Lepas dah tahu kelebihan sup kurus ini pasti anda tidak akan menolak lagi untuk makan sup sayur-sayuran.
Hanya dengan menu sup kurus yang diamalkan sejak 13 tahun yang lalu, ibu anak empat bernama Khairuzetti Zaini Collections ini berjaya mengekalkan berat badannya 45kg.
Jadi sekiranya anda ingin badan kekal kurus, jom ikuti resipi sup kurus yang dikongsikannya.
Sup sayur cendawan ni antara resepi sup KURUS yang zt amalkan hampir 13 tahun. Lama kan? Ni je rahsianye nak slim pada angka umo nak cecah 40an tahun depan. Rahsianye sup sayur cendawan buat 3-4 kali seminggu. Boleh mix dengan sayur sawi Jepun. Jom slim macam zaman dulu-dulu. (Berat badan dapat maintain 45kg + anak 4 + umo 39) selamat memasak uols…
Bahan-bahan:
Bahan A
– 4-5 ulas bawang putih tumbok pecah (khasiat: bakar lemak + buang kolesterol)
– 2 biji cili api hijau tumbuk pecah (khasiat: bakar lemak)
– 2 batang serai diketuk (khasiat: awet muda + membakar lemak + membantu sistem pencernaan + membuang angin dalam badan)
– 1 sudu besar minyak jagung
Ads
Bahan B
– 100gm isi ayam potong halus (rendam dengan tepung gandum selama 1/2 jam bagi hilang lendir ayam) + (rendaman ke2 rendam dengan air garam 10 minit then cuci bersih nak buang kesan ubat antibiotics dicucuk pada ayam)
– 1.5L air tapis
Bahan C
– Sawi
– Cendawan tiram (khasiat: awet muda )
– Gula Kelapa perang ORGANIC secukup rasa
– Garam Bukit Himalaya (pink) secukup rasa
1. Panaskan periuk + add minyak masak.
2. Tumis bahan A sehingga kekuningan.
3. Masukkan isi ayam. Gaul sehingga separuh masak. Masukkan air bagi mendidih.
4. Then masukkan cendawan tiram. Masak sehingga cendawan lembut dan masukkan sawi. Terus tutup api. Sawi akan masak layu sendiri dengan haba masakan tadi. Bila dah suam sikit, masukkan gula perang & garam bukit.
Ads
5. Amalkan sup kurus ini 4-5 kali seminggu. Buat selama 3 bulan. Nanti kurus bagitau tau. Makan ni je. InsyaAllah selim melim laju.
Ada dua tips tambahan kat sini. Dua individu berbeza.
1. Tak leh makan nasi. Cepat naik berat so makan sup sayur ni je la. JANGAN add nasi.
2. Makan nasi boleh tapi tak boleh lepas pukul 6 petang. So uols sesuaikan la ye resipi ni untuk diri sendiri. Boleh makan sup kurus ni SAHAJA selama 3 bulan atau mix sikit nasi putih guna beras less kanji kalau masih menyusu ada anak kecil tapi nak maintain selim melim. Guna beras Basmathi less kanji??
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Tahu tak yang sebenarnya tabiat menyimpan barang lama walaupun sudah tiada kegunaannya berkemungkinan menandakan seseorang itu menghidap penyakit.
Ia juga sebenarnya tanda-tanda kecelaruan mental yang dipanggil Hoarding Disorder. Perkara ini dikongsi oleh Aiman Amri atau AimanPsikologis dalam akaun twitter beliau. Aiman merupakan graduan Psikologi daripada University of Nottingham yang aktif berkongsi mengenai ilmu psikologi pada masyarakat.
“Hoarding Disorder.”
Kecelaruan mental seseorang yang tak dapat buang barang. Nampak macam simple dan bukan penyakit sangat pun, tapi bila kita tengok lagi mendalam, sebenarnya benda ni parah sebab berkait dengan Depression, Anxiety, OCD etc.
Penghidap HD, atau kita panggil Hoarders, ada satu masalah untuk lepaskan barang milikan dia, sayang nak let go walaupun tak ada apa-apa nilai pun. Sampai tahap, buku belajar waktu dia sekolah rendah pun dia still simpan. Padahal dia dah ada anak dua ?
Hoarders ada dua jenis:
1. Dia simpan semua barang (buku, magazine, kotak dll)
2. Hoarders yang spesifik barang je dia simpan. Bukan macam The Collectors Avengers tu, tu barang ada value.
Ni dia simpan benda tak ada nilai macam bekas minyak wangi, atas alasan sayang nak buang.
Karakter hoaders
Nak kenal Hoarder ni, ada beberapa karakter:
1. Semua benda dia simpan, sampai tahap sos McD pun dia kumpul. Atas alasan, nanti ada nak pakai sos (sedangkan setiap kali makan, tak sentuh pun sos McD tadi tu). Prinsip dia,
“Manalah tahu, nanti ada nak pakai bila-bila.”
2. Sebab dia simpan semua benda, rumah dia jadi serabut gila. Penuh barang atas lantai disusun, tepi tangga, bawah meja dll. Hoarder ni biasanya tak rasa tenang duduk dalam rumah sendiri dan rasa panas, tapi dia sendiri tak tahu kenapa.
3. Hoarder pantang gila orang alih/buang barang dia tanpa izin, kalau dia dapat tahu. (Walaupun benda tu dah berhabuk dan tak pakai lebih 3 tahun).
Tapi kalau senyap-senyap orang buang, dia tak marah sebab tak perasan, plus memang dia tak pakai langsung pun barang tu.
Kena rawat
Kenapa Hoarding Disorder ni perlu dirawat? Sebab ia sejenis penyakit mental yang serius dan ramai tak tahu. Especially orang Melayu kita ada pepatah “Membazir tu amalan syaitan.”
So tak boleh buang barang. Simpan berhabuk berkulat, tak dikira membazir pula ? Baik sedekah je.
Hoarder akan ada satu rasa keserabutan dalam hidup dia, jadi tak tenang, mudah marah, rasa mental dia tak clean, sama macam rumah dia.
Bila kita clearkan hidup daripada barang yang tak pakai, kita juga sebenarnya clearkan kekotoran mental kita. We declutter our mind as well.
Sebab tu, perasan tak, bila kita let go barang-barang yang masih elok tapi tak pakai, kita sedekah, clearkan almari semua, walaupun rasa berat.Kita rasa tenang gila, lapang dan bahagia. Sebab kita baru je bersihkan mental kita sambil bersedekah pada orang yang memerlukan.
Pen habis dakwat pun nak simpan
Hoarder juga perlu dirawat sebab benda ni akan affect orang sekeliling dia. Kau bayangkan hidup bersama seseorang yang simpan semua benda, yang kita dah boleh anggap tu sampah.
Pen dah habis dakwat, plastik pembalut hadiah, resit yang dah berkulat, buku latihan zaman belajar ??
Reason lain kenapa Hoarders perlu dapatkan rawatan secepat mungkin, sebab barang dia yang terlalu banyak akan menyusahkan ahli keluarga dia bila dia meninggal nanti.
Kebumi hanya boleh bawa kain kapan je, tapi barang dia penuh kotak, debu, kertas etc tu, akan susahkan keluarga.
Clear space around our home is a sign of clear mind and clarity in our mental. Perasan tak bila kita travel pergi duduk hotel contohnya, kita rasa seronok gila dan tenang kat bilik hotel.
Sebab kita cuma bawa barang yang kita PERLU je, tapi kita still survive je kan? Perasaan lapang macam duduk bilik hotel tu lah yang kita nak ada hari-hari dalam hidup kita bila balik rumah.
Selagi mana kita nak simpan semua benda yang dah tak pakai, selagi itulah benda tu macam “tahi” kat otak kita. Coklat, melekat dan meleleh kat dalam minda. Kotor.
Macam mana nak rawat Hoarding Disorder?
FIRST aku lebih suggest jumpa Clinical Psychologist daripada Psychiatrist. Sebab isu ni lebih kepada behaviour dan lebih berkesan dengan psikoterapi berbanding perubatan.
Tapi tak semestinya. Kena tengok penilaian penyakit tu juga. Bukan semua Hoarders itu sudah membawa kepada HD. Dia jadi penyakit bila benda ni menganggu fungsi kehidupan seseorang. Sebab itu namanya Disorder.
Tapi tak salah untuk dapatkan bantuan secepat mungkin. Takkan nak tunggu dah melarat baru nak ubati kan?
Pilih sehari untuk overhaul bilik sendiri. Kemas semua barang dan pilih mana yang kita nak guna je. Mana-mana yang lebih 4-6 bulan still tak dipakai, maksudnya kita dah tak perlu benda tu.
Nak buang memang mencabar, so kita trick la minda kita, pergi sedekah. So tu tak membazir Kedua, biasakan diri untuk bersederhana. Jangan ikut nafsu semua benda nak beli, tapi ikut keperluan.
Pakai konsep ni
Remember this concept, “Kalau aku beli satu baju baru, aku kena let go satu baju lama daripada almari aku.” Biar input dan output wardrobe kita seimbang ??
Ketiga, letak kenangan tu pada hati, bukan pada barang. Aku tahu sayang nak buang semua tu. Aku dulu macam tu juga. Tapi fikir pada keluarga nanti kita dah meninggal. Kesian dorang nak kena kemas. Throwing away your things does not mean throwing away your identity/memory.
Keempat, start small then big. Takut terkejut tiba-tiba buang banyak, nanti relapse balik. Means, try kemas almari dulu. Lepaskan baju dah tak pakai. Nanti bila rasa seronok tu timbul, baru pulun buat drastik. Sebab our mind need that sudden peace and feeling spacey.
Kelima, jumpa psikologis, of course. Not me, sebab I’m an Assisstant je. Antara rawatan dia ialah Psikoterapi such as Cognitive Behavioural Therapy. Teknik untuk bantu kita ubah mindset / thinking pattern. So nanti tindakan kita pun akan turut sama berubah. It works!!!
Kelima, yang PALING PENTING! Penghidap HD perlulah ada rasa nak rawat mental dia. Sebab kita tak dapat ubah orang yang tak nak berubah. Dan ini lah cabaran paling besar. Sebab penghidap HD ini tak nampak apa yang dia buat ialah sejenis penyakit/masalah pada dia.
Banyak jawapan mereka akan guna, “Tak elok membazir, ” “Mana tahu nanti ada nak guna”, “apa salahnya menyimpan? Tak susahkan sesiapa,” “Biarlah hobi aku kumpul barang macam tu.”
Tak sama dengan collectors
Tak sama collectors dengan hoarders. Collectors dia simpan barang bernilai tinggi. Bukan sampah. Sebenarnya, aku juga seorang Hoarder yang struggling dengan kondisi mental aku. But I’m glad that because I took Psychology degree that I realised about this condition.
Bayangkan, aku balik dari UK dulu bersama 17 kotak dalam kontena yang aku boleh kata, separuh ialah sampah. Waktu tu aku tak rasa benda tu sampah. Shampoo housemate tak habis pakai, sabun UK yang tinggal sikit, kertas slide lecture 3 tahun belajar (yang sebenarnya ada je soft copy).Macam-macam lagi lah!
Sampai la kawan aku tegur jangan jadi hoarder. That striked me really hard ?? Back then aku decide untuk dapatkan bantuan. Luckily, servis tu free waktu kat UK, sebab pergi public service. Aku direfer oleh kaunselor universiti, jumpa Clinical Psychologist untuk assessment dan treatment.
I am so so glad tak dapat diagnosis HD (sebab itu dah sangat nazak). Tapi CP aku made it clear yang tak dapat diagnosis HD, bukan bermakna dah terselamat. Result aku dah menghampiri.
Analoginya, aku dah lebam-lebam lengan dan ada retak sikit. Kalau tak treat, akan jadi lagi parah (iaitu patah tulang). Ni untuk senang faham konsep. So bermulalah treatment untuk bantu diri.
Insaf bila adik meninggal
Hampir setiap 2 minggu kena gi klinik universiti untuk sesi terapi. Tapi time tu dah hujung final year, so agak rushing, CP suruh sambung kat Malaysia (siap bagi surat etc). Tapi aku tak sambung bila dah balik. Tu yang 17 kotak tu. ??
After my sister’s death, something spark inside me bila aku tengok barang dia dalam bilik. Waktu aku kebumikan dia, hanya kain kapan je yang balut dia. It kinda give me some reflection atas semua barang yang aku simpan selama ni. Hidup sederhana dan minimal itulah ajaran Islam.
Antara faktor risiko boleh terjadinya HD pada seseorang:
1. Genetik/keturunan keluarga sendiri.
Yes ia boleh diwarisi dan someone needs to stop the chain. Gaya didikan juga main peranan. A child yang dididik untuk simpan semua benda, ada tendency dapat HD besar nanti.
2. Faktor budaya/norma setempat.
Kita dibesarkan dengan ayat “tak baik buang nanti membazir” sebenarnya jadi perangkap pada kita. Simpan barang tak berguna juga dikira membazir, sebab dia lagi banyak kegunaan kalau kita jual/sedekah pada orang lebih memerlukan.
3. Faktor sistem negara tu sendiri.
Negara kita tak ada sistem untuk bantu kita buang sesuatu yang bukan sampah (perabot, tv rosak, peti lama dll). Boleh buang tapi kena gi sendiri kedai spare part or tempat longgokan sampah. Bila kena ada effort nak buang, orang jadi malas.
Jadi hati-hati kalau anda ada tabiat sayang nak buang barang ini.
Pernah terdengar bahawa Rasulullah pernah ditimpa sakit yang teruk? Sebenarnya Rasulullah banyak mencontohkan kepada kita bagaimana baginda menjalani hidup untuk kekal sihat.
Benarlah, menghidupkan sunnah nabi akan memberi banyak kelebihan dan memperbaiki kerosakan. Malah diberi pahala.
1.SELALU BANGUN SEBELUM SUBUH
Rasulullah mengajak umatnya untuk bangun sebelum Subuh bagi melaksanakan solat sunat, solat fardhu dan solat Subuh secara berjemaah.
Hal ini memberi hikmah yang mendalam antaranya mendapat limpahan pahala, kesegaran udara subuh yang baik terutama untuk merawat penyakit tibi serta memperkuatkan akal fikiran.
2.AKTIF MENJAGA KEBERSIHAN
Rasulullah sentiasa bersih dan rapi.
Setiap Khamis atau Jumaat, Baginda mencuci rambut halus di pipi, memotong kuku, bersikat serta memakai minyak wangi.
“Mandi pada hari Jumaat adalah sangat dituntut bagi setiap orang dewasa. Demikian pula menggosok gigi dan pemakai harum-haruman.” (HR. Muslim)
3. RASULULLAH TIDAK PERNAH MAKAN BERLEBIHAN
Sabda Rasulullah yang bermaksud: “Kami adalah satu kaum yang tidak makan sebelum lapar dan apabila kami makan tidak terlalu banyak (tidak sampai kekenyangan).” (Muttafaq Alaih)
Dalam tubuh manusia ada tiga ruang untuk tiga benda: Sepertiga untuk udara, sepertiga untuk air dan sepertiga lainnya untuk makanan.
Bahkan ada satu pendidikan khusus bagi umat Islam iaitu dengan berpuasa pada Ramadan bagi menyeimbangkan kesihatan selain Nabi selalu berpuasa sunat.
4.RASULULLAH MENJAGA KESIHATAN DIRI DENGAN GEMAR BERJALAN KAKI
Rasulullah berjalan kaki ke masjid, pasar, medan jihad dan mengunjungi rumah sahabat.
Apabila berjalan kaki, peluh pasti mengalir, roma terbuka dan peredaran darah berjalan lancar.
Ini penting untuk mencegah penyakit jantung.
Berbanding kita sekarang yang lebih selesa menaiki kenderaan. Kalau mahu meletakkan kenderaan, mesti letak betul-betul di hadapan tempat yang hendak kita pergi.
5. RASULULLAH TIDAK PEMARAH
Nasihat Rasulullah ‘jangan marah’ diulangi sampai tiga kali.
Ini menunjukkan hakikat kesihatan dan kekuatan Muslim bukanlah terletak pada jasad, tetapi lebih kepada kebersihan jiwa.
Ada terapi yang tepat untuk menahan perasaan marah iaitu dengan mengubah posisi ketika marah, bila berdiri maka hendaklah kita duduk dan apabila sedang duduk, maka perlu berbaring.
Kemudian membaca Ta’awwudz kerana marah itu daripada syaitan, segera mengambil wudhu’ dan solat dua rakaat bagi mendapat ketenangan serta menghilang kan gundah di hati.
6. SENTIASA OPTIMIS DAN TIDAK PUTUS ASA
Sikap optimis memberikan kesan emosional yang mendalam bagi kelapangan jiwa selain perlu banyakkan sabar, istiqamah, bekerja keras serta tawakkal kepada Allah s.w.t.
7. TIDAK PERNAH IRI HATI
Bagi menjaga kestabilan hati dan kesihatan jiwa, semestinya kita perlu menjauhi daripada sifat iri hati. “Ya Allah, bersihkanlah hatiku dari sifat-sifat mazmumah dan hiasilah diriku dengan sifat-sifat mahmudah.”
8. JADILAH PEMAAF
Pemaaf adalah sifat yang sangat dituntut bagi mendapatkan ketenteraman hati dan jiwa.
Pasti seluruh rakyat Malaysia tak sabar rasanya menyaksikan perlawanan akhir acara bola sepak bagi temasya Sukan SEA Kuala Lumpur 2017. Tapi korang kenal ke dengan pemain yang di jangka bakal menjadi wira di hati rakyat Malaysia ini
Nak tahu siapakah mereka. Jangan tinggalkan artikel ini selagi anda belum tamat membacanya!
1. Haziq Nadzli (19) – Penjaga Gol
Walaupun dalam usia muda, penjaga gol utama Harimau Muda ini amat tangkas dalam mempertahankan gol Malaysia. Berusia 19 tahun, anak kelahiran Selangor ini yang kini beraksi sebagai penjaga gol pasukan JDT mempunyai form yang sangat baik dalam memainkan peranannya sebagai ball-playing keeper. Walaupun agak statik di kawasan sendiri, beliau merupakan focal point dalam membentuk build game untuk Malaysia persis gaya Ter Stegen ketika menjaga gawang untuk Barcelona.
2. Thanabalan Nadarajah (22) – Penyerang
Siapa yang tidak mengenali pemain yang berasal dari Negeri Sembilan ini? Namanya terus meniti di bibir para peminat bola sepak tempatan apabila pemain muda Felcra United ini berjaya untuk mencetak gol untuk Malaysia sekaligus membawa Malaysia ke peringkat akhir bola sepak Sukan SEA Kuala Lumpur 2017. Tidak perlu lagi menceritakan kehebatan dan latar belakangnya memandangkan isu-isu ini kian tular di laman sosial. Permainannya yang banyak menggunakan tandukannya berjaya menggugat pertahanan lawan dan kini beliau diangkat sebagai salah satu prospek penyerang negara.
3. Adam Nor Azlin (21) – Bek Tengah
Tak semua pemain mampu beraksi baik jika diletakkan di posisi yang berlainan dari posisi asalnya. Namun itu bukan satu alasan yang akan diberikan pemain Selangor ini. Berikan saja apa pun posisi, baik di bahagian hadapan, tengah mahupun pertahanan, pastinya susuk tubuh sasa ini akan memberi 206% komitmen. Bermain sebagai seorang pertahanan ‘sweeper’ memberi sedikit kelebihan kepada beliau dan pasukan baik dari segi pertahanan mahupun menyerang. Penulis tidak boleh menolak fakta yang kadang-kadang beliau gemar untuk ‘ball watching’ dan agak ‘fancy’. Diharapkan beliau mampu perbaiki dari aspek ‘marking’ dan ‘awareness’ memandangkan pemain Thailand sangat licik.
4. Matthew Davies (22) – Bek Sayap
Terkenal dengan panggilan Matt Davies, Matthew Thomas Davies merupakan satu-satunya pemain Malaysia berdarah kacukan Australia-Malaysia. Anak jati Perth, Australia ini yang memulakan kareernya di Perth Glory dan kini bermain secara professional di Pahang FA. Bermain di posisi sayap kanan bertahan atau right wing back untuk pasukan Harimau Muda kendalian Ong Kim Swee dalam Sukan SEA edisi kali ini.
5. Nor Azam Azih (22) – Pemain Tengah
Siapa yang tak kenal Azam Azih? Pemain bertubuh kecil tapi mempunyai jiwa yang besar ini umpama jentera penting di padang membantu pasukan Malaysia memperoleh rentak taktikal dalam padang. Mohd Nor Azam bin Azih, merupakan pemain Malaysia yang beraksi sebagai attacking midfielder, merupakan anak kelahiran Pahang dan kini bermain sebagai pemain penting untuk pasukan Pahang FA dan Malaysia.
6. Safawi Rasid (20) – Penyerang
Penyerang skuad bawah 22 (B-22) negara, Muhd Safawi Rasid merupakan satu watak penting bagi membantu pasukan Malaysia mara ke perlawanan akhir Sukan SEA edisi ke-29 kali ini. Menentang pasukan Thailand merupakan satu tugas berat untuk beliau memastikan strategi serangan berjaya dilaksanakan. Sepanjang kemunculan beliau di Sukan Sea ke -29 ini, beliau berjaya menjaringkan dua gol dan melakukan tiga bantuan gol.
Sumber : The sukan.com
Gentleman semua dah baca MASKULIN? Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
Kemahiran lelaki perlu belajar sebelum jadi suami, barulah dapat berjimat. Menjadi seorang suami bukan sekadar menyediakan nafkah dan membina keluarga, tetapi juga perlu bijak mengurus kewangan dan mengendalikan hal-hal rumah tangga.