihan yang perlahan dan baik untuk membantu pelari meningkatkan dasar aerobik mereka dengan menggunakan kadar degupan jantung. Ia kemudian digunakan untuk mengukur amaun stres pada badan.
Secara tidak langsung, ujian dan latihan MAF dapat mengetahui kelajuan paling efisien untuk larian dengan harapan mengurangkan stres pada badan dan mengelakkan berlakunya kecederaan.
Jadi dengan mengurangkan risiko kecederaan pelari akan mampu melakukan larian secara konsisten. Ia juga lebih selamat dan tidak terlalu menekan stamina badan. Dengan membangunkan sistem aerobik, secara tidak langsung kita mengajar badan untuk menjadi lebih efisien dan kurang bergantung pada tahap gula sebagai sumber tenaga. Malah ia akan membantu badan menggunakan lemak sebagai punca tenaga.
BERLARI DENGAN KADAR MAF
Untuk mendapatkan kadar degupan jantung MAF, ambil angka 180 dan tolak dengan umur anda. Tapi ia juga bergantung kepada tahap kesihatan terutamanya jika anda sedang dalam proses rehabilitasi kecederaan, jadi angkanya boleh diubah sedikit.
Sebagai contoh jika anda berusia 38 tahun, maka angka MAF anda ialah 142. Jika anda seorang beginner itulah kadar deguan jantung anda untuk melakukan larian. Manakala jika anda seorang pelari aktif menelbihi dua tahun, boleh tambah angka tersebut lebih sedikit kepada lima menjadi 147.
Itulah kadar degupan jantung MAF anda. Jadi anda harus ingat itulah angka paling tinggi ketika melakukan larian. Apabila mengikuti kadar MAF, badan akan akan mebina dasar aerobik dan membantu meningkatkan ketahanan diri dengan steady.
Walaupun mungkin berasa ia agak janggal pada mulanya, lama-kelamaan nanti anda akan dapati larian akan jadi lebih mudah dan tidak memberikan tekanan pada badan.
MENGUJI TAHAP PENINGKATAN
Dari semasa ke semasa selepas melakukan larian menggunakan MAF, anda akan mula dapati ketahanan diri semakin bertambah. Selain larian semakin mudah dilakukan jantung juga tidak terbeban dengan kadar degupan yang berlebihan sekali gus memberikan risiko.
Lakukan larian dengan menggunakan MAF selama 10 minit. Jika anda dapat kilometer kedua lebih cepat berbanding sebelumnya, tambahkan lagi larian selama 10 minit.
Apabila sudah selesa, cuba lakukan larian sejauh 8 kilometer dengan kadar MAF anda. Jika anda berasa kurang fit, boleh lakukan hanya pada 4 kilometer.
Semasa berlari dapatkan bacaan degupan jantung dan setiap splits setiap kilometer. Anda akan dapati kelajuan makin berkurang dengan setiap pertambahan kilometer. Usah risau, ini adalah satu perkembangan yang normal.
KEPUTUSAN
Ujian MAF anda akan menjadi semakin baik. Maksudnya di sini anda akan boleh berlari pada jarak lebih jauh dengan kadar degupan jantung terkawal. Apabila ini berlaku, sistem aerobik anda telah menjadi semakin kuat dan pembakaran lemak badan juga lebih efisien.
Sumber: coached.fitness
Tanya Soalan & Selidik Program Yang Dijalankan, Ini Antara Startegi Pilih Coach Untuk Bina Badan!
Jurulatih peribadi merupakan salah satu jawatan yang makin mendapat perhatian masyarakat.
Seolah-olah sesiapa sahaja boleh menyandang jawatan tersebut, asalkan mempunyai badan yang tegap, sasa dan berotot, ia menjadi tiket untuk mencari rezeki melaluinya.
Jangan sesekali anda menganggap semua jurulatih peribadi di mana-mana gym sekalipun layak menyandangnya kerana seperti juga jawatan lain, pastinya ada syarat-syarat dan kelayakan tertentu.
Banyak isu dan kes yang melibatkan jurulatih kecergasan terpesong dari tuntutan sebenar jawatan itu. Berikut adalah 10 tip untuk anda memilih jurulatih kecergasan terbaik buat anda.
1. FIZIKAL
Yang pastinya anda perlu mengkaji dan melihat sendiri imej luaran jurulatih tersebut. Dari segi fizikal, sudah pastinya anda boleh mengagak sama ada individu tersebut layak atau tidak.
Sekiranya fizikal jurulatih tersebut mencurigakan, ada baiknya untuk anda teruskan mencari yang lain. Aspek fizikal luaran ini penting untuk anda menilai sejauhmana kemampuan mereka.
2. TANYAKAN SOALAN
Ini ialah strategi utama untuk anda memilih jurulatih kecergasan yang sesuai. Soalan, apa yang perlu ditanya? Tanyakan apa-apa sahaja soalan tidak kiralah sama ada ia melibatkan fitness, gim mahupun kesihatan.
Uji minda dan kepakaran individu tersebut menjawab soalan anda. Dan sekiranya ada masa individu tersebut seolah-olah teraga-agak menjawabnya, baik anda lupakan sahaja.
3. SELIDIK PROGRAM YANG DIJALANKAN
Banyak pusat kecergasan di luar sana ternyata gagal mengemudi program yang dijalankan sehingga melibatkan kecederaan serta kesakitan bagi mereka yang menjalaninya.
Disini, anda sendiri perlu mengkaji sendiri sama ada program kecergasan yang disyorkan menepati dengan kesesuaian dan kemampuan diri anda sendiri.
Jangan pula kerana terlalu teruja ingin mendapatkan badan yang cantik dan sasa, anda sanggup mengambil risiko. Pilih jurulatih yang memahami daya dan ketahanan tubuh badan anda.
4. KESERASIAN
Keserasiaan itu amat perlu. Ini tidak bermaksud keserasian dalam perhubungan intim, seksual mahupun peribadi.
Cuma, keserasian itu penting bagi anda dan juga jurulatih tersebut untuk mendapatkan keputusan yang terbaik.
Jika anda merasakan jurulatih kecergasan tersebut tidak serasi dengan jiwa dan diri anda, ada baiknya anda berhenti dan mulai cari jurulatih yang lain.
5. JALANI LATIHAN PERCUBAAN
Jangan takut untuk meminta. Pastinya anda boleh meminta untuk menjalani latihan percubaan terlebih dahulu. Langkah ini penting bagi anda untuk menilai sejauh mana kemampuan anda terutama sekali jika anda inginkan latihan long-term arrangement.
Anda boleh menjalani beberapa latihan dan pada masa yang sama ia amat bagus untuk anda mendapatkan keserasian dengan jurulatih kecergasan tersebut.
6. KAJI LATAR BELAKANG
Ini juga langkah penting yang anda boleh lakukan. Kaji selidik latar belakang jurulatih kecergasan tersebut terlebih dahulu.
Anda tidak perlu menyelidik latar belakang perbadinya cuma anda perlu bijak untuk mengetahui mengenai potensi, dedikasi dan kebolehannya.
Anda boleh bertanya kepada pihak pengurusan gim tersebut ataupun sesiapa sahaja yang bekerja di sana.
7. SELIDIK MANA-MANA KEJAYAAN YANG LEPAS
Anda juga boleh tanyakan pada jurulatih kecergasan tersebut mahupun sesiapa sahaja siapa klien-klien mereka yang lepas.
Mana tahu anda mungkin akan mendapat recommendation daripada mereka. Ini penting bagi anda untuk melihat sejauh mana kemampuan dan dedikasi jurulatih tersebut dari klien yang pernah bekerjasama. Dan adakalanya ia amat penting bagi anda untuk meninjau semula sejauh mana kelayakkan mereka.
8. ‘OBSERVE’
Ini merupakan tip yang paling utama. Bayangkan anda sudah pun mendaftar di gim tersebut, anda boleh juga amati potensi jurulatih kecergasan yang lain di gim tersebut.
Amati cara mereka melayan dan melatih klien. Dengan cara ini, anda dapatlah membezakan dan bandingkan cara dan gaya mereka dari segi potensi, dedikasi, semangat, emosi dan lain-lain.
Dan sekiranya anda punya peluang, luangkan masa untuk berbicara dengan klien tersebut sejauh mana kemampuan jurulatih mereka itu.
9. DEMAND 100% PERHATIAN
Ini juga amat penting dari anda sendiri mahupun jurulatih tersebut. Perhatian yang maksimum sangat penting terutama sekali bagi para jurulatih yang melatih anda. Anda semestinya tidak mahu ada gangguan mahupun ‘selingan’ yang boleh mengugat konsentrasi anda seperti bersms, bual-bual kosong, menjawab sebarang panggilan dan lain-lain . Jikalau boleh, utarakan permintaan anda ini sebelum anda mula berlatih.
10. KELAYAKAN
Dan akhir sekali, semua jurulatih kecergasan peribadi di mana-mana gim sekalipun perlukan kelayakan. Ini juga perlu anda titikberatkan, walaupun di masa kini amat mudah dan senang bagi seseorang untuk menjadi jurulatih tanpa perlu sebarang pengiktirafan.
Di sini, anda boleh tanyakan kepada pihak pengurusan di gim anda mendaftar. Banyak organisasi yang terlibat dalam mengiktirafkan jurulatih kecergasan di Malaysia. Antaranya Federation of International Sports, Aerobics and Fitness (FISAF), American Council of Exercise (ACE), ataupun National Association of Fitness Instructor (NAFI) di Malaysia.
