Pergi ke pasar membeli cincau,
Sedapnya air cincau!
Tular betul beberapa hari ini dengan cincau. Seperti sesetengan dan kebanyakan makanan atau minuman lain, cincau juga sangat popular di bulan Ramadan. Ia boleh dijadikan sebagai bahan pelengkap di dalam pelbagai jenis hidangan minuman seperti bersama teh ais dan susu soya.
Cincau juga boleh dijadikan minumannya sendiri sahaja dan juga pelengkap beberapa juadah dessert. Tapi ramai tak tahu sebenarnya cincau mempunyai banyak kebaikan kepada kesihatan.
Cincau juga dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai grass jelly. Ia merupakan sejenis pencuci mulut atau bahan juadah manisan yang tersohor dan banyak didapati di bahagian Timur Asia (China, Hong Kong, Macau dan juga Taiwan) dan serta juga di negara Asia Tenggara seperti di Malaysia, Indonesia, Singapura dan Thailand. Cincau dihasilkan daripada sejenis tumbuhan daripada spesis Platostoma palustre.
MANFAAT HEBAT CINCAU
Kawal Kolesterol
Dalam satu kajian yang bertujuan untuk menyiasat kesan serbuk cincau mudah meruap sebagai antioksidan dan juga antidyslipidaemia dalam tikus Wistar, kajian tersebut mendapati bahawa walaupun diet yang tinggi dengan kolesterol diberikan kepada tikus-tikus tersebut, pengambilan 3 hidangan serbuk cincau mudah meruap didapati masih berjaya untuk mengurangkan paras kolesterol dalam darah.
Keupayaan ini dikaitkan dengan kandungan serat boleh larut yang tinggi dalam cincau. Serat yang boleh larut akan mengikat kepada asid hempedu dalam usus kecil, mengurangkan kemungkinan untuk ia diserap semula ke dalam badan serta mengurangkan paras kolesterol dalam darah. Kolesterol yang rendah dalam darah adalah faktor pelindung daripada penyakit-penyakit berkaitan salur darah seperti penyakit jantung dan angin ahmar.
Kawal Paras Gula Dalam Darah
Menerusi satu kajian yang dilakukan menggunakan serbuk cincau mudah meruap, saintis melakukan ujian untuk melihat keberkesanan kesan serbuk tersebut terhadap paras gula dalam darah dan juga histologi pankreas tikus kajian.
Mereka membahagiakan dua kumpulankumpulan tikus yang dikaji. Kedua-duanya diberikan alloxan untuk mencetuskan penyakit kencing manis namun hanya satu kumpulan sahaja yang menerima dos serbuk cincau mudah meruap secara oral. Selepas empat minggu, kajian mendapati bahawa paras gula dalam darah tikus yang menerima serbuk tersebut adalah lebih rendah.
Selain itu, dapatan histologi menemui tisu islets of langerhans dalam organ pankreas tikus yang menerima serbuk cincau kurang mengalami kerosakan dan kecederaan berbanding kumpulan tikus kawalan, mencadangkan bahawa terdapat peranan perlindungan yang dimainkan oleh pengambilannya.
Kemampuan Melawan Kanser
Antioksidan telah lama dikaji dan dikenal pasti mempunyai kaitan yang rapat dengan pengaktifan sel-sel imun yang baik dan juga lata tindak balas sel. Menerusi satu model kajian in vivo yang membabitkan kanser yang dicetuskan oleh benzo(a)pyrene, pra-rawatan menggunakan ekstrak air daripada tumbuhan cincau khususnya pada dos 1000mg untuk setiap kilogram didapati mampu untuk mengurangkan insiden kanser sebanyak 57%.
Selain itu, ia juga berupaya untuk mencetuskan peningkatan dalam sel pembunuh semula jadi, merangsang interferon γ (IFN-γ) dan juga sel T cytotoxic (CD8+), berbanding kumpulan kawalan yang dirawat menggunakan ubat antikanser cyclophosphamide. Para pengkaji merumuskan bahawa antioksidan yang terdapat dalam esktrak tersebut mempunyai keupayaan untuk mempengaruhi sistem imun untuk melawan kanser dengan lebih cekap (immunomodulatory properties).
Kawal Tekanan Darah
Enzim angiotensin-I converting enzyme (ACE) telah dikenal pasti sebagai enzim utama yang membawa kepada peningkatan tekanan darah melalui aktiviti produk tindak balasnya iaitu angiotensin II. Disebabkan itulah terdapat beberapa ubat antihipertensi yang tertumpu kepada penekanan enzim ini seperti ubat captopril dan juga ubat perindopril.
Dalam satu saringan tumbuh-tumbuhan dan herbal di Indonesia, para pengkaji menemui bahawa penggunaan ekstrak cincau daripada spesis palustris dalam kepekatan 100 bahagian per sejuta (100 ppm) berupaya untuk menekan aktiviti enzim ACE sebanyak 36.25%.
Walaupun kebolehan untuk menekan aktiviti enzim ini tidaklah sekuat keupayaan ubat antihipertensi seperti captopril, ia merupakan satu penemuan yang berpotensi tinggi untuk menjanjikan kesan yang lebih baik dengan kajian susulan. Secara tidak langsung, pengambilannya mampu untuk bertindak sebagai kaedah atau intervensi tabiat yang mudah dan murah dalam mencegah penyakit kronik seperti tekanan darah tinggi.
Jadi amalkanlah minum dan mengambil cincau ya. Jangan lupa untuk follow IG MASKULIN!
Sumber: Hello Doktor
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
10 Tip Untuk Lakukan Aktiviti Jogging Sepanjang Bulan Puasa
Bagi sesetengah pelari aktif, melakukan aktviti jogging atau larian pada bulan puasa bukanlah satu perkara luar biasa.
Malah bagi mereka ia merupakan satu rutin yang biasa.
Manakala bagi anda yang mungkin merupakan pelari yang lebih konvensional, melakukan aktiviti seperti ini adalah satu perkara yang sangat mencabar. Namun sebenarnya ia bukanlah satu perkara musthail untuk dilakukan.
Jadi bagaimana untuk lakukan aktiviti ini dengan selamat dan tidak menjejaskan kesihatan badan? Ikuti 10 tip bagaimana untuk berlari sepanjang bulan puasa.
1. Kekal Hidrasi
Pada malam sebelum anda rancang nak berlari pastikan minum air dengan secukupnya. Teritamanya ketika bersahur agar anda dapat bertahan seharian dan untuk larian waktu petang.
2. Rancang Masa
Sebaiknya anda cubalah rancang agar larian tamat sejurus sebelum waktu berbuka puasa. Dengan itu anda boleh minum dan makan ala kadar selepas habis berlari.
BACA: Petanda Badan Penuh Toksin & Cara-Cara Membuangnya, Salah Satu Dengan Puasa
3. Kurangkan intensiti
Jangan paksa diri dan lakukan senaman yang ekstrem. Rendahkan intensiti serta jarak larian ke tahap minima sahaja.
4. Ambil jalan mudah
Kalau boleh elak laluan berbukit. Gunakan laluan yang rata agar tidak membebankan badan anda ketika berpuasa.
5. Pakaian sesuai
Jika cuaca agak pansa, pakailah pakaian yangs edikit longgar, telus udara dan ringan agar badan tidak terlalu panas atau overheated.
6. Ambil masa rehat
Ya, jangan paksa diri Ingat anda sedang berpuasa. Jadi jangan segan untuk berjalan dan berehat seketika selepas jarak tertentu. Cukuplah sekadar keluar peluh.
7. Rancang lebih awal
Buat perancangan berbuka puasa lebih awal agar anda dapat berehat dan tidak tergesa-gesa mencari makanan pada saat-saat akhir.
8. Jadikan air sebagai ‘kawan baik’
Jadualkan masa berlari untuk tamat sejrus sebelum masa berbuka. Bawa botol air yang besar ke masjid untuk solat Terawih. Minum sedikit demi sedikit untuk kekalkan hidrasi sehingga lewat malam.
9. Makanan berbuka
Makanan selepas larian harus mengandungi protein dan karbohidrat. Pastikan anda minum air atau jus buah-buahan segar. Makanan seperti buah tamar, telur, kekacang, pasta dan daging adalah sesuai untuk berbuka puasa selepas berlari.
10. Rehat yang cukup
Akhir sekali, dapatkan tidur yang mencukupi sebelum dan selepas sesi berlari. Badan anda perlukan rehat untuk memulihkan tenaga yang hilang di siang hari.
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
Berlari Condong Ke Depan, Antara Teknik Salah Ketika Berlari Menggunakan Treadmill
Gaya hidup sihat yang moden pada masa kini menyaksikan semakin ramai lebih selesa menggunakan gimnaisum untuk aktiviti senaman mereka. Dan antara perlatan yang cukup popular digunakan ialah mesin treadmill.
Aktiviti larian sememangnya semakin hari semakin popular dan bersesuaian pula dengan cuaca di negera kita yang kadangkala panas terik dan hujan lebat, mesin treadmill adalah option yang paling sesuai.
Tapi sedarkah korang bahawa untuk berlari dengan menggunakan mesin treadmill haruslah dengan teknik yang betul? Jika menggunakan treadmill dengan cara melulu ia boleh mendatangkan kecederaan.
Berikut merupakan 5 kesalahan utama yang dilakukan oleh ramai orang ketika berlari menggunakan mesin treadmill.
1. Memulakan larian dengan kadar kelajuan tinggi
Jangan dera diri sendiri! Relaks dan berlarilah dengan lebih perlahan pada peringkat permulaan. Build up your speed perlahan-lahan agar badan anda mula berasa selesa. Jika terus dengan menggunakan kelajuan treadmill yang tinggi silap haribulan boleh muntah.
2. Tidak panaskan badan sebelum mula
Mungkin anda bertanya, “berlari indoor menggunakan treadmill pun kena warming up dulu ke”. Ya, memang kamu perlu panaskan badan terlebih dahulu. Sudah banyak kes melibatkan orang yang berlari menggunakan mesin treadmill mengalami kejang otot terutamanya di bahagian betis dan kaki akibat tidak memanaskan badan terlebih dahulu.
BACA: Jangan Buat 3 Kesilapan Diet Ini, Kalau Rak Hangan Haraplah Nak Kurus!
3. Rasa tercabar dan bersaing dengan orang sebelah
Menggunakan mesin treadmill di gimnasium merupakan aktiviti yang dilakukan di kawasan yang bukan eksklusif untuk kita sahaja. Jadi besar kemungkinan anda akan sentiasa duduk bersebelah dengan individu tidak dikenali. Treadmill bukan balapan ya. Jangan berasa tercabar dengan orang sebelah dengan pace dia yang laju. Tak guna nak tunjuk hero di tempat yang salah. Hanya buat sakit badan sahaja.
4. Badan terlalu condong ke depan
Antara tip terbaik menggunakan mesin treadmill terutama buat beginner ialah menjaga posisi bahu agar ia selari dengan kaki. Jangan condongkan badan terlalu ke depan kerana ia boleh meningkatkan risiko cedera. Dan sila janga langkah agar kaki tidak terlalu rapat dengan bahagian depan treadmill. Silap langkah kamu boleh memijak bahagian hadapan yang di luar mesin treadmill.
5. Tangan sentiasa di pemegang treadmill
Petanda seseorang itu kepenatan bila menggunakan mesin treadmill ialah tangannya sentiasa di bahagian pemegang. Dan satu lagi kerana menggunakan kadar kelajuan yang tidak sesuai dengan diri lalu untuk elakkan diri daripada terjatuh, tangan secara otomatik akan berada di pemegang. Jika dibiarkan lama otot tangan akan berasa lenguh dan lama-kelamaan boleh kejang!
Teruskan melakukan aktiviti larian tidak kiralah di luar ataupun di treadmill. Sama-sama kita jayakan gaya hidup yang lebih sihat!
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
4 Cara Semulajadi Hilangkan Siku Hitam Berkerak, Senang Nak Buat & Paling Penting Jimat Duit!
Siku yang berkerak dan hitam bukanlah penyakit yang kronik yang mampu meragut nyawa kamu pun tapi ia mampu mengurangkan keyakinan diri seseorang lelaki.
Malu nak pakai baju lengan pendek, sebab lengan hitam, berkerak dan rakan mula melihat dan tertawa. Jangan gusar lakukan empat ramuan istimewa ini segera!
Jus Lemon/Limau
Jus lemon atau limau mengandungi asid sitrik yang merupakan satu ejen peluntur
- Cara-caranya adalah:semulajadi (dan tidak bahaya). Oleh itu, anda boleh memanfaatkannya untuk tujuan menghilangkan kegelapan di siku anda.
- Potong buah tersebut kepada duaPerah jus, sehingga anda mendapat dua belah yang hollow, ataupun berbentuk “cawan”
- Gosok buah tersebut pada siku anda.
- Biarkannya selama 3 jam
- Kemudian, bilas siku anda dengan air suam. Anda boleh juga melembapkan siku anda dengan pelembap kegemaran anda.
- Ulangi langkah tersebut setiap hari sehingga warna gelap itu berkurangan. Anda boleh mendapat hasil selepas beberapa minggu mengamalkannya.
- Cara ini juga sesuai digunakan pada mana-mana bahagian badan anda, tidak semesti siku dan lutut sahaja.
Buat Pes Dengan Susu & Baking Soda
Cara remedi membantu anda mencerahkan siku dengan bantuan asid laktik di dalam susu – mengurangkan pigmentasi kulit. Manakala baking soda boleh exfoliate sel kulit mati.
Cara-cara adalah:
- Campurkan susu dengan baking soda sehingga menjadi satu pes
- Sapukannya pada siku anda dan gosok secara perlahan-lahan.
Amalkannya sehingga anda mendapat hasil yang mahukan.
Campurkan Yogurt & Cuka
Kombinasi ini mengandungi asid laktik dan asid asetik yang mana boleh membantu mencerahkan tona kulit.
Cara-caranya adalah:
- Campurkan satu sudu teh yogurt dengan satu sudu teh cuka.Gaulkan sehingga menjadi pes.
- Sapukannya pada siku, dan gosok dalam bulatan. Biarkannya selama 20 minit.
- Bilas, kemudian lembapkan dengan pelembap kegemaran.
Campuran Jus Lemon & Yogurt
Jika ingin menggunakan remedi ini, anda dikehendaki membersihkan sebarang kotoran pada siku anda sebelum menyapunya. Gunakan tangan anda yang bersih, ambil sedikit pes campuran tersebut dan sapu pada bahagian berkenaan. Biarkannya selama 20 minit sehingga ia kering. Kemudian, bilas dan basuh dengan sabun.
SUMBER : PANDUAN SAYA
Jangan ketinggalan sebab download dekat seeNI je senang.
KLIK DI SEENI
