Elak Minum Air Kosong Selepas Bersenam & Gantikan Dengan Air Ini Kalau Tak Nak Cramp Kaki!

Dalam minggu lalu kecoh di laman media sosial terutamanya di Twitter dengan istilah ‘goncang, goncang’.

Namun ia tidaklah berkait dengan minuman protein shake.

Sejujurnya apakah yang anda bayangkan bila kita menyebut tentang protein shake? Pastinya ia sering dikaitkan dengan lelaki yang mempunyai badan tegap berotot yang gemar membina badan di gimnasium.

Antara makanan atau minuman yang sering kali disebut bila ingin turun berat badan atau membina otot ialah protein shake.

Diet protein shake sebenarnya menggalakkan penurunan berat badan dengan mengawal selera makan serta mengurangkan pengambilan kalori dalam pemakanan.

Walaupun ia boleh memberikan hasil yang sangat efisyen dan efektif adalah tidak wajar jika anda bergantung sepenuhnya terhadap protein shake dan menggantikannya dengan makanan seimbang yang lain.

Seperti mana yang kita tahu, protein boleh membina otot dan memainkan peranan sangat penting untuk kesihatan. Setiap orang mungkin memerlukan jumlah protein yang berbeza mengikut berat badan dan aktiviti harian.

Namun secara purata kita memerlukam lebih kurang 50 gram protein setiap hari. Jumlah ini boleh dicapai dengan pengambilan makanan mengandungiprotein sepero kekacang, telur dan produk tenusu.

Protein shake pula memberikan kandungan protein tetapi dengan jumlah kalori yang rendah.

BACA: Kajian Dapati Lelaki Suka Bersenam Akan Lebih Kacak Berbanding Orang Lain

FAKTA RINGKAS DIET PROTEIN SHAKE

• Kebanyakan jenama protein shake menggalakkan anda untuk menggantikan makanan harian dengan minuman mereka.
• Diet protein shake memerlukan anda mengambilnya sekurang-kurang sekali sehari.
• Risiko diet ini adalah bila anda bergantung speenuhnya terhadap protein shake dan mengabaikan makanan lain.
• Jika ingin mengamalkan diet ini anda harus periksa kandungan protein dan bahan-bahan yang terdapat di dalamnya.

BAGAIMANA PROTEIN SHAKE BERFUNGSI

Sebenarnya protein shake menawarkan bukan sahaja protein tetapi ia juga mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral yang biasa terdapat dalam buah dan sayuran. Kajian mendapati orang yang mengambil protein shake akan mudah rasa kenyang dan selera makan juga berkurang.

Seperti dinyatakan sebelum ini, protein shake mengandungi bukan protein semata-mata. Antara bahan yang terkandung ialah:

• Vitamin B-complex
• Zat besi
• Zink
• Vitamin E
• Magnesium
• Asid lemak Omega-3

Jadi bagaimana ia berfungsi dalam badan?
Bekalan protein mencukupi akan membantu fungsi organ dalam badan termasuklah membina dan membaiki tulang, otot dan kulit.

RISIKO DAN KESAN SAMPINGAN

Menggantikan makanan sebenar dengan protein shake merupakan satu langkah yang agak drastik terutamanya jika dilakukan secara menyeluruh. Anda harus ingat adalah mustahil untuk mendapatkan semua nutrien diperlukan badan dengan satu sumber makanan atau minuman sahaja.

Walaupun selera anda semakin berkurang namun badan akan sentiasa kelaparan nutrien lalu menyebabkan berlakunya masalah metabolism. Malah kasjian pernah dilakukan mendapati bahawa orang yang mempunyai lebih banyak jenis makanan dalam diet berdepan risiko paling rendah untuk obese.

Sesetengah protein shake menggunakan banyak gula untuk meningkatkan rasa. Secara tak langsung kadar gula dalam badan juga melonjak. Protein shake yang menggunakan gula alternatif pula boleh menjejaskan kesihatan dan menyebabkan loya, muntah, perut kembung dan banyak angin.

Malah sesetengah protein shake didapati mengandungi bahan bahaya yang tinggi seperti;

• Merkuri
• Arsenic
• Cadmium

LANGKAH SELAMAT

Untuk mendaparkan hasil yang memuaskan apabila mengambil protein shake rujuklah dengan pakar pemakanan terlebih dahulu. Ketahui sama ada badan anda sesuai atau tidak mengamalkan diet protein shake.

Jumlah perngambilan normal adalah tidak lebih satu atau dua kali dalam sehari. Anda juga harus tahu bahawa protein shake berfungsi untuk membantu diet anda bukan bergantung padanya seratus peratus.

Untuk memaksimakan anda turun berat badan makanlah makanan rendah kalori dan penuh nutrien di antara pengambilan protein shake.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Kolesterol adalah sejenis lemak yang diperlukan oleh tubuh untuk bekerja dengan baik. Badan anda boleh menghasilkan kolesterol dan juga mendapatkannya daripada sumber makanan.

Di dalam darah, kolesterol dibawa oleh protein. Gabungan keduanya disebut dengan lipoprotein. Dua jenis utama lipoprotein adalah lipoprotein dengan kepadatan rendah (LDL) yang biasa disebut dengan kolesterol jahat dan lipoprotein dengan kepadatan tinggi (HDL) yang biasa disebut dengan kolesterol baik.

Namun masih ramai yang salah anggap lemak dalam pemakanan punca berlakunya peningkatan kolesterol dalam darah. Rupa-rupanya tanggapan tersebut salah sebagaimana yang dikongsikan Dr Zubaidi Hj Ahmad dalam Facebooknya.

Kalau nak tahu apa penyebab kolesterol dalam darah boleh menjadi tinggi, jom sama-sama kita baca perkongsian bermanfaat beliau ini.

BACA: Kalau Tak Nak Ada Masalah, Jangan Selamba Beli Produk & Sapu Jika Ada Biji Kolesterol!

GULA MENYEBABKAN KOLESTROLE YANG TINGGI?

Semalam saya sempat berkongsi dengan jemaah di Masjid Sultan Abdul Aziz, Petaling Jaya mengenai pemakanan sihat.

Oleh kerana ramai jemaah yang hadir dan bertanya, saya sendiri sgt teruja. Saya tak rasa penat walaupun pagi semalam berdiri lebih 3 jam berkongsi pengalaman dan pengetahuan di UKM.

Ramai yang masih keliru. Masih menganggap jika ambil lemak dalam pemakanan, ia berbahaya kerana meningkatkan kolesterol dalam darah.

Saya betulkan tanggapan salah ini. Lemak ada tiga jenis.

1. Lemak yg ‘confirm’ berbahaya adalah transfat. Ia banyak terdapat dalam makanan berproses yang disediakan di rak pasaraya. Semua jenis cookies, chips dan marjerine.

2. Satu lagi jenis minyak, ialah lemak tepu. Ia masih boleh diambil tetapi dalam kuantiti yang tidak berlebihan, kecuali jika kita benar-benar lakukan diet ketogenik dengan panduan dari doktor yang faham.

3. Dan jenis minyak yg terakhir ialah minyak atau lemak dari tumbuh-tumbuhan yg tidak berbahaya langsung. Malah bermanfaat sebab mengandungi lemak tak tepu (unsaturated fatty acid). Terutama minyak zaitun yg mengandungi monounsaturated fatty acid dan banyak antioksia polyphenol. Sebab itu ia menjadi sebahagian dari diet sihat penduduk Mediterranean. Jadi minyak monounsaturated fatty asid, terutamanya minyak zaitun, bukan saja tidak meningkatkan kolestrole, malah menurunkan tahap kolestrole dalam darah.

Terlopong para jemaah sebab ini pengetahuan baru. Ada yang mengangguk-angguk tanda mulai faham.

“Jadi apa yang menyebabkan kolestrol jahat kami tak turun, walaupun kami ambil ubat statin?”

Saya beritahu antara yang menyebabkan “kolestrole jahat” meningkat atau tak turun walaupun ambil ubat statin adalah kerana kita masih mengambil gula.

BACA: Jus Mujarab Turunkan Kolesterol Cara Mudah Guna Nenas & Sayur Sawi!

Lagilah para jemaah terlopong sebab sebelum ini mereka hanya diberitahu gula hanya menyebabkan diabetes. Makan yang masin menyebabkan darah tinggi. Makanan berlemak akan menyebabkan kolestrole tinggi.

Belum pernah dengar bahawa bila ambil gula yang banyak boleh menyebabkan kolestrole jahat menjadi tinggi dan akhirnya boleh menyebabkan saluran darah tersumbat.

Gula pasir adalah gabungan gula glukosa dan fruktosa. Pengambilan gula yang berterusan dan berlebihan juga menyebabkan hati berlemak (fatty liver).

Seterusnya menyebabkan enzim dalam hati (iaitu enzim hati HMG-Coa reductase) tidak berfungsi dengan baik, akhirnya menyebabkan kolestrole meningkat.

Fruktos juga akan mengaktifkan enzim xanthine oxidase yang akhirnya menyebabkan peningkatan asid urik dalam darah. Urik asid yang tinggi boleh menyebabkan gout dan batu dalam ginjal.

Jadi pengambilan gula berlebihan akan menyebabkan masalah hati berlemak (fatty liver), meningkatkan kolestrole jahat dan meningkatkan uric acid dalam darah.

Sementara pengambilan minyak zaitun, terutama OLIVIE yg mengandungi antioksida yang 30 kali dari minyak zaitun biasa, akan menurunkan kolestrole yang jahat dan meningkat kolestrole yang baik.

Alhamdulillah, di akhir perkongsian itu, ramai yang mula faham. Ramai pula yang bertanya, di mana mahu cari minyak zaitun ?

#oliviedrzubaidi

-Dr Zubaidi Hj Ahmad
14 Oktober 2018
019 7712391

Dr Zubaidi Hj Ahmad juga pernah berkongsi dalam artikelnya yang lain kaedah untuk mengawal kolesterol secara semula jadi tanpa ubat.

KAWAL KOLESTROLE SECARA SEMULA JADI TANPA UBAT

Penyakit serangan jantung dan strok adalah dua masalah kesihatan serius yang berpunca daripada tahap kolesterol tinggi. Ia berkait rapat dengan faktor keturunan, diet pemakanan dan gaya hidup seseorang.

Biasanya doctor akan memberikan ubat anti-kolestrole bagi menurunkan kandungan kolestrole dalam darah. Walau bagaimana pun kesan sampingannya harus diseimbangkan dengan manfaat yang diperolehi.

Kajian terbaru membuktikan terdapat empat produk sumber semula jadi juga dapat membantu merendahkan tahap kolesterol secara berkesan.

Empat bahan itu adalah Phytosterols, bijirin oat, serbuk minyak ikan Omega 3 dan Psyllium Husk.

1. Sterol tumbuhan yang turut dikenali Phytosterols adalah sebatian pada tumbuhan dan bersifat merendahkan tahap kolesterol. Ia terdapat pada minyak sayur-sayuran dan kekacang nut. Pengambilan produk itu akan menurunkan tahap kolesterol sebanyak 10 peratus hingga 15 peratus. 

2. Oat pula bijirin yang mengandungi serat larut dikenali ‘beta glucan’ yang terbukti merendahkan tahap kolesterol mereka yang mengamalkan pemakanannya.

3. Minyak ikan Omega 3 pula adalah asid lemak yang penting bagi metabolisme normal kerana ia mengandungi Asid Lemak Tak Tepu (EPA) bagi mengurangkan inflamasi seluruh badan. Produk ini juga sesuai untuk penghidap masalah kesihatan hipertrigliseridemia, kardiovaskular sekunder dan tekanan darah tinggi. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan kepada pesakit jantung koronari supaya mengambil 1 gram minyak ikan seperti produk ini setiap hari.

4. Psyllium Husk pula adalah biji benih pokok “Plantago ovate” secara lazimnya digunakan untuk menangani sembelit. Ia boleh digunakan untuk menurunkan tahap kolesterol.

Saya mencangkan kepada pesakit yang mengalami tahap kolestrole yang tinggi dalam darah, boleh gunakan bahan-bahan di atas selain dari ubat statin yang diberikan doktor.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Daging sememangnya menjadi asas pemakanan harian. Anda bayangkan hari anda tanpa daging ayam, lembu ataupun ikan? Mungkin hidup anda tidak lengkap.

Namun tidak pada mereka yang tidak mengambil haiwan sebagai salah satu sumber makanan. Protein merupakan sumber utama yang wajib ada dalam badan.

Jika tidak pada daging, seseorang boleh mengambil protein pada telur. Tapi perlu ingat, anda sedang menolak satu nikmat yang diberi oleh Tuhan.

Cuma dalam seminggu anda berhenti makan daging apa akan terjadi?

1. Berat badan anda akan menurun

Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics yang membincangkan tentang diet vegetarian. Mereka yang mengamalkan diet ini mempunyai berat badan purata sebanyak 7.5 lbs.

Jika anda membina makanan anda dari pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, penurunan berat badan boleh menjadi lebih mudah. Satu kajian baru-baru ini yang diterbitkan dalam Journal of Internal Medicine mendapati veganisme menjadi lebih berkualiti daripada 11 jenama diet lain untuk penurunan berat badan.

2. Rendah kolesterol

Selain daripada penurunan berat badan, anda mungkin akan melihat penurunan yang ketara dalam kolesterol anda. Secara keseluruhannya, gen kita menentukan tahap kolesterol kita. Walau bagaimanapun, senaman dan diet anda juga akan menjejaskan tahap kolesterol.

Analisis meta yang diterbitkan dalam jurnal Kajian Nutrisi mendapati bahawa diet vegetarian berasaskan tumbuhan dikaitkan dengan paras kolesterol yang lebih rendah, termasuk paras kolesterol HDL dan LDL yang lebih rendah, berbanding dengan diet omnivora.

3. Sistem hadaman dalam perut akan terpelihara

Perut untuk mereka yang menolak daging akan lebih bersih daripada orang yang menikmati daging setiap hari, kata Susan Tucker, ahli nutrisi holistik dan pengasas Green Beat Life. Mengapa? Kebanyakan daging berasal dari haiwan yang diberikan hormon dan antibiotik. Kemudian ia dirawat dan diawet. Vegan dan vegetarian menggunakan jumlah serat yang tinggi, fitonutrien dan antioksidan, yang menjaga keseluruhan sistem bersih.

Serat tambahan dan bakteria baik dalam usus vegetarian mengurangkan keradangan, menambah pemakanan Keri Glassman, MS, RD, CDN. Menurut kajian yang dijalankan pada tahun 2014 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition, di mana penyelidik membandingkan kesihatan usus vegetarian, vegan dan omnivora.

Para vegetarian didapati mempunyai kadar insulin yang tidak betul, yang mengakibatkan sindrom metabolik dan diabetes. Glassman mengatakan ia berteori bahawa keradangan yang lebih rendah membolehkan pembersihan dalaman, manakala serat bertindak untuk membasmi patogen dalam usus.

4. Kulit anda akan bersinar

Kecantikan mungkin hanya akan terlihat dalam kulit, tetapi ia mencerminkan betapa bagusnya pencernaan kita. Pemakan tumbuhan mempunyai sinaran pada kulit yang berbeza-beza. Ramai yang mendapati jerawat, rosacea, atau ekzema seseorang hilang apabila mereka menolak sumber daging. Antioksidan, serat, dan mineral dalam diet berasaskan tumbuhan membantu sistem untuk membuang toksik setiap hari, yang akan menyumbang kepada kulit yang lebih sihat.

5. Mampu menurunkan risiko penyakit

Dengan menukar daging kepada alternatif yang lebih sihat, secara tak langsung anda akan melindungi diri anda dari pelbagai penyakit jantung, faktor risiko kardio-metabolik, dan beberapa jenis kanser. Ini adalah kesimpulan kajian 2014 yang memandang tiga kumpulan Advent Adventist yang ke-7, sebuah denominasi Kristian yang anggotanya menahan diri dari makan daging.

Hasil kesihatan yang bertambah baik ini, sebahagiannya, menghasilkan hasil lebih banyak serat, yang menurunkan kolesterol dan meningkatkan rasa kenyang, menyebabkan orang hanya akan makan lebih sedikit kalori.

Antioksidan yang terkandung dalam buah-buahan dan sayur-sayuran menghindari anda dari penyakit jantung. Kajian-kajian lain menunjukkan bahawa pemakan daging juga telah meningkatkan risiko penyakit seperti Apendiks, radang kronik, dan penyakit buah pinggang.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang