Ramai yang sering mengabaikan senaman kaki. Bagi mereka senaman kaki kurang popular berbanding dengan senaman di bahagian lain seperti lengan, dada dan perut.

Sesetengah orang menganggap yang senaman kaki agak sukar untuk dilakukan dan lebih memenatkan. Walaupun anda menganggap senaman kaki ini kurang menyerlah, namun hakikatnya ia penting untuk keperluan tubuh badan.

BACA: Elak Minum Air Kosong Selepas Bersenam & Gantikan Dengan Air Ini Kalau Tak Nak Cramp Kaki!

Ini merupakan empat sebab kenapa senaman kaki penting:

1. Otot di bahagian kaki merupakan antara otot yang paling besar dalam tubuh badan kita kerana terdapatnya tulang yang panjang dan besar.
2. Otot kaki juga penting kerana ia menyokong bebanan tubuh badan yang berat.
3. Hanya orang yang kuat mental sahaja akan melakukan senaman kaki kerana senaman kaki bukan saja memerlukan kukuatan fizikal, malah kekuatan mental juga. Kekuatan kaki boleh menolak enam kali ganda berat tubuh badan.
4. Senaman kaki juga penting untuk keseimbangan otot yang terbentuk antara otot kaki dan tubuh badan.

1. Lunge

Senaman ini boleh dilakukan menggunakan berat badan sahaja sam ada dumbbell, iron plate, barbell ataupun kettlebell. Cuba tambah beban secara berperingkat. Anda juga boleh melakukan static lunge sekiranya anda kekurangan ruang atau melakukan walking lunge sekiranya anda mempunyai ruang.

Semasa melakukan senaman ini, buka kaki anda selebar bahu. Kemudian pandang lurus ke hadapan, langkah ke hadapan dan rendahkan badan sehingga paras paha anda selari dengan lantai.

BACA: Selain Jaga Stamina, Makan Pisang Sebelum Bersenam Juga Bagus Untuk Elak Otot Kejang!

2. Squat

Senaman ini agak popular dan sinomin dengan senaman kaki. Senaman ini antara senaman yang paling berkesan kerana ia melibatkan pelbagai sendi dan otot. Senaman ini juga sebenarnya melibatkan kekuatan di bahagian kaki, abdomen serta tulang belakang. Senaman ini boleh menggunakan pelbagai beban seperti barbell, dumbbell dan sebagainya.

caranya, anda buka kaki selebar bahu. Kemudian berdiri dalam keadaan tegak dan hanya bengkokkan sedikit kaki anda semasa dalam posisi permulaan. Semasa anda merendahkan badan, pastikan lutut tidak melebihi hujung kaki dan paha anda sepatutnya selari dengan lantai.

3. Step Up

Step up adalah senaman yang mudah untuk dilakukan di mana-mana sama ada di tapak rekreasi ataupun di rumah. Paras ketinggian bangku atau bench sepatutnya optimum apabila anda memijak, manakala paras paha anda juga sepatunya selari dengan paras lantai. Sekiranya terlalu rendah, ia kurang berkesan. Dan sekiranya terlalu tinggi, ia akan terlalu sukar. Jadi cuba ketinggian yang pelbagai secara berperingkat mengikut kebolehan anda.

Semasa anda ingin memulakan langkah, pastikan badan anda tegak, pandang ke hadapan dan hembuskan nafas. Semasa anda melangkah ke belakang, tarik nafas. Jangan lakukan dengan terlalu laju. Pastikan permukaan bangku stabil. Cuba tambah beban secara progresif.

BACA: Lelaki Kongsi Tip Joging Perlahan Untuk Elak Cepat Penat & Tapak Kaki Sakit!

4. Sumo Deadlift

Senaman ini pula lebih efektif dalam membina otot kaki kerana posisi kaki yang lebih sukar untuk mengangkat beban. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis beban seperti dumbbell ataupun barbell.

Pastikan posisi kaki anda menghadap penjuru, tolak badan anda ke atas dengan menggunakan tumit kaki dan hembuskan nafas. Pastikan juga kaki dan badan anda tegak. Yang penting pastikan badan anda tidak melengkung.

TIDAK SEMUA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN TIDAK BERSIH, ADA KALANYA HIDANGAN YANG DIJUAL DI TEPI JALAN LEBIH ENAK DAN MURAH. DISEBABKAN ITULAH IA MENJADI RAMAI PILIHAN MASYARAKAT KITA KHUSUSNYA. NAMUN SEJAUH MANA TAHAP KEBERSIHANNYA TERJAMIN. JANGAN AMBILMUDAH MENGENAI APA YANG KITA MAKAN KERANA IA BOLEH MEMUDARATKAN SEKIRANYA TIDAK DIPELIHARA SEBAIKNYA.

1.MAKANAN DIBIARKAN TERBUKA DI UDARA BEBAS DALAM WAKTU YANG LAMA

Pelanggan mungkin tidak dapat mengetahui sudah berapa lama sebuah makanan dibiarkan terbuka menunggu pembeli. Kondisi jalanan yang jelas dipenuhi polusi udara dapat mempengaruhi kondisi makanan. Akhirnya, makanan disajikan dalam kondisi suhu yang boleh menarik lalat dan hama.

2.BAHAYA INFEKSI GASTROINTESTINAL

Kuman penyebab infeksi pencernaan dapat tanpa sengaja tercampur di dalam makanan pinggir jalan. Jenis infeksi inilah yang akan menyebabkan cirit birit atau muntah. Orang dewasa cenderung memiliki sistem imun yang lebih kuat jika dibandingkan dengan anak-anak dan orang berusia lanjut.

3.BAHAYA MAKAN SAMBIL BERJALAN

Teknik menikmati makanan yang betul adalah makan secara duduk. Banyak jenis makanan pinggir jalan sudah diolah sehingga dapat dimakan di mana sahaja, namun begitu menikmati makanan sambil duduk adalah cara yang terbaik bagi membantu  proses pencernaan berjalan lancar!

MAKANAN MENGANDUNGI BAKTERIA BERBAHAYA, VIRUS, PARASIT ATAU BAHAN KIMIA MENJADI PUNCA KEPADA LEBIH 200 PENYAKIT DARIPADA CIRIT-BIRIT KEPADA KANSER. KERACUNAN MAKANAN YANG TIDAK SELAMAT JUGA MENJADI KAITAN KEPADA KEMATIAN KIRA-KIRA DUA JUTA MANUSIA, TERUTAMA KANAK-KANAK, DI SELURUH DUNIA SETIAP TAHUN.

Dari semasa ke semasa, ada saja ancaman baru kepada tahap keselamatan makanan. Bermula daripada perubahan pengeluaran makanan, pengedaran dan penggunaan, perubahan persekitaran, kemunculan patogen baru dan kerintangan anti mikrob yang menjadi cabaran kepada sistem keselamatan makanan sedunia.

Ditambah dengan peningkatan aktiviti perdagangan dan kembara pelancongan menjadikan pencemaran terhadap makanan meluas hingga ke pelosok dunia.

Keselamatan makanan tanggungjawab bersama dan sangat penting mengambil tahu mengenai rangkaian pengeluaran makanan, bermula daripada petani hingga kepada pengeluar, penjual dan pengguna.

Makanan perlu dipastikan sentiasa bersih, asingkan makanan mentah dan siap dimasak, masak makanan dengan sempurna, simpan makanan pada suhu selamat dan guna air dan bahan mentah yang selamat.

Masalah keselamatan makanan bermula di peringkat tempatan boleh bergerak pantas menjadi isu antarabangsa dan contoh makanan tidak selamat, termasuk makanan mentah membabitkan daging haiwan, buah-buahan dan sayuran yang dicemari najis, manakala makanan laut berkerang mengandungi biotoksin marin.

 Beberapa hasil kajian mendapati jangkitan pada perut berpunca daripada virus, bakteria dan protozoa yang memasuki tubuh melalui penghadaman makanan yang tercemar.

Hasil awal kajian itu yang bermula pada 2010 mendapati, anggaran 582 juta kes akibat 22 jenis penyakit jangkitan perut bawaan makanan membabitkan 351,000 kematian. Agen penyakit jangkitan perut yang bertanggungjawab menyebabkan kematian adalah Salmonella Typhi (52, 000 orang), E. coli (37, 000 orang) dan Norovirus (35,000 orang).

Negara Afrika merekodkan kadar penyakit jangkitan perut bawaan makanan tertinggi, diikuti Asia Tenggara dan lebih 40 peratus pesakit yang menderita penyakit jangkitan perut disebabkan makanan tercemar adalah kanak-kanak berusia kurang lima tahun.

Menurutnya, makanan tidak selamat mendatangkan risiko besar kepada ekonomi negara seperti Jerman yang berdepan wabak E.coli pada 2011, menyebabkan kerugian kira-kira RM4.6 bilion kepada petani dan industri pertaniannya.

Usaha mencegah kes sedemikian diperkukuhkan menerusi pembangunan mantap sistem keselamatan makanan yang memandu tindakan kerajaan dan awam menentang pencemaran makanan membabitkan bahan kimia dan mikrob.

Di peringkat pengguna, mereka boleh memainkan peranan penting menggalakkan keselamatan makanan dengan mengamalkan panduan makanan selamat dan bersih, panduan memasak makanan berisiko tercemar, membaca label makanan ketika membeli atau menyediakan makanan.

Bakteria seperti Salmonella, Campylobacter dan E.coli adalah patogen bawaan makanan paling kerap menjejaskan kesihatan jutaan manusia setiap tahun dan kadangkala menyebabkan kematian.

Jangkitan virus seperti Norovirus menyebabkan loya, muntah-muntah, cirit-birit dan sakit sendi, manakala Hepatitis A pula menyebabkan penyakit hati akibat makanan laut yang mentah atau kurang masak.

Parasit seperti Echinococcus, Ascaris, Cryptosporidium, Entamoeba histolytica atau Giardia mencemari makanan menerusi air atau tanah.

Bahan kimia boleh mencemari makanan menerusi persekitaran dan toksin semula jadi seperti mikotoksin, biotoksin marin, glikosida cyanogenic yang ada dalam cendawan beracun. Makanan ruji seperti gandum atau bijirin juga mengandungi tahap mikotoksin seperti aflatoksin dan ochratoxin.

Bahan pencemar organik berterusan (POPs) terkumpul dalam alam sekitar dan tubuh badan manusia. Contoh yang diketahui adalah dioksin dan biphenyls bifenil (PCB) wujud hasil sampingan yang tidak diingini daripada proses perindustrian dan pembakaran sisa serta turut ditemui dalam rantaian makanan haiwan.

Dioksin sangat toksik dan boleh menyebabkan masalah pembiakan dan pertumbuhan, merosakkan sistem imun, mengganggu hormon dan menyebabkan kanser, manakala logam berat seperti plumbum, kadmium dan raksa menyebabkan kerosakan saraf dan buah pinggang. Pencemaran logam berat dalam makanan berlaku, terutama melalui pencemaran udara, air dan tanah.

MAKANAN SEGERA  

Kajian di Eropah sekitar 4000 anak – anak yang secara teratur makan makanan segera dari usia 3 tahun hingga sekolah menengah mengalami penurunan tahap IQ secara signifikan. Nah bagi anda orang tua yang sayang terhadap anak anda sebaiknya elakkan makanan ini jika dimakan terlalu kerap (bukanya tidak boleh langsung) maka berbahaya bagi perkembangan kesihatan dan otak anak anda .

MASAKAN BERGORENG

Makanan gorengan juga boleh menghancurkan sel – sel saraf yang sihat di otak anda sehingga boleh mengakibatkan masalah kesihatan yang berkaitan dengan otak. Mungkin sukar pada awalnya untuk menyingkirkan makanan ini. Tetapi usaha anda akan terbayar apabila anda boleh merasakan kekuatan memori otak dan sistem imun bertambah baik selepas melakukan pola makan yang sihat.

GULA-GULA GETAH

Membincangkan gula-gula getah ini boleh membahayakan kesihatan tubuh anda, salah satunya gangguan pencernaan. Dalam sebuah kajian, orang-orang yang suka mengunyah gula-gula getah sebelum dan selama menghafal pelajaran menderita gangguan memori jangka pendek.  

MAKANAN MANIS

Beberapa makanan mengandungi manisan ternyata boleh membahayakan kesihatan. Selain boleh berisiko obesiti, makanan manis juga mempengaruhi fungsi otak. Penyelidik dari University of California, Los Angeles ( UCLA ) melakukan percubaan pada tikus yang disuplementasi dengan fruktosa .

Hasilnya, haiwan – haiwan yang diberi makan manis sukar keluar dari sangkar. Penyelidik beranggapan, fruktosa boleh menyebabkan penurunan memori dan kemampuan belajar. Terlalu banyak gula juga menyebabkan aktiviti otak kurang bekerja dan insulin tidak lagi mampu membantu sel – sel otak anda untuk memproses emosi dan fikiran secara berkesan .

MAKANAN PROSES

Makanan yang diproses sukar dielakkan kerana hampir seluruh makanan saat ini sudah tersedia secara praktikal dan belum tentu mengetahui maksud dari kandunagn atau bahan – bahan yang digunakan. Para penyelidik mendapati bahawa seseorang yang sering mengambil makanan yang diproses atau makanan siap saji, cenderung mengalami gangguan memori sehingga sukar belajar dan fokus.

Para saintis dari University of Bristol juga pernah membuktikan kesan negatif antara makanan olahan dengan tahap IQ anak. Ia mencari, makanan olahan boleh membuat sistem kekebalan tubuh yang menurun dan kelemahan terhadap jangkitan. Padahal anak – anak perlu pemakanan baik dan apabila anak – anak mempunyai masalah pertumbuhan, biasanya ini akibat kalori kosong dan bahan kimia buruk yang dijumpai dalam makanan kemasan.

MENGURANGKAN MAKANAN YANG MENGANDUNGI KARBOHIDRAT

Dalam kajian yang dilakukan oleh Universiti Tufts mendedahkan bahawa wanita yang sedang diet dan mengurangkan jenis makanan karbohidrat mempunyai nilai memori yang lebih buruk jika dibandingkan orang yang melakukan diet secara seimbang. Kajian ini meliputi wanita antara 22 dan 55 tahun yang menjalankan diet rendah karbohidrat dan ternyata mengalami penurunan kemahiran kognitif . Oleh kerana itu, penyelidik menilai tidak ada salahnya untuk tetap makan makanan sihat seperti beras merah dan biji – bijian . (Jadi intinya buat anda yang sedang diet tidak perlu over dalam mengurangkan jenis pengambilan untuk tubuh , lakukanlah dengan senang dan mengambil makanan yang seimbang tidak berlebihan.)

MAKANAN YANG MENGANDUNGI MENTEGA DAN LEMAK TEPU

Mengambil makanan yang tinggi lemak tepu seperti mentega dapat menghambat fungsi otak anda. Hal ini berdasarkan pada kajian yang dilakukan oleh Harvard University. Penyelidik yang melakukan ujian pada sekumpulan besar wanita yang mempunyai kebiasaan mengambil makanan tinggi lemak tepu dalam jangka masa 4 tahun, nilai pelajarannya jauh lebih rendah daripada rakannya yang tidak mengambil lemak tepu.